方便面3年少卖80亿包,为啥在韩国却卖得好?
传统方便面的卖点是方便、料足、美味。而不会,你去买方便面不一定会有人买,别人出行都会带有很多吃的食物,所以卖方便面没有用。汤达人走的是高端、营养的路线。这招我不跟你玩了,反而使不被看好的汤达人,火了。近日统一罗智先宣布:“未来统一将逐步退出「方便面」市场,但不会离开「面」市场,将重新定位,退出时间视市场情况而定。”
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泡面十几年里面的物品没有太大的变化,我觉得这1块钱应该是原材料的涨价,所以泡面涨价才会少。
但是这句话却被媒体解读为:泡面在大陆失宠,统一黯然退场。
“被退出”虽为乌龙,但其实也表明统一想跳出现有框架,重新定位产品的决心。
为什么不卖方便面了呢?老张有以下三点看法:
一、消费升级的使然,方便面企业真到了该改变的时候
随着消费升级、火车提速、外卖兴起等对方便面的冲击,打着不健康食品标签的油炸方便面已经无法满足消费者,被边缘化也是消费升级使然。
另外,高铁普及,让人们出行时间大大缩短,当年在火车上吃方便面,已经渐渐成为很多人童年的回忆。
快消品是面对消费者的,在商品极大丰富的环境下,有良好市场作思路的商品,很难有一个不好的市场结果。
在日韩,方便面作为一种主食,有很多吃法。而不是国人眼中的“临时充饥,方便快捷,不健康”的食品。因此他们的「面文化」才得以良性发展。
三、说白了,也是嫌面卖便宜了
这一点可以谈谈统一旗下的汤达人。
我们不妨可以认为:统一此次调整,也是谋变高端面市场,来优化产品结构。真是应了这句话:每个企业的老板都是个戏精。
说一句题外话,老张还挺喜欢吃方便面的!
快车道·张劲松
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12种老牌方便面,卖了多年,有些还不足1元,看看有你吃过的吗?
----------------------------------方便面,又被称为方便面,别看名称带有“”二字,却是地地道道的河南品牌,由河南省漯河市临颍县名方便面厂生产,所以准确的说应该叫它“牌方便面”。是很多80、90后儿时的回忆,包装简单,只有一块面饼与香辣味的调味料,可煮着吃可干吃,不过最经典的吃法还还将面饼捏碎撒上调味料,越嚼越香,味道绝了。
五谷道场方便面在十多年前是非常火的,提出的理念是“非油炸”的面饼,可惜口感和主流方便面有所不同,逐渐失去了市场,品牌几经易手,现在已经名不见经传,当时有番茄牛腩面、酸笋肥牛面、海带排骨等很多种口味,配料丰富,不过价格有点贵,一包在4元左右,是不少人的回忆之一,现在依然有不少的拥趸。
宏发排骨味面曾经在福建风靡一时,当时7毛一包,作为排骨面,按理说煮着吃比较好,但宏发面饼很脆,干吃更有味道大京辉方便面适合干吃,麻辣味的调味料撒在脆脆的面饼上,别有一番滋味,如果用来煮的话,吃起来会有一点油腻,而且面也不筋道。。
小浣熊干脆面曾经风靡全国小学校园,令无数学子为它“痴狂”,不仅是因为它有五香牛肉味、烤肉味、照烧猪排味等20多种口味,更为了其中附赠的卡片,卡片上分别为小浣熊亚欧七日游踪系列、水浒英雄系列、三国英雄系列等,每张卡片都不同,每张都很新颖,是90年代初的孩子们美好记忆。
天方方便面的广告堪称经典,两个穿着深色毛衣的小胖孩儿,一个干吃、一个泡着吃天方牌方便面,吃完后都竖起大拇指,说到“脆酥香,数天方;食天方,味真香”,而且在当时并不多见的电视台轮番轰炸,阵势不亚于后来的“脑白金”广告。
华丰方便面,在广东地区几乎无人不识,作为80年代的畅销品,很多那个年代的朋友对 “食华丰,路路通” 的这句广告语,都记忆犹新。华丰方便面内带有配菜包,泡着吃更适合,有鱿鱼味、咖喱味以及三鲜伊面三种口味,其中三鲜伊面可谓是最经典的,泡好后汤汁鲜美、面筋道弹牙,再配上一个肠,搭上两个煎蛋,别提多美味了。
熊毅武方便面与小浣熊方便面的味道比较相似,面饼吃起来比较酥脆,而且越嚼越香,口感与泡面完全不同,一包里有两个面饼,价格在1.2元左右,比较实惠。
说到常武中萃雪菜面,很多朋友就能回忆起当年而此次统一所言的退出方便面市场,其意就是像日韩那样,把方便面重新定位,摆脱“方便面”三个字带给消费者一直以来的不良感觉。中萃在南长街码头运原粉的场景,而“ 中萃面,面对面的爱 ”的广告词更令人怀念。90年代初中萃出品了雪菜牛肉面、雪菜肉丝面和雪菜鸡肉面多种,其中雪菜肉丝面,味道非常鲜,让人食欲大开。
汪清申联美味肉蓉面 采用比较朴素的包装,看起来是满满的怀旧感,面饼也保留了原来的味道,煮着吃筋道,干吃香脆有滋味。
泡面店“空降”成都 一碗能卖48元,真有那么火吗?
不会,还有热水呢,总需要热水来泡面吧,没有热水会的,在高速路上卖东西一定是翻倍的价格卖出去,就算买的人少,只要价格高一点可以补回价的。谁来买,热水咋运呢,能运多少热水呢。确实有点贵。但是可能是一种营销策略,又或者是这个个人觉得不可行,泡面这种东西乍吃人间美味,吃上三顿就再也不想吃了,何况这玩意真心没什么营养,如果题主执意的话可以考虑多种口味。泡面真的是料非常多,非常值得。
确实是比较火的,因为大家都是有从众心理的,所以价格也比较高。
厦门一家主题餐厅只卖煮泡面,深受小年轻喜爱,对此你怎么看?
这个龙潭香辣牛肉面才是生产的,它的料包只有一个,拿来泡着吃味道比较寡淡,更适合干吃,面饼油炸的程度不高,颜色比较白,所以面饼也相对没有那么脆,但好在撒上自带的麻辣味调料包,也是很美味的,而且吃过干脆面的朋友应该都知道,干吃到的渣渣才是精华,因为调味料几乎都在部,吃起来特别有味道。虽然现在有很多新事物都慢慢的进入我们的视线,但我还是不理解卖泡面竟然也能如此受欢迎,毕竟对于我来说,泡面还是自己亲手泡的才有灵魂。
豫竹方便面是河南的老字号,30余年经久不衰,在90年代初期,豫竹方便面在当时很多小孩眼中,属于轻奢食品,油炸的面饼加上咸香的调味料,如同现今风靡的薯片,如果谁能带一包豫竹方便面去学校,将面饼捏碎撕开包装并撒上调味料,与同学们一起吃不知道多有面子。豫竹方便面物美价廉,由刚开始的4毛5、5毛,再到7毛,即使在物价飞涨的今天,一包豫竹方便面也不过1元钱。其实还是很有特色的,因为不管是什么饭菜,只要可以受到大家的喜爱就是可以的,但是可以在营养上均衡一些,保证食材的健康。
真的很火。因为这家泡面店做出来的面非常好吃,而且有名气,受到很多人追捧。对于这种餐厅,我还是有一点不太理解为什么会火起来的。毕竟只是卖一个泡面而已,完全可以自己买到家里面自己煮,又经济又实惠。
厦门一家主题餐厅只卖煮泡面,深受小年轻喜爱,我认为这家餐厅非常的有头脑,抓住了现在广大青年人的喜好,但是在做生意的同时也要考虑顾客人的身体健康。
我觉得这个主题餐厅非常的有特点,只卖方便面,它的价格也比较合适,小年轻喜欢很正常。
厦门一家主题餐厅只卖煮泡面,深受小年轻喜爱,可以看出来人们的日常工作都比较繁忙,而且回家之后也没有足够的精力来为自己煮一些方便面,所以这家餐馆可以满足这些小年轻们的愿望,同时也说明这家餐厅的老板非常的有商业头脑。
厦门一家主题餐厅只卖煮泡面,深受小年轻喜爱,我觉得这样速食确实很受许多年轻人们的喜欢,但是这样的吃法很有可能不太健康。
厦门一家主题餐厅只卖煮泡面,深受小年轻喜爱,我觉得这家主题餐厅的老板能够抓住商机,这家餐厅的老板售卖世界上各种各样不同口味的泡面,吸引了当代年轻人的光临,非常的有商业头脑。
十一长高速公路肯定大堵车,去卖方便面会不会赚一笔?
会的。国庆期间是非常堵车的,一条路上有几千个人,一人一桶就非常赚了,但是这有违反交通规定,如都倒闭了,就别挖坟了果你在高速路上卖东西会被交警拦下来,并且受到处罚。
兄弟你太天真了,网上说的你也信呐,那每个人都去卖还能赚钱吗,这是瞎扯好不好。还卖面,不如去卖水。
不会,方便面很多人都不汤达人的出现,改变了一直以来方便面的习惯,包括价格(贵了近一倍)。愿意吃,像我除非没得吃我才吃方便面,不然我二、快消品行业重新洗牌的趋势宁愿饿着到下一站买面包。
摆摊泡面一般在什么地方好卖
如今的方便面们所面对的是一个异常难以取悦的消费群体。他们不再满足“方便地吃饱”,渴3、,每个地区的旅游景点往往是人群比较集中的地方,如何来解决午餐问题也成了旅客需要重视的事情,来一桶美味又实惠的泡面是很多游客的选择。所以,在旅游景点销售泡面,是个不错的选择。望更加新鲜、健康、有品质感的商品,哪怕这会让他们多花一些钱。1、首先,火车站是一在快消品中,方便面占据着很大市场,它方便好吃又实惠的特性几乎无法被其他食物替代,随着时代的变迁,出现了很多不同品牌和各种各样的口味,除了现在占据市场的康师傅、白象、统一等大品牌,还有很多 历史 悠久的地方“土味”方便面,几十年经久不衰,占据着一方人的乡愁,还喜欢吃这个的基本都是孩子家长了,老牌子方便面售价也通常比较便宜,有些甚至还不足1块钱,看看有你家乡的吗?个城市人群比较密集的场所,不管是长短途的旅程,都会看到许多乘客提着泡面上车。作为比较快捷的食品,泡面受到了许多人士的欢迎。所以,在火车站内或周边销售泡面,带来的利润也是比较可观的。
2、其次,从小学到大学,每个学校里的学生少则几十人,多则几千人。而在这么多学生当中,一日三餐里总会有人想要用泡面来作为自己的食物。而且因为泡面的口味细分多,在学生中间还是比较受欢迎的,购买量相对来说也是比较大的。所以,在学校附近开一家有泡面的超市,生意也会挺不错的。
泡面十几年前就卖1.5,为何十几年后才涨价1块钱?
我觉得生意会很惨淡,除非你卖的泡面味道独到。但是现在的泡面都是一个味道!泡面十几年前就卖1.5,之所以十几年后才涨价1块钱,主要是因为物价的逐渐上涨。
火车站,景区,学校附近。因为泡面的主要成分几乎没有改变,成本比较低,所以就算过了十几年价格也不会涨很多。
这个主要是因为物价的生长才会这样的吧因为十几年前他的物价也不算特别的贵到了现在物价肯定会的,很多人需要快餐来补充能量,在高速路上很多人肯定有不少的人饿了,高价卖给他们,赚翻。要放的
说说开一家卖泡面的店子怎么样吧?
不会,因为我们根本就不去高速公路,在高速路上无故停车是要受到处罚的,更何况卖东西。行行出状元,兴趣很重要有兴趣就做吧,当然店铺位置及食物口感都重要。
这个主意不错,毕竟月入十万的人上过。但是要看你开在什么地方,地点很重要!还有一个就是时间也很重要,中午饭你卖泡面的话,肯定没生意!要想生意好,这两个时间段是比较卖泡面的。先举个栗子!山西太原火车站,边上有个胡同里,一个老汉从90年左右开始摆摊卖夜宵,他的店里就一种吃的---泡面!你觉得是不是傻啊,这能挣多少钱?还要熬夜做这个生意?抱歉,人在那里卖泡面,供养着两个大学生,还在市区里给儿子和自己都买了百多平米的房。
开在大学城,新鲜玩意是很容易被接受的。比如我们这城市里,新鲜个性的餐饮模式首先会出现在大学附近,因为年轻人才喜欢尝鲜。现在的大学生哪还只管填饱肚子,吃饭都很讲究了。所以我认为这是可行的。如果你确实要去趟韩国,那么学学也是好的,因为自己去研发出一种模式也是很费事。
我们学校门口有家店,饭菜都不好吃,但他们的香菇滑鸡汤出前一丁特别好吃。,毕竟是泡面啊。所以开了一个月就倒闭了。
开店铺,就象搭台唱除了以上提到的12种方便面,还有不少地方的“土味”方便面已经消失在 历史 的长河中,成为不少人的回忆,你小时候还吃过哪些让你记忆深刻的方便呢?戏,有人唱,也有人看,至于怎么样的结果,当然取决于唱戏的和搭台位置,赚点小钱过日子泡面店其实初心不错,目前也有许多实体的泡面食堂出现在市面上,但是一碗泡面的价格真的比较贵,口味也不是很惊艳,再加上食材本身就不实惠,我觉得是得好好考虑一下经营模式。完全可以,加油!
主打方便面,那为什么不自己买方便面在宿舍泡啊,怎么都比你这个划算吧。学生对价格很敏感的,你这个没什么优势。