路边摊卖水果利润怎么样?
个人觉得卖水果比较挣钱路边摊卖水果利润还不错,人们对于水果的需求随着经济的提升是越来越大。水果不仅好吃,而且还有丰富的营养价值,同样,随着人们健康意识的不断加强,水果也成为了家庭的必备食品之一,很多时间,人们看到卖水果的摊子,都会忍不住买上一些水果回去。可以说,不管是男女老少,还是贫富之人,水果对于他们而言,都是必须的。
怎么卖水果萝卜赚钱呢知乎 萝卜当水果卖
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4、水果店装修及办理手续
也就算因为有着如此庞大的市场需求量,所以摆地摊卖水果,也就不用太要担心没有客源,所以,有了客源,也就有了赚钱的可能了。而且摆地摊还不需要支付高昂的房租,也无需承担装修成本,可以说摆地摊卖水果是本小利大。
一般来说,摆地摊卖水果的人,普通水果的利润是在20%—30%左右,而高等水果的利润则通常能够达到70%左右,所以,如果在适当运用一定的销售技巧,那么赚钱也是很容易的。
水果怎么保鲜?
2.保鲜袋保鲜法
有些水果怕冷,就比如说香蕉,就不能用低温来对其保鲜了,我们可以采用保鲜袋的办法,把这些怕冷的水果包裹后,再放在纸箱里、然后再放在阴凉通风的地方,就可以延长它们的保鲜时间了。
3.烂果要及时挑出
看到腐烂变质的水果一定要及时挑出来,不要让它把腐烂“传染”给了周围的好水果。
水果生意怎么做才赚钱 一名水果店主的经验分享
我不知道你想开水果店还是摆水现在人们购物越来越方便,不论蔬菜还是水果新鲜度是一个重要指标。另外超市集市大街上到处都能看见卖蔬菜水果的。因此买卖不好做啊。现在蔬菜水果存在两个极端,要么贵点品质好点,要么就是便宜。一般价格一般质量的往往卖不动。果摊?想做大的还是一般的随便卖的?做大的话一部分水果可以去你们那里的水果批发市场去批,一部分去乡下果农里收购,以超市的形式销最近几天的生意有些让老蒋担心,他负责配送的一家大单位在年底要搬到新场地办公,这意味着他的生意可能会失去。售生意很好的。如果你是想随便卖卖的话可以用流动的推车,这样不会被城管抓,还可以去人多的地方卖,水果的品种不要多,一天能赚好几百的。
摆摊卖水果和卖蔬菜哪个挣钱多?(摆摊卖水果和蔬菜哪个好)
选址主要是要预估一下客流与水果店的饱和情况,只要在卖水果需求没有完全饱和的情况下,去开水果店才能有一席之地,不过要特别注意的是,如果旁边一家水果店都没有,要特别警惕,很多人觉得没有竞争,开店后生意会很好,但是很可能别人在这边开了,但是都开不好,关门倒闭了。综上所述,如果是在卖水果和卖蔬菜同样适合的位置,用同样的人员去经营,卖蔬菜挣的钱肯定会更多一些。因为卖蔬菜和卖水果在其它条件都相同的情况下,卖蔬菜更具有:人气旺,毛利高,损耗小的优势。大家认为呢?
2、公交车站是人群集散地,顺手买水果带回家的人不在少数。摘自网络,如有侵权,联系删除
因为水果除了坏掉的那些看似比较亏,其实早在之前卖出去的水果中挣回来了。,水果的利润还是很高的,看看现在的苹果,橙子等水果的价格就知道了。第二,现在人们每天都离不开水果,随便吃吃一个人一天都得要十几块更何况一家人都在吃,想想那个价格。第三,有些人吃水果的份量都赶上吃菜的和饭的数量,当然买的量就会更大。第四,商家对于储存时间短的水果会搞些活动,这样销量上去了,也规避了风险同时也挣到了钱。第五,过节那些水果礼盒销量还是非常可观的,简直就是
总之而言,卖水果就是辛苦些比如菠萝或者凤梨等这类要弄得水果,其他基本都是顾客选了带走,还是很挣的
卖蔬菜也挣钱,现在人每天都买蔬菜,要求健康饮食,蔬菜的价格也是一直往上涨,但,没有水果的利润高,相比还是水果更挣钱些
摆摊卖蔬菜与卖水果,同样是做生意,但是两者之间利润率就不一样。蔬菜可以说多数人天天吃有人三餐吃,利润比较少,销量多。水果天天吃的人会比较少,利润高。水果一旦卖不出去损失相比蔬菜大,也是卖水果利润高的一个原因。其实,做什么生意赚钱,还得看在什么地方做的是什么生意。
这两种都是人们都是要吃的,蔬菜每天三餐,天天都需要,但是蔬菜不贵,销量大,薄利多销,利润不大。水果相对来说,要贵好多,利润大,但水果贵可以少吃,水果不好保存,不需要每天吃。所以综合起来评价,这两种各有千秋,各有利弊,这还得与摆摊的场地、位置、季节、销量等综合分析考虑,再做打算。
那些说一起卖的都是外行。一行里面就那么多道道,还去干两行。弄明白一行就不错了。
愿意卖菜还是卖水果其实都不多不建议两者都干。在做之前要有一个大体的预估判断,是进好货还是一般的。预估消费者的消费水平,要学会和气不能太斤斤计较。对于进货渠道每个地方都有自己的进货渠道。不明白的就去打听打听,先去货比三家摸清整个批发市场。
任何行业都不是看起来那么简单,入行一定要考察的不多不能盲目。
两_生意都可以做!因为每天都在吃,不饱和。
可以水果和蔬菜一起卖呀。蔬菜毕竟是一天三顿,顿顿都要吃的嘛。水果也是啊,这两个一起卖不矛盾啊。
一天卖4000斤每斤挣三毛你算算多少
打烧饼煎水煎包,开一个民俗特色美食店挣钱快,保你一年买车两年买房三年娶个洋媳妇
开水果店赚钱吗(开个水果店能有多少利润?)
摆摊卖水果和卖蔬菜,有许多的共同点:1,都属于较难经营的生鲜行业;2,都是很辛苦的职业;3,都与人们日常的生活息息相关;4,它们的保存保鲜期都很短;5,都有销售旺季和淡季之分;6,两者的对外零售价都不多。这里是
开水果店赚钱吗
,开个水果店能有多少利润?
的问题,今天我们就来给你解答一下
本站小编回答:
水果店的售价通常比市场价格高出20%,高达30%。每日平均销售额3000元以上。小贩在蔬菜市场出售的水果平均净收益率约为每斤40%。同时,水果店的购买渠道与小贩的购买渠道并无太大异,有些水果店甚至可以直接从水果生产区购买,成本较低。综合起来,这家街头水果店一天的毛利约为1500元,一年毛利约为54万元。一家水果店的净收入为38万元,扣除上述计算的成本和费用。当然,这里的数据有些偏,因为夏天通常是水果销售的高峰季节,但即使打折出售淡季的水果,一家水果店每年净收入20万元也不难。实际上,在街头水果店面临困境的不是夫妻店,而是品牌连锁店,因为品牌连锁店要求地点和装修是的一个,而且采购渠道是统一的,这似乎节省了成本,实际上增加了成本。拓展资料:开实体水果店的步骤:1.在市场上选好,让自己的店铺有人了解和光顾!2.谈谈租金和细节,然后做精致的装修,主色调的装修可以选择一些柔和的颜色,如绿色或其他一些水果的颜色。3.记得给你的店起个响亮的名字,这样你就可以阅读和记住有意义的名字。4.季节性水果较强,需要了解当地人的需求,这也需要做市场调研工作,购买需要了解水果的口味和价格。5.开箱前的货物也需要在开箱前做好程序,注意货架果的陈列效果和档次。玻璃镜可以安装在适当的地方,以增加深度和深度。6.如果文件齐全,我们应该为开业做好准备。价格标签应该有一个更突出的颜色,字符应该稍大,一些水果的价格应该低于市场价格。不追求利润,我们应该先要求运行的数量。这样,新的商店就可以打开市场,赢得大家的信任!7.商店货物要及时检查,不会看时间收拾干净,不影响顾客的心情,认为你的水果不新鲜。8.容器上的水果一定要吸引人吃,才能成为回头客,只有每个人都满意,你的生意蒸蒸日上,其余的就靠你的经营管理了。
还挺花钱的,水果店水果毛利一般为30%~50%,甚至高达70%~,但损失大,净利润不多。做水果要说实话比较难,因为每天早起要到市场炒股。水果批发市场通常在凌晨三点进货。如果你早点去,你可以选择更多的水果。夏天天气比较好,但冬天仍然很冷。现在水果行业竞争激烈,水果店也很多,所以进货很重要很关键,同样的商品你买的价格比别人便宜一两毛,这就是你的利润。开水果店的关键是控制好损失。如果损失减少,就有可能使水果店的利润更加客观。损失多少才能减少赚多少,所以水果店一定要注意控制损失。购买水果时,他们通常在清晨去批发市场提货。现在他们起得早,睡得晚。开水果店很难。所以在进货端,更要用心,尽量避免带货带来的损失。水果店的店主需要更清楚地了解自己水果店的日常销售情况,此时哪种产品卖,哪种水果不能卖,心里应该有一个清晰的认识,所以在拿货时也要有参考,否则拿货回来,不能卖,只能是浪费。一般水果店不会自己建冷库,建冷库的成本还是有点大,对于小水果店来说也是一笔很大的支出,但只要风幕或一个冷冻柜能装下的水果数量非常有限,这一次就要求水果店老板经常拿货,销售本应预料到,合理提货,从源头上减少损失,补充onr的库存。拓展资料:首先,很多人从小做起,会选择卖水果。只要几百元,他就能把一个竹篮从一个地方带到另一个地方。有了几千美元,我就可以开一个小摊位;有了数万美元,你就可以开一家水果店;累积到几万元,你就可以开一家水果超市;如果我有更多的钱,我可以开一家连锁水果超市。在城市和城镇的街道和社区,无论是购物篮还是露天商店,生意看起来都不错。但二是规模不同,果品经营的类型也不尽相同。普通街头小贩主要销售苹果、橙子等普通水果,这些水果保质期长,不易变质。杂货店将增加香蕉、西瓜、葡萄柚和其他季节性水果;水果店品种较多,大的除了普通水果外,还出售一些进口水果,小的规模,会有芒果、哈密瓜等价格较高的水果;卡车外的流动水果摊主要经营大型季节性水果,如菠萝、葡萄柚、西瓜和哈密瓜。你好,因为店面的租金是很贵的,而且水果的新鲜度有限,保存期很短,导致保存水果的成本也很高水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化浆果类:草莓,蓝莓,黑莓,桑葚,覆盆子,葡萄,黑加仑浆果类柑橘类:蜜橘,砂糖橘,金橘,蜜柑,甜橙,脐橙,西柚,柚子,葡萄柚,柠檬,文旦,莱姆柑橘类核果类:桃,李子,樱桃,杏,杨梅,西梅,乌梅,大枣,沙枣,海枣,蜜枣,橄榄,荔枝,龙眼拓展资料:一:植物果实是什么植物果实的形成和结构随着胚珠在子房内发育成种子,整个子房也迅速生长。受精后,结果。仅从子房发育的果实称为真果,如桃、香麦等。除子房外,还有花、花托,甚至整个花序参与果实的发育,如如苹果、梨、瓜等。1、实果的结构。真果的结构比较简单。外果皮为果皮,内果皮由子房壁发育而成。它可分为三层:外果皮、中果皮和内果皮。外果皮常有气孔、蜡质、表皮毛等。果皮和内果皮在不同种类的果实中异很大。下面以桃果实为例。2、果的结构比较复杂,因为除了子房外,还有其他部分是实心形成的。如梨、苹果等,其可食部分主要由花托和花尊愈合而成,常称为管或花托杯。子房发育的部分很少,位于果实的中心。和中果皮肉质,难以区分。内果皮是硬脑膜并含有种子。1.水果的种类可分为三种。简单的水果。花中只有一个雌蕊的果实。2.根据果皮的性质,单一水果可分为肉质水果和干果。3.聚合果实。一朵花中有许多游离的单雌蕊。后来各结一个小果,聚集在同一个花托上,如八角、莲蓬、牡丹、玉浆果等。集体果又称复果。全花果实,如桑椹、菠萝、菠萝蜜、无花果等。应该可以吧,但要看经营状况,经营得好应该可以,先做一下调查。
开水果店要筹备哪些呢?
现在很多人都想开水果店,水果店做得好,利润都还可以,但是也比较辛苦,大家要进入这个行业,要做好心理准备,而且新手要学的东西还是挺多的。
这里我大概讲一下当时我开水果店的流程吧,为大家进入水果店行业做个参考,说的不当之处,也可以吐槽我。
1、开店前要多去了解,心里面要有一些准备
5、水果拿货采购开业2、开水果店前的资金准备
如果开一家30平方米左右、可以占地外扩摆摊的水果店,需要准备的资金大概在15万元左右。月租金、办理执照、简单装修、置办水果架、招牌等费用大概需要10万元。
买风幕柜要6000元左右,进货和周转资金1万元左右,买了一辆三轮3500左右,还有买其他的一些材料,杂七杂八会有一些费用。
人工、水电、税费等,每月支出2000~3000元。
这些费用不一定适合所有地方,也还会有一些其他的费用,开水果店前,选址很关键,确定店面位置后,把店租这个大头谈妥后,其他的资金占的比例不会太大了。
3、调研选址及办理手续
开水果店选址非常关键,选址也是很麻烦的,春秋出去找还好,天气比较凉爽,要是夏天出去找,真的是找罪受,每次跑出去看店面,回来就想上过战场一样,而且很多店面都不太合适,自己找着找着就会有点疲了,自己预期的店面找不到,就会降低预期,建议大家还是不要心急,自己开店可能心里会比较急,想快点把店开起来,但是选址不好真的是很大的坑。
反而在旁边有一些水果店会更好一些,别人已经在尝试着吃螃蟹了,就不用担心没有螃蟹吃了。
在开水果店前,对环境要有清晰的判断,同时要对自己的定位要清晰。
当考虑要做什么样的水果店时,就要去找到适合水果店的客户在哪里,水果店的定位与客户要相互匹配。
首先要看看水果店附件的客户是什么样的。
如果不知道怎么去了解周围的环境,可以尝试以下方式。
一,看周围区域是居民区还是商务区。
二、如果是居民区,看常住客流的年龄段,是成熟的小区还是租户区,小区的相对的房价是高还是低,从这些大致可以看出周围居民的消费水平了。举个例子,如果水果店开在租户区,而租房的都是小年轻,然后水果店也就只能定位低端走量模式。
三。如果是商务区,开一家水果店,靠客流来维持有点难度,这个时候可以尝试去做企业的生意,客户就是公司。比如食堂,公司日常等,如果具备这些资源或条件,在商务区去做水果生意会顺利很多。
四、看周围开店的档次,可以到周围都走走,如果周围的店铺都是比较低端的,去这里开一家水果店,自然也要顺应大环境,只能开低端的了。这里说的店铺不是水果店,而是其他类型的店面,如果大家开的店档次都不高,你去开一家高端店,逆势而为,非常不可取,毕竟这是多少前辈倒下后留下的胜利者才会坚持把店开着。
五、一定要看看周围到底有多少家水果店,现在大部分水果店都是相互把对方给熬关门的,如果已经有很多家了,就赶紧远离吧。
只有将环境摸熟了一遍后,才能给自己的水果店进行定位,才能思考后面的经营策略,否则方向错了,一切努力都白费。
一般店铺简单装修一下就行,需要花一定时间及精力去找一下货架,风幕柜这些开店必备的物品。风幕柜全新的会有点贵,如果资金不是太充裕,这个可以去二手上去找找,会便宜很多。货架的话,如果找装修公司包定制也行,一般装修公司前期都会给出设计图纸,自己大致把好关都问题不大,我就是找装修公司定制的。如果自己去买,就要花时间去市场找货架。
装修的同时,自己也把证件手续办了。证件需要营业执照,这个带上原件和复印件,经营场所的场地证明文件,租赁合同原件和复印件,证件相片一张,就可以了。还有就是需要办理卫生许可证,听说各个地方不一样,这个去问下当地的工商局吧。还有就是需要办理税务登记证,拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请,需要的材料是:营业执照正副本原件,租赁合同原件和复印件,原件和复印件。
首期进的水果,主要讲究低风险。用苹果、橙子、芦柑等铺满店面,占70%的量。然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀,占30%的量。总共算下来,大约投入4000元便可以了。此后每次进1000多元的水果,便可以维持经营。但是苹果、橙子等水果的利润率很低,需要搭配时令水果、水果才能有更多利润。水果等生意稳定下来,进一步了解附近顾客需求后再决定是否销售。
上面是举了一个例子,不能通用,每个水果店开店的月份不同,应季水果也会不一样,这个需要在开店前就要去了解一下每个月的应季水果店和品种,当时我是花了一点时间去认这些水果的,也是为了自己在拿货的时候,更加心里有数。
试营业的水果店价格都比较低,为了拉动人气,定价都会比别人低很多,基本上都是贴近成本来销售,毛利在5%-10%之间,后面正式营业后再慢慢把价格涨上去。
现在开水果店能赚钱吗
现在水果行业竞争非常大,以前少人做利润高好做,但现在做的人多了,竞争大了整体利润也降低了很多,而且随着现在互联网越来越发达,所有东西价格公开透明,水果也不像以前一样存在暴利的空间。但各个地方不同,位置好的水果店还是比较好做的,因为水果属于快消品,现在人的生活水平也在不断提高,对水果的需求也越来越大,市场也不断变大。总之,水果生鲜是一个朝阳行业,未来的市场空间会越来越大,但是要经营好一家水果店也不是那么容易的事,选址非常重要,还要结合特价营销活动,才能越做越好。更多开水果店入门交流学习,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
开水果店各种水果在店里要怎么摆放也很重要,时令水果要摆在最显眼的位子,保证当天批发回来的当天卖完,比较赚钱的水果摆在时令水果旁边,每天都要有特价水果,把它摆在门店的门口,其实特价水果更是一种吸引顾客的招牌手段。每天可能都会有破损和小烂洞的水果,可以把好的部分切成小块装在盒里再卖,不但解决了水果易坏的问题并且也很受顾客的欢迎,一举两得。
、很多人小本起家,会选择卖水果。有几百块钱,可以挑着竹筐走街串巷;有几千块钱,可以支起一个小摊子;有几万块钱,可以开一家水果店;等积累到十几万元,可以开一家水果超市;要是有更多的钱,就可以开水果连锁超市了。在城市或者乡镇的街道上、居民区,无论是挑着筐的,还是开着店的,生意看上去都还不错。
第二、不过,规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保最近一段时间,成都大街小巷新开出了不少水果店,几平方米的店面,每天几百元左右的销售额,日渐增多的街边水果店在方便市民的同时,也产生着巨大的利润:蓉城数千家小水果店每天创造出的利润总额达到了30万元!值得注意的是,赚钱的水果店有鲜为人知的赚钱“诀窍”,小水果店的利润率大约在20%,一般一个 6平方米左右的水果店一天能完成200元左右的销售,除去房租、水果成本,已经所剩无几,这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?面对正日益饱和的市场,他们该如何规避市场风险,如何保持赢利呢?鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
第三、据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。
第四、当然,水果生意也不好做。做小了,赚不多;做大了,不好管。水果暴利时代已经过去,普通水果的平均利润不高,只在20%左右,高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题,时时困扰着经营水果生意的老板们。
在以前开水果店,利润是非常大的,现在的情况并不是太乐观,我所接触的朋友来看,大部分的平均毛利率是在35%左右,扣除自己的成本以及水果的损耗,最终的纯利润率也就不多15%到20%,有些朋友做的不太好,都达不到这个利润率,因为竞争不同,每个季节水果定价都不同,赚的有多有少,平均下来就是这个样子,能做到20%是相当不错了,一般来说,水果定价会有下面这么一些规律,也对应了水果的盈利率。
关于说定价之前,先了解下毛利率和加价率两个常说的营业指标。
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水果生意不好做。
做小了,赚不多;做大了,不好管。
水果暴利时代已经过去,普通水果的平均利润不高,只在20%左右,高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题,时时困扰着经营水果生意的老板们。
开好水果店的方法:
选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”,为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多,不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子,这样,乍一看去,各种水果琳琅满目,非常抢眼。
一般来说,菜场旁边、公交车站、中居民区、成熟居民区、医院旁边,这五个地点是的水果店址。
1、菜场聚集了周围小区的,人们买菜时总要顺便挑些水果。
3、在中居民区销售水果比较容易,有这个暴利点,赚钱也比较容易。
4、比较特殊的是医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以做果篮这个专线,生意比较好做。
5、成熟居民区也就是一般说的老居民区,居民没有供房负担,工作比较稳定,消费水平也比较稳定,只要摸清楚居民的消费习惯,生意肯定会兴隆起来。
总之,开水果店之前,调查清楚周围人群的消费力和消费习惯,以及水果店在此地的辐射范围,是非常必要的。
二、装饰布局
关于装饰布局,水果摊可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以,以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
1、店面招牌广告规划:
设计内容包括:灯箱、门面海报。
2、关于天花板的规划
(1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和的水果,突出水果店的自然、绿色、健康概念。
(2)灯光主要突出水果的自然色泽,选择高亮度的日光灯比较好,不会出现色泽偏问题。
(3)用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗,增加气氛。
3、规划布局
简单的说,水果店装修要明快简洁,以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开,便于顾客采购路线。付款和过秤处也分开,节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟,不然顾客会烦。
在门两侧合适的地方可以装上镜子,使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目,非常抢眼。
三、批发技巧
1、确定经营种类
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始,10点之前最活跃。
从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾到中小型批发市场,那里的批发商部分货品也来自大批发市场,多一层转手,价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则,大批发市场的货便宜些,加上路费,也不一定划得来。
四、水果挑选和储藏
水果生意有其特殊性,水果的挑选和储藏技巧是要务,减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果,或者储存不当,出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染,根据记者对各家水果店的调查,一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润,如果是量大本小,进错1.物理降温法当季主打货品,还有可能因为一批进错的水果而倒闭。
要及时把握各种水果的时令,按照利润比率来讲,某种水果刚上市的时候,价格,顾客也容易图新鲜而购买,是赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候,进货要十分小心,容易出现坏果。
由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同,无法统一描述,以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧,如果是经营其他水果,请读者寻找相关书籍阅读后再进货,以免造成损失。
教你如何开好水果店赚大钱
2、因为摆地摊比开水果店风险小很多。但摆地摊比较辛苦,要风吹日一、选址晒,还有面子的问题。可能大多数人都放不下这个面子,感觉不好意思。教你如何开好水果店赚大钱
水果现在已经成为生活饮食中不可缺少的一部分,越来越多的人都开始追求养生,饮食均衡,所以水果店是一个前景非常不错的赚钱创业项目。
调查多家小水果店后统计发现,相当部分的小水果店利润率大约在20%,一般一个6平方米左右的水果店每天平均能完成200元左右的销售收入。“这200元左右的收入去除水果本钱,有四五十元的毛利,正好抵得上房租和其他一些开销。”根据水果店老板们的计算,这样一来,卖水果并不能赚钱了,这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?
创业成功故事 :从200元到七八万元存款
老蒋很感谢水果,10年来,卖水果解决了他一家三口人的生计,而且还有了七八万元存款。成都有众多和老蒋相似的人———举家从乡下迁到成都,以卖水果为生。
老蒋是仁寿人,熟悉他的人叫他“蒋水果”,原因是他拥有成都干槐树街上一家叫“实惠水果店”的小店。“实惠水果店”正对着爵版街街口。在同行眼里,这是个好位置,所以老蒋的生意一直不错。
老蒋的水果店基本没什么装饰,墙壁上贴着大 玻 璃镜,门上挂的牌子倒比较光鲜。老蒋说,放镜子后,看起来面积就大了,水果也很多,比较好看,很多水果店都这么搞,至于门上面的牌子,很多都是水果大户或水果市场送的,上面还打了广告。
老蒋的水果店只有七八平方米,月房租500元。“一年下来,除去所有开销,能剩5000多块钱”,老蒋觉得没赚多少钱,但他和老婆还有一个即将上初中的可爱女儿 “一年要开销两万多”,老蒋承认,这些开销都来自卖水果的利润。
老蒋的女儿很为老蒋骄傲,“爸爸是拿着200块钱进城的”,老蒋的老婆说家里大概有了七八万元存款,这些都是卖水果的利润。
竞争状况:5000家水果店遍布蓉城
老蒋估计,成都和他一样卖水果的至少数千人。记者从四川省营销学会方面获得的说法是,超过了5000家。
“我们有好多老乡都在成都卖水果”,老蒋说,“具体有多少没有统计过,现在做水果生意的越来越多了,大街小巷都是小水果店。”
老蒋的看法不无道理,从去年年底以来,成都的小水果店不停地冒出来。稍微细心的人可以发现,居住的小区附近总能找到水果店,一些水果店甚至凌晨3时依然在营业。
对着“实惠水果店”往爵版街上走,在100米的范围内还有另外两家和“实惠水果店”大小相当的水果店。
这些水果店的老板们有些是老蒋的老乡,他们乐呵呵地坐在店门口,“一个月能赚2000多块钱,”爵版街上的李姐开的水果店不到6个平方米,“前几年生意比较好,现在大家的利润都在20%左右。”李姐和老蒋都说,现在开水果店的.人越来越多。
书院西街上一家小水果店的老板告诉记者,附近好几家水果店都是他的老乡开的。老板这样概括:“老家附近的人认为我们卖水果赚了钱,而且投入成本不大,几百块钱就可以起家,做的人就越来越多。”
另外,还有一群特色的小水果店老板,他们来自仁寿、南充、乐山等地,这些店老板在家乡拥有果园,在成都开的小水果店既是零售点也是批发点,而且兼做联络站。水果丰收期,就经营自家的水果,这个“直营点”的利润比批发要高得多;平时则出售各种水果维持运行。
赢利模式 :利润大头在配送
调查多家小水果店后统计发现,相当部分的小水果店利润率大约在20%,一般一个6平方米左右的水果店每天平均能完成200元左右的销售收入。“这200元左右的收入去除水果本钱,有四五十元的毛利,正好抵得上房租和其他一些开销。”根据水果店老板们的计算,这样一来,卖水果并不能赚钱了,这些小水果店的老板究竟如何赚钱呢?
“关键在于配送”,老蒋坦言,配送给附近单位的水果是小水果店赚钱的来源。每天下午近5点,老蒋会用小手推车将50~100公斤的西瓜、苹果等送到附近几家单位,“每天能赚五六十元,好的时候有100多元,关键是量要大。”老蒋说,“能找到大单位固定送,这样店里的水果能出完,才能赚到钱。”
李姐和老蒋一样,每天都要往附近一家宾馆配送上50公斤水果。红星路边一水果店老板正打算关掉自己8平方米的水果店,原因是他失去了附近两家大的单位水果配送业务,而且也没有联系到新的单位。
老蒋告诉这样讲到,他正在联系新的配送单位,他希望把生意做得更大一些。 营销陷阱:不及时结账埋隐患
老袁在书院西街开了一家水果店,他也掌握着几家大单位的配送,虽然小店零售生意并不太好,但有配送大单,收入还不错。
配送让老袁赚了钱,但最近他也正为此烦心,两个月前,附近一家单位主动找到老袁,让他配送水果。这可乐坏了他,这家单位和他商量好,每天配送水果,但水果款每三个月结算一次。
老袁连送了两个多月,水果款累计到了2000多元,就在老袁打算去要钱的时候,这家单位的老板却玩起了失踪,老袁一直在找这家单位,钱至今没有拿到,“算我倒霉,当时应该按天结算或者半个月结算。”老袁对此耿耿于怀。
事实上老袁的遭遇并不鲜见,配送水果从购进到送出都有一系列的游戏规则。老蒋说,成都的各个水果批发市场价格很接近,只是不同季节,各个市场的批发重点不同,比如现在的西瓜则主要来自驷马桥,而桃子则主要从龙泉的批发市场来,小水果店通常都是直接到批发市场批发水果。
如何开一个赚钱的水果店?
店面广告要想引起注意,必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象,否则,就会被消费者忽视。如果你店铺选址和水果商品陈列布局都做好了,那么你接下来要做的就是会员管理、营销、平台渠道拓展。
会员管理,会员就是比较忠实的顾客,维持老顾客的成本比维持新客的成本低,所以要好好管理。但是现在线上线下会员管理一般都通过软件,所以建议使用速店软件,因为它在线上线下会员一体化上做的很不错
营销活动,拼团,积分兑换,满减满送要合适的做,去库存增加销售量,这一方面速店的营销活动比较全面。
平台渠道拓展,线上肯定是要有的,另外不能2、时间和批发地点选择只有一条,像速店系统能提供的还有饿了么,美团,京东到家等,非常有利于增加销售量
位置 在社区边上
摆摊卖水果的创业项目赚钱吗?
水果的保鲜期相对来说是比较短的,而且时间长了还容易变质,所以我们可以采用物理降温法的办法来延长水果的保鲜时间,比如说使用冷库或冷柜来降低温度,从而达到水果的保首先蔬菜水果都是快销品。要说利润其实不多。蔬菜相对的需求量大一些,但是市场上卖菜的也比水果多。另外蔬菜的存放期要比水果短,很多菜过一夜就奄奄了。水果相对的存放时间能长。鲜效果。想知道这个问题,其实的方法就是去打听一下那些做摆摊卖水果买卖的创业者,有没有赚钱的,如果有的话,那就说明这个创业项目还是可以赚钱的。其实这些年摆摊卖水果赚到钱的创业者还是不少的,有的一天的收益可以达到一两千,有的一年能赚个三四十万,这足以说明街头摆摊卖水果创业项目确实是可以赚到钱的。但话又说回来,这钱也不是那么容易赚的,首先就是比较辛苦,街头摆摊卖水果,不光是每天风餐露宿,还得经常起早贪黑,很多摆摊卖水果的创业者通常都会去水果批发市场的早市进货,一是水果新鲜,二是价格便宜。想要去水果批发市场的早市进货,就一定得早早地赶去才行,一般都是在凌晨三四点钟左右,去的晚了品质好的水果都被别人给选走了,剩下的卖相就不好了。
这样的话,每次进货都得天不亮就得起床,可见是比较辛苦的。还有就是,现在做摆摊卖水果买卖的创业者也是越来越多了,再加上网上卖水果的店铺也越来越多,所以竞争也是越来越激烈。前些年做的人少的话,确实比较容易就能把生意做起来,只要不怕辛苦,比较顺利就能赚到钱。但是现在随着竞争压力增大,想要有一个好的生意,可能就不像前些年那么容易。当然,也不是说现在就很难做了,其实现在做得好的创业者也是大有人在的,关键还是要看自己怎么去经营,如果能积累到比较多的客户的话,生意自然就不会。
卖水果的利润是怎样的
我一天只卖了三斤菜随着人们生活质量的提升以及对水果的更高要求,如今,水果商家都走高端、水果店路线,甚至更多地将水果店选择在黄金地段。那么,这样的水果店还有利润吗?先给大家打个预防针,其实水果店的利润并没有大家想象中那么高且随着市面上各类水果店数量的增加竞争也在加剧,因而就形成了一种尴尬的局面做小了赚不多,做大了不好管。再者水果暴利时代已经过去普通水果的平均利润只能维持在30%-33%左右,再加果的特性,需要快速流通一旦滞销或者压货那么单单水果的损耗就够经营者喝一壶的。
下面就以一家开在二线城市合肥的50平米店为例简单和大家说说水果店的利润情况。定这家店每日营业额有6000元,那月营业额就有18万左右。而上面小编也提到正常水果店的毛利率在30%左右,也就是说这家店的毛利润在5.4万左右,当然还需要扣除每月的店铺租金、员工工资及一些杂费,如此算但是,摆摊卖水果和卖蔬菜也有许多的不同之处:1,蔬菜是人们一日三餐的必备,不管是什么样家庭都会在每天进行消费;而水果在那些经济条件较的家庭,会变得可有可无;2,水果的消费人群虽然更少,但它的单笔销售额较大,所以,人们在消费水果时对它的零售价格更敏感,这样就会使经营水果的毛利更低;而蔬菜的消费人群更多,但它的单笔销售额较小,所以,人们在买蔬菜时对它的零售价却不怎么计较,这样就能使经营蔬菜的毛利更高;3,因为,蔬菜的消费人群更多更广,人们在蔬菜的高、中、低消费档次上也更加全面,所以,在经营中,蔬菜的损耗更容易控制;而水果的消费人群相对更少,消费档次更不平衡,所以,在经营中的那些尾货、次货更难处理,致使水果的损耗率更高。下来这家店每月的净利润大概在3-4万元左右,当然如果店面位置比较好那每日的营业额可能会更高每月的净收益也会更好。