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大街上卖卤水赚钱吗 卖卤菜卤肉赚钱吗
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1、360行,行行出状元。
2、无论再外界看来多么不堪的职业,都有特别对于卤菜店而言,不同的店家有不同的价格策略,利润空间也是千万别。
3、但是正常经营的卤菜店,不仅仅菜品要搭配好,主打品种保持不变,味道不变,质量不变,同时还要价格也尽量保持不变,这是稳定顾客的绝招。
4、就算是在路边卖煎饼果子的,也都可能,日子过得可能都比都市白领要滋润。
5、在我们大学的时候,学校门口有一家推车卖烤串的,名字叫罗家大串,味道特别好吃,一个月收入也特别高,别看他们卖串的时候穿的挺破的,但是听人说他们平常的时候都是开豪车的。
6、所以我觉得开一家味道人人都爱的卤味店,也能十分红火。
7、但是卤味店要想盈利,可能要比一个肉串摊要更加难做好。
8、第三个就是要经常做一些活动,做活动能够让更多的人了解一个店,去过一次,如果味道好的话,肯定都想去第二次。
9、而且人们也喜欢去那些做活动比平常价格便宜的店。
10、第四点就是服务,服务不好,服务员,谁都不愿去,所以哪个挣钱哪个不挣钱还在于经营的人和经营的方法。
11、谢谢!服务好了,估计谁都不愿意去第二次。
12、只要用心做到这些,盈利就不困难了。
13、想开一家卤味店的话,只要你掌握好门店的选址和经营方式就可以盈利的。
14、就连我们学校周围都有好几家卤味店,每天也有人不断的在楼道里叫卖周黑鸭、辣鸭脖等各种小菜。
15、喜欢吃的人也非常多,我就是其中一个呢~ 当然,开卤味店就要选一个年轻人居多的地方了,店也可以,比如绝味鸭脖、鸭、周黑鸭都可以,还有一家六味斋的卤味小吃也是不错的。
16、只要有良好的经营方式,选一个合适的地方,做出来的卤味的味道受大家喜爱,一定可以盈利的。
17、卤味小吃消费市场发展迅速,已经成为城市餐桌休闲消费的一大生活习惯。
18、而且据相关数据显示,就一个5万—15万人口 的县级城镇,别看这么个小小的县城,卤味小吃每年的消费能力都在800万—1200万 ,大约可以创造200万—500万的年利润如果经营得当,花色品种多,口味独特,选择店址恰当,每天的营业收入还要高得卤味小吃加工销售的平均毛利率在40%左右,每天的营业额如果能在2000元左右,每天的纯收入就能达到800元以上。
19、盈利还是要看你的产品好不好和销售渠道好不好,你可以尽量把口味做独特一点,把销路扩大。
20、我是做煌上煌酱鸭全国连锁,建议你先学习经验,觉得自己有能力了在投资开店。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。