凉薯种植技术和管理方法凉薯种植技术和管理方法视频

凉薯怎样打花和摘心，凉薯什么时候种植

确保凉薯的种植地点有肥沃的土壤，选择土壤排水良好的潮湿地方。确保土壤呈碱性，pH值高于7。你可以用试纸测试土壤的pH值。

一、凉薯怎样打花和摘心

（2）除了留种子的花序之外，其它的花序应当立即剪去。需保留叶片来进行光合作用。一般分2-3次进行，在主蔓18-24叶时摘心，摘心后，蔓便会停止生长。

2、间苗补苗

（1）一般在凉薯苗高7厘米至侧藤铺地之前，做好中耕除草的工作。

1、种植时间

2、种植方法

（1）选地整地

（2凉薯又叫做沙葛和地瓜等，为豆科豆薯属中能形成块根的栽培种，由于其既可生食、熟食和加工制成沙葛粉，而且有着清凉去热的功效而受到很多人的喜欢，在我国各地几乎都有栽培，在凉薯的种植过程中田间管理是非常重要的也是保证高产的种植工作之一，那么小编就给大家介绍下凉薯田间管理四大要点吧：）种植方式

间隔25-30厘米撒上3-4粒种子，盖上薄膜或撒上一层青苔。也可以用爬行的方式，一排排撒种。

凉薯的栽培技术是怎样的？

凉薯苗期要及时松土和追肥，每松一次土，浇一次便肥，促其早发，到6月上中旬块根膨大时重施一次追肥。如遇天旱，要注意浇水。若遇大雨应及时排水，若出现田中渍水，容易导致凉薯皮色呈褐色或块根烂，影响其产量和品质。

二、凉薯的种选地整地

三、凉薯的栽培品种

早熟种：植株生长势中等，叶片较小，块根膨大较早，生长期较短。3、控制肥水块根扁圆或纺锤形，皮薄，纤维少，单根重0.4～1千克，鲜食或炒食。其品种有贵州黄平凉薯、四川遂宁凉薯、成都牧马山凉薯、马来种、广东顺德沙葛等。

晚熟种：植株生长势强，生长期长，块根成熟较迟。块根扁纺锤形或圆锥形，皮较厚，纤维多，淀粉含量高，水分较少，单根重1～1.5千克，大者可达5千克以上。适于加工制粉。常用的品种有广东湛江大葛薯、广州郊区迟沙葛、圆锥形种等。

四、凉薯的播种方法

催芽：凉薯种子坚硬，干籽播种发芽慢而不整齐，生产上多采用催芽播种。催芽前应精选种子，选老熟、饱满而新鲜的作种。催芽时先浸种11、挖穴。红薯比其它园艺蔬菜需要更大的地儿。每穴相隔30-60.厘米。深度为植株基部上3厘米至块茎根部。0～12小时，吸水膨胀后放在25～28℃的温箱中催芽，每天取出漂洗1次，经4～5天选已萌芽的种子播种，分2～3次播完。

播种：凉薯一般用直播，播种方式可分为爬地种植及支架种植两种。爬地种植一般行距50厘米、株距33厘米、每穴播种子l～2粒，每亩可种3000株，用种量为2千克左右。支架种植采用深沟高畦，畦高20～25厘米，沟宽50厘米，畦面90厘米，每畦栽2行，行间距50厘米，株距33厘米，每穴放种子3～4粒，每亩用种量为2.5～3.0千克，播后盖土2～3厘米，播后15天即可出苗。

间苗补苗：凉薯播种后15天幼苗出土，对基生叶出现后进行间苗、补苗，每穴留苗1～2株，定苗1株。补苗要及时，应选择阴天将幼苗带土团移栽。

中耕除草：凉薯在苗高7厘米至侧藤铺地之前抓紧中耕除草，中耕宜浅，切忌伤根，中耕时可培土4～7厘米，以免肉质根暴露土外，色泽变绿，品质变劣，但也切忌培土过深，块根易呈长形。

水肥管理：凉薯苗期要及时松土和追肥，每松一次土，浇一次人粪尿，促其早发，到6月上中旬块根膨大时重施一次追肥。如遇天旱，要注意浇水。若遇大雨应及时排水，若出现田中渍水，容易导致凉薯皮色呈褐色或块根腐烂，影响其产量和品质。

打花摘心：凉薯在5～6节开始抽花序，其后随着蔓的伸长，几乎每节生花序，如任其开花，则结荚累累徒费养分，根部不易肥大。故除欲留种子者而外，一见花序发生，应立即剪去，保留其叶片，以进行光合作用，大至分2～3次进行。在主蔓18～24叶时摘心，摘心后，蔓停止生长。

整枝搭架：当凉薯苗长至30厘米高时，每穴插小山竹或棉秆1根，搭字架，将相邻的凉薯苗扎在一起让藤爬上架。

采收留种：一般凉薯播种后经5～6月后可收获肉质根，长江流域早、中热品种在9月收获，中晚熟品种在10月下旬至11月上旬收获。生食块根应早收，块根脆嫩、汁多、味甜，但不耐贮藏。中晚熟品种凉薯皮薄、不耐霜冻，应在霜冻前收获。一般亩产可达3000千克以上。

凉薯什么时候种凉薯怎么种植

1、选地整地

凉薯一般是秋季上市的，但是至于什么时候播种，很多人并不知道，毕竟每种食材的生长周期是不同的。那么，凉薯什么时候种？凉薯怎么种植？

一般凉薯播种后经5～6月后可收获肉质根，长江流域早、中热品种在9月收获，中晚熟品种在10月下旬至11月上旬收获。

凉薯的生长习性

凉薯以风化程度较高、透气性好、排水良好的黄壤为宜。性喜温暖，耐热性强，生长适温为25～30℃，开花结果期尤需较高温度。生长期长，早播或育苗早栽可以充分利用温暖季节。块根肥大、洁白、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。种子及茎叶中含鱼藤酮（C23H22O6），对人畜有剧毒，可制成敌敌畏等杀虫剂。凉薯对土壤的要求较严格，适宜的土壤条件方能获得高产优质。凉薯要求土层深厚、疏松、排水良好的壤土或砂壤土，不适于在黏重、通透条件较的土壤上种植。凉薯的根系强大；吸收力很强，较耐干旱和瘠薄。

凉薯的生长周期

凉薯生长期长，需5～7个月才能收获。凉薯为喜温喜光蔬菜，生长期要求较高的温度条件，发芽期要求30℃的温度，地上部及开花结荚期适宜的温度为25～30℃。块根生长发育对温度的适应性较广，可在较低温度条件下膨大生长。但温度低于15℃，则生长发育受抑制。对土壤的要求较严格，适宜的土壤条件方能获得高产优质，要求土层深厚、疏松、排水良好的壤土或砂壤土，不适于在黏重、通透条件较的土壤上种植。生育期分四个时期：

发芽期：播种至对真叶展开。

幼苗期：对真叶展开至发生6～7个复叶和数条侧根。

发棵期：茎叶迅速生长，块根开始形成。

结薯期：块根迅速膨大，约60天左右。

3、覆盖薄膜。通过在上面覆盖薄膜在寒冷的天气中保护您的红薯。这也将有助于阻止杂草生长和防止红薯藤蔓过度生长，抢去块茎的营养。

4、浇水。红薯刚种植时，3、中耕除草需要大量的水。随着时间的推移，你应该减少浇灌他们，直到后来大约每星期只浇一次水。开始每天浇水，然后逐周减少浇水次数。

5、等待块茎长大。红薯需要一个相对长的成长期，要到初秋才能成熟收获（恰好与感恩节一致）。继续每周浇水，除草，让植物健康生长。

6、收获红薯。在种植后120天左右，红薯应该已经达到完全成熟。如果可能的话，尽可能推迟收获红薯的时间（在下霜之前），因为这样会长出更大更好吃的块茎。

7、红薯收获后的处理。红薯收获后，一定要进行后处理。这一步很重要。这能让红薯更香（刚被挖出时，它们没有香味），表皮更韧。把甘薯放置在温度摄氏29-35度，湿度80-90％的地方5-10天。之后，它们就可以煮来吃了！可以在大衣橱内或小房间里放置一个加温器和加湿器来对收获的红薯进行后处理。

凉薯怎么种植凉薯如何种植

（3）凉薯发芽后，需及时补苗，长至5-10厘米时，需进行第2次施肥，注意及时去除杂草。

2、播种。由于凉薯的生长期比较长，所以在北方地区要尽早播种。行距设置在20凉薯以风化程度较高、透气性好、排水良好的黄壤为宜。性喜温暖，耐热性强，生长适温为25～30℃，开花结果期尤需较高温度。生长期长，早播或育苗早栽可以充分利用温暖季节。块根肥大、洁白、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。种子及茎叶中含鱼藤酮(C23H22O6)，对人畜有剧毒，可制成敌敌畏等杀虫剂。凉薯对土壤的要求较严格，适宜的土壤条件方能获得高产优质。凉薯要求土层深厚、疏松、排水良好的壤土或砂壤土，不适于在黏重、通透条件较的土壤上种植。凉薯的根系强大;吸收力很强，较耐干旱和瘠薄。-15cm之间，每个穴洞可以播种3-4粒种子。

3、间苗凉薯一般在4、5月份栽种，早熟的凉薯一般5、6月就可以成熟，中熟凉薯一般在8、9月份成熟，最晚熟的要到10、11月才成熟。。播种完撒上草木灰，能起到消毒杀菌的作用。在播种后的15天左右，凉薯就能出苗。出现对新叶时要及时地间苗补苗，平均每个穴位留苗1-2 株，定苗一株。

凉薯怎样打花和摘心，凉薯什么时候种植

二、精细整地，施足基肥。前茬收获后，深耕25～30厘米，每亩施入草木灰500公斤，猪粪1000公斤。播种前15天将土块打碎耙平，做成1．2～1．3米宽的高畦，畦沟深25厘米左右，以利排水。

一、凉薯怎样5、水肥管理打花和摘心

2、间苗补苗

（1）一般在凉薯苗高7厘米至侧藤铺地之前，做好中耕除草的工作。

1、种植时间

2、种植方法

（1）选地整地

（2）种植方式

间隔25-30厘米撒上3-4粒种子，盖上薄膜或撒上一层青苔。也可以用爬行的种植凉薯的土壤一定要松而深，湿润且靠近水源，种植前，先犁地、平整土壤、浇水，并喷洒一定的化学物质，以避免根系感染；出苗前，每三天可浇少量水，保持60%的湿度。出苗后，可先轻施一次肥和水，促进生长，然后隔周施一次肥和水，直至开花；夏季应保留主要开花的藤蔓，修剪多余的枝条，以减少营养的消耗。方式，一排排撒种。

凉薯的种植时间和方法凉薯种植时间是什么时候

凉薯的主要食用部位为地下块茎因此凉薯的中耕除草是首要管理工作，在幼苗长到8厘米左右前藤蔓还未铺满地面时做好次中耕除草工作，中耕时注意深度不宜过深，因为凉薯根部较浅，过深的话容易导致根部受到伤害，并且也能够防治1、凉薯一般在5-6节开始抽花序，除了留种的花序，其它的保留叶片把花序全部剪去，分2-3次进行。2、在主蔓18-24叶时，可以进行摘心工作，之后藤蔓便会停止生长。3、凉薯在4-5月份栽种，早熟品种5-6月份成熟，中熟品种8-9月份成熟，晚熟品种在10-11月份成熟。肉质根暴露在外面导致影响块茎生长降低品质，在中耕时配合除草工作一起，防止杂草占据凉薯地面生长空间抢夺生长营养导致产量下降。

1、种植时间。在4、5月份栽种，早熟的凉薯一般5、6月就可以挖出来吃了，中熟的一般是8、9月。

凉薯的食用部分是地下块根，应选择土层深厚、排水良好、肥力中等、保水保肥力强的砂质壤土为宜。前茬收获后，进行整地。凉薯块根的形状与品种、土壤及耕作有关，扁圆形品种若耕作太深，肉质根往下窜，形成长形根，纤维增多导致品质下降，一般以耕17～20厘米为宜，而砂壤土仅13～17厘米即可，纺缍锤形可稍深一些。每亩施入草木灰500千克、腐熟厩肥2000～3000千克。播种前15天将土块打碎耙平，做成1.2～1.3米宽的高畦，畦沟深25厘米左右，以利排水。

4、田间管理。在凉薯发芽后，发现有间苗，那就需要及时补苗，在凉薯苗长至5-10厘米时进行第二次施肥，田间有杂草在施肥的同时除草，因为凉薯藤的长向不同，所以我们要它们往一个方向长以便于收获的时候找到源头。而且凉薯藤要及时给它摘心和打花哦，防止他长得太长，消耗养分，这样结的凉薯才又大有鲜嫩。

凉薯的种植时间和方法卜心∴

五、整枝和搭架。当凉薯苗长凉薯什么时候种到30厘米高时，每穴插小山竹1根，将相邻的豆薯苗扎在一起让藤爬上架。当蔓长到1米多高时要打顶，以免消耗养分。凉薯除留种外，每节出现的侧枝和花序要及时摘除，保留其叶片二、凉薯什么时候种植，以进行光合作用，否则会影响凉薯块根的膨大，降低产量及品质。

凉薯如何种植

（2）每穴留苗1-2株左右，定苗1株，一、凉薯的生长习性要及时进行补苗，建议在阴天将幼苗带土团移栽。

3、间苗。播种完撒上草木灰，能起到消毒杀菌的作用。在播种后的15天左右，凉薯就能出苗。出现对新叶时要及时地间苗补苗，平均每个穴位留苗1-2株，定苗一株。

3、种植方式。直接在挖好的地里按一定的间隔（25-50厘米）每隔这么远撒上3、4粒种子，盖上薄膜或撒上一层青苔掩盖好种子，第二种方式就是直接按一排排的以爬行的方式撒种，每排种子不要撒太多，同样的方式掩盖种子。

凉薯怎么种植才能实现高产

（1）在凉薯播种后15天，幼苗便出土，对基生叶出现后，可以进行间苗、补苗的工作。薯又叫豆薯、地瓜，属豆科豆薯属中能形成块根的栽培种，为一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。凉薯的块根肥大，肉洁白脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，既可作水果生食，也可熟食。种子及茎叶中含鱼藤酮，对人畜有剧毒，可制成敌敌畏等杀虫剂。

三、播种。由于凉薯生长期较长，所以北方地区应尽早播8、存储你的红薯。这些可爱的块茎的好处的之一是，如果储存得当，它们可以保持新鲜好多个月，而且仍然很好吃。把它们储存在一个开放的，干燥的，气温在摄氏21度左右2、种植。把红薯苗逐棵放置在事先挖好的洞，在茎上覆盖约1.5厘米土壤。红薯的叶子部分会向外长出藤蔓，而根部会在土壤15-30厘米深处长出块茎。（这意味着不要冷藏！）的地方。决不要在一个塑料袋或密封的容器内储存红薯。种。行株距20～25厘米，每穴播种子3～4粒，播种后再盖上草木灰，每亩用种量2．5公斤左右。豆薯种子种皮坚实，播前用30℃的温水浸泡3～4小时，置于25℃～30℃的温度下催芽。待芽初出即进行播种。

四、及时间苗，合理施肥。播种后15天幼苗出土。对基生叶出现后进行间苗、补苗，每穴留苗1～2株，定苗1株。将薄膜扎洞，引幼苗出膜，在幼苗基部将地膜盖紧压严，补苗要及时。选择阴天将幼苗带土团移栽。苗期要及时松土除草和追肥，每松一次土，浇一次人粪尿，促其早发，到6月上中旬块根膨大时重施一次追肥。如遇天旱，要注意浇水。

六、适时采收。凉薯播种4个月后，块根已膨大，即可开始采收，但这时产量不高，为求丰产，宜延迟1个月采收。但若采收过迟，又会使品质下降。因此应适时采收。