关于人参果的营养价值,你了解多少?


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1、西游记中徒弟们偷吃人参果,人参果是一种高营养水果,果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含维生素c和多种微量元素,其中锌元素含量。

2、主要产自武威地区水果,那么人参果营养价值都有哪些?下面小编介绍下人参果营养价值。

3、高蛋白质是“茄瓜一人参果”的主要特点之一。

4、蛋白质是人体的主要“建筑材料”,是生命得以延续的主要物质基础。

5、蛋白质是由氨基酸组成,而“茄瓜一人参果”所含的各种氨基酸比例与人体需要的氨基酸基本相符,食之容易被人体吸收利用,不仅可以维持成年人的健康,而且对儿童的成长和老年人的抗衰老.均有较好的保健作用。

6、富含多种维生素是“茄瓜一人参果”的又一特点.其中维生素C、B1、B2以及胡萝卜素含量特别丰富。

7、而维生素是人体必需的一类营养素,如摄人不足往往引起机体病理变化.甚至危及生命。

8、维生素对预防肿瘤的作用.已经引起医学专家的关注,并提出维生素C可预防肿瘤的论点.据对维生素C摄人量的测定,我国食管癌高发区仅为低发区的1/3。

9、同时,维生索C还能软化血管,造血功能,增强机体抗感染能力,用于防治坏血病、各种急性传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等,均有较好的疗效。

10、富含人体必需的微量元素是“茄瓜一人参果”的另一特点。

11、微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。

12、“茄瓜一人参果”所富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素。

13、其硒元素含量之高,在我国蔬菜、水果品种中异常少见。

14、硒元素是一种强氧化剂.能维持机体正常的生理功能.激活人体细胞,保护心血管等器;硒还能免疫球蛋白及抗体的产生,增强机体对疾病的抵抗力。

15、1973年。

16、世界卫生组织宣布:硒与癌症的发生密切相关。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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