国产白酒有哪些价格不贵,但品质又不错的？

国产白酒有哪些价格不贵,但品质又不错的?

国产白酒，本地生产的白酒品质也是不错的，价位也不是很高，只不过是名声没有那么大，一般本地人都非常喜欢，基本上哪个城市都有这样的本地品牌白酒！

1．酱香型以贵州茅台酒为代表。2．浓香型四川泸州老窖特曲为代表3．清香型以山西杏花村汾酒为主要代表。4．米香型以桂林三花酒为代表的一类小曲米液5．兼香型以董酒为代表。

看你平时都喜欢喝什么样的，我比较喜欢喝王小冷的，她家的是洞藏洞酿，五种粮食酿造，口感不错，滴滴醇香

有什么比较好的酒仓模式？

在这里说一下现在我所知道的酒类新零售模式就是网站和线下门店合作然后有一个共享酒仓的概念，顾客在网站上下单到其合作门店吃饭的时候就可以从酒仓里把酒取出来喝不完还可以继续放到酒仓里这应该是未来的一个模式之一，到底会不会被广而推之就要拭目以待了。

共享酒仓集线下酒仓、共享经济、社区营销、酒文化传播、社交电商、线上APP为一体，通过“互联网+传统酒业+文化宣导+共享便捷”的模式打造了独特新型绿色酒类营销服务体系。

“酒仓”是川酒旗下全资子公司——川酒信息科技有限公司打造的酒业流通产业链平台。此举旨在致力于以互联网思维重构传统酒业零售形态，通过整合收购上游酒企，发展下游互动型新零售连锁门店，让消费者享受到升级的消费模式。

一般选址白酒仓库都是选在便存便取的，地方通风，干燥，阴凉的地方。还有一般一件酒重十公斤，堆放层数不要太高。地面一般都要打木架，隔地气。是选在楼底。方便运输的，还要在仓库做好应有的消防措施。

届全国评酒会于1952年在举行,此次会议对白酒香型的分类为以后的白酒发展定了基础,确定了香型:

酱香:以贵州茅台,四川郎酒为代表;

浓香:以五粮液,泸州特曲为代表;

清香:以山西汾酒为代表;

米香:以桂林三花酒为代表

其他香型除以上所介绍的几种香型以外的各种香型的白酒，都属于其它香型,

以后的评酒后又陆续增加了很多其他香型的白酒,如

兼香型:湖北白云边

芝麻香型:山东景芝酒

特香型:江西四特酒

凤香型:西凤酒

豉香型:广东玉冰烧

这两年又评出了新的香型两种:

老白干型:衡水老白干;

馥郁香型:湖南酒酒

白酒行业的渠道可以说是所有行业中不平衡、不统一的。有的企业在渠道建设中投入了几千名业务人员，有的个别企业虽然年销量几十亿却只有区区二三十人，有的企业早就进入精细化营销时代，有的企业却还在像做贸易一样的销售。这种异，有的是源于白酒业各个企业的产品以及企业具有不可取代的优势，有的是由于经销商的实力档次距太大而不得已呈现参不齐的渠道类型。而更多的则是接受与实施现代营销理念需要一个较长的过程，从而相当多的企业仍保持着粗放式的渠道运作模式。

酒仓统一的清新"芥末绿"，十分亮眼且富有年轻气息。"酒仓"产品覆盖了全球上百个知名产区的酒类品牌，主要经营白酒、华北、华东等知名产区的白酒和原酒，法国、澳大利亚、美洲等知名产区的葡萄酒和进口烈酒，同时包括知名白酒品牌的生肖酒、纪念酒及日本威士忌、韩国清酒等产品。

比较好的酒厂的模式化，现在是的就是共享咯，和别人共享一个酒厂，这样成本又低

到贵州茅台的那个酒城模式就比较不错的。

近各大电商平台卖酒的活动好多，想过节买几瓶回去，请问白酒香型是根据什么标准来判定的，什么样的好?

香型是原料和加工工艺决定的。

适合口感的，喝完舒服的，都还好，价位高低并不能决定自己的接受程度。

1、酱香型

酱香型又称为茅香型，以贵州茅台酒、四川郎酒为代表。这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。

所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。

2、浓香型

浓香型又称泸香型，以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾劲余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是，这种成分含香量较高且香气突出。

浓香型白酒的品种和产量均居全国大曲酒之首，名酒中，泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒、五粮液都是浓香型白酒中的代表。

3、清香型

清香型又称汾香型，以山西杏花村汾酒为主要代表。清香型白酒酒气清香醇正，口味甘爽协调，酒味纯正绵软。

清香型大曲酒的生产工艺以汾酒为代表，采用清蒸二次清、地缸、固态分离发酵法。所谓清蒸，即酒醅的原料（高粱和辅料）都要进行清蒸处理，将蒸煮后的高粱拌曲（低温大曲）后放入陶瓷缸，缸埋入土中，发酵28天，取出蒸馏。

蒸馏后的酒醅不再配入新料，只加曲进行第二次发酵，仍发酵28天，取出蒸第二次酒，其醅蒸后为扔糟。

两次蒸馏得酒，经储存勾兑成汾酒。由此可见，原料和酒醅都是单独蒸馏，酒醅中不再加入新料，与混蒸续渣（如大曲浓香）工艺显著不同，汾酒的主体香是与，而己酸乙酯和基本无痕迹。

因为它采用了清渣法，发酵设备为陶瓷地缸、封口用石板，场地、晾堂用砖或水泥地，刷洗很干净，这就保证了汾酒清香、纯净的显著特点。

汾酒大生产每年从8月底或9月初立排投料，至次年7月份后一排挑糟，历经10～11个月的生产周期。

4、米香型

米香型白酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是历史悠久的传统酒种。米香型酒香气清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实纯正的美感。米香型酒的香气组成是含量大于，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。

这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧等小曲米酒。

5、馥郁香型白酒

馥郁香型口感特征为「前浓、中清、后酱」，也就是「一口三香」，品者在一口之饮中能尝到三种香型的特征，依次体验为浓香，清香，酱香，这三个层次分别择取了三种香型的佳体验段。

因为浓香型特点以浓香甜爽为特点，闻香浓（溢香），入口满口含香（喷香）；清香型特点清香纯正，特点是怡畅；酱香型特点是以柔润细腻为特点，醇厚、优雅、细腻，下咽回味特别香，具有空杯留香持久，回味悠长之特色。

6、老白干香型白酒

老白干香型白酒以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净的典型风格，具有清香味浓而不烈，度低(58度)绵软不淡，入口回味悠长的特点。

7、香型白酒

香型白酒采用大曲与小曲并用，并在制曲配料中添加了多种中草，酒的香气有浓郁的醋类香气并突出特殊的香香气。

香型白酒的风味特征是无色清澈透明，闻香有较浓郁的醋类香气，香突出，带有丁酸及丁酸乙醋的复合香气，入口能感觉出酸味，醇甜.回味悠长。白酒的酿造工艺流程主要有叨不些酿酒基本原理和过程主要包括：酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等。

8、芝麻香型白酒

芝麻香型白酒“芝麻香型”通常被认为是芝麻香型白酒的代名词，芝麻香型白酒是成立后两大创新香型之一。

芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，故有“一品三味”之美誉。是“十一大香型”中年轻的一个成员，同时也是酿造技术难度，酿造条件要求，对环境要求严格的一个香型，堪称白酒中的贵族香型！

9、特香型白酒

特香型白酒以江西省樟树镇的四特酒为典型代表。这种香型的白酒以大米、高粱为原料，以小麦制成的中温大曲为糖化发酵剂，采用地窖发酵，醅香蒸酒，老酒为底，勾兑调味的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色透明，闻香清雅，饮后浓郁，醇甜绵软，酒体协调，恰到好处。

10、豉香型白酒

豉香型以广东佛山的豉味玉水烧为典型代表。这种香型的白酒以大米为原料，以酿制成的小曲酒为基础酒，放入陈年肥肉缸浸渍而成。酒质玉洁冰清，晶莹悦人，豉香纯正，诸味协调，入口醇和，余味甘爽，酒度30度，低而不淡。

11、兼香型白酒

兼香型白酒是指受自然环境、生产原料、酿造工艺等因素的影响下，生产的至少兼有酱香、浓香、清香等两种以上香型的白酒，它将酱香、浓香、窖香、粮香、曲香等有机地结合在一起。

浑然一体，以幽雅的酱香和浓郁的窖香为主体香韵，舒适的粮香和曲香加以修饰和衬托，其香气馥郁，窖香幽雅，富含陈香，醇甜及窖底香的香型特点。

12、凤香型白酒

凤香型白酒以陕西凤划的西风酒为典刑代表：这种香型的白酒，以高粱为原料．足以大麦和豌豆制成的中温人曲或麸曲和酵母为糖比发酵剂，采用续馇配料，土窖发酵(窖龄不超过—年)，酒海容器贮存等酿造工艺酿制而成。

其主体香味成份足、己酸乙酯和为主，酒质特点为无色，清澈透明，醇香秀雅，甘润挺爽，诸味谐调。尾净悠长。

先科普香型吧，目前国内的白酒香型大致分为酱香型、浓香型、清香型、米香型及其它香型，是根据酿造工艺、香味以及口感风格等来判断。不同香型的白酒口感也不同，可以根据自己喜欢的口味去选择香型，我平时喝的浓香的，比如郎牌特曲，芳香协调、优雅细腻，入口爽滑，有明显甜味。

其实太专业的也不懂，但能感受到的就是口感和香气不同，比如酱香型白酒酱香味比较浓郁，浓香型白酒芳香优雅，兼香型白酒浓酱协调……就看自己喜欢哪种风格了，我个人比较喜欢酱酒，现在也越来越流行酱香白酒了，这种酒的制作过程很复杂，出厂前存放好几年，就比较好的比如青花郎，从投粮到出厂要7年啊，所以酒喝起来的口感就相当醇厚柔和，好喝不上头。

估计是和工艺、香气和口感有关吧，其实我个人不太懂，不过是家里老人喜欢哪一种就买哪一种，你也可以问问长辈们，平时喝得什么类型的，然后挑着这个品类中好的产品来买，如果平时喝浓香，就可以试试郎牌特曲，它的鉴赏系列相对高端些，鉴赏12也是市场和酒友圈里的明星产品，可做参考。

我就能体会到口感不同，平时每一种都有一些接触，因为工作吧，也经常喝酒，但还是觉得浓香白酒入口比较爽滑绵柔，香气也挺适中的，所以平时比较爱喝郎牌特曲，在浓香型白酒中可以说是很有名的。