开餐饮店赚钱吗?开餐饮店怎么样?
1、产品制作方面需要很好的时间管理,例如:每天原材料和产品的用量是可以预估一个安全恒定的数量出来的,通过每个时段的用量,可以在高峰期来临之前进行备制半成品原料,用餐高峰期时就可以将人力集中用在服务顾客上面;俗话说:好钢用在刀刃上!在就是要想清楚主要经营的是什么风味的菜系,选什么样的地址,选择多大的经营场地,你所选择的地址主要是针对什么样的消费群体。比如开餐饮店有赚有亏,这里面的因素很多。但是不管你开什么样的餐饮店,首先要考虑的就是以顾客为上帝的理念最重要。选择在市中心商务楼附近的的店面就要以营养的中西式商务餐为主的,兼营茶水,咖啡果汁类的餐饮主体。以出菜快为主。如果选择在多个小区附近可以选择以家常菜,主打某几样特色菜为主的小餐馆会很受欢迎,因为来这里消费的主要是以家庭为主的顾客,想吃有点特色的,有营养保健点的菜系。如果选择在美食城之类的店面的话就以单位请客,朋友聚会之类的为主,主要经营的就是以某样食材为主打,在加些有档次的菜品。菜品的品种丰富,服务质量好,环境优雅,这些为前提的店面。要不就直接选择加盟某个在全国或者本地区经营三年以上好的餐饮店来合作。等赚钱后在选好地址在开同样的店面。
清堂餐馆团购怎么样赚钱吗_清堂子是怎么回事
清堂餐馆团购怎么样赚钱吗_清堂子是怎么回事
建议店面印制部分宣页,在低峰期安排员工进行商圈的发放工作,可以在高峰期来临之前在店门前附近进行拦截式发放;也可以低峰期时安排员工在店面方圆5公里之内进行地毯式发放,从而加大宣传力度;提升营业额的同时也是品牌宣传的一个好机会,不能局限于离店面近的顾客来消费,扩大宣传,让更多的人知道有这么一家餐厅,有这么美味的食品,从而走到店里来用餐;我们得到的不只是营业额,更多的是有庞大的消费市场的支持!
现在开餐饮店,你可以做点你们当地少有的特色小吃嘛,虽然一些小吃,看上去不上眼,但背后却是非常赚钱的。只要能做好味道,相信吃的人会非常多。
开大食堂赚钱吗
有特色,有客源就会赚钱开大食堂较为赚至于赚不赚 能赚多少 就是店主的事了。钱。
有合作的快递会来取件的呀,平时店家都是吃运费的价的,比如要买家10元的运费,实际快递才收了店家8元,从中吃了2元,应为和快递长期合作的呀,对他们双方都有利的!搞团购也可以扩大小店的知名度,让更多人知晓他的店铺,也从中做了广告,有些东西进价本身就很便宜,所以,店家也没有吃亏,东西可能剧中不好不坏!大食堂的快餐利润其实还是很可观的,如果是扣掉工人工钱,房租什么的,然后还是能够赚到20%的利润的。
开大食堂是要根据食堂的租金、人工、税金、购菜成本等因素决定利润。
一个好的食堂就必须要有一个好的位置,做餐馆如果能这学校里开的话,那是肯定赚钱的,因为一个学校的流量太大,但前题是做之间与校方把条件讲好,只要自己管理有道,不怕辛苦,那肯定会赚钱其实对一个好的项目,在做之间必须要多多的了解,只要自己努力都是可以赚钱的。
开哪种餐饮店赚钱?
3、与此同时,作为管理人员要时刻督促员工们的生产效率和相互协助,虽然,每个岗位都已经定位,但是岗位之间是有一定联系和合作关系的,所以在整个营运过程中,的作用就是协调、检查、辅导、帮助;从而建立一个高默契的团队;实现顾客随时都能快速准确的拿到所需产品的状态,使每位进店的顾客不至于因为产品的问题而离开;同时达到限度售卖的目的。开餐饮店,我个人感觉早餐店是比较赚钱的,因为现在每天大家都忙于工作,生活节奏比较快,几乎是没有人早上会做早餐,所以做早餐的。应该是蛮赚钱的。
有两种选择,一是个高级酒店,专给那些大商人和富豪们提功服务。二是开适合普通的快餐店赚钱,现在城里人都忙于工作,这类餐馆是以招览众多顾客赚钱。
不怕辛苦的,做早餐、快餐这类的速成店,生意都不错。但要谨记投资需谨慎,投资有风险!
餐饮店其实都非常家常,可以送外卖的那种,在写字楼旁边开,卫生干净,味道好一点实惠点就行了.生意肯定火赚钱,民以食为天嘛,主要看你店铺环境和食物是否美味
总餐饮店赚钱至于开哪种的餐饮店的话一般的话现在应该是那个早餐店应该是钱的因为大部分人的话都不愿意做早餐
餐饮店影响生意的因数很多,要看你选择的店面周围的人员情况和餐饮状况。我个人比较想开早餐面点,投资小,利润也可以饭店生意 不 好 ,有多 种 原因 的, 我 也是 做 餐饮 的,之前生意不是 很 稳 定,后 来 我做了营销, 经过检 测 , 稳定了 。 而 且 比较 好 执 行 ,现 在 生意 不 但 稳 定, 而 且 我 自 己 也 脱 身 了。,早上忙完基本下午就可以休息了。
说到开餐饮店的话应该是早餐吧,因为没办城市都需要。
只要用心,勤劳。看哪种餐饮店都可能挣钱。一定要选好位置。
社群团购的盈利模式,社群团购如何赚钱?
7.无论你是做哪种早餐店,早餐的售价都不会太高,主要靠走量。所以用餐饮信息化来提升效率其实很重要,餐饮信息化具体可参考:三餐美食1、平台的建立
在进行社群团购的时候,少不了需要建立平台系统。该系统可以辅助商家解决货物宣传,团长管理,订单处理等各项事情。让商家能够更省心的经营,让团长也可以便于作,客户也能够方便选货等。
第三和谐:创造一个和谐的硬件环境和软件环境。所谓硬件环境就是要有一个让所有进来的人都感觉舒适并有进食欲望的环境。所谓软环境就是决定服务质量的诸多因素,如:老板和员工之间、员工和顾客之间,员工和员工之间,经营者和管理部门之间等等都需要一个和谐稳定的关系,俗话说:家和万事兴。和气生财。2、创建自己团队
社群团购的团队搭建是很关键的,这也是运营团购项目的主体。在进行团队搭建的过程中,团长的设置很关键。一般情况下,选择人脉广,有大量的时间,并且是小区居民业主可信任的角色为宜。那么综合来看,宝妈是很合适的人选。此外团长能够带动社群,能够给社群带来活力,这样有能力的团长并不好找。
3、借助反馈来提升服务品质
有些团长在与客户进行沟通时往往不会关注客户的问题,因此这样很可能会失去客户。要想社群团购赚钱,经营者必须要重视客户的看法,在培训团长的时候,也要促使其关注这一点。不断改进的团购才会被大家所喜欢,订单也会增加,赚钱自然不成问题。
熊社群团购系统1、运营方法:教你如何运营社群团购,2、货源选品:解决每天在社群里卖的产品货源问题。3、物流发货:专业的云仓一件代服务,让你不用囤货,不用发货。4、系统下二、 下午低峰期时段:单:专业订单系统,轻松帮你处理一天几千、几万单、几十万订单。
餐饮如何提升营业额?
三、 点餐员和收银员的口头促销工作:做好一家店并非一朝一夕,细节决定成败,一个小箭头也可以让店铺提升30%的客户。
四、 在高峰期时留住顾客:从总的来看,要提高门店销售,只有从以下两个路径来提升:客流量和客单价。
具体做法如下:
观察店面现行营业时间,分析整个营业过程中,那个时段没有被充分利用,从而进行调整;
合理的安排现有的人力,做好员工的排班工作;从而补充早餐的空白,充分利用早餐的时间段;
2、在整个工作过程中要形成一个低峰期集中备料、清理卫生,高峰期集中制作产品、服务顾客的循环连接;
目前下午低峰期时段没有顾客的情况很普遍,这也是中式快餐的一个弊端现象,整体的产品结构制约着下午这段时间的销售,同时,下午中式快餐没有生意已经成为了一个不成文的规定和习惯;
出于此因素,建议调整产品结构,在下午时间段推出休闲类食品和茶水饮料等;本来店面的环境非产适合休闲和商务谈判等活动,充分利用现有的硬件资源,同时发挥软件资源的效用;建议店面进行海报宣传,顾客认识中式快餐店并不只是早中晚三餐填饱肚子这么简单,而是可以进行休闲小聚的舒适场所。
1、 点餐员至关重要,她们决定着每天产品的销售情况,在顾客所点购的产品过程中,充当了一个导购的角色,这个过程中进行促销可以说是也是的时机,当顾客漏点了整个产品结构中的某类产品时,员工可以适时的进行推销。
2、 点餐员在给顾客点餐时随时可以进行饮料酒水类的推销;在结账的过程中也是一个很好的销售机会。
3、 俗话说:张口三分利!很多时候多说一句就是一个机会,相当然,如果不说,可能一点机会都没有;大家可以计算一下,收款员每天能够结账200单左右,如果每单增加3元钱,在30%的话,那么无形之中每天就会增加180元的收入;点餐员的员工每人每单增加3元钱,3名售卖员工,30%,每天可以增加540元;
在高峰期时,服务员要时刻进行餐厅巡视的工作,多观察、多说话;热情招待每一位顾客,让进店的顾客不能空手而出;限度的利用店内的桌椅;如有四人座完全可以介绍顾客拼桌用餐;如果都满座,那么请在巡视的过程中多多注意正在用餐的顾客的用餐情况,可以让顾客一人去点餐,另一人在桌位旁边等待即将用餐结束的顾客;那么想当然,现在的客单价在25元左右,能够多留住一单顾客,就能够多收入25元,每天高峰期流失掉的顾客不下20单,作为员工只是付出了一句话和一个微笑就能够每天多增加500元的收入。
五、 使用宣传工具:
要提升门店的销售,除了以上的方式还要结合员工现场服务和店面产品的质量;每位员工都拥有灿烂的笑容和专业的服务用语;厨房的产品要时刻保证数量和质量;从而配合以上的销售方式,结合自己在工作中的经验和技巧,才能达到提升营业额的最终目的;凡事贵在执行,方法和思路再好,如果没有执行,那最终结果是等于零的。
只掌握一句话,包你生意兴隆,而且长久不衰。
围绕这句话可以做出大文章。
首先卫生:“民以食为天,食以净为先”。门脸卫生,店堂卫生,从业人员的个人卫生和仪容等等,细节决定成败;
第二味道和分量:既然开餐馆,当然要给别人吃东西,人吃东西是讲究味道的,厨师很重要,就跟写文章一样,一篇好文章首先要感动自己,厨师首先要感动老板的胃。做出自己的品牌。另外分量也是重中之重,不要过分追求利润,哪怕生意再好也不能短斤少两,要让顾客从菜品和价格上感觉到物有所值。俗话说:你给顾客吃,顾客才会给你吃;
第四定位:虽然是一条,但应该优先考虑。也就是你打算做哪个层次人群的生意,是的消费还是大众消费,或者低档温饱型消费。这些因素决定你的店面面积,装修档次,餐具品质等,不要贪大求高,把成本降到。
1.要注意食品卫生和食品质量安全,这是店内管理工作的重要环节。
2.要注意原材料采购。做包子所用的材料(包括面粉、肉、蔬菜、调料等),一定要按食品质量的标准来采购,这样,包子才能保持好的口味和不变的品质,得到顾客认可,让顾客吃过不忘,店里才会有回头客,生意就会越来越好。千万不能因为早期经营不顺,为了多获利而采购一些质量的材料,这样做就等于店还没有开起来就砸了自己的牌子。
3.要提前做好准备工作。因为包子店基本上是针对早餐销售,所以,在前一天晚上就要提前做好相关准备,包括的安排,包子的制作,店内的清洁卫生等。把各个环节用笔记录下来,再具体落实到人。
4.对店内的员工要进行必要的培训,培训内容包括:食品卫生规范,个人清洁卫生,接待顾客基本礼仪等,让他们规范行事,尽快熟悉工作流程,养成好的习惯后,一切就会变得有条不紊。
5.选定包子店的主打产品。初期营业期间,可以尝试尽可能多做一些口味,以满足客户的不同需求,多听取意见和反馈,然后根据顾客反馈决定出的品种,推出店里的主打产品。
6.现在人们都担心食品安全问题,为了让顾客放心,也可以把采购原料在店里公示,让来店的顾客知道包子是采用质量过关的原材料制作,顾客看了放心,购买也就多了。
1. 如何提高餐厅营业额?
客流量与客人人均消费额直接决定了营业额的高低,所以要提高营业额需要从提高餐厅客流量和提高客人人均消费额两方面着手,加强培训推销技能和建立奖励机制。
2.餐厅营销活动一直在进行,却发现效果不大,究竟该怎样进行餐厅的营销策划?
餐厅营销策划的目的无非是为了提高餐厅人气、知名度,推广餐厅产品、服务……首先需看活动是否适应当地市场?对消费者的吸引力是否够?有没有超值等。在活动的同时餐厅是否有提供令顾客满意的产品和服务,如若不能则事倍功半不说,且达不到预期的效果!
拥有长期稳定特色且适合的经营管理模式,勇于创新,在进步中求发展,使竞争成为良性竞争,取长补短,在借鉴中创新。
4. 餐3. 与同行竞争激烈,如何在竞争中取胜?厅位置不是很理想,是否在经营中弥补,如何弥补?
是的。需要在经营主题定位、产品特色和服务质量上下足工夫,再配合适当的营销策划。
5.餐厅留不住老的客人,缺乏回头客,如何改善?
回头客几乎是餐厅能够长期稳定经营的重要支持者。要留住回头客除了在物质上的享受,产品的不断更新,更重要的是客人在餐厅消费时附加值,主要表现在对客人消费习惯的了解和尊重,对客人的关心,以及站在客人立场为客人着想等方面。
搞些活动,比如说推出套餐,赠送饮品之类的,做些新品,富有创意的汤,面,菜都可以,或者改变环境,比如说装修下房子
困惑。。团购的东西,卖家是单独发货吗?那个不麻烦吗。团购便宜还包邮,他们怎么赚钱啊。。东西不会不正
那就是:宁愿一个顾客吃一千次,也不要一千个顾客只吃一次。买的人多了自然就赚了啊 卖家不是傻瓜 现在团购越来越多 有一些其实也没那么便宜 上淘宝上一搜就知道了 有些比淘宝上贵呢
一、 调整店面营业时间:如果布是同一个地方的团购。肯定是要分别邮的!
不知道你准备开什么样的早餐店,姑且拿常见的包子店来举例吧。不然谁又负责邮到每个团员的手里呢!
不过一般团购都是跑量的!拉信誉的!