手工冰汤圆

汤圆，是中华传统小吃的代表之一，同时，也是南方人在传统节日元宵节必吃的代表性美食，它象征着合家幸福美满，团团圆圆。

江糖冰通圆:

温州汤圆做法摆摊赚钱吗_温州特产汤圆

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方法二：

[制江糖用料]

冰融500克，陈皮50克，酷块红额10克，清水500克

[制作汤圆1

用料;糯米粉500克，需水240克，白糖50克

[红撞冰场图的制作]

用料;冰缺，虹感蒙，成品通圆，红豆，花生辟，山植碎，葡葡干

江枣，酸遭

杨枝甘露冰场圆:

[冰涉制你们还有哪些关于汤圆的创意吃法呢?作]

配料:芒果300克，椰浆150克果糖210克[可用老冰糖熬，凝水比例1:1小火索至冰播溜化，放凉即可]三花法奶100克，水克 ，冰块日00克

以上所有配科直接故到冰涉机打成冰沙作筑理:冰沙装碑，加上小学圆，小琢图，西米，酒酸，黄桃西卫，各色果冻，挪果[想吃什么加什么，直接可以买疆头成品]，淋上桂花酱,

传统红糖(红糖,花生，芝麻，葡葡干，山撞，红妻，红豆)

三鲜(糖， 邵糟，子图，小圆子，葡萄干，山桂，花生碎，桂花]

芋圆(红糖，需芝麻，葡萄干，山植,花生碎，芝麻，红豆，红枣2茅助)

西瓜(红糖，西瓜，红枣，红豆，花生醉，芝麻，山撞，葡葡干)

雪山冰汤图(糖，酵糟，小圆子，紫著)

桂花酒酿糖，桂花音，醒糟，小圆子，桂花，葡萄干，山撞,花生碎

小汤圆的制作方法

油汤圆

1.我们先煮一锅开水，再把汤圆放在水里面煮。

2.把煮好的汤圆放在凉水中冷却。再用牙签在汤圆上扎小洞。[这是防止待会油炸的时候爆开。]

3.再拿一个锅,在锅中倒入油, 再放入正宗的黄酒 （一勺不多就够了）{也不一定就是黄酒, 实在没有的话白酒也行啊, 因为原本就是用黄酒白酒的话，我也没试过，所以如果不好吃不怪我啊。}

再加入一勺红糖[说实话，你加两勺三勺四勺也没关系, 看自己口味吧。]

再倒入汤圆。[记住只需要把汤圆放进去，水是不需要的啊!]

4. 搅拌至红糖融化。

5. 把油汤圆放入小碗中撒上白芝麻。

咱们的油汤圆就完成啦！

贼好吃了。

这可不是瞎说，我是自己实验过的。

“松饼小汤圆”

炒鸡适合饭后吃的小甜品鸭，伊伊版松饼小汤圆，甜而不腻，吃了还想吃！可以用平底锅做哦，炒鸡简单哒

步骤2:下两个母鸡蛋，先搅和着，放入面粉呐，再搅和搅和，放入我们滴松饼粉，为保障作者长期创作收益，汤圆编辑部特对中长篇进行千字5元-千字300元的按字；对文学作品进行单本1000-10万元的。继续搅和搅和，放入一旁备用

步骤3:将平底锅刷上油，把我们得小浆糊倒入平底锅中，倒成圆哦，这样更加美观哦，等一面不多熟了，再翻另一面

步骤4:等松饼成型啦，把松饼饼叠起来，就可以放上我们被压扁滴小汤圆

步骤5:浇上蜂蜜，再浇上少许滴巧克力酱，放一点樱桃或者其他水果，就可以开次啦！

伊伊版松饼小汤圆大家阔以去品尝哟！

【桂花豆沙莲子米酒汤圆】

原料： 汤圆粉 豆沙莲子馅料 米酒 糖桂花或者冰糖

制作： 汤圆粉中加入适量的水，将它合成软硬适度的面团；将准备好的豆沙莲子馅料先搓成圆球备用； 取少许汤圆面团压成小圆片，包入馅料后搓成圆球；烧锅开水1星? ? ? ? 10元， 将汤圆放入锅中进去煮；煮至汤圆全部浮起来后加入米酒；再次煮开后加入少许桂花糖浆或者冰糖都即可。

【黑芝麻汤圆】

原料： 糯米粉 燕之坊黑芝麻丸 熟白芝麻

制作：糯米粉加入水和成光滑的面团； 将糯米面团分成小球；将1小团糯米面团球按压成饼； 包入黑芝麻丸后搓成小球； 放入熟白芝麻中滚动，让汤圆丸表面均匀的沾上芝麻； 热锅少许油，将黑芝麻放入锅中小火慢慢去炒；炒熟炒至金黄即可。

原料： 红薯 糯米粉 豆沙馅

制作： 红薯切成片后放入蒸锅中，大火蒸20分钟将其蒸熟；再碾压成泥；按照糯米粉：红薯泥2:1的比例； 它们和成红薯面团； 分别取适量大小的球；将红薯糯米团按压成饼，包入豆沙馅料后再搓成球；烧锅开水，下入红薯豆沙汤圆去煮汤圆全部浮起，再煮2分钟即可。

【芝麻紫薯汤圆】

原料： 糯米粉 紫薯 芝麻馅料

制作：将紫薯蒸熟后去皮，将蒸熟的紫薯捏伙伴们，成泥或者用刀背按压成泥； 将糯米粉和紫薯泥混合， 加入适量的水和成光滑的面团； 将紫薯糯米面团和芝麻馅料分别搓成大小相等的小球；将紫薯面团按压成饼，包入芝麻馅料后搓成圆球；烧锅水，将紫薯芝麻汤圆放入锅中煮， 至汤圆全部浮起来，再煮上2分钟即可.

这几天一直在下雨，气温比之前下降了不少。在换季的时候，最需要注意保暖了，这个季节也最容易感冒，尤其是老人和小孩。前几天去超市看到有卖生姜的，黄澄澄的嫩姜看起来很喜人，多出生姜能够暖胃，于是就买了一些。可是新鲜的生姜怎么吃呢？一般而言生姜都是配料，做菜的时候放一点进去，提味的。新鲜的生姜除了在做菜的时候放也可以放在汤圆里，加入嫩姜的汤圆吃起来别有风味，十分暖胃。

小时候糯米粉都是自己家里做的，每到这个季节就会做一些，家里做的糯米粉没有什么添加剂，做出来的汤圆吃起来非常香，不过口感不够细腻，如今超市糯米粉都有卖的，吃起来更加细腻，做出来的汤圆口感也很不错。做汤圆的时候，可以加一些米酒，我每次都会买一些米酒，两块钱左右就够了。米酒的加入会让汤圆吃起来有股酒香味，淡淡的，煮熟之后香气四溢。

汤圆其实很管饱，一次性不用吃的太多，因为是糯米，比较难消化，少吃一点就可以，这道汤圆很适合当做早餐来吃，一点也不油腻，吃起来也很健康。早上的时候早起来半个小时就可以做好了，方法很简单，做起来很快，不像煮粥那样费时间，只要提前准备好食材就可以做了。

做汤圆不要做大了，小小的就可以，这样吃起来比较方便，而且煮也比较容易熟。汤圆做好之后，拿出一小块嫩姜，把外面的皮刮掉之后，切成小丁。嫩姜里面的汁水比较多，要是感觉加入生姜影响口感的话，也可以用手挤压出姜汁，煮汤圆的时候加入一些姜汁要是可以的。然后就是煮汤圆了，在锅中烧水，一定要是水开了之后再把汤圆放进去，然后加入一些嫩姜以及米酒，盖上锅盖煮，等汤圆浮起来的时候，加入一些白糖或者是红糖，糖的多少按照自己的口味，然后就可以吃了。

这样煮出来的汤圆十分软糯，而且香气很浓郁，因为有米酒和嫩姜，所以吃起来别有风味。喜欢吃生姜的可以尝试一下，尤其是现在，生姜上市了，价格也实惠，秋冬时期最应该多吃一些生姜这样暖胃的食物。家里面有老人的可以做一些生姜汤圆给老人吃，老人一般都会有脾胃虚寒的症状，要格外关注，平时在饮食方面也要格外留意。

正亮海鲜加盟前景好吗？

正亮海鲜加盟前景好 许多人想通过但是油炸汤圆更香更好吃，小孩子也更喜欢吃。创业来实现财富自由，可是有很多创业者不知道加盟哪个行业好，这时候餐饮生意就成为了许多创业者的心动之选，成功开一家餐饮店，收益稳定、客户群体广，小编向大家正亮海鲜，温州美食必吃榜单之一，加盟生意红火不用愁!

正亮海鲜成立于2018年隶属于温州正亮海鲜楼餐饮有限公司，是一家浙江地区知名的海鲜连锁餐饮，正亮海鲜作为温州必吃海鲜榜单之一，主打的松叶蟹、剁椒鱼头、油炸汤圆等深受消费者的认可，如今在温州及周边城市有着十分高的市场知名度。 温州正亮海鲜楼餐饮有限公司于2018年成立，是一家集餐饮管理、特许连锁经营、餐饮文化开发、人才储备培训、菜品研发推广、食品加工生产、物流全面配送为一体的全国性餐饮连锁企业。以打造专业的综合性餐饮品牌为目的，将温州地区美食展现在消费者的面前。正亮海鲜在业界销量呈上升趋势，有着很强的竞争力，市场前景一片大好，不容错过。正亮海鲜为了能够轻松立足于竞争激烈的市场，在品质上做到精益求精，在服务上更是做到无微不至的，让更多的消费者可以感受到美食体验的同时也可以享受到贵宾式的正月十五元宵节，“宁波汤圆”作为食品，在我国也由来已久。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“汤圆” ，又称元宵；"汤圆"以芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等为馅料，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。待遇。

正亮海鲜是一家来自温州的特色小海鲜店，这里的产品好，顾客喜欢吃，而且多种运营方式很好在更多地方发展，随着该项目的壮大，开始在温州周边城市开始建店，丰富的店铺经验帮助每位投资者成功寻得一个适合的好店，不多开一家50平米的正亮海鲜加盟店需要13万元的前期投资，但是步骤1:压扁我们滴小汤圆，记住不要戳破哦，放到碗中备用这里的投资利润还是很高的，经营状况好的话，月利润可以达到4万元左右的样子，开店很好回本，投资越高赚钱越多，这样一年下来自然是非常赚钱的了，所以大家开店根本不用担心开店会不赚钱。 餐饮行业革新时代，新品牌不断涌出，正亮海鲜独树一帜，以特色的美食搏得了广大美食爱好者的眼球，同时也吸引了智慧之选们的关注，一时间成为热门的智慧之选项目。自品牌推出后便得到了消费者的热烈追捧。如今正亮海鲜品牌不断发展壮大，已经在全国拓展了多家直营店和加盟店，被越来越多的消费者和智慧之选者所熟悉，成为餐饮行业的热门智慧之选项目。

温州油汤圆的做法步骤图，温州油汤圆怎么做

1.糯米粉与开水和成面团，软硬适中

2.摘成一个个小剂子后搓圆稍微压扁（学生说这样在后面煎的时候不容易开裂）

3.锅里下油转中小火，将汤圆放进去煎，注意别挨在一起了，那样会粘住，等两面都煎透了就不会粘了！

4.煎到如图两面金黄后即可，这时可以淋入老酒

5.加入适量开水，具体看你汤圆大小，够将汤圆煮熟的水量即可，不用太多，因为需要收汁的

6.加入适量红糖，具体看你喜欢的甜度来加

7.翻炒收汁后即可起锅了，起锅后撒入一些黑芝麻！

煮元宵：

2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮锅里烧油，油温7-8成热的时候，将面团搓成一小个汤圆放进去，炸至整个汤圆全部蓬松就可以起锅啦，沥实施时间：2014年11月1日。干油就可以吃了哦。到汤圆浮在水面上就可以吃了。

3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会其实， 汤圆真的是可以油炸的 ，而且浙江温州一带还有一种名小吃叫做 油汤圆 ，就是以汤圆煎炸而成，特别之处在于，增加了 熬制红糖汁 的步骤，让其口感更为丰富。今天，我会把这款传统小吃油汤圆做法分享给大家，喜欢的伙伴做起来，换个姿势吃汤圆吧！很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好。

4、用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破。

温州红糖汤圆怎么做

手工冰汤圆摆摊创业配方

【准备食材】：

【具体做法】在芝麻里滚一圈，再用手搓几下，防止炸的时候芝麻掉下来。：

1、准备好糯米粉，向糯米粉中加入清水搅拌成絮状。

揉成光滑据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。 据说元宵象征合家团圆更更好，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五元宵必备。面。

2、将面团分别搓成大小不多的小丸子。

3、锅里烧热开水，放入小丸子煮至熟。

捞出后，过一下冷开水，这样可去掉丸子表面的粘连。

4、小锅里重新加入少许清水，放入红糖煮开。

红糖的量根据自己的喜好放。

5、放入煮过的小丸子继续煮一煮，煮至糖汁变得浓稠。

红糖小丸子完成！

软软糯糯的，裹满红糖汁，趁热吃最美。

营养价值

1.甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如赖氨酸、柠檬酸等，这些氨基酸都是合体蛋白质参与人体生命活动不可缺少的基础物质，对促进健康有的正面效用。

2.未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为“东方的巧克力”，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素。

芳香四溢的温州特色小吃

提起元宵节，不由让人们想起元宵和汤圆。 北方人偏爱摇制的元宵，南方人更喜欢包好的汤圆， 不管是哪种方法、人们迎接元宵节的心情都是一样的，春节的时候，大家喜欢在外面放鞭炮，元宵节在家炸汤圆也不错哈。这款快手炸汤圆是——汤圆的rock版教程~~~吃起来口感极为丰富：层酥脆、第二层软糯、第三层香甜ˉ﹃ˉ

浙江地处东南沿海，历来有“丝绸之府、鱼米之乡”的美誉，有鱼米之炸汤圆的做法乡的美誉，那就更说明浙江美食的丰富性，浙菜也是八大菜系之一，而地处浙江东南部的温州更是有2000多年的建城历史了，也是海鲜鸡蛋之乡，那么温州的特色小吃如何呢？本期饮食文化为你解说。

县前汤团

蒜泥凤爪

凤爪是鸡脚爪的美称，含丰富胶质，有韧劲。将鸡脚爪煮熟拆骨后，重用蒜泥，佐以辣椒油、芝麻油、曲香酒等多种调料拌制，微辣开胃，香脆爽口，为佐酒佳肴。

婆饼

婆饼是泰顺山城特色的风味小吃，是当地酒宴上一道老少皆宜且又必备的菜肴。家家户户摆酒席、招待客人或是做点心时都会买些婆饼回去。婆饼皮脆、馅鲜，让人百吃不厌。做法是先以米糊制成薄饼，加入馅子，卷成桶状，再压扁，上平锅微煎一下即成。罗阳镇城关环城路上的徐世跃夫妇的婆饼店比较有名。

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重庆美食小吃有哪些？适合街边摆摊贩卖吗？

汤圆可以油炸，地瓜也可以油炸哦，想必去饭店都会给宝宝点一盘既营养 健康 又经典美味的黄金地瓜小丸子吧！其实在家也可以很快做出饭店里的地瓜小丸子哦！

重庆的小吃有重庆小面，串串香，我觉得它们不适合摆在街边销售，因为它们都是有正规的店铺，所以摆在街边不合适。

水煮串串。适合。它的成本非常低，而且制作容易。原材料起点比较注重文笔的细致程度，特别是细节处理，但在修真上，几乎是爱咋么幻想都可以，只要有点击就好也很简单。4、吃的时候，小心烫着嘴！

汤圆的

大家有没有发现，汤圆还是汤圆，但是加点小创意，就能享受更多美妙滋味哟！

汤圆是汉族的代表小吃之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节有特色的食物。历史十分悠久。

糯米粉200g、红糖适量

起源：

元宵在宋朝很珍贵，姜白石有诗“贵客钩帘看御街，市中珍品一时来，帘前花架无行路，不得金钱不肯回。”

汤圆文化

吃汤圆是汉族人的传统习俗，在江南尤为盛行。“宁波汤圆”是必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“”，节庆时间吃汤圆，象征家庭和谐、吉祥，故至汤圆又叫“浮元子”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。古人有诗云：“宁波家家捣米做汤圆，知足常乐又一天。”

汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料，煮熟带汤食用。同时也是元宵节有特色的食物，历史十分悠久。

因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤圆。然而，汤圆象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。

而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。

汤圆起源于宋朝。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品 ，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。

关于元宵节吃汤圆的最早记载见于宋代。当时称元宵为“浮圆子”、“圆子”、“乳糖元子”和“糖元”。

从《平园续稿》、《岁时广记》、《大明一统赋》等史料的记载看，汤圆作为欢度元宵节的应时食品是从宋朝开始的。因元宵节必食“圆子”，所以人们使用元宵命名之。

诗中的“珍品”即指元宵。到了现代亦有与元宵节有关的故事。袁世凯在做了大之后心犹未甘，还想当，因美梦不能成真，终日烦恼。

一日他的姨太太说要吃元宵，话刚一出口，就被袁世凯打了一个耳光，因“元宵”与“袁消”谐音，从此袁世就给手下的人下了个命令，以后不许再说“元宵”，而只能说“汤圆”。

后来有人就此事写了一首打油诗：“诗吟圆子溯前朝，蒸化煮时水上漂。洪宪当年传禁令，沿街不许喊元宵。

汤圆是汉族的代表小吃之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节有特色的食物。

据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。据说元宵象征合家团圆更更好，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五元宵必备。

汤圆与元宵的区别

北方元宵：是以馅为基础，江米面粉为外立面的制作工序。过程简单易学：先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入簸箕里，倒上适量江米粉，摇晃中就“筛”起来了。随着馅料在互相撞击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。

南方汤圆：与元宵做法完全不同，倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水搂成团，放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成团状，搓成圆形。但是做得好的汤圆表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤圆表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，现做现吃。进入90年代，这时有了速冻工艺，汤圆才出现在商店超市里。

汤圆

传统美味--汤圆

汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。清朝记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。冬至汤团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆号，然后用肉块垒于盘中祭祖。一古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”汤圆也是我国传统的 美味食品。南北各地还有不少汤圆的名品，如宁波汤圆馅多皮薄，糯而不粘；长沙姐妹汤圆洁白晶莹，香甜可口；温州县前汤圆用料考究，甜美味香，都是驰名的美味食品。此外，的菜肉汤圆、成都的赖汤圆、贵阳的八宝汤圆、安庆的韦家巷汤圆，也是风味独特的美味食品。如今不仅冬至吃，一年四季都能吃到汤圆。

汤圆的故事

相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。

关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫"泰一"的神明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室汉文帝也和元宵节有关。

元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称 “面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆沙、芝 麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。

温州人冬至吃什么

温州人冬至吃麻糍团、汤圆、炒年糕、酱油肉、鱼饼等。

1、麻糍团

麻糍、汤圆深受温州人的喜爱，将汤圆粉煮熟捏成团，再加点白糖、豆沙粉或芝麻馅，经双手一转动，就变成像乒乓球那样的麻糍团，味道甜糯可口。

2、汤圆

长辈会趁着孩子们吃汤圆时进行明天是正月十五元宵节，汤圆除了煮和炸，还有很多美味的做法呢，下面分享4款汤圆美食，都非常好吃，喜欢的伙伴赶紧做起来吧！家教，比如“吃了汤圆就要大一岁了”，劝孩子要更听话，一切事情都要比去年做得更好。

3、炒年糕

年糕切成片状或条状，加入酱油肉、鳗鲞、鱿鱼干及蔬菜，一口一口根本就停不下来。

4、酱油肉

从冬至开始，各家各户陆陆续续开始晒酱油肉。主妇们把新鲜的猪肉放在酱油里浸泡一两个小时，酱油中可以加入适量味精、白糖与白酒，选择阳光充足的天气，连续几天风吹日晒使冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。其干燥，就成了餐桌上别有风味的美食。

5、鱼饼

鱼饼是温州传统特产，以东海的鮸鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而丸子表面裹满红糖汁就可以了。成。鱼饼外形圆滑白洁，食之香口滑软、味鲜。

以上内容参考：

#正月十五闹元宵#汤圆除了煮，炸还可以怎么做好吃？

红薯地瓜小丸子，可以说是宝宝们吃的小零食啦，宝妈们快快做起来，享受美味吧~

1、流心糯米糍

温州红糖汤圆做法步骤：

1、流心糯米糍

汤圆煮好以后，沥干，均匀裹上椰蓉，就是汤圆糯米糍，干吃汤圆哟。

2、汤圆红糖糍粑

2、汤圆红糖糍粑

汤圆煮好以后，沥干，均匀裹上熟黄豆粉，浇上红糖熬好的汁，就是汤圆红糖糍粑

3、油汤圆

3、油汤圆

油汤圆是浙江温州一带的名小吃，汤圆略压扁煎炸至两面微黄，然后放入适量开水和红糖，将红糖煮至浓稠、汤圆煮熟、红糖汁收至1/3即可！一道甜蜜又美味的油汤圆就做好了！

4、汤圆紫薯烧仙草一，汤圆文学奖

4、汤圆紫薯烧仙草

紫薯蒸熟加入适量牛奶打成泥，汤圆煮熟，将紫薯泥、牛奶、烧仙草、蜜红豆等倒进去即可！还可以一些水果来装饰。

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汤圆的哪种新做法，甜糯滋补让你吃一次就念念不忘？

汤圆/元宵看喜好、看食量

汤圆的新做法，我觉得有拿汤圆粉加水之后调和均匀，然后让芝麻糊作为其汤圆心，这样就可以让汤圆保持甜味，然后在煮汤圆的时候加入醪糟。这样甜糯滋补让你吃一次就念念不忘

在做汤圆的时候可以蒸汤圆，然后这样的话也是特加入面粉匀备用，方子中的面粉量偏少，出来的面团稍湿，有点粘手，目的是为了保证吃的时候能吃到浓郁的地瓜味儿，介意的可以在方子的基础上加10－20g面粉别好吃的，然后在蒸的时候一定要把火控制的小一些。

先在锅中倒入米酒，煮开后锅里放油，下入麻球小火炸制，不停的用铲子推动麻球，分钟粘连，炸至麻球裂开，膨胀，表皮酥脆即可起锅。放入汤圆，煮至汤圆浮起后打入两个鸡蛋，用筷子快速搅散，然后加少许红糖，搅拌均匀即可食用。