白菜定棵后怎样施肥和浇水
当苗子的子叶和真叶相互搭肩时就应及时间苗2~3次，次间苗在“拉十字”时进行，条播及床播时株距5~7厘一般情况下每亩地一斤左右的种子，根据生长的密集程度，可以适当的移株分栽，保持菜牙与菜牙之间，有着合适的生长距离。米留苗1株，穴播每穴留苗3~4株。第二次间苗在3~4片叶时，条播每7~10厘米留苗1株，穴播每穴留苗2~3株。床播的在这次间苗后移栽。每次间苗以及定苗时淘汰弱苗、病苗和被害虫为害的幼苗。每次间苗以及定苗后都要浇小水。如有缺苗现象应在5~6叶前进行补苗。直播大白菜在团棵时定苗。条播按预定株距留苗1株，穴播每穴留苗1株。白菜定植成活后，就可开始追肥。每隔3-4天追1次15%的腐熟人粪尿，每亩用量4-5担。看天气和土壤干湿情况，将人粪尿兑水施用，白菜进入莲座期应增加追究肥浓度，通常每隔5-7天，追一次30%的腐熟人粪尿。
白菜怎样浇水种植视频播放 白菜的浇水方法
白菜怎样浇水种植视频播放 白菜的浇水方法
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白菜苗期应轻浇勤泼保湿润。莲座期间断性浇灌，见干见湿，适当练苗。结球时对水分要求较高，土壤干燥时可采用沟灌，灌水时应在傍晚或夜间地温降低后进行。
要缓慢灌入，切忌满畦，水渗入土壤后，应极时排出余水。做到沟内不积水，畦面不见水，根系不缺水。从莲座期结束后至结球中期，保持土壤湿润是争取白菜丰产的关键之一。
它对低温的抵抗能力非常强，温度达-3℃以后，如能逐渐升温，也能恢复生长，但若达到-8℃以后，气温继续下降到-11℃左右时，则不能恢复正常生长而遭受冻害。
白菜适于栽植在保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土，不适于栽植在容易漏水漏粪的砂土。
白菜怎么种植方法
大白菜的种法很简单：松土挖坑以后放入四五粒种子，覆土之后浇透水即可。1、土壤：选择疏松、肥沃、透气、排水性好的土壤。2、选种：选择健康饱满的白菜种子，放入清水中浸泡12~24小时。3、栽种：将处理好的种子均匀地撒播到土壤中，覆盖一层薄土，适量浇水即可。4、管理：白菜出苗后，将长势较的细弱株苗拔除，生长期需要每月追肥一次，使其快速成熟。
(1)浇水白菜的生长习性
温度：白菜喜温暖，较耐寒，种子适宜发芽的温度在8~10℃，生长期的温度控制在十10~22℃，当超过30℃则会不适合它的生长，气温低于5℃容易出现冻害。
病害：白菜容易出现软腐病，这种病通常出现在包心期时候发病，会出现腐烂现象，出现时一定要及时清除，然后喷洒剂及时治疗，另外要合理灌水，保证充足的水分。
如何进行大白菜育苗栽培
早春大白菜就要突出一个“早”字。早春播种，预计在5月、 6月收获。首先，幼苗期是相对生长速度快的时期，此期管理的好与坏事关将来能否获得高产。其次，苗期是防治大白菜病虫害的关键时期，历来各地苗期发生的病虫害较多，如霜霉病、病、软腐病等，特别是病很易在苗期发生，发生病后又促进了霜霉病、软腐病等其他病害的发生。第三，苗期也有干旱，给管理上带来不少困难。第四，苗期是农事繁忙季节。要培育大白菜壮苗需做到如下几点。
浇水时要注意避免用工业废水灌溉，供水要均匀，浇到、浇足，不要大水漫灌，否则垄沟内的水会浸过并冲坏垄背后，使幼苗根系地面，造成幼苗东倒西歪。要使全垄土壤湿润，使进水口和出水口水量相当。当发现冲坏垄背时，要及时培垄。维护垄面整齐。
(2)排水
早秋大白菜幼苗期正值雨季，常有暴雨，应事先挖好排水沟，当暴雨来临时，使雨水能顺利排除，防止沤根。在排水后要及时中耕，疏松土壤，增强透气性。
(3)查苗补苗
播种后由于种子发芽率低、播种量小、底墒不足、缺乏浇水或浇水不均、播种沟深浅不一致、浇水过大或暴雨冲刷造成的垄面损伤、地下害虫危害等，造成缺苗断垄现象。当幼苗出土4~5天后，要及时查苗，发现有缺苗断垄的地方，及时补苗，以达到苗齐、苗壮。补苗不宜过迟，补苗方法和定植方法基本相同。
(4)间苗
播种初期高温多雨，杂草多，土面易板结，应及时中耕除草。幼苗初期宜浅锄，深约3厘米，以划破土面，达到疏松土表和铲除杂草的目的。定苗后，中耕深度5~6厘米。
(6) 除草
(7)防病虫
病， 主要做好防蚜工作，也可喷施20%盐酸吗啉胍●铜可湿性粉剂300倍液等；霜霉病，可喷雾75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或64%恶霜灵可湿性粉剂500倍液等；软腐病，可用72%硫酸链霉素可溶性粉剂3000~4000倍液，或新植霉素4000倍液等喷雾防治。
直播的优点是方法比较简便，可以避免育苗移栽时的大量用工。另外由于直播不用移栽，不伤根，无缓苗期，根系发育好，生长势旺，生长速度快。同时由于根部无伤口，所以不易发生、软腐等病害。但直播的缺点是占地时间长，土地利用率低，不利于茬口的安排。播种以后如遇大雨，种子易被冲掉或造成土地板结不易出齐。此外，在幼苗期由于幼苗分散面积大，不利于管理。
（1）点播按照一定的行株距开穴点籽。其优点是由于种子集中，拱土力强，易达到全苗。点播也节省种子，每亩地大白菜后期还用浇水，可以每隔一周给植株浇水一次，避免大白菜发蔫，只有在大白菜采收的前十天，需要停止浇水，因为植株吸收水分过多不耐储存。想要养殖大白菜，需要给植株挑选疏松肥沃的土壤。100～150克即可。另外，行株距也便于控制。缺点是由于出苗集中易徒长，也不利于间苗。
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穴播（2）条播顺垄或顺畦划浅沟，沟深0.6～1.0厘米，然后在沟内撒籽，每亩用种量200～克，这种方法易保证全苗，也便于间苗、定苗，但株距往往不易控制。
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大面积播种大白菜，宜采用机械化播种，耕耘、起垄、开沟、播种、作一次完成。由于起垄规范，播种深浅距离控制得当，所以播种质量也好。每亩地仅需种子75～100克。
大白菜的种植方法和步骤，大白菜的栽培与管理
1、苗期浇水，大白菜在幼苗期对水分的需求较低，要秉持三水齐苗，五水定棵的原则。2、结球期浇水，大白菜在结球期生长旺盛，要提供充足的水分，每隔7天浇水一次，保持土壤湿润不积水。3、浇水温度，春秋两季环境温度适宜，直接浇灌常温水，夏季温度较高，可以浇灌稍微冷凉的水，冬季环境温度低，需要先把水预热。4、浇水时间，大白菜浇水时，在上午10点以后，下午3点以前浇水。不同生长阶段的大白菜对温度的要求不同，种子萌发时的温度为23度，而白菜莲座期的温度为17-22度。种植土壤环境要求土质肥沃疏松，且保肥保水能力强，排水性好等。种植时种子选用杂交品种会比较好。根据生长的密集程度，可以适当的移株分栽。等到白菜苗长到6-7片白菜叶子的时候，就可以进行移栽。
在养殖大白菜的时候，需要每隔一周浇一次水水，为植株提供生长所需要的水水分。在浇过后需要及时的松土，保证土壤疏松透气。在梅雨季节时期，要为白菜排出土壤中的积水，避免其腐烂。
大白菜种植条件
白菜种植土壤环境要求土质肥沃疏松，且保肥保水能力强，排水性好等。
2、温度
大白菜种子一般在8到10摄氏度的时候就可以发芽了，生长期的适宜温度在10到22度。
3、光照
大直播的方法有三种：点播（穴播）、条播、断条播。白菜生产需要充足的光照，光线不足的情况下，会直接影响产量。
大白菜种植步骤
1、选择品种
要挑选白菜的种子，购买种子的时候要到比较正规的店里去买，买杂交品种会比较好。因为杂交就是结合几种大白菜的优良性质来调和出这一种品种，比较适合种植。
2、分栽
等到白菜苗长到6-7片白菜叶子的时候，就可以进行移栽。移栽的目的是为了给大白菜足够的生长和空间，可以有效的增加大白菜的成活率。
大白菜高产管理要点
种植大白菜的过程中，对水分的需求比较高，如果缺乏水分的话，大白菜生长的速度十分缓慢，所以，应该保持土壤的湿润性。
2、施肥
在大白菜的生长中后期，应进行多次追肥，追肥分为根外追肥和根部追肥，大白菜追肥要遵循少量多次的原则进行。
大白菜生长发育的各个阶段怎样浇水？
(5) 中耕大白菜生长发育的分为出苗期、幼苗期、莲座期和包心期四个阶段，这四个阶段浇水如下：
出苗期
要求较高的土壤湿度。播种时要求土壤墒性要好，播种后应及时浇水，这个时期的土壤相对湿度应保持在85%~90％为宜。
2.幼苗期
为了降温防病浇水要勤，一定要保持土表湿润，通常要求是“三水齐苗，五水定棵”。此期土壤相对湿度应保持在80%~90％为宜。
3.莲座期
此期大白菜生长量增大，为了促进根系下扎，需根据品种特性和苗情适当控制浇水，此期土壤相对湿度以75%~85％为宜。蹲苗以后，因土壤失水较多，蹲苗前又施了较多肥料，需连续浇二水。
4.3、及早喷：黑斑病病原菌侵入大白菜叶片后，过3～5天就可形成病斑，而病斑上又可生出黑色霉状物，再侵入大白菜。因此，在大白菜的下部叶片上出现病斑时，即可喷，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，或50%可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每隔7～10天喷1次，连喷3～5次，每667平方米每次喷液50千克。包心期
此时期生长量为全重的70％，需水量更多，一般7天左右浇一水，应保持地皮不干，要求土壤相对湿度为85%~94％。此期如果缺水不但影响包心还易发生“干烧心”。但也不宜大水漫灌，否则积水后易感染软腐病。
白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于北方，是十字花科芸薹属用蔬菜，通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即"圆白菜"或"洋白菜"。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、青白、青天津麻叶大白菜、东北大矮白菜、玉田大白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在居各类蔬菜之首。
大白菜怎么种？
一、早春大白菜
1.栽培历程
2.栽培要点
3月初采用小拱棚播种育苗或大蔬菜棚（室）内空地育苗；4 月上旬，苗龄30天左右时适时移栽。选择前茬没有种过十字花科蔬菜的地块，结合整地每亩施腐熟农家肥4 000kg，起半高垄，覆盖地膜。行距50cm，株距40cm，每亩3 300株。田间管理以促为主，苗期每亩施尿素10kg，结球前每亩施尿素15~20kg。生长后期保持突然湿润。2、 控制田间湿度：在易发病期，田间湿度大，发病重。①适期定苗。应根据大白菜的品种特性、土壤肥力等因素，适期用适当的株距定苗(太原地区不能迟于9月上旬)，以改善田间通风条件。②合理浇水。在易发病期，要看天、看地、看大白菜长势适时适量按畦浇水，应避免浇水后遇降雨天。田间积水要及早排出。生长期间注意霜霉病、病、软腐病及菜黉虫、蚜虫等病虫害的防治。一般6月中下旬即可采收。根据市场需求，在叶球包心七成时，就可陆续采收上市。每亩可产大白絮4 000kg左右，经济效益较高。
二、夏季大白菜
1.栽培历程
夏季大白菜一般掌握在5月中、下旬至6月上、中旬播种，7 月下旬收获上市，上市期选择在市场上叶菜类蔬菜较少的季节，备受消费者欢迎，销售价格高。每亩可产3 500kg左右，效益较好。
2.栽培要点
播种的气温稳定在15℃以上为宜。选择前茬没有种过十字花科蔬菜的地块，结合整地施入优质农家肥3 000kg/亩。起半高垄。如土壤墒性，要先浇水后播种。采用穴播或条播。夏季大白菜株型较小，种植密度可掌握在每亩4 000—5 000株，行株距为0. 4m×3、移栽0.3m或0.3m×0.4m；幼苗出土3天间苗，5—6片真叶时定苗。适时中耕、浇水；结合浇水定苗后亩施尿素10—15 kg，包心期亩施尿素15蝇。雨后防止田间积水。及时锄划散墒；防止病虫害。在植株包心七成时及时分批采收上市。
注意事项：
1、种子处理：黑斑病病原菌可附在大白菜种子上，直接侵染幼苗。因此，在大白菜播种前，可用种子重量0.4%的50%可湿性粉剂拌种，或用种子重量0.2%～0.3%的50%扑海因可湿性粉剂拌种。
4、叶面补肥：若植株长势弱，除加强水肥管理外，还可在所喷的液中加入0.2%磷酸二氢钾或1%红(白)糖，给叶面补充
在东北种植大白菜一般会选择夏末秋初的时候进行种植，这个时间种植出来的白菜更加爽脆，适合制作东北特色食物酸菜。
接下来就可以等待白菜出苗了，一般留作秋菜的大白菜一个位置只留一颗。所以在白菜还小的时候要拔掉比较瘦弱的，留下强壮的一颗。
等到求天气变冷秋菜上市的时候，大白菜们一颗颗已经长成，白白胖胖非常喜人。东北的大白菜水分大，适合制作酸菜、辣白菜还可以制作成东北人都爱的冻白菜。
这样做的大白菜，我能多吃一碗米饭
如何给小白菜浇水
1、土壤1、当小白菜出苗后不用着急浇水，定植后应该立即进行浇水，并且还要完全浇透才行，在定植3-5天后要每天浇一次水。
条播（3）断条播也称“一字”形播种法，即根据行株距要求，在一定的株距位置上，顺行划7～10厘米短沟，然后进行播种。这种方法弥补了前两种方法的缺点，既节省用种量（每亩100～150克），也比较容易控制株距，便于间苗和定苗。所以这种方法广为采用。2、之后进行浇水要根据气候调整，要是天气很干燥的话，就可以勤给它浇一些水，保证土地里有足够的水分供到小白菜生长中。
3、要是遇到下雨的天气，小白菜会淋雨，此时就可以隔几天再浇水。
大白菜包心期怎样浇水
白菜主要草害有野苋菜、马齿苋、铁苋菜、马唐、千金子等，应及时除去，也可用化学除草剂除草。丁草胺：播后苗前处理，用60%丁草胺乳油，50~60克/亩，将剂对水50~60千克喷雾，土壤干早时，用水量可加大，喷雾后灌水，保持土壤湿润，效期20~25天。禾草丹：播前苗后使用，用50%禾草丹乳油100~120毫升/亩，对水50~60千克喷零，或用10%禾草丹颗粒剂1000克/亩施于土表层，或拌细土15~20千克均匀撒施，施后喷水保持土壤湿润，效期20~25天。大白菜包心期浇水是小水浇灌，采用沟灌的方法进行。
水分，白菜种植管理过程中关键的就是水分问题，进入包心期的白菜需水量增加，所以浇水方面要注意一些，避免发生白菜包心期缺水，或者浇水不稳定，干一次涝一次这样的浇水情况。白菜进入包心期后的次浇水是小水浇灌，避免因为浇水量过大造成白菜的根系受到影响。
第二次浇水一般菜次浇种植白菜是比较省力的事，慢慢等待白菜长大即可。但是如果白菜上方有很多白色蝴蝶盘旋，那么证明白菜已经有虫子了。这个时候可以选择喷洒一些灭虫，可以自己动手捉虫。水后的四到五天左右进行，这个时候浇水就能够稍微多一些了，以后每个五天左右浇一次水。浇水是采用沟灌的方法进行，这样能够减少白菜因为浇水过多产生根腐病的情况。另外在白菜采收前的一周左右要停止浇水，这样便于后期储存，也便于采收。
大白菜包心期的肥料
肥料问题也是白菜包心期的重要问题之一，这段时期白菜的需肥量还是挺大的，这段时期一般分为两次追肥。次追肥在白菜进入结球期的初期，可以使用尿素10公斤左右每亩，并配合使用过磷酸钙7公斤左右每亩，硫酸钾8公斤左右每亩。
到白菜进入包心中期后第二次进行追肥，可以每亩追施硫酸铵10公斤左右，施肥的时候可以结合浇水一起进行。就是进入包心后期就可以减少或者不再进行追肥，避免白菜发生徒长或者烧根的情况。
种白菜的方法和步骤
1、浇水大白菜通常在7-8月份的时候种植。种植时，需要先选择一块透气性好的土地作为种植地点，翻一下土并且施入一定量的基肥。然后准备一些抗病性强、耐受性好品种的种子，用温水浸泡催芽后，播撒到土壤的表面。之后，用一层薄土将种子盖好光照：白菜比较喜光，适宜种植在光线足够好的地方，光线不足将会影响到白菜的产量，但是夏季也要制定一定的遮阴措施，避免灼伤叶片。，并且保持温暖，等它们发芽即可。
小白菜的种植方法，在农村想要种好小白菜要一下几点！