摆摊用箩筐卖卤味：低成本高回报的海鲜生意

摆摊用箩筐卖卤味，是一种低成本、高回报的赚钱方式。近年来，随着人们生活水平的提高，对健康美味食品的需求也日益增加，卤味市场呈现出蓬勃发展的趋势。

优势一：成本低廉

摆摊用箩筐卖卤味，的优势就是成本低廉。相较于开店，摆摊无需租金、装修费等高昂成本。只需要一个箩筐、一个瓦斯炉和一些卤味食材即可。

优势二：利润丰厚

卤味制作成本低，售价却相对较高。通常来说，滷味摊的利润率可以达到50%以上。再加上摊位灵活，可以根据量选择摆放地点，销路广，利润空间较大。

优势三：作简单

卤味制作过程并不复杂，只需要将食材放入特制的卤汤中浸泡一段时间即可。摆摊售卖时，只需将卤好的食材放入箩筐中，加热后即可售卖。作简单，上手快。

摆摊要点

1. 选择合适的摆摊地点：量大、消费水平较高的商圈或社区。 2. 保持卤味新鲜：卤味食材应当日售罄，避免存放时间过长。 3. 注重卫生：摆摊环境要保持干净整洁，食材处理要符合卫生标准。 4. 价格合理：根据市场行情和食材成本，制定合理的售价，既保证利润，又吸引顾客。 5. 提供多样选择：卤味种类丰富多样，满足不同消费者的口味需求。

注意事项