只有晚上开业的烤串店赚钱吗？为什么？

八、复印店

是的，因为晚上吃烧烤的人非常多，很多人会出来娱乐，所以晚上开烤串儿店更赚钱。

开个烧烤店可以赚钱吗知乎 开个烧烤店怎么样？

开个烧烤店可以赚钱吗知乎 开个烧烤店怎么样？

我认为确实是这样的，一般到了晚上人们才有时间出来喝酒吃饭，所以在晚上钱。

一各店的是否赚钱？关键还是首先来说说利润方面要靠店里面的产品以及营销的，如果你的店做得好的话，其实不是晚上开业也一定要一样能够挣到钱了。

我认为确实是这样的，因为烧烤店的主要客源都是在晚上出来活动的。

炸串的成本高吗，如果开店建议吗，怎么才能挣钱？(炸串店生意好做吗)

看了一些同行朋友的回答，

分析的都还不错，那我就答疑补漏，说些他们忽略的细节。如何经营、以及制作特色产品这些我就不说了，烧烤行业翻来覆去的就是那些花样，基本上都是可以根据生意的好坏来调整的。

一、选址

很多朋友说的都是把店开起来后如何经营、如何作，倒不是说他们说的不对，而是在开店之前，我们的精力不应该放在如何经营门店上，我们首先要考虑的是位置。开店后那些营销方式、产品样式都可以调整，但唯独门店是选定后无法挪动的，一旦选址错误，哪怕后面的营销套路搞出花来，也于事无补。除非自己本身有足够的资源和固定客户，不然位置选错了，再换位置，那就相当于从头开店了。

二、定位

很多人把炸串想的很简单，什么羊肉串、牛肉串、各种蔬菜串等等，只要把这些置办齐全了，供顾客选择的机会多一些，那么生意肯定也会好一些。

道理是这么个道理，但有一点要搞清楚，不管咱们的样式有多么的多，自己是否考虑过门店的定位？就以我们平时去的烧烤店来说，每一个店基本都有一个特色，每个店接待的客人档次也都是大同小异的。而咱们开炸串店也一样，到底是民消费的店，还是要开中门店，这个要搞清楚。是否弄一个特色产皮拿出来，主炸什么产品等等，

三、市场调查

这可不是随便走走看看那么简单，而是要在我们选完地址，并且已经给自己的门店做了符合自己选址周边消费水平的定位之后，进行一次铲地皮式的市场调查。

说得直白些，就是对自己选定的地址周边，进行走访、问询，找找附近有没有类似的门店，有多少家类似的门店，你好，首先来讲烤串店一般都是晚上营业，就像酒吧一样，这种地方白天是没有人的，至于说赚不赚钱？那是一定的，因为如果不赚钱，也不可能有那么多家串店。但是最主要的是你的食物品质味道要好，这才是留住客人的关键。多大规模，套餐是怎样的，都卖什么产品，什么价位，是否存在强有力的竞争对手，自己选定的位置、门店的定位与他们相比有什么优势，有什么缺点，之后总结出大概的优劣势，然后再次调整自己要开店的方案。

至于开店后的事情，就不用我说了，如果自己连经营都不会，且没有相关行业经验，那也只能摸着石头过河了。奉劝一句，是能有些相关的餐饮类经验，不然试错成本有点高，虽然开炸串店去除房租花不了几个钱，但苍蝇再小也是肉，能省则省。

当然，很多人也会说我说的这些没什么用，能力强的人、产品好的店，到哪开店都火爆，这也是事实。而我说的，只是为一些开店小白做科普，也算是做些开店前的科普，仁者见仁，智者见智吧。

而选对位置，胜过后期的很多营销手段，如果想要赚钱，就在这三点上下功夫，选受众多的地区开店，选适合的位置开店，做出的产品是附近老消费的起的，再加上周边的竞争者少一些，赚钱就会稍微容易些。

但凡事都有风险，谁也无法代替你做主，谁也不敢保证你能赚到钱。

我以前做过炸串生意的，我可以明确告诉大家，做炸串小吃并不需要多大投资的，只不过要是开店经营的话，那么在房租成本上面一定要控制好了，因为做炸串小吃就是低利润，然后靠走量赚钱的生意，

所以要是房租成本过大的话，那么在纯利润上面就没有多少了，而且在进货的时候，也要去批发市场进货而不是去菜市场进货的，毕竟菜市场的价格还是要比批发市场贵上一点的，所以为了减少一点进货成本，也要到批发市场进货了，但是在进货时候，一定要去考察一下，你们当地做炸串生意的同行，多是购买的哪些品种食材，然后在根据这个种类先采购一些的，毕竟在刚开始做炸串生意的时候，

你并不知道你们当地顾客的喜好，所以为了省事一点，也要先去同行那里学习一下了，但是在正式营业以后，就要根据自己的实际销售情况，来适当的增加减少一些品种了，毕竟有些品种可能在他那里卖的比较火，但是在你这里卖的就不行了，所以这时候就要根据你的实际销售情况来增加减少品种了，而且在购买食材的时候，还是以素菜类食材为主，荤菜类菜品为辅的，因为做炸串生意的，

往往就是靠低价格素菜类菜品带起销量的，所以要是素菜类菜品比较少的话，那么购买的人数就不多了，而购买的人数一但不多了，那么每天的销量自然就不怎么行了，所以为了每天的销量着想，也要多买点素菜类食材了

炸串这类小吃，很受年轻人欢迎的，关于成本、开店、赚钱这几个问题之间都有相关性。

一、关于成本

炸串这类生意的经营方式有很多种，有的推个车就行，有的可以单独开店，有的可以加盟，成本的高低，根据地自己经营的方式，投入多少决定。像推车这种方式，如果有自己的推车，如果没有首先得购买，这应该会是这种方式投资最多的一块，三轮车新的稍贵，二手的还算便宜。这种方式的优势就是成本低，作灵活，可以移动。其次，原材料的采购费用，根据采购品种的多少，成本也会有高有低。如果单独开店经营，店面的租金肯定是占大头，加上装修，这会占到整个开店成本的40%左右，根据店面大小人员配置的多少，整体来看，需要一定的资金实力。所以相对而言，开店的成本会比推车的方式高。一般炸串的小吃店店面都不会太大，位置不同，租金成本也不一样。

二、关于开店

炸串一般以年轻人，学生群体居多，所以位置选择上学校周边，美食城，小吃街都可以。炸串如果准备开店，首先得在产品上下足功夫。开店意味着后期主要以某一个区域为主，这个区域是在学校旁边，还是在居民区附近，或者离商业区较近，决定了所针对的客户群体，客户群体的消费特点也就决定了产品的特色。如果自己的产品有特色，很受欢迎，而自己有一定的经济实力，开店是可以尝试的，走品牌化的道路。

三、关于挣钱

如果以上几个问题解决了，挣钱都是自然而然的事情。小推车，成本低，经营灵活，找人多的地方，多人合伙一起做，原件统一采购，降低成本，赚钱只是多少的问题。如果自己炸串技术独特，味道可口，开店经营，培训收徒，品牌授权，收取加盟费，都是可以赚钱的途径。

个人建议，如果以前没有做过炸串，可以先找个地方学习，学成后找个推车先试试，摸索经验，等条件成熟再考虑开店。现在后刚刚恢复，餐饮小吃行业受到很大的冲击，预计短期还会受一定的影响，现在盲目开店，风险较大，得慎重。

你好，很高兴回答你的问题，我的回答在如下视频

本人开炸串店。摆地摊比开店挣钱，投资不大，学费3000，设备二手的5000，前期投入2000！就可以。只要味道好在哪都可以干起来，相信你，加油

找个窗口自己干五千块都够了，主要在房租，有摊位也行，只要不难吃就能挣钱

上来就开店，成本太高！你肯定得选量大的地方，或者夜市，美食街！你能确保你的串比别人好吃？逛街逛街，特别是炸串，就是一排排的，才吸引更多的人！人家要是都摆摊，你开店！路边停的摊位，车位就能把你的店给挡住！我一个朋友干炸串，喝多了跟我说！那个烤鱿鱼，卖七块钱一条，小点的五块！他们去批的时候，是论袋论袋的拉来！平均算起来，一条鱿鱼也就一块钱左右！你算上料钱，摊位费，成本到两块五一条！这个利润可就是百分百的利润啊！现在但凡有点头脑，想做炸串的，早都占好摊位了！你硬挤进去，也不是那么好挤的！自己摊位太小，不容易吸引人，摊位太大！又没地方！你想随便在哪摆摊，城管也不让！你想开店吧，成本又太高了！好地段，那房租，你干完一年！一算账，或许和打工不多了先别盲目的去投大成本！先考查市场！现在有专门教做小吃的，也可以花钱跟别人学！从网上学的，我总觉得他们留一手，真正重要的料，可能有那么一两种，他不告诉你！

食物安全卫生。首先，你的烧烤摊提供的食物一定要安全卫生。因为现代人都很关心自己的健康，对于食品安全问题都是很重视的。如果顾客吃完你烧烤摊的食物，出现闹肚子等问题，以后就基本上不会再光顾你的摊位了。

烧烤味道可口。在食物安全的基础上，得保证烧烤摊的食物鲜美可口，让顾客吃了一次还想再来吃，这样你的烧烤摊位，才能获得源源不断的客源，也才能赚钱。

食物价格合理。我们在网上经常看到有些地方，出现天价的食物，这这就看自已的造化，谁做的善事多，谁的客户多，帮助别人，成就自已，送人玫瑰，手有余香。就很影响顾客对店铺的评价，而且基本上都是一次性买卖。所以，不要把顾客当成傻子，任意宰割。食物价格合理，大家也会愿意到你家摊位购买烧烤的。

服务热情大方。对待顾客要热情大方，毕竟在这个人情，大家一般都喜欢被别人尊重，你热情一点，顾客一般都会到你家摊位看看的。对于顾客的产品询问，也要耐心地回答。

具有自己特色。雷布斯曾经说过，站在风口猪都能飞起来。但是，如果没有自己独特的竞争优势，即使飞起来了也很难存活下去。现在，企业同质化竞争太了，靠着价格战恶性竞争，真的很艰难。你卖烧烤摊位周围，一定会有同样的商家，所以你的产品和服务就必须要有自己的特色，诸如拥有别的商家没有的食物，或者烧烤的口味很独特，别的商家模仿不了，这个就是自己的特色。

抓住客户需求。大家吃烧烤的喜好你要知道，就是销量比较大的烧烤食品，那就要加大制作数量。对于销量小的，可以下架食品少卖或者干脆不卖。还有一种情况，就是销量小，但是利润高的食品，这个还是需要保证一定的存货。

建议先从小摊搞起，慢慢积累，风险更低

卖小吃，炸串！

据我所知这个行业真的是暴利！暴利！暴利！

油炸食品的单价虽然不高，但是数量大，每天可以卖出大量的商品，利润微薄但销售迅速，这样的利润也非常可观。如果做得好，每天的销售额可能高达1000元，这是许多其他餐馆所无法企及的。因此，炸串的利润非常诱人。

并且

炸串作简单、效率高，你无需花费大量时间和精力来购买食物、比较价格和加工菜肴。也不必担心作过程复杂导致的口味不稳定，也不必在人员匹配上花费过多的金钱和精力。

一个小小的炸串摊，能够在一天的营业中实现化的利润，月入2W完全有可能。

炸串要想做好，最重要的就是酱料！

我经常去吃的那家关记炸串酱料可谓一绝，那叫一个好吃。老板跟我说他是用十六种大料熬制的。怪不得那么好吃！生意也巨好。

我都想摆摊卖炸串了哈哈哈哈哈哈

现在开个烧烤店怎么样？

这些都必须提前规划出来。

开烤可以进行外卖配送。大家吃烧烤的时间段，一般都是晚上或者夜间，而这个时间段外出的人其实不多。所以，烧烤摊位也可以进行外卖配送，把烧烤食品，这样顾客就增加了。这个加入外卖平台，借住平台巨大的流量和品牌优势，增加自身的销量。肉店还可以，烧烤店很多都是关门大吉，只有烧烤摊还可以。

现在靠烧烤店的话，我觉得首先一个就要注意自己的店面能否弄下来，另外烧烤可能涉及到油烟排放一些，当地有没有这种环保的政策，其次自己要有一定的技术能力，因为现在开烧烤店的很多，自己要有一定要有自己的特色，另外就是自己的预算，因为毕竟开店涉及到店面装修还有购买原材料等，还有房租等一系列的支出。

开个烧烤店无疑是一个比较好的项目,烧烤行业的火爆市场,从市场调查结果中我们看到,烧烤行业前景比较好,开一个有特色的烧烤店,将为你带来不错的收益。

个人觉得现在开一个烧烤店的话，这个是非常不错的人。因为现在的人越来越多，喜欢吃宵夜，喜欢吃烧烤呀。希望能帮助到你。

现在开个烧烤店，怎么样？一般的情况下，我认为开烧烤店都是夏天才开的，如果想开店的现在开个烧烤店，怎么样？一般的情况下，我认为开烧烤店都是夏天才开的，如果想开个店的话，现在不如开个涮羊肉店，还是非常不错的

烧烤店是可以的，因为有很多人都喜欢吃，并且做烧烤店的成本不高。

烧烤店做什么生意能赚钱？

现在自己开店创业的人不在少数，需要谨慎选油炸食品受到大多数学生的喜爱，庞大的消费群体使您不必担心缺少顾客。不论是炸鸡还是炸串，它每天都能卖出高销量。择店铺经营产品和服务。任何创业都有失败的可能，大家要谨慎做决定。

如果您再比如臭豆腐，尤其在学校、美食街、步行街、十字路口等量大的地方，摆一个摊位，专门售卖臭豆腐、烤串、烤肠等美食，不仅用料少，制作简单，而且利润也高，是创业致富佳选之一。保守估计，摆个臭豆腐摊，投资者可以日赚数百元。正在创业，周转资金不足，那么可以尝试申请借款。现在有很多助力小微企业的信贷平台，记得一定要选择正规平台，比如度小满金融，额度高利率低，据了解度小满金融的信贷用户中，有七成是小微企业主，大品牌更安心。对于小微企业家庭，2021年5月21日，度小满金融推出以“家和万业兴”为主题的助力小微活动，提供10万份“日息万一+百万保险”礼包。数量有限，先到先得，具体活动详情请以度小满金融APP页面显示为准。

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理发店和烧烤店哪个挣钱？

希望以上回答能有所帮助！个人观点，仅供参考。

理发店是人们不可或缺的去处，不存在新鲜感过后的瞬间忘记。它是人们生活的必需品，有着周期性的需求。散客与办卡是两大部分，最重要是办卡的资金可以继续运作其他生意或者开始筹备第二家连锁店的事宜。

开一家烧烤店大慨要12万元左右，如果想开一间更大更好的烧烤店，那么开店投入将会有十几万的波动。从目前的数据来看，烧烤业的经营情况良好，整体的盈利呈上涨趋势。想要开一家烧烤店，不妨考虑选择一个烧烤品牌，轻松开店赚钱。

烧烤店不是，只是人们娱乐消遣的偶尔去处，再加上基本上都是一次性消费，又有太多的美食店进行竞争，这并不是好选择。从客人处无法筹集资金很难，于是经验就变得更加被动，再加上餐饮的更新换代太快，虽然烧烤相对变数不大，但流水也只有翘首以待客人的到来了。别无妙方增加客流。天气以及突发也都会给生意一般的现状雪上加霜。而且酒水的过量还会经常发生打架斗殴的现象，复杂而麻烦。

理发店相对于烧烤店更加有持续性。

这不是一天的生意，挣钱的多少与太多的因素有关。

从远景来分析：宁做理发店而不做烧烤店。

我认为，无论是理发店，还是烧烤店，都是可以赚钱的，只要是看你是怎样经营和自己有没有经营策略和经营方法等，俗话说:三十六行，行行出状元，只要你经营得法，一样都是可以赚钱的!

因为理发店投资小，利润空间比较大，工作量比较小，工作比较轻松，经营场所可以是店面，也可以是活流动摊位，投资不大，只要理发技术好，理发人口流量大，收费合理，每天收入，还是可以的。经营烧烤店投资比较大，利润空间比较小，工作量比较大，工作比较辛苦，经营场所可以是店面，也可以是流动摊位，投资比较大，只要烧烤吸引人群，消费人口流量大，民以食为天，收费合理，每天收入，也是不错的。

如果理发店和烧烤店，经营不善，自己没有客户理发或者没有客户消费，没有顾客，做生意都是免谈，一样都是赚不到钱的。

所以说，无论是开理发店，还是开烧烤店，都要讲究经营策略和经营方法，亏避投资风险，自己要有促够的客户，一样都是可以赚钱的。如果不能亏避投资风险，自己没有客户，无论是做什么行业，都是途劳无功，没有钱赚，甚至亏本。

烧烤店赚钱快，理理发店赚钱稳，也就是说同在热闹地段，烧烤店要比理发店赚钱来的快，说白了，吃的东西味道合口了，吃了还想吃，可以天天来吃，利润好，但是缺点就是有季节性的，需要想好办法，让其一年四季不断，理发店稳是因为理发是人人都需要的日常去处，但却不是天天都去要去的地方，所以理发店的利益是回季不断的“储蓄银行，只要手艺好，不怕不生钱，小本投资，去期收益。

开什么店都要有财命和经营能力。但烧烤店油腻味儿受不了，每天都糊糊的。还有季节性。理发店清晰，还长远。

谢邀！理发店和烧烤店哪个更赚钱？我认为理发店更赚钱。因为：

开理发店比开烧烤店有几个优势：

1，投资少，设备简单。理发店门店比烧烤店门店小，设备就是镜子、吹风机、毛巾、洗发、护发用品等，烧烤店设备：无烟烧烤机、各种烧烤食材、冰柜、桌椅板凳等，理发店投入资金比烧烤店要少。

2，选址面广，店面租金便宜。理发店只要人多，居民居住地集中的地方都可以开，象小区内、小巷中等开店都生意兴隆，店面租金又便宜。烧烤店要选择闹市区、量大的地方开，店面租金贵。

3，资源丰富，生意好做。开理发店，上至老下至小，都要理发，美发让人精神更焕发，生意好做。烧烤店资源没有理发店资源富足、生意没理发店好做。

4，理发店兼卖洗发、护发用品，理发收费昂贵，特别是女人头发。烧烤店收费没有理发店收费贵。

5，经营时间长。理发店一天到晚都可以经营赚钱、轻松，收入颇丰。烧烤店一般都是下午6点开始准备工作，黄金经营时间8至12点，要零零星星工作到3点左右收工，工作时间没理发店长，赚钱少，而且累。

所以，从以上几点看，开理发店更赚钱。

当然是烧烤店了！毕竟随着我国的生活水平提高！人们的娱乐也丰富多彩起来！烧烤成为一大美食！也是多少人的喜爱！所以人们更倾向于吃烧烤喝啤酒！至于理发店我只字不提，就是因为不值得一提！

所以烧烤店更容易挣钱！

天时，地里，人和。

都赚钱

开了一年烧烤店不挣钱怎么回事

说到炸串，路边的摊位给所有人留下了深刻的印象。店家炸好，顾客拿着三到五个串，边走边吃。开一家炸串摊需要多少钱？这取决于企业家选择哪种商业模式。如果选择炸串摊，那么投资通常并不大，几千就能搞定。

不赚钱有很多原因，价格，人脉，地理位置，厨子，配料，店内伙计等很多因素。

然后就是消费人员和物品价格，如果价格过高，或者消费人群不对。

或者装修风格不对，烤串店你要做的和咖啡厅一样人就少，价格就要高。你要做的像大排档，你价格低，人就会多。这是一个矛盾的问题。因素非常多。

简单总结一下。一下哪一点做得不好都会影响你。

1.位凉皮是人们用凉皮、嫩豆芽、花生米、黄瓜等食材制作而成，一碗凉皮，其制作成本可能只有2~3元，但外面的小吃摊最起码能卖到5~6元，利润率高达60%。如果，你一天可以卖个200碗的话，便可以净赚六七百元，月入就能高达2万。置。

2.装修。

3.服务员。

4.菜品。

5，价格。

6.宣传。

什么生意好赚钱？

现在开一个小一点的烧烤店还是可以的，类似于那种大排档投资不算太多还是不错的，如果你做的很大的话其实就不必了，因为这样的话还有很多赔钱，尤其在这个状态下。

赚钱是每个人都在追求并一直努力去做的，但在这个过程中会遇到许多的问题，因此而受限制。其实赚钱的方法也是很多的，可能只是没有发现，或者时机不对。那今天小编就带大家看看这八个不起眼的暴利小生意，让你实现财富自由。

八个不起眼的暴利小生意

一、

二、烧烤店

在夏天的时候，喝着冰啤酒吃着烧烤吹着晚风，这样的生活想想就很舒适。现在的人都是非常会享受生活的，所以开个烧烤店是不错的选择，成本不是很高，营利也很不错。

三、自助小火锅

火锅和自助餐真的遍地都是，但是自助小火锅却是比较少见的，这样的其实是非常吸引人的，而且都是自助的也会减少你的人工费，同时也会获取更高的利润。

四、母现在这个季节开个烧烤店是很好的，因为现在天比较冷，而且晚上下夜班的也比较多，大家都喜欢去烧烤店吃点烧烤，喝点小酒。婴店

现在只要是有小孩的地方都是需要母婴产品的，并且现在的大人是非常舍得在孩子的身上消费的，因为保质保量就能让父母放心。

五、早餐店

千万不要因为一份早餐很便宜就觉得它不赚钱，早餐店其实是利润非常高的一个行业，它可能单价低，但是卖出去的分量多自然就赚钱了。

六、网上配音

现在配音其实是个非常赚钱的行业，而且配音的平台也是非常多的，可能刚开始不熟练不能赚什么钱，但是慢慢累积经验多接一些单，也是不错的。

现在养宠物的人越来越多了，宠物用的东西也是越来越好了，很多人愿意在自己的宠物身上花钱，所以开个宠物小店收入也是很乐观的。

这样店子开在学校旁边是非常赚钱的，因为学生老师经常是需要打印东西的，这个也不需要特别大的技术含量。

这些小生意基本都是低成本高利润，可以根据实际情况来决定自己适合做什么样的，有兴趣的可以了解一下。

可以选择学好就业的技术，热门的职业技术，可以学厨师技术，西餐，西点，中餐

在三线城市开一家烧烤店多久回本挣钱？

在三线城市开一家烧烤店最少也需要半年时间能回本，然后才其实现在开个烧烤店是一个非常不错的想法，现在的烧烤有很多品种，有烤肉串，烤鸡翅，还有烤鱼，都是非常受人喜换的能挣钱。

在三线城市开一家烧烤店，多7.。。包含所有人姓名，生日，门内装修朝向等。裴大千就不适合做生意。做生意，店内服务员全都属猪也不行。久能回本挣钱，这个主要是看你烧烤的技术和经营管理水平的决定的，烧烤的口味好吃，营销做的好，很快就会回本赚钱的，否则不仅赚不到钱还有可能赔钱

开个烧烤店能赚钱吗？几年能赚20万

有哪些是看起来很“土”却很赚钱的小生意是你不知道的呢？

开个小吃店，就必须得找门店，装修，员工，购置设备和食材，策划营销活动......繁琐事情非常多，总之很麻烦。

于是，不少投资者把创业目光转向了街边小吃车上。究竟赚不赚钱呢？

比如麻辣烫，尤其是开在校园门口的麻辣烫。据网友爆料称，他有个师兄研究生结业七、宠物店后，临入职的前一个月就在自个校园门口摆了个麻辣烫摊，月收入能到2万。

又比如凉皮凉面，它皮滑鲜嫩，咸辣爽口，具有解乏、消暑、去湿等功效，备受大众的喜爱。在炎热的夏季，凉皮是非常畅销的。

此外，像煎饼、鸡蛋灌饼什么的也均在此列。

卖街边小吃，当然可以赚到钱，至于赚钱的多少，除了与你所选择的经营品类和摊位摆放位置有关之外，还与东西本身的口味有关，因为既好吃又不贵的东西，谁会不爱呢！

2、烧烤店：生意好的时候一晚上可以挣3万

每个城市都有自己的烧烤区，尤其在夏天，每天交通晚高峰过后，都在自家门前的人行道上，摆桌子放凳子，热热闹闹的大排档就此拉开序幕。

朋友开了一家烧烤店，他说：“我家店的生意好，主要是因为我这里的肉都是真材实料，自然吃的客人多，当然就赚钱。钱的时候8卫生。是每周五晚上，生意好的时候一天赚3万块也没问题。”

有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉，平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。

以每天卖得最多的牛肉串来说，购买牛肉是25元/斤、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油，能穿出将近200串肉串。其平均成本0.45元/串，再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦，成本将近0.6元/串，每串卖1.5元，毛利润达到150%。

在肉类产品中，鸡肉类也比较赚钱，以烤鸡头为例，每串上有3个鸡头，实际成本1.5元，零售3元/串。

而熟筋、板筋这类，成本能达到1.1元/串，售价为2元，毛利润不到。

刨除房租、人员工资、火炭、水电煤气等成本，总体算下来，不多每天营业额的一半就是纯利了。

开个烧烤店大概需要多少钱?

一手好牌，有的人作能赢，有的人却相反！各行各业都有成功或者失败，主要还是看掌舵人的能力！做理发挣钱的时代可能要追溯到90年代了吧，那时候拉直发离子烫，烫卷发相当流行，对技术要求不高，现在各行业竞争特别大，所以对一个店综合竞争力要求特别高，例如技术，装修，店铺地段，经营模式，广告宣传等，而且学理发时间成本高！烧烤店相对单纯，只要味道好，地段不错，老板人际关系不错，认真干的话，特别挣钱！我们这有家碳先生乐至烧烤就不错！

1、 店面租金

这两年在大家的朋友圈中其实是常见的，你去免税店购买的东西其实是比较便宜的，再卖出去也是可以盈利的。并且现在很多人都更喜欢在手上买东西，大家会觉得便宜而且质量方面是有保证的。

烧烤店的选址是十分重要的，通常要选在广场附近、学校附近或者美食一条街上，人员流动密度相对较大的地方。相对的，这类地方的房租相对就要高一些。具体租金也要根据城市规模和选择的店铺面积大小决定，店面的最小面积应该在40平方面左右(容纳10套桌椅为宜)，店铺面积没有上限，大概租金每月应该在5000到10000左右。

2、店面装修

装修是十分重要的，毕竟现在外出吃饭除了选择风味不错的餐厅以外，餐厅的装修风格也是考虑的一个因素。店面的整体装修，要特点鲜明，无论是中式、韩式还是日式，风格一目了然，不要不伦不类，整体一定要简洁大方，明亮得体。投资者在挑选材料是要货比三家，挑选物美价廉的装修材料。装修费用大概在2万元上下。

3、物资采购

采购物资主要包括两方面：一是设备的采购。二是原料的采购。

设备采购主要包括烧烤炉、冰柜、陈列柜等设备，还需安装收银系统、系统。总体成本大概有3万元左右。设备购买时，应该考虑大品牌生产的、质量和售后都有保证的设备，这样万一在使用中出现问题，可以在最短的时间内找到最有效的解决方案，免去不必要的麻烦。

原料采购包含蔬菜、肉制品、饮品等，费用一般在2万元左右。原料要力保新鲜、健康，是跟大的进货商合作，不要在食品方面出现问题。

4、其他费用

其他费用的大头支出就是人员费用。投资者为保障店面正常运行，还需收银员、服务员、烧烤技术人员等，至少需要5人左右，人员工资总共2万左右/月。此外，水电费用、理费用、流动资金等杂费，一般需要1万。

开烧烤店注意事项：

1、烧烤店铺主要售卖的产品还是烧烤，为了吸引更多消费者进店，那么产品口味一定要更好才可以，所以大家在开店之前也要学习好制作烧烤的技巧。可能很多人看到这里就想说烧烤产品制作起来那么简单，根本不需要学习什么，但其实并不是这样，烧烤虽然看起来制作简单，但其中也是一门大学问，就比如说大家掌握的火候不好或者是调料没有配制好，都可能导致产品出现问题，所以大家一定要注意。

2、开烧烤店之前大家还需要去办理相关的营业执照。烧烤店相对是比较麻烦的，所以大家在办理之前可以先请教一些前辈的经验意见，或者也可以和选址同步办理，这样才能节省更多的时间。

3、开烧烤店首先要做的准备就是要市场考察。创业调研不仅能够让创业者更好地了解餐饮市场中烧烤项目的发展情况，而且也有利于后面的经营，能为后期发展打下坚实的基础。