您好,今天乐乐来为大家解答以上的问题。羊排怎么做好吃又简单相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
羊排怎么做好吃又简单(夏天羊排怎么做好吃又简单)
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1、主料：羊排600g、水2000ml辅料：姜10g、八角2g、茴香粒2g、其他香料2g、盐适量羊排汤的做法：1、羊排洗净泡去血水。
2、2、姜、各种香料。
3、3、下开水中淖。
4、4、捞出再次清洗控水。
5、5、锅内坐凉水，下羊排。
6、6、大火烧开。
7、7、撇去浮沫，下姜、各种香料。
8、8、盖锅盖，中火上汽后炖20分钟，焖10分钟。
9、9、炖煮好的羊排汤，加盐调味，食用时撒香菜更好味。
10、10、成品。
11、您好很高兴为您回答这个问题1、排用冷水泡，大概泡五六个小时，把血水都泡出来，中间可以换几次水。
12、2、泡好水的羊排放入锅里，倒入冷水，加热，等有三分熟的时候捞起来，用冷水洗一遍。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。