怎样种土豆及技术要点
种土豆的方法是适期早播、合理密植、小拱棚地膜覆盖、科学施肥、化学除草，技术要点是注意温度、光照和水分。
土豆的种植技术与管理 土豆的种植与栽培技术
土豆的种植技术与管理 土豆的种植与栽培技术
土豆的种植技术与管理 土豆的种植与栽培技术
一、种土豆的方法
1、适期早播
选用优质早熟品种东农303、中薯3号、兴佳2号等，要求用优质脱毒种薯，亩用种量125～150公斤。1月上旬至2月中旬播种为宜。提倡地膜覆盖栽培（提早播种，做好地膜覆盖，防过早出苗遭冻），有利于早出苗，早结薯，早上市。
一般在140厘米宽（连沟）的中高垄上种2行，行距35～40厘米，株距25厘米，保证每亩种植3000株以上。
3、小拱棚地膜覆盖
覆膜保温防冻是春土豆种植3.催芽成败的关键。用长2.2米、宽2厘米的小竹片架成小拱棚，采用地膜覆盖，两边用土封严。以保护薯苗不受冻害，加快生长，促使土豆提早成熟。
4、科学施肥
春土豆实行地膜覆盖栽培后，必须改常规多次追肥为重施基肥，基肥要占总施肥量的70%以上，播种前，每亩施有机肥1公斤，播时用三元复合肥35～40公斤作基肥，以灰肥作盖种肥。出苗后苗高20厘米左右，用三元复合肥15～20公斤加尿素10～15公斤，兑水于晴天中午揭开地膜浇施。
5、化学除草
在播种培土后，盖膜前趁土壤还湿润3．种薯播前处理：时进行化学除草，土壤过干会影响除草效果。
二、种技术要点
1、温度
土豆性喜冷凉，不耐高温，生育期间以日平均气温17℃～21℃为适宜，当外界温度过高时，会影响土豆块茎的生长，需3、控制浇水做好防护措施。
2、光照
3、水分
土豆田间管理注意事项
1、小拱棚地膜覆盖的出苗后要注意低温冻害和高温伤苗。根据天气情况及时做盖膜、揭膜，防止低温冻害和高温伤苗。
3、为防治地下害虫，提高土豆商品性，如遇后期陡长，当苗高35厘米时，在土豆全畦封行时，每亩喷施50%多效唑100mg/L，同时做好后期病害防治以及开沟排水工作。
土豆怎么种植技术
播种后在天气干旱时及时灌水，保持土壤处于湿润状态，确保出苗，发棵期、现蕾期和盛花期是关键时期，适当增加浇水量，确保土壤水源充足，在茎叶停止生长时对水分的需求会增加应注意补水，以免土豆晚熟或降低产量。土豆又名马铃薯、洋芋、荷兰薯、地蛋、薯仔和番仔薯，原产于南美洲安第斯山区，是茄科茄属一年生草本植物。土豆块茎可食用且营养价值高，富含维生素C、蛋白质和碳水化合物，同时，土豆产量高与小麦、稻谷和玉米一样，是重要的粮食作物，只要土豆栽种技术，对土豆进行栽种并不困难，下面一起来了解土豆怎么栽种。
1.整地施肥
栽种选择疏土豆松透气、排灌方便、富含有机质、地势平坦、耕作层厚且肥沃的沙壤土地块为宜，在前茬作物收获后整地，栽种前结合施肥进行耕作，施肥可采用平衡施肥的方法，每667平方米施草木灰200千克、碳酸氢铵60千克、农家肥1500至0千克。
选择薯块完整、无冻伤、无病虫害、芽眼浅且薯皮光滑的高产脱毒马铃薯作种薯，比如克新一号、费乌瑞它、东农303、早大白、尤金及克新6号。准备两把刀交换切薯，未使用的一把刀放于溶液中消毒，在播种前3至5天将种薯切块，切至每个薯块重量在35至50克并有1至2个健壮芽眼，切块完成后，将薯块、滑石粉、甲基托布津按100:1:0.1的比例混合拌匀，放置通风条件好的地方，等待切口愈合。
种薯摊凉1至2天后，用1至2个单位胡霉素浸泡10分钟，捞起后埋入处于湿润状态的沙床中，覆盖薄膜进行催芽，对种薯催芽能有效打破休眠状态，使出苗加快且出苗整齐，也能减少种薯在土壤中腐烂。
4.播(1)稻田处理在水稻收获时，齐泥割稻茎，浅留稻桩，降低田间湿度，这是保证出苗和夺取高产的关键。一是选择地势较高、排水方便的田块;二是在水稻收获后，立即在稻田内依排水方向拉线开沟作厢，按3.6米开厢，及时开好厢沟，沟深少达到27厘米以上;开好四周边沟，边沟深33厘米以上，并将开沟的泥土打细，均匀铺盖在厢面。种
在日平均温度15至25℃或10厘米高的土层3天以上温度高于10℃时，即可播种，播种时根据肥沃程度和土豆品种，合理安排密度种植，土豆在一般栽培情况下每亩种6000株左右或每亩用种120至150公斤。
5.水分管理
在土豆的栽培过程中，发生病害会导致减产和影响土豆质量，地上虫害有蚜虫和青菜虫，可用高效吡虫啉液防治，地下害虫有地老虎和金针虫在马铃薯生长期可采取喷施粉剂的方式防治。
7.收获6、科学管理：土豆高产种植，要先蹲后促，显蕾前，控水，防止地上部分徒长，显蕾后，浇水施肥，促进地下部分生长，收获前十天，控水，避免田间出现烂薯。
土豆茎叶变黄且逐渐枯萎时，土豆生长完全成熟，可选在晴天土壤较干爽时进行收获。
秋土豆种植时间与技术
秋土豆的种植时间是在每年秋季的8-9月份。种植技巧是：种植时间、土壤条件、控制浇水、养护2.中耕除草，看苗追肥管理。
秋土豆适宜在每年奇迹的8-9月份的时候种植，因为此时的光照时间较长，且温度和湿度适宜植株生长，种植秋土豆时，如果播种过早，就会导致植株出嫌咐尺现冻害现象，如果播种过晚，则会使得秋土豆的产量变低。
2、土壤条件
秋土豆适宜生长在疏松透气的土壤中，种植秋土豆时，需要翻耕土壤，增加土壤的透气能力，而且要往土壤中喷洒除虫剂，除去土壤中的害虫和虫卵，避免秋土豆被病害感染，并且要为秋土豆施加基肥，使土壤更为肥沃。
秋土豆对水分要求不高，养殖秋土豆时，需要根据天气状简哪态来调节浇水频次，在环境过于干旱的时候，需要每隔7-10天浇一次水，促进秋土豆生长根系，而在阴雨连绵的时候，要为秋土豆排出土壤中的积水，以免其渍水腐烂。
41、种植时间、养护管理
养护秋土豆时，需要在植株长出3-4片真叶，为其提供腐熟过的有机肥料，使植株的生长速度加快，而且要定期观察秋土豆的生长状态，如果发现植株出现虫害现象，就需要将染病的秋土一般的土豆皆可发芽的，如期想种植，以小个的土豆为宜，特别是鸡蛋大小或再略小点为宜。豆拔除，以免情况更加恶化。
种植土豆的时候，是采用什么方法？
2.选种处理土豆的种植时间通常在春季和秋季，在种植前选用无毒种薯，然后对种将土豆纵向切切成25克左右的小块，同时注意去掉生病的土豆块，要做好消毒工作，防止切块时细菌导致后续的生长问题。也可以用小的整块土豆作为种，但是切块有助于内外交换氧气，促进土豆发芽。植地块进行深耕深翻，整理成畦，再将已发芽的种薯进行播种，并同时施用农家肥作为基肥，等土豆出苗后追肥浇水，并加强病害虫的防治工作。
三、浸种催芽1、选地整地。土豆要想有高产量那土地的选择非常的重要，尽量选择土壤比较肥沃，土质比较疏松的土地，其中沙质土地对于土豆的种植。其次在整地的时候尽量挖深一点，吧土质整细一点，然后施以基肥，这样不仅可以消灭田地种的杂草还可以预防病症，这样土豆可以生长得更好，结的土豆更多更大。
3、日常管理。种植土地豆时日常管理也很重要，它的植株可以分为地上和地下两部分，想让它健康生长，必须能给它提供良好的生长环境，这种植物喜欢阴凉的环境，它在凉爽的环境中生长快。在生长期间要及时施肥浇水，并且去除田间的杂草。
4、温度要求。土豆种植以后对温度的要求比较高，这种植物的块状根在外界温度处于十六到十八度之间时生长快，当温度超过二十五度时，它的块状根就会停止生长。而且它的茎与叶子则喜欢在十五到二十度的环境中生长，在高温超过三十九度时才会停止生长。
5、施肥要求。土豆是一种喜肥植物，平时施肥时要以有机肥为主，化肥为辅，而且在种植以前一定施足底肥，在生长期间可以追肥二到三次，每次追肥以后都要及时浇水，这样可以让土豆尽快把肥料吸收和利用，对它的根茎的快速生长有很大好处。
四川秋土豆什么时候种植
四川秋土豆的 种植 需要知道它的种植时间与 方法 ，那么四川秋土豆的种植时间是什么时候？下面是我精心为你整理的四川秋土豆种植时间，一起来看看。四川秋土豆种植时间
种植土豆必须要有充足的光照，科学的管理各方面因素齐全，才能出来好收获。马铃薯是喜凉作物，在地温低于25℃以下就可以播种。尽管9月上旬许多地方的气温常常在25℃以上，但地温不会超过25℃，因此，只要条件适宜，宜提早播种，播种越早产量越高。播种时间一般在8月下旬至9月上旬为宜。
秋马铃薯产量低的一个主要原因是马铃薯生长时间短，所以要适当提前播种，尽量延长其生长时间。以保证出苗至初霜有60天以上的生长期。播种宜于早晨和下午进行，阴天可全天播种。若遇高温烈日，播穴应深些，并随播随覆土。8月份高温多雨，田间积水时易引起烂薯，影响出苗及植株生长。所以，雨后要及时排除积水并进行中耕，确保顺利出苗。
东北和甘肃、青海等西北地区，一般在春季种植(4月中下旬-5月初)、秋季收获，通常一年只能种植一季马铃薯，称为北方和西北一季作区。
山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省区一年种植2季马铃薯。其中山东、河北等中原一带2、3月份播种春薯，6-7月收获;8月播种秋薯，10底-11月初收获;江苏、浙江等中南一些省1-2月份播种春薯，5-6月收获;9月份播种，12月收获。
这些地区称为中原及中南二季作区。 广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。一般10月中下旬-11月份播种，下一年2-3月份收获。因生长期多处于冬季，因此这些地区通常称为南方冬季作区。
四川秋土豆种植方法
一、选择良种
选择生育期较短的马铃薯品种，如川芋4号、川芋5号、川芋56等。为了减轻播后烂种，宜选用20～30克的小马铃薯整薯作为种薯。
二、适时播种
马铃薯一般有2～3个月的休眠期，采取带芽下种。在播种前2～3天，对没有通过休眠期的种薯进行催芽处理。具体方法是:用l克赤霉素与50毫升白酒(1农量杯)溶解，对水1000公斤浸种催芽，浸种时间以3～5分钟为宜。浸好后将种薯放在室内，上下铺好湿润的稻草，中间放置种薯，催出芽后再进行播种。
四、播种方法
1.稻田稻草覆盖免耕马铃薯套作油菜
在水稻收获后，利用秋冬季空闲时间，采用免耕技术，直接将马铃薯放在稻田表面，利用稻草将马铃薯种盖上。
(2)合理密植稻茬马铃薯与油菜可采用宽窄行种植。马铃薯宽行60厘米、窄行20厘米、窝距23厘米，每亩7000窝左右。在马铃薯播种时，不用挖窝，按规定的行距和窝距将马铃薯种摆放在田面的表土上，用手稍压马铃薯种块，使其与土壤接触。10月中旬，在每行马铃薯宽中间免耕挖窝套栽两行油菜，行距27厘米，窝距23厘米。马铃薯收后，马铃薯行就成了油菜的宽行。
(3)施足基肥亩施足巴1000～1500公斤、尿素10～15公斤、过磷酸钙25～30公斤、硫酸钾12～15公斤(或草木灰100公斤)。有条件的地方提倡施用氮、磷、钾复合肥，有机肥和化肥腰施于穿行播种带，严禁施用含氯化日巴。
(4)稻草覆盖稻茬田免耕稻草覆盖栽培秋马铃薯，无论是马铃薯套油菜，还是净种马铃薯，要求每亩马铃薯用1.5～2亩稻田的稻草覆盖，盖草厚度达到10～15厘米。盖草方法是:在马铃薯播种施肥后，及时用事先准备好的稻草，按稻草与厢垂直、草尖对草尖的方法均匀覆盖整个厢面。
2.旱地改制行作垄浅播马铃薯
选择地势铰高，排水良好的旱地改制行作垄种埴。播种时要重施底肥，增施鳞钾肥，用清粪水淋窝，实行浅窝薄盖，早晚播种。
五、田间管理
1.抗旱排涝，查苗补苗
秋马铃薯播种后，要保持行垄的湿润度以利于出苗，如遇干旱，要及时抗旱浇水;若遇秋雨，特别是种植马铃薯的稻田，要深沟高厢除湿，以保证正常出苗。出苗后，无干旱就不必浇水，若田间湿度过大，要清沟排水，防渍除湿，以保证植株正常生长。对烂种或发芽不好的田块，要匀密补稀或育预备苗，及时补苗。
为了促进马铃薯早结薯块，齐苗后要及时中耕除草、培土垒厢(稻草覆盖马铃薯田块生长期内不需中耕除草)，特别是大雨后要浅中耕松土，防止土壤板结。齐苗后，对长势弱的田块，每亩用清粪水对尿素2～3公斤提苗。出苗30天后，每亩可用磷酸二氢钾100克对水50公斤喷施，间隔7～10天连喷2次，以促进叶部营养物质向薯块转移。
3.防治病虫，适时收获第三，选地播种。
马铃薯要注意防治青枯病和晚疫病。发现青枯病病株要及时拔除并销毁，并用农用链霉素4000倍或敌克松800倍防治。对马铃薯晚疫病要时常观察，及时防治。在播种时或出苗期，可一次性用甲双灵(瑞毒霉)或锌等内吸性农加活性碳2公斤施于根部土壤中;中后期，当田间发现中心病株时，要立即拔除或摘去病叶销毁，并用25%的瑞毒霉锰锌600倍液或72%克露700～800倍液防治，间隔7～1o天连喷2次。发现蚜虫，可用2000～3000倍液抗蚜威喷雾防治。
秋土豆种植方法
一、留种选种与地块选择
凡留种的土豆应在植株刚开花时采收(4月下旬)，采收后选阴凉、通风、有阁楼处平铺，严防雪子落在上和鼠害。选用优质种子，并用新高脂膜拌种，隔离病虫害、提高发芽率。选择地势平坦、排灌方便、土质肥沃疏松、通透性好的砂质土壤种植，以前茬未种过茄科类作物或水稻的田(地)块。
二、整地施肥与搭棚作畦
播种前深翻土地，施足基肥，开好围沟、腰沟和棚间沟，以便作和排灌。若利用原棚种植的地块，每要用生石灰加新高脂膜，闷棚杀菌消毒后再播种。搭棚作畦材料以小山竹为主，棚底宽4.3~4.5m，棚弧6.3m，棚高1.7~1.8m。棚内作两畦，每畦宽2m棚内中沟35cm，棚与棚之间作沟70cm，棚长依田块大小而定，一般每1hm2可搭大棚30~45个。
三、适时播种
播种期为1月24~28日，播种量每1hm2为1800~2kg，按1hm2植75000株左右标准挖穴直播，一般株距20~24cm，行距约60cm，挖斜穴。播种时将已发芽7cm左右的薯种，分个斜放于穴，深度视种薯芽长短而定。苗种播入穴内后用营养土覆盖，盖土厚度以不见芽苗为宜，在地表喷施新高脂膜保温保墒，防止土壤结板，提高出苗率。
四、肥水管理
前期播种至出苗前要闷棚10d左右，保持棚内土壤温、湿度，促苗早出。6.病害防治待出苗70%以上时开始放风降温，一般播种后10~15d可出齐苗，出苗后，选晴天浅松土、培土起垄，并适时浇水、中耕除草，合理施肥。应在土豆开花前、块茎形成期和膨大期适时各喷洒一次地果壮蒂灵，以有效控制地表上层枝叶狂长，加速地下块茎超快膨大，增强抗御虫害能力，确保土豆的优质高效和丰收。
如何让土豆发芽
让土豆发芽的条件是：1、是光线，即使是不种植在土中，也可发芽。以散射光照为宜。
五、病虫害防治2、是湿润的环境，如果空气湿度高，发芽快，干燥的环境中土豆萎缩快，而发芽慢。
3、是温度，温度高于15℃而低于30℃发芽迅速。
如果种植在土中，再具备一定的温度、水分则更好。
扩展资料：
从美国引进的大西洋土豆，产量高，品质佳，收益显著。其种植技术是：
1．播前准备 深翻土地24～25厘米， 再整平。若播前墒情不足，应提前10天灌水补墒。
2．肥料配制 提前20天左右按每亩300～500千克厩肥均匀加入25～50千 克碳酸氢铵在向阳处密封堆好，充分腐熟后混匀，深翻土地时施入并翻入土壤。
①消毒。每亩用种120千克，原种用瑞毒霉400～500倍液喷湿。
②切块。 将每个种薯切成8块以上。因其顶端优势，尽量在顶端有芽眼处多切块，然后用10毫克/千克赤霉素1包加水10千克浸种5分钟或加水75千克喷洒种块。
③催芽。将薯 块平放在适墒净土上， 使薯芽向上，上铺2厘米土再平放一层种薯，反复3层～4层后再上铺5厘米厚土，堆放在背阳处，用农膜盖严，15天后即可播种。
上述工作一般应在元月中旬前做好，因土豆在膨大期如外界温度超过25℃，块茎则停止生长，秧蔓则生长旺盛，所以必须有90～100天的适宜生长期，播种不宜推迟。
4．播种要求 按行距70厘米、 株距20厘米开沟向一边翻土，沟深6～8厘米， 放种薯时使薯芽向上，然后覆土起垄高10～15厘米。压实后覆上地膜，在芽顶膜后，破膜覆土。
5．田间管理 当苗长3～5片叶时注意防治蚜虫。显蕾初期和盛花期各追肥1次， 一般施瑞毒霉500倍液加尿素或磷酸二氢钾1%加膨大素。薯块膨大期注意加强田间灌水，以提高产量。
6．及时收获 6月中旬土豆品质， 应及时收获。
参考资料：
土豆发芽的方法：
1，选择通风凉爽、温度较低的地方，把马铃薯切成小块（每块保证芽口1~3个）。
2，用凉水洗汁、晾干后，在室内用湿润沙土分层盖种催芽，堆积三四层，面上盖稻草保持水分，温度保持在 20℃ 左右。
3，当芽长到1~0.5厘米，取出放在室外阴凉处炼芽1~3天即可播种。
扩展资料：
马铃薯性喜冷凉，是喜欢低温的作物。其地下薯块形成和生长需要疏松透气、凉爽湿润的土壤环境。
马铃薯对温度的要求：块茎生长的适温是16℃~18℃，当地温高于25℃时，块茎停止生长；茎叶生长的适温是15℃~25℃，超过39℃停止生长。
参考资料：
一是马铃薯即土豆，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界作物。光线，即使是不种植在土中，也可发芽。以散射光照为宜。
二是湿润的环境，如果空气湿度高，发芽快，干燥的环境中土豆萎缩快，而发芽慢。
三是温度，温度高于15℃而低于30℃发芽迅速。
如果种植在土中，再具备一定的温度、水分则更好，呵呵
上面说的不错，我再补充一些：如果是大量种植，只用那些小土豆是不够的。这时就要用大土豆，具体作如下：1，挑选大小适中，外表饱满，无伤病的好土豆。2，将土豆分切成若干块，必须保证每块上都有至少一个发芽点，并在阴凉干燥处将切块的表面晾干。3，取素沙土适量，消毒灭菌。4，在大的培养池中垫一层沙土，沙土上平铺土豆块，上面再覆盖一层沙土。4，上面工作完成后，注意保持沙土的湿度（必要时喷水），温度（20°——30°），散光照射。5，土豆发芽后就可以移栽到田间了。
用以上方法，土豆会很快发芽的，而且可以大量种植。
种土豆的时候是要把土豆切成小块的,每个土豆切成三四块就行了,一般的土豆皆可发芽的，如期想种植，以小个的土豆为宜，特别是鸡蛋大小或再略小点为宜。
一是光线，即使是不种植在土中，也可发芽。以散射光照为宜。
二是湿润的环境，如果空气湿度高，发芽快，干燥的环境中土豆萎缩快，而发芽慢。
三是温度，温度高于15℃而低于30℃发芽迅速。
如果种植在土中，再具备一定的温度、水分则更好，呵呵
放在没有阳光潮湿的地方1个周就行了
土豆怎么种植
步，选好种薯。
好的种薯才能长出好的土豆，首先，根据当地的特色以及个人需求选好想要种植的品种，滴选择生长时期短、生长快、高产果实大的优质品种。在其中挑选出表面光滑、适宜大小的良种进行播种。要注意不要用畸形或者生病有黑块的作为种薯。
第二，切块催芽。
切块之后，将土豆块放置在17度左右的温度下三四天来晾干，防止之后出现烂芽等现象。之后就可以进行催芽，可以土豆块与湿沙层依次交叠铺设5层2、春季雨水多，天气变化大。采用小拱棚地膜覆盖的，3月后期要结合清沟，在高温来临揭膜时进行一次培土。，将温度保存在20度左右，在催芽的过程中可以利用适量化学物品提高效率。
种植土豆需要选择比较肥沃平坦的土地，另外一块地上不能连续种植土豆，其对于土地连种反应很大，容易引起病害以及不良生长。在播种前，也要注意深耕，大概耕至30厘米。
第四，适当施肥。
土豆在生长中需要大量的养分来使块茎膨胀，一般对于钾肥的需求。底肥对于土豆来说是十分重要的，要注意提供足够的底肥，底肥的含量在总用肥料中占比也十分大，促进快速出苗。之后，要早点用肥给苗苗提供足量的营养来成长，在开花之后一般不再施肥。
第五，注意种植密度。
并不是一块地里种植得越多，土豆的收成就越多，土地能够提供的养分是固定的，因此要安排好其播种的密度。而且密度过大，也会导致光照不足，土豆生长情况不一，而密度小的话，虽然个体生长好了，又会导致产量不高，造成了浪费。一般情况下，土豆是一亩地里播种6000棵左右，这种密度为适宜，对于土豆的生长也有好处。
土豆种植注意事项
适时早播是获得高产的关键，平原地区宜播期在惊蛰前后，阳历2月20日至3月5日之间，能提前不落后，只要地化通，能犁地即可。播种时选择冷尾暖头天气，增加播种时的地温，促苗早发。
播种时土壤墒情要好。马铃薯喜欢肥厚疏松的土壤，有利于薯块膨大，要尽机械能力深耕25厘米左右，耙平、盖实。由于其生长期较短，需肥时期集中，所以施肥以底肥为主，耕前撒施优质粪肥每马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有、、印度、、美国等。是世界马铃薯总产多的。亩3～5方，化肥播种时沟施。
播种时开沟深度15发芽的条件是：厘米左右，每亩沟施二铵15公斤、尿素22公斤、纯硫酸钾55公斤的混合化肥，或按每生产1000公斤薯块需纯氮、磷、钾为5公斤∶2公斤∶11公斤的比例配比使用。沟内施入防治地下害虫农。化肥、农与土壤充分混合后，将种块点入沟内，不要让种块与化肥接触，防止化肥烧伤种块。
以上内容参考：
齐元丰土豆的种植技术
齐元丰土豆的种植技术分9步。1、种薯选择：选择脱毒种薯，选择无虫口、无病斑、无腐烂、无冻伤的整薯。
2、合理密植2、切块：用锋利的小刀以顶芽为中心，纵向切块，每块土豆上的小眼睛不多于3个，同时要避免选用底部的芽眼做种薯。
土豆是喜光植物，光照不足会影响块茎的生长，光照强度大，叶片光合作用强度高，块茎形成早，块茎产量和淀粉含量均较高。3、催芽：催芽播种目的是确保播种后出全苗，出苗壮，进而提高土豆产量。催芽选择晴天将切好的土豆块，放在阳光下晾晒1-2天，直到看见出芽为止。要特别注意催芽时不能用水浸泡，否则会让土豆腐烂。
4、合理施肥：底肥，以农家肥为主，每亩施农家肥2000kg，施复合肥50kg、硫酸钾复合肥50kg、高钾复合肥50kg。追肥，追肥以氮肥为主，显蕾后结合中耕每亩追施30-40kg氮肥。
5、播种：采取沟播，播种的深度应控制在6-8cm之间，播种后覆土，并要及时。
7、中耕培土：中耕培土使结薯层土壤疏松通气，利于根系生长、匍匐茎伸长和块茎膨大。苗全后进行次中耕，深度8-10cm，次中耕后10-15天，进行第二次中耕，现蕾时，进行第三次中耕，同时进行培土。
8、防病：土豆常见的病害有病、晚疫病等，病害要及早进行防治，发现田间有晚疫病发病植株，要及时拔除，并喷施锌可湿性粉剂以防田间传染，每周用一次，连续用3-4次即可。
9、适时收获：植株生长停止，茎叶大部分枯黄，土豆皮层变硬，就可以收获了。
土豆种植管理
2、育种。种植土豆时一定要先育种，土豆是利用块茎进行无性繁殖的一种植物，育苗时应该选择直径在三厘米左右的健康种薯，它把它们切成块状以后播种育苗，等它长出幼苗以后可以直接移栽。土豆也可以直接用块茎播种，每年三月是的播种时间，播种以后需要在上面盖了十厘米左右的厚土。1、通风换气近日气温逐步升高，扣棚土豆注意通风放气。每日上午8-10时在棚内温度达到18℃以上时，要扒开通风口放风，使棚温控制在25℃以内;地膜土豆已经开始出苗，出苗期每日上午9时前全田巡查一遍，出土后及时破膜以防烤苗。
2、注意补水播种时墒情不足者，注意观察膜下土壤湿度。若湿度不足表土干燥，可能会造成幼土豆喜欢湿润的生长环境，夏季水分蒸发快，需增加浇水的次数，注意浇水不宜过多，否则会导致植株根系腐烂。苗还未出土就被灼伤，建议及时补马铃薯是喜凉作物，在地温低于25℃以下就可以播种。尽管9月上旬许多地方的气温常常在25℃以上，但地温不会超过25℃，因此，只要条件适宜，宜提早播种，播种越早产量越高。播种时间一般在8月下旬至9月上旬为宜。水并喷施新高脂膜保温保湿，以利出苗。
3、浇水追肥土豆苗期团棵前茎叶的生长量不大，但展叶速度很快。团棵后进入发棵期，茎叶生长量猛增，并开始形成侧枝。为了满足发棵期对养分和水分的大量需求，团棵前要浇水追肥并适时喷施喷施新高脂膜，控制农挥发飘逸，防小雨水冲刷，降低每亩用量（减半），提高防治效果（多倍）。也可加入叶面肥中增效。一般亩追施碳铵50-100公斤或尿素20-30公斤。幼苗期是以茎叶生长为中心的时期，也是为块茎的形成和淀粉积累打基础的时期，需要及时喷施地果壮蒂灵，提高土豆营养流量，促进土豆果实发育和膨大，提升土豆吸水吸肥力度，提升土豆产量和质量。在栽培管理上要早追肥、早浇水，促进幼苗迅速生长和根系发育，为丰收打下良好的基础。