关于如何开卤味粉店铺赚钱，卤味店开店流程这个很多人还不知道，今天小篇来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
如何开卤味粉店铺赚钱 卤味店开店流程
如何开卤味粉店铺赚钱 卤味店开店流程
如何开卤味粉店铺赚钱 卤味店开店流程
1、卤菜熟食是非常火爆的，很多人纷纷打起来了做卤菜的念头，确实做熟食的投资是比较小的，当然想把卤菜生意做好并不是靠嘴首先要考虑四点，一是选什么品牌；二是店铺在哪开；三是自己有没有经营能力；四是有没有成熟的开店方法。
2、没什么准备的话有可能还会赔钱，选一个靠谱的品牌加盟。
3、像我知道的张大嘴这个品牌开业2-3个月回本，在正常选址的社区店情况下，客户黏性高，一天营业额也有1W+。
4、上说说的，卤菜经营也是需要技巧的，简单的介绍一下。
5、首先就是要选对品牌和产品，如果说你连这重要的一点都没能把握好的话，那也是百搭，那么这里就需要你去观察了，品牌的卤菜产品种类多不多啊，产品的味道如何啊，自己是否能够学会啊，后期的服务能不能给到位，这些都是你必须要去认真考察的，安徽徽铺椒麻鸡就是一家专门做卤菜的，不妨去网上了解一下。
6、如大的物业小区大门旁边啊，菜市营销：为卤味店制定营销策略场里啊，十字路口啊，或者一般的城中村啊，这样的地方都是比较适合的，还有就是选择竞争对手相对较少的一些地方。
7、竞争太大的话也不太好做。
8、开店你就得会吸引顾客，老顾客那没话说，对于没吃过你卤菜的人，你没个好的宣传，怎么能吸引更多人呢，偶尔的做做活动啊，买多少送啥的，自己算账，不会亏钱，稍微少赚一点也是没事，主要是增长人气。
9、说个故事吧，古时候有个人在街上卖母鸡，旁边放了块牌子，上面写了一大段话，说他的鸡有多好，可是路过的人就是没买的，一个老大爷过来就说你的牌子写的有问题，我给你改一下，然后把他的一大段天花乱坠的话给擦掉了，只在上面写了大大的两个字售卖，没过几分钟就卖掉了，这就是营销的方式。
10、所以我们必须要找准方式。
11、相关：创业需要克服的障碍有哪些4、服务服务就是用户的体感，对你这个店的印象，所谓笑脸迎客，你永远对着顾客笑，他就是块石头都能让你给捂热了，和来的顾客攀谈啊，闲聊一下啊，这样都是不错的。
12、只有你把顾客当做朋友，顾客才能再次消费。
13、海底捞为什么这么成功，那就是他的服务是其他火锅无法去比拟的。
14、其实他的火锅真的没多大特色，但是他的服务确实能让你惊叹。
15、5、环境良好的环境给人的影响也是很深的，如果你的店面兮兮的，卤菜摆放的也是乱七八糟的话，对于别人来说心里多少就会不太信任。
16、把环境维护好，健康干净是现在人们所追求的。
17、这就是我给大家开卤菜店提的几点经营技巧了，可能说起来大家觉得都是很普通的东西，但是有多少人做到了呢。
18、所以很多时候细节就是决定成败的关键了，千万不要忽视了这些东西。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。