可乐鸡翅的五个步骤？
可乐鸡翅做法步骤：
可乐鸡翅的五个步骤，让鸡翅红亮诱人，肉质鲜嫩，咸甜适中
可乐鸡翅的五个步骤，让鸡翅红亮诱人，肉质鲜嫩，咸甜适中
可乐鸡翅的五个步骤，让鸡翅红亮诱人，肉质鲜嫩，咸甜适中
具体制作方法
步：准备食材。鸡翅10个、可乐一罐、姜1小块、香葱少许。
第二步：姜切片，放入电饭锅底部，然后把洗净的鸡翅沥干水分放到姜片上面，如图。
第三步：把可乐倒入电饭锅中，再放入1勺盐、1勺生抽、1勺老抽、少许料酒。然后盖好电饭锅锅盖，按下“煮饭”按钮即可。
第四步：待“煮饭”结束，就可以盛出。装盘后再撒上一些香葱碎，开动吧~
多说几句：
1、 如果鸡翅比较新鲜，可以不用焯水。相反，一定要焯下水再往电饭锅里放。
2、 往电饭锅底部放一些姜片，可以去腥提味，也可以起到防粘的作用。
3、 可乐的量没过鸡翅即可。
4、 有可乐就可以了，不用再加任何水。
5、 每个电饭锅的耗水量不同。所以，“煮饭”结束后，如果锅里的汤汁还比较多的话，可以把鸡翅连汤一起倒入炒锅中，大火把汤汁收干。
可乐鸡翅，很多人喜欢的一道经典家常菜。因为往鸡翅中加了可乐，不用炒糖色，一样可以让鸡翅红亮诱人，吃起来肉质鲜嫩，咸甜适中，非常下饭。
一、先用清水加点盐将鸡翅清洗干净，多洗几遍，两面各切三刀，盛盘备用。二、半炒锅水放炉上加热，同时备料，姜片三四片，葱段三四段，三四瓣大蒜切片，（八角，花椒放入调料包中）。三、待水开后将鸡翅，备料一起放入锅中再加少许盐，少许料酒去腥，七八分钟左右关火鸡翅入味抄出放盘备用。四、炒锅洗净放炉上，倒入百事可乐小瓶即可。五、加点老抽上色，用筷子搅匀，气泡排出后倒入鸡翅，小火熬至可乐少许时关火盛盘。
可乐鸡翅的五个步骤如下：
1、将鸡翅两面切开口。
2、加入生抽，老抽搅拌均匀，加入少许盐腌制半小时。
3、切两片姜备用，锅内倒入油，锅内放入少许油烧热。
4、放入鸡翅煎至两面金黄。
5、倒入可乐没过鸡翅，放入两片姜片，大火烧开后转小火收汁。
1.鸡翅洗净打上花刀
2.用葱姜料酒涂抹腌制10分钟
3.国内放油烧热后下入鸡翅
4.煎至两面金黄后放入可乐
5.开锅15-20分钟即可出锅
洗净，在鸡翅两面各划几刀，将一起考块儿，锅中放入适量水，放入姜片儿，鸡翅儿，煮开后捞出待用，三锅中放入适量油油温烧至六成手，放入鸡翅，小火煎至两面金黄。放入姜片，干辣椒，桂皮，倒入可乐，料酒一勺，生抽一勺搅拌均匀，煮开，小火至浓。侄儿即可装盘儿。
做可乐鸡翅一把鸡翅清干净，二把鸡翅用刀利开，三用料酒生姜酱油盐减制二十分钟，四锅烧热倒油再倒鸡翅翻炒三分钟，五倒入可口可乐大火烧开改小火烧，十分钟大火收汁既可出锅食用
没有5个步骤，只有2个步骤，
1.锅中放油，放入鸡翅稍微煎一下，把皮煎硬。
2.倒入可乐，将可乐烧干即可享用。
棒棒的作文，非常好，一学就会。
可乐鸡翅的做法和步骤
可乐鸡翅的做法和步骤
你知道可乐鸡翅的做法和步骤吗？很多人都喜欢吃可乐鸡翅，甜甜的味道配上鸡肉香滑的口感，简直是完美。我已经为大家搜集和整理好了可乐鸡翅的做法和步骤的相关信息，一起来了解一下吧，欢迎大家与我交流讨论。
可乐鸡翅的做法和步骤1
主料
鸡翅中(20个)，可乐(一听)
辅料
大料(2个)，花椒(20粒)，干辣椒(5个)，姜块(2块)，葱段(2节)
厨具
焖烧锅
步骤
1、鸡翅中洗净，放入开水锅汆烫10秒捞出。
2、炒锅上火放油，不等油热即放白糖炒糖色，放花椒（火要小些）。
3、看到白糖融化变作黄泡沫后，迅速放鸡翅翻炒。
4、放葱段、姜块、大料。
5、继续翻炒。
6、感觉颜色满意后，倒入可乐，放进干辣椒及盐。
7、盖上锅盖中小火焖煮15分钟。
8、开盖转大火，轻轻翻动鸡翅收汤。
9、少量汤后，出锅装盘即可。 特点；鸡翅红亮，肉质鲜嫩，咸甜适口，老少皆宜。
可乐鸡翅的做法和步骤2
主料
鸡翅(5只)，可乐(半罐)
辅料
葱(适量)，姜(1块)，料酒(适量)，盐(适量)，芝麻油(适量)
厨具
不粘锅
步骤
1、鸡翅洗净，用刀切几处口子（方便入味）。用料酒、姜片、葱段、生抽、盐、芝麻油腌制入味（3小时以上，是过夜）。
2、再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至金黄。
3、加入适量的可乐烧开，可乐和鸡翅持平即可。
4、用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
小常识
鸡翅做法技巧
1.烹制鸡翅时，多用鸡膀(翅尖斩下，供煮汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如：烤鸡翅、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可做汤用。如：冬菇鸡翅汤。膀尖适用于卤、酱、制汤等菜肴。
2.烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。
3.翅膀煮香菇，可将钾硫氨基酸与香菇中的植物纤维发挥相乘效果，对于便秘有效，也可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与香菇一起烹煮，可使纤维效果加倍，对预防脑中风及大肠癌的效果提高。
鸡翅的`作用
温中益气、补精添髓。
强腰健胃鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
可乐鸡翅做法详细步骤文字
可乐鸡翅做法详细步骤文字
可乐鸡翅做法详细步骤文字，可乐鸡翅是大多数孩子喜欢吃的菜，甜甜的口感让人欲罢不能，而且掌握了方法随时在家都可以做，既保有肉的满足感又不油腻，以下分享可乐鸡翅做法详细步骤文字
可乐鸡翅做法详细步骤文字1
食材：鸡翅830g、可乐1听、大蒜4瓣、生抽、老抽、盐、糖。
做法：
1、先处理鸡翅。把鸡翅展平，铺在案板上。
2、把鸡翅切成三段：翅根，翅中，翅尖儿。这个很简单，就是拿菜刀慢慢切到关节处，然后接触到骨头的时候，用力砍一下。
4、下面是划花刀部分。鸡翅的正反两面，分别划两刀三道，方便入味。
5、将鸡翅放入碗中，加入适量盐，生抽，少量糖抓匀腌制。
6、腌制30分钟以上。盖上保鲜膜可以保证鸡翅的表面不要干掉。
7、大蒜切片备用。
8、锅加热，倒入油，然后把蒜片放入锅中。
9、将蒜片炒香，同时让油均匀的铺在锅底。
10把鸡翅一个一个摆进锅里。
11、翻翻面，把所有鸡翅都煎到两面变色。
12、加入一小勺老抽，迅速翻炒均匀，上色。
13、等鸡翅都上了色，把一罐可乐倒进锅里。
14、开大火将可乐烧开。
15、把鸡翅转入一个有盖子的`炖锅中。
16、加盖小火开炖。
17、炖5-7分钟之后，加入一小勺糖，两勺生抽。
18、加盖大火炖。用筷子扎一下鸡翅，如果能轻松扎透，就说明炖好了。出锅前尝下咸淡，如果不咸，再加点盐。
19、出锅的时候，先把鸡翅盛入盘中，然后把锅里的汤汁稍微晾凉一下，再浇在鸡翅上。
20、就可以上菜了。
可乐鸡翅做法详细步骤文字2
原料：鸡翅中、姜、葱、料酒、生抽、老抽、可乐、清水。
做法步骤：
第1步、鸡翅中，中间改刀。锅中加水，把改好到的鸡翅放入锅中。
第2步、锅中加入料酒20克 姜两片。
第3步、撇去浮沫，捞出控干水分。
第4步、锅中加油，放入鸡翅中煎至两面金黄。
第5步、放入姜两片，葱一小段。生抽15克，老抽10克，可乐ml，清水300ml。
第6步、大火煮至汤汁粘稠即可出锅。
第7步、撒如少许白芝麻。装盘即可。
可乐鸡翅做法详细步骤文字3
好吃到舔盘的可乐鸡翅！的做法
将每一根鸡翅正反面各划三刀（更加入味）
腌制：生姜、料酒、生抽、老抽、盐依次放进去，勺子用平常吃饭用的放就可以，用手抓匀，让每一根鸡翅都能腌入味，腌制20分钟【是腌一晚，更加入味】
（题外话：一般我翅都是10根以上，如果鸡翅数量少，用料减半就可以了）
煮：鸡翅冷水下锅，撇去浮沫，煮出血水，水开捞出。鸡翅控干水分！
煎：换锅刷油，放控干水分的鸡翅，煎至两面金黄【我做的鸡翅多所以是分两次煎滴】这个时候香味已经出来啦，色泽也非常诱人
上色提味：两勺料酒，两勺生抽，一勺老抽【老抽要少放，放多了颜色会发黑】，翻炒均匀上色
一步倒入可乐，可乐的量大概没过鸡翅就可以啦，盖盖子煮，可乐汁变粘稠快没有的时候大火收汁，翻拌均匀上色，装盘就ok！【可以再撒上点白芝麻更好看！我忘记撒了哈哈哈】
可乐鸡翅的家常制作方法及步骤
可乐鸡翅的制作方法及步骤：
主料：鸡中翅8个、可乐1罐。
辅料：食盐少许、料酒2勺、花雕酒少许、生抽1勺、老抽1勺、熟白芝麻少许。
1、鸡翅正反两面各切2刀，这样容易入味好熟，也容易出血水。
2、鸡翅加入清水，浸泡20分钟，让鸡翅出血水，尽量多清洗几遍，直到血水洗干净为止，然后挤干水分备用，洗出血水的目的是让鸡翅吃起来不会腥。
3、鸡翅加入少许食盐、1勺料酒、半勺生抽、半勺老抽、少许花雕酒（既可以增色，也可以去腥），搅拌均匀，然后盖上保鲜膜，腌制20分钟。
4、热锅热油，将鸡翅放入锅中，小火将鸡翅表面煎到定型。
5、加入半勺生抽、半勺老抽、1勺料酒，1罐可乐、少许食盐，水开后转中小火焖10分钟，切记不可以开大火，因为可乐中有很多糖，开大火很容易发苦。
6、待汤汁完全收入鸡翅中，汤汁粘稠后即可出锅。
7、表面撒上一层熟白芝麻，开吃。
可乐鸡翅的简单步骤
可乐鸡翅的简单步骤
可乐鸡翅的简单步骤，相信很多人都喜欢吃可乐鸡翅，而且没有人能拒绝可乐鸡翅的美味，可乐鸡翅早就已经成为我们现在的日常生活最常见美食之一了，不仅营养价值很高,而且口感很好，下面是可乐鸡翅的简单步骤。
可乐鸡翅的简单步骤1
准备材料
鸡翅洗净，葱姜切片，锅内烧开水，放入鸡翅煮滚捞出，沥干备用。
腌制
鸡翅上划一刀，在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐，用手抓匀，腌制20-30分。
煎制
钟锅内放少许油烧热，放入鸡翅。煎至外皮两面泛黄。倒入可乐没过鸡翅即可。
成品
锅中倒入的`可乐与鸡翅持平即可，开中火焖至汤汁变浓，转小火收汁出锅装盘即可。
可乐鸡翅的简单步骤2
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材、鸡翅2斤，可乐500毫升，生姜1块，白芝麻适量，食盐1茶匙，料酒2汤匙，生抽2汤匙
步、将买回来的鸡翅清洗干净，控干水分，再放到菜板上，用料理刀将鸡翅的两面打上花刀，方便入味。打好刀花的鸡翅放入大盆里面，再切几片生姜，也放入盆中，然后加入2汤匙料酒，再用筷子搅拌均匀，腌制一会去腥！
第二步、起锅加油烧热，油温6成热时，将腌制好的鸡翅一块一块地放入锅中，把姜片也放进去，将鸡翅煎至焦黄之后，翻个面，将另一面也煎至焦黄。
第三步、等鸡翅煎至2面焦黄之后，倒入500毫升的可乐，加入2汤匙生抽调色，然后盖上锅盖，大火煮开后转成小火，焖煮40分钟。
第四步、煮约40分钟后，锅里的可乐已经变成汤汁，这时汤汁也所剩不多了，加入1茶匙食盐，转成大火，边翻炒边收汁，将汤汁收浓，等汤汁浓稠裹到鸡翅上面时，就可以出锅装盘了，撒上白芝麻即可！
这样一道酱香浓郁，好吃又解馋的【可乐鸡翅】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
可乐鸡翅的简单步骤3
将翅根洗净，用刀在肉上划上几刀，可以更入味。
锅内倒油，放入冰糖。
熬至冰糖颜色变成褐色后放入鸡翅根快速翻炒。
翻炒上色后放入葱花快炒。
然后倒入可乐，可乐满过翅根即可。
大火将可乐煮沸后改小火 小火煮至可乐收干汤火粘稠，出锅就好啦。
可乐鸡翅的简单步骤4
做法步骤
1、准备材料！（还有两勺老抽）
2、鸡翅焯水，用刀在鸡翅底部划两刀，便于入味！
3、锅里烧热放油，把鸡翅放入稍微煎一下！
4、煎至两面金黄就可以了！
5、放入生姜片，葱白，把可乐倒入，没过鸡翅，倒入两勺老抽，大火煮费之后，小火收汁！
6、小火收汁的时候注意不停地搅拌鸡翅，使得鸡翅能够均匀上色，等到鸡翅上色，汤汁浓稠就可以了！