串串店怎么备货开店赚钱(串串店怎么备货开店赚钱呢)


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串串店怎么备货开店赚钱(串串店怎么备货开店赚钱呢)


1、可以去这家品牌的加盟店去吃一下,味道怎么样,如果味道很一般或者不太好,那就算价格再便宜,我想顾客也不太多的,往往光顾了一次,第二次就不太想去了,所以味道是抓住客户的首要条件。

2、串串是一种非常大众化的美食,其消费群体广泛,而且深受人们的喜爱,因此有很多人都想要开一家串串店,那么开个串串店需要什么步骤?很多创业者也想知道,今天321创业加盟网小编为大家介绍。

3、 开个串串店需要什么步骤开一家串串店流程有哪些呢?开串串店步骤是什么,现在请跟随小编往下了解吧。

4、 一、店铺的选址选定一个相对合适的,店铺面积比较好是摆放下10张左右的桌子。

5、座椅之间要留出足够的通道位置,要有个不用很大的厨房,比较好是设计1个卫生间。

6、 二、店铺装修串串店做一个基本的简装就行了,灯光要设计合理,不要过于的刺眼和暗淡,日光灯是选择,如果觉得你的墙面过于单调,可以在墙面上设计几种贴花或者是装饰画。

7、 三、店铺的设备1、餐厅部分:锅碗瓢盆、加热的器具(电磁炉、煤气灶、煤气管、天然气等)、摆放串串的菜架或者冰箱、装串串的框子、用于浸泡在菜品装水的塑料盆、消毒柜、风扇、空调等。

8、 2、厨房设施部分:这里主要是需要制作底料,那么需要煤气灶和一个锅,一个大的电饭煲,冰柜和一些以及制作串串的一些材料和工具。

9、3、证照的办理:办理营业执照、食品卫生许可证、税务登记证、的健康证等必要的证件。

10、 四、锅底和菜品1、串串的锅底要保证味道,因为串串的味道绝大部分都是来之锅底的味道,同时锅底尽量加入用自己的熬制的骨汤,这样吃起来和用自来水的味道是完全不一样的。

11、 2、串串的菜品要保证的食材的新鲜、干净、卫生,给客户建立一个健康干净的卫生串串店。

12、3、串串的⑾总务事宜:报表、购物袋、指示牌、店员制服、店内音乐等事务及总务性工作用品的准备。

13、蘸料要符合大部分人的口味,还要让人吃了就难忘的感觉,虽然这点很难做到,多做几次给自己的去亲朋好友试吃一下,听听他们的意见。

14、 4、串串店不光是只经营串串,我们还准备好特色的家常菜以及煎饼等一些主食。

15、五、前期的宣传 串串店开张之前运用网络或者是发的方式来进行宣传,比较好是有打折或者是抽奖等营销活动。

16、5万块能开串串店吗 如果不是加盟串串品牌,而是自己开意甲串串店的话,5万元是能开一家串串店的,作为近来火热的投资行业,投资开家串串店是个不错的选择。

17、在房租方面,由于预算有限,加盟商在店铺选择上面积大约30-50平方米左右即可,串串食用方便,翻台率快,在小地方开店也是可以的。

18、县城的房租便宜,如果是在县城开店,那么5万左右就可以了。

19、此外还有装修,装修费用的多少受店铺面积的影响,由于店铺面积不大,装修费用也不大,在品牌的选择上,有些品牌不收取加盟费用,投资商若想投资品牌可以了解一下,有了品牌的支持在加盟上会更加顺利。

20、此外串串形式可以用自转小火锅串串,如此一来只需要一个大的桌子和凳子即可,消费者用餐也不会觉得拥挤。

21、串串店需要几个人手 开串串店需要几个人手,一般要看门店的规模,如果是小门店的话,一般2-3个人就可以了,大门店则需要4-8个人。

22、目前串串店比较常规的岗位类型⑴市场调查:包括商圈调查、竞争店铺调查等。

23、分为三种:收银、服务员、后厨,收银一般只需要1个人,如果小门店的话,经营者自己充当也可以;服务员和后厨的人员配比需要跟门店大小相匹配,一般只要能及时给客户提供帮助、快速翻台等就可以了。

24、串串香进货渠道 一、串串香店的进货渠道之大型批发市场因为串串香店铺总体走的是一个薄利多销的路子,所以日常经营过程中的销售量还是比较大的,这样一来很多商家在采购食材的时候就会选择多采购一些食材。

25、如果采购的食材供应不足的话,很有可能会导致店铺在销售量增大的时候不足以使用。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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