您好,今天天天来为大家解答以上的问题。加盟个卤菜店赚钱吗相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
加盟个卤菜店赚钱吗(加盟卤菜店利润怎么样)
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1、4、网络视频教做餐饮业最忌讳的就是卫生不达标。
2、如果让客人发现食品有任何的安全问题,或者导致客人吃完了生病以后,就会迎来特别大的麻烦。
3、不仅仅是生意不好,很有可能店都开不下去了。
4、学高 卤味熟食是走的大众消费路线,有着极为广大的消费群众。
5、而开一家卤味店与经营其他的食品店相比,所花费的成本更低。
6、一是卤味店对店铺面积的要求很低,5平米就能开一家,更热度指数:867有开着小摊子大街小巷行走的,就更便宜了。
7、另外卤味店只需要1-2人就可以经营了,人力成本也很低。
8、卤菜行业虽然看着不起眼,但依旧何吸引了很多人创业开店。
9、主要还是因为有着极高的利润。
10、以鸭脖为例,进价为2.2元,量越大越便宜,而卤制好的鸭脖可以卖到6块钱,毛利润高达63%。
11、不同的卤菜有着不一样的利润,有些更是高达130%,但相对也有如卤牛肉等较低的,毛利润只有30%。
12、但总体而言,还是非常赚钱的。
13、 这其中当然各有利弊。
14、自己学习技术开店,经营得当能有60%左右的毛利润。
15、但目前很多卤味都是只教技术,其他的不管。
16、教技术还不一定能学好,学好了也没有稳定的供应链,还要自己损耗时间到处采购,并付出精力制作菜品,后期运营也很麻烦。
17、如果选择加盟一家成熟的卤味熟食品牌,总部采用统一的供应链,毛利润则在40%左右。
18、但同时节约了极大的人工成本和时间成本,更加方便。
19、 另外,卤味加盟品牌总部还会给创业者提供全方位的付出,比如从店铺的选址、装修设计、线上运营、物流配送等方面给到创业者开店的信心和支持,相比个人学技术开店,加盟更想是背靠大树好乘凉,创业小白如果在经营过程中遇到有问题,也都可以及时找到总部帮忙,所以选择正确的开店方式,是决定卤味熟食利润高不高的因素之一。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。