我新开了小酒吧 开业第二天 没人来怎么办
现在的行政审批程序在五华区属于联合预审过程,也就是说你只要在便民服务点提交申请,就可开酒吧说赚钱也赚钱,说不赚钱也不赚钱,主要是看你酒吧怎么样了。。。以下是一些建议以按照顺序办理(先是环保,环保审批过了卫生会联系你,依次类推)起他几个区由于酒吧是是一个可重复的消费行业,所以我们想客户或者会员来再次消费就必须的提高我们的服务质量,要做到这些我们首先需要特色的互动游戏来实现,在这里蜀乐微信,霸屏、上墙、表白等诸多功能。我们酒吧除了做到以上这些以外,同时也可以做一些营销广告,隔一段时间一些新品,多做一些优惠促销活动,做到这些相信你的酒吧会大大提高,生意也会越来越好。我想也不多.多搞点活动,出去发,还有就是推广,到大众点评去搞个团购,相信,人会很多的。祝你开张大吉,财源滚滚
小酒吧怎样拓客赚钱快 小酒吧营销如何找客源
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刚开业的宣传一定要到位,你的酒吧主要是针对哪方面的客户群体呢?可以再网上宣传,也可以到酒吧附近派发,开业时还可以搞活动来增加人气
我最近想开一个小酒吧,但是不知道从哪里着手,有没有同行人给于我指导啊。
2 、根据日常的工作量和繁忙程度有效安排人员的当值班情况。可采取轮休制,取消节日等繁忙时间的休息,在生意清闲时补休,若加班则付加班费,切记不要造员闲置。成都景美丽华(在百度里搜索景美丽华)的:
1 、除了规模和面积这些决定性因素外,还得根据酒吧的工作间和营业状况来配备当值班人员,视酒吧的顾客情况和工作量合理调配人员。酒吧的投资,不仅需要一次性投入资金,而且还需要有长时间回收的准备。空间环境设计,需要独特文化内涵和设计形式。如果不具备鲜明的个性,所提供的“商品”和服务,不能吸引客户的喜爱,没有竞争能力,就无法生存。酒吧的装潢更新换代很快,很需要考虑用材用料的成本,要用的设计去弥补材料档次的不足,尽量减短回收时间。鉴于酒吧业的投资这些特点,酒吧筹建的成功就必须有一套行之有效的“酒吧筹建与设计”。
以下几步是筹备的重点:
步:通过周详的市场调研,写出可行性报告,明确自己要做出一个什么样的酒吧、吸引那些客源、这些客源的需求是什么、酒吧按面积划分需要分成几个部分,每个部分的功能是什么?
第二步:不仅仅满足客源市场的基本要求,更要清楚酒吧形成什么样的个性?周边环境及文化怎样有机地融为一体?要使酒吧不仅仅是一个时尚的酒吧,它必须要有强烈地生命力和艺术感染力,以形成独特的核心竞争力,才不易被其他酒吧所代替。
第三步:编写设计任务书。委托室内设计师设计,让设计师明了经营者的经营理念、构想与方针,并通过方案论证,明确设计方案,再加以论证、调整。
第四步:建筑过程中,土建尽量留给装修做。因为好的室内设计师实质也是一位具美学修养且综合能力强的艺术造型建筑师。所以土建阶段做多了,反而在将来装修时肯定面临拆除土建,从而浪费金钱和时间。
好项目加盟网温馨提醒:留言可提高成功加盟的可能现代的酒吧设计要在准确的客源市场定位的前提下,注重主题化、个性化、人性化、生态化、信息化。在设计时更要营造文化内涵,而不是材料的简单堆砌,这样才能真正树立独特的风格与适应市场需要的酒吧。
开酒吧赚钱吗?开酒吧一年能赚多少钱
现在随着酒吧行业之间的竞争越来越激烈,现有我们的酒吧生意红火,经营管理就变得尤为重要了。
一、科学的进行可行性分析
2 、通过对市场信息的搜集、调查、预测,得出较为准确科学的综合市场分析。筹备之前必须对包括市场前景、进货渠道等一切因素在内的综合市场进行考查分析。
3 、分析自己的同行,也就是竞争对手,做到知己知彼、百战百胜。吸收借鉴别人的长处和优点,在此基础上创出自己的特色。
1 、酒吧集中点,也就是所谓的酒吧一条街,或者是附近的地方。因为这里有群体的优势和氛围,是酒吧最繁荣的地方,这里顾客云集,酒水的吞吐量很大。但此类地方存在竞争太强的弱点,因此小酒吧在这种情况下一定要经营有特色,产品有个性。只有这样,才能在大酒吧如林的集中群有立足之地,还可以借上有利的东风。
2 、文化层次较高,居民又较为集中的地段,可经营一些大众化的酒吧等休闲场所,消费不易太高。
3 、临近旅游及商务往来频繁的宾馆附近。人源稳定,并且方便住店客人选择。
4 、住宅区及通往商业区的路段。此种地段较为理想,每当夜幕降临,这些区域便呈现出无限生机。
5 、外事机构较为集中的地段,是附近。此类地区是开酒吧的最理想位置,因为这里往往是那些外国人款待朋友的地方。
三、酒吧的装修及配置有了正确的位置后,接下来便是装修和设备配置了。
1 、酒吧的装修因服务规模的大小和功能不同,美平商业管理系统其外观式样、内部结构及装饰也各不相同。总之一定要体现自己的风格和独特的情调。
2 、酒水配备上一定要适量并且种类齐全,酒杯种类及调酒器具充足齐全,背景或主音响系统配备齐全,并针对酒吧风格、经营主题酒吧的选址与定位及时间段有效播放音乐。
1 、笑脸相迎。客人到来时,主动打招呼,笑脸相迎,并用优美的手势把客人迎进酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老板”等,使客人有亲切感。
2 、主动的离开。把酒水送给顾客并询问是否有其他需求后,应立即退离客人附近,以免让客人误认为你在偷听他们的谈话,除非客人与你直接交谈,否则不要随便插话。
3 、女士优先。注意“女士优先”的原则,但不要冷落其他客人,甚至引起误会。
4 、客人永远是对的。认真对待、礼貌处理客人对酒吧的任何意见和投诉。
5 、轻声应答。回答客人问题时应避免大声音过大,保持适合音量,自然和气。
6 、令客人放心、舒心。倒酒、调酒应尽量在客人能看得见的情况下进行,让客人欣赏服务技巧的同时,也放心酒水的卫生及数量。
7 、牢记品牌。牢记酒吧内所有酒水的品牌、价格及其他特性,并尽量记住熟客所喜欢的牌子和喜好。
8 、谨慎的交谈。由客人提起话头,避免谈论、宗教、信仰等容易引起分歧的话题,并且千万不要议论他人的3工商营业执照是非。
9 、不要让顾客觉得不耐烦。不许对客人有不耐烦的语言、表情和举动。
六4 、酒吧的定位分析。包括对酒吧的经营方向、目标消费群、酒水的价格等必须进行准确的定位,这也是最重要最关键的一点。、有特色的互动游戏
酒吧营销赚钱吗
科学的市场分析与自我认知许多经营酒吧的老板没试过资源整合,不知道怎么用在自己的生意中,其实无非就是合作共赢、利益交换。下面就来说一个真实案例:
朋友跟他发小合伙在C市酒吧街开了一家酒吧,大概300多平米的样子,过了初期的甜蜜后,酒吧自身的疲软和外部强烈的竞争压得酒吧快活不下去了,办法也想:各种硬广告、打折促销、网络宣传都在尝试,但效果不尽如人意。
今年3月的时候因为夜圈霸屏互动的兴起,他们跑在前面,给酒吧换上了LED大屏,接入了该霸屏互动系统,效果很不错,一晚下来,霸屏这块的收入也能达到5K。但是,时间长了以后
老顾客对霸屏互动产生了疲劳感,新客源也没增加多少。而且,竞争对手也相继接入了夜圈互动霸屏系统,优势不复存在。
这时,他听从了夜圈的建议:整合别人的资源,尽管本质还是促销,但换了一种方式,效果截然不同。
夜圈提供给酒吧的思路大概是:
1:顾客在酒吧霸屏互动消费后,一般都会出去宵夜,而正值夏季,宵夜最多的是什么?吃小龙虾嘛!(酒吧街附近一般都很多夜宵店)
2:跟夜宵店老板合作,比如:我做促销,顾客在酒吧霸屏消费1000,我就送1000的小龙虾消费券,就送你们店的小龙虾消费券,但你得给我。
3:夜宵店老板的好处:①酒吧不断的给你输送客人,客人来你店里不会只吃龙虾的吧,他总要点几个菜、喝一些酒不是吗。②就算这部分客人只吃龙虾,你也还是不亏啊,怎么折算起来你都还有赚。③况且这些都是精准客流,客人在你这吃惯了,就算没有我送的券,他们也会光顾的是不是。④再者,客人来店里都是几个朋友一起的,很少有一个人跑来吃的,而且他们总会点些其他的,不可能只吃龙虾。
夜圈互动
这样的合作双赢模式很容易就一拍即合:
活动敲定后,朋友就开始运作了,酒吧门口的子:霸屏消费1000元送10份XX店的龙虾消费券。然后网络等到处宣传,让更多的人看到这个酒吧促销活动。
站在酒吧顾客的角度,几个朋友在酒吧喝酒、霸屏、互动,一两次很容易就消费到1000块了,出酒吧顺道去吃个夜宵是很正常的事。反过来说去吃10份龙虾,那可是1000元,怎么看都划算。
以前的老顾客看到这样酒吧选址确定以后,就下了就是酒吧的硬件与装修,装修因为不同的规模与服务都不尽相同,但一定要做出自己的特色。酒吧的酒水配置种类与器具一定要适量充足齐全,色调、音乐氛围要与酒吧的风格统一。的好事,很快在朋友圈传开,想喝酒或者想吃小龙虾了,时间就会想到这个酒吧。叫上几个朋友,或者朋友叫朋友,响应的人很多。
活动开始当天,酒吧就引爆了,人满为患,服务员几乎忙不过来,一晚下来营业额提升了20倍之多!!! 到了5月中旬,朋友酒吧的净利润单月达到60万。
反过来看,如果酒吧是平时的打折,半价消费,1000只收500,有这样的效果吗二、选择正确的酒吧地址? 是不会
同样的,夜宵店那边,一样的火爆了,忙不过来,许多客人只能下次再去,反正消费券一段时间内有效。
开小酒吧要怎么管理?要注意哪些和学会哪些?
第五步:在整体设计过程中,不断召集室内设计师、CI策划师、酒吧管理层人员共同探讨。特别要与室内设计师共同参与家具、灯式、饰品、地毯花样、布草图案的设计,以使得整个酒吧从建筑到装饰、视觉识别标志、饰品、服装、用品等都能一脉相承。(成都景华)呵呵,注意不五、酒吧服务的九大原则服务也是决定酒吧生意好坏的重要因素,酒吧的服务员和调酒师在服务过程中必须做到以下几点:要得罪人,要吃的了人!学会和人打交道,拉拢大老板
1 、除了规模和面积这些决定性因素外,还得根据酒吧的工作间和营业状况来配备当值班人员,视酒吧的顾客情况和工作量合理调配人员。必需要有钱
在酒吧服务员怎么样挣钱
那就5~10万左右)前面一位朋友说的不错!先要确定你的性别,女的就好捞;酒吧是一个可二次消费的行业,提高客户二次消费率除了服务质量和会员优惠促销以外,现场氛围也是很非常重要的,在现场可以加入一些互动游戏,比如现场速配、互动游戏、表白墙、微信霸屏等。男的机会就少点。一般最主要都是靠的了,因为小费比较方便好拿点,没什么危险性。不过都是要很醒目的才行,如果光站在那不动的话,那就等着发霉吧。其实有很多种方法赚的,不过在这不好说;因为我也是做这行的!偷鸡你会吧?
满2卫生许可证意请采纳
哥交你个钱的办法:那就是砸单和飞单喽。别告诉我你不明白。不过要注意分寸。抓住机会办有把握的事。这是忠告
开一个小型的酒吧需要什么
这里面学问很多,不是一两句话说得清楚的,我做了3年多了,有兴趣加我探讨一下首先,了解当地酒吧的概括,找出你要关注的重点,哪些地方是你该必须掌握的!其次,了解和分析酒吧的分布、酒吧的分类(类型)、酒吧的风格、酒吧的选址、酒吧的定位、酒吧的针对主要客源和酒吧的内部结构。还有问题就联系q三七久六零八九三零
把握酒吧的经营核心及营销技巧
玩————不要让顾客感到除了喝酒、听音乐以外无所事事,给他们创造一个相互交流娱乐的平台非常重要!如:pool、体育赛事足球、橄榄球、网球等、飞镖比赛当然,夜宵店对于酒吧只是一个例子,还有很多的周边资源可以整合、互惠,比如:KTV、宾馆、健身房等等。你觉得呢?、台式足球等等!
喝————酒吧传统的饮料大多是啤酒喝常用果汁软饮,你可以在此基础上加一些自己有特点的东西,如SHOOTERS!
吃————酒吧的顾客在长时间饮酒的情况下,他们会吃一些小吃如;汉堡、三明治、炸鸡翅等!这些也可以为酒吧创造收入,同时也满足了顾客。
开酒吧的重点和程序
一 确定酒吧的风格和类型
根据当地的具体环境条件和现有的客源来确定酒吧的风格和类型
二 酒吧的定位 确定客源对象
三 酒吧选址
并不是最黄金的地段,只要附近有充足的客源,偏僻一些也没有关系,这样会给自己降低很大的成本,酒吧会更容易作.
1 外部装修 要有酒吧的风格和特点 足够吸引人,但是不要让顾客感到有距离.
2 内部装修 酒吧内部装修做到简单而不单调,不用花大笔资金去做这方面东西,只要不失以酒吧为娱乐的主题就好,做到自然舒适,不要让顾客感到压抑不自在坐不住.
五 酒吧的设备
1 吧台设备 制冰机 冰箱冰柜 咖啡机 调酒设备 各种酒杯 碎冰机等等
3 吧椅 吧凳 台球桌等娱乐设备
六 酒吧的前期营销
在酒吧开业初期,不管用什么方法,一定要做到有人气,可以叫你的朋友来捧场,也可以请一些托儿当然一定要控制成本。还有就是酒吧前期的优惠与促销,来吸引附近更多的顾客。也可以用一些特殊的酒吧宣传模式。总之,最重要的是如何留住客源!
在昆明开的话,价格还是高的吧
看你规模多大
设备多好
如果小一点的(比如可以同时容纳个几十人的)可酒吧的现场氛围能2到3万左右吧(看位置
看装修
装修好费用高
如果是大型的酒吧(比如金碧广场的纳斯达克那种)最起码也要10w以上啦
说完位置和装修我还是和楼说重点说下手续吧
开酒吧需要1
环保证
4国税地税登记证
5消防安全许可证(且算楼主个体经营,就没有组织机构代码证啦)
(特别提醒房主注意的事,如果只是酒吧就没什么,如果房主还要在伐抚崔幌诏呵措童胆阔酒吧内经营饭菜,想青鸟酒吧那样的话,那一定要记得在租房以前一定要和房东商量,先请卫生的来看,看了审批过了你再租,不然要是你租了没审批过那是很惨的,这种事情经常发生)
以上证件我知道环保
卫生和工商的办理程序,楼主要是还有具体不明白的可以发消息给我.
怎样做好一名酒吧营销
当你决定开一家酒吧,并进行了科学的分析后,接下来就是选址的问题了。1:挑选每个星期5,6,7中的一天《因为节日出来玩的比较多》固定给电话簿中的客户发一些问候或者幽默短信,以便让客户习惯并且记住你的姓名以及你所在的酒吧,这样即使一些只见过一两次还并不熟悉你的客户也会对你加深印象,去酒吧订位就会找你,一回生二回熟,以后就看你自己了。酒吧对节日向来敏感,逢节日必搞活动。所以节日的前一天你就可以给客户发个祝福短信提前祝福他们,一是提醒,二是节日当天你再发活动信息他对你不至于陌生。 2:客户刚到酒吧一定要帮客户招呼好酒水,不能傻呆在那,安排好基本要上的东西,比如他们要什么酒,然后果盘和小吃。一般酒吧营销可以给客户送果盘之类的,当然如果客户自己买的话你就不用送了。送的话要注意方法,不能让客户成为习惯,或者觉得你送点水果小吃是理所应当。可以在他们点单以后或吃完以后还继续上酒或者正尽兴的时候你再送,并告诉主客这是你送给他们的,让他们玩的开心,他就会很开心,你招呼那么周到下次继续找你了。 3:自己的客户要时不时去陪他们玩玩,闹闹,增加一下那桌的现场气氛和互动。多叫叫多起哄,总之要带他们HIGH起来闹起来开心起来就对了。别象个呆子一样站在那傻笑一动不动。可以给他们敬敬酒,玩玩游戏。不要让客户空杯,多加酒,勤倒酒,谁喝酒就起一下哄。酒越快喝完越好,人多的时候多叫服务员换杯,是把那些有酒的杯一起换了。 4:订位多的时候一定不能到处乱跑,这桌站一下那桌站一下,要不你忙了一整晚,客户却感觉你对他们不够上心,怠慢了他们。在哪一桌就专心陪那桌的客户玩,要让他们感觉到你的存在,看到你跟他们一起开心一起闹,等他们玩的起劲没谁注意到你的时候你就可以去另一桌了。 5:喝酒要适当学乖,别把自己当酒桶,一上去就跟别人狂喝。客人刚来的时候为了带动客户,可以适当敬几杯,跟客户碰杯酒杯要比他低,然后领客户自己玩起来,让他们喝。你可以离开一会。注意观察他们,到他们无聊的时候你再冲上去倒倒酒跟他们喝几杯,玩一6:今晚刚认识的客户,明天一定要给客户发个问候短信,以便让他记住你。如果是前夜喝醉了你还可以打个电话关心一下,问他好点没有。如果是你的大客户,一段日子没来你也可以给他打个电话,问候一下,以便让他想起你。 7:客人自己玩的HIGH的时候你可以离开,因为可以避免喝酒。《做营销一定要注意,能不喝尽量不喝,喝的越少越好,毕竟每天在那工作,喝酒伤身呐》桌上快没酒的时候你得赶快冲上去,放勤快一点,加速酒的消耗,多倒酒,因为喝完了他们就得买,你的业绩自然就高了。 8:多学一些酒吧互动游戏,这样跟客户玩的时候不至于无聊。会。
四、酒吧人员的配浏览次数:4097编辑:小编发布时间:2017-12-12备及工作安排开一个小型的酒吧需要什么
1 、充分认识隔行创业的困难与不利因素,在筹备之前必须进行一下自我分析。看自己以及合伙人是否精通这一行,如果不懂,则务必请一位专业人士来负责你的酒吧。以后可以在日常经营中慢慢熟悉起来,并可亲自管理经营了。首先,了解当地酒吧的概括,找出你要关注的重点,哪些地方是你该必须掌握的!其次,了解和分析酒吧的分布、酒吧的分类(类型)、酒吧的风格、酒吧的选址、酒吧的定位、酒吧的针对主要客源和酒吧的内部结构。还有问题就联系q三七久六零八九三零
把握酒吧的经营核心及营销技巧
玩————不要让顾客感到除了喝酒、听音乐以外无所事事,给他们创造一个相互交流娱乐的平台非常重要!如:pool、体育赛事足球、橄榄球、网球等、飞镖比赛、台式足球等等!
喝————酒吧传统的饮料大多是啤酒喝常用果汁软饮,你可以在此基础上加一些自己有特点的东西,如SHOOTERS!
吃————酒吧的顾客在长时间饮酒的情况下,他们会吃一些小吃如;汉堡、三明治、炸鸡翅等!这些也可以为酒吧创造收入,同时也满足了顾客。
开酒吧的重点和程序
一 确定酒吧的风格和类型
根据当地的具体环境条件和现有的客源来确定酒吧的风格和类型
二 酒吧的定位 确定客源对象
三 酒吧选址
并不是最黄金的地段,只要附近有充足的客源,偏僻一些也没有关系,这样会给自己降低很大的成本,酒吧会更容易作.
1 外部装修 要有酒吧的风格和特点 足够吸引人,但是不要让顾客感到有距离.
2 内部装修 酒吧内部装修做到简单而不单调,不用花大笔资金去做这方面东西,只要不失以酒吧为娱乐的主题就好,做到自然舒适,不要让顾客感到压抑不自在坐不住.
五那来朋友这边是怎么计算的呢?霸屏消费1000送1000的龙虾消费券,实际上是这1000赚了1000(霸屏无成本),用500买的虾来送(10份,一份2斤),还是有500的额外利润可以赚的(因为霸屏不涉及酒吧的酒水消费)。 酒吧的设备
1 吧台设备 制冰机 冰箱冰柜 咖啡机 调酒设备 各种酒杯 碎冰机等等
3 吧椅 吧凳 台球桌等娱乐设备
六 酒吧的前期营销
在酒吧开业初期,不管用什么方法,一定要做到有人气,可以叫你的朋友来捧场,也可以请一些托儿当然一定要控制成本。还有就是酒吧前期的优惠与促销,来吸引附近更多的顾客。也可以用一些特殊的酒吧宣传模式。总之,最重要的是如何留住客源!
在昆明开的话,价格还是高的吧
看2 Di台设备 影响 控放 混音台 CD机 灯光等等你规模多大
设备多好
如果小一点的(比如可以同时容纳个几十人的)可能2到3万左右吧(看位置
看装修
装修好费用高
如果是大型的酒吧(比如金碧广场的纳斯达克那种)最起码也要10w以上啦
说完位置和装修我还是和楼说重点说下手续吧
开酒吧需要1
环保证
4国税地税登记证
5消防安全许可证(且算楼主个体经营,就没有组织机构代码证啦)
(特别提醒房主注意的事,如果只是酒吧就没什么,如果房主还要在伐抚崔幌诏呵措童胆阔酒吧内经营饭菜,想青鸟酒吧那样的话,那一定要记得在租房以前一定要和房东商量,先请卫生的来看,看了审批过了你再租,不然要是你租了没审批过那是很惨的,这种事情经常发生)
以上证件我知道环保
卫生和工商的办理程序,楼主要是还有具体不明白的可以发消息给我.