月饼为什么贵？一块月饼几十块钱，成本也就几块钱？加工成本很高吗？是暴利行业吗？ 如果是，应该有更多的
适合品种：以五仁、豆沙、枣泥、莲蓉、水果为主要馅料的月饼。当习惯成了一种力量也是横可怕的，因为人们每年都有买月饼的习惯，中秋时这一习惯便成了习惯的峰，成了一种加价的砝码。因为习惯上大家都买，你不买就不太好，所以你也就一定会买，如果大家都这么想，就都会买，那时就供不应求，自然就有了物以稀为贵的现象，自然就水涨船高
养殖场回收月饼赚钱吗南京_有收月饼的吗？
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餐饮类的生意你没有做过吧?
但是做出来后卖呢就好几倍,甚至更高,一个很重要的愿因. 就是"消耗"
他初期卖的价格非常高,也只能卖掉一部分,中后期价格一路走低,象月饼是风险非常高的东西,过了中秋就一文钱都不值了,可能他过了中秋还剩下一半或者更多没卖 掉,那么他前面赚的部分就要除2或者还要除更多. 很赚的人少数,这种东西生产多少是很难把握的,真把握到了的人才能赚一笔.
现在明白了吧? 很多人根本没赚钱还亏了.
简单说就是供求关系.........
有两天节日，一个是中秋，还有一个是春节，你要问月饼为啥贵，就跟为什2，卖给糕点店、街头小店零售么春节的时候东西都比平时贵一样，其实就是一个道理！
还有一个因过完中秋节后，那些卖不完的月饼要么是降价处理，要么就是直接销毁了，反正不会留着转，明年再卖素，人为抄高....
希望我的回答能够帮到你.........
我想卖月饼赚钱，有什么好的方法能把月饼卖出去然后赚到佣金吗？
所以说生产的月饼如果在八月十五之前卖不出去，节后就会滞销，产生不少浪费。这个只能找企业买家，中秋一般企业都会发月饼，找企业卖家才有可能把月饼卖出去，个人买家基本通过超市或者蛋糕店之类买。
想要卖月饼赚钱，首先要找到自己的目标客户，比如到企业或单位去推销，然后签订合同和厂家进货，卖给你的目标客户。
销售一般都比较难月饼要来做没卖完的月饼会退给厂家，厂家低价卖给饲料厂，毕竟厂家在节前已经挣了该有的利润，低价处理的月饼能挣点是点。做宠物饲料或者猪饲料这些。什么做的
月饼厂商为什么要回收月饼券？营销策略是什么？
没有卖出的月饼会直接送给一些吃不起饭的人，也有可能会选择降低价格，或者是回收。GDP增加了，利润增加了
方法：将月饼切成细丁，拌上榨菜丝、葱花、虾皮等，再浇上少许花生酱或者芝麻油，凉拌就会制成一道不错的开胃小菜。而货又不用生产
这就与、学生与故事一样
但利润却不断在产生！
还没有环境污染
实在是趁了送礼人的心意
还不如换成钱现实呢！
例如，厂商印了一张100元的月饼券，以65元卖给了经销商，经销以80元一张卖给了消费者A，消费者A将月饼票送给了B，B以40元一张卖给了黄牛，厂商以50元一张向黄牛收购。 你看，没有生产月饼，厂商赚了15 ，经销赚了15 ，A送了人情 ，B赚了40 ，黄牛赚了10。
不回收就没有黄牛，没有黄牛回收就没人拿出来卖，没人卖出来就没人收礼，没人收礼就没人送礼，没人送礼就没人买月饼券了。懂了吗？
宣传啊，至少你知道了这个牌子，这个厂家的月饼了不是
明显的，利用厂商印100元月饼券，65元卖给了经销商，经销商80元卖给了消费者A，A将月饼票送给B，B以40元卖给了黄牛，厂商以50元向黄牛收购。没生产月饼，厂商赚了15 ，经销赚了15 ，A送人情 ，B赚40 ，黄牛赚10。厂家只需要生产月饼票就行了。这就是月饼证券化，你懂了吗？购买月饼券的消费者可实现低价购券的目的，最终得到月饼券的消费者又能把吃不了的月饼变成真金白银，围绕这样的交易模式，一张月饼券常常会多次循环。月饼券转一圈，厂家却并未卖出一个实实在在的月饼，月饼券演变成了一种“期货类的金融商品”。价赢取利润嘛。
中秋节过后，卖不完的月饼如何处理了？
那么厂家对这些月饼又如何处理呢？我们这里的超市，在中秋节之前就会给员工派发任务，所以每个人都会找熟人拼命卖，熟人也不好意思拒绝，反正都要买的，就做个顺水人情。
支招四：送给低收入者月饼是一款节日性质很重的 美食 ，只在八月十五这一天人们才会摆月饼，对酒邀明月。
支招二：做成甜粥也有不法分子将低价收购的滞销月饼，第二年八月十五时卖去偏远山区。
现在很多商家采取了预售的的形式，根据订单量制作月饼，这种销售模式减少了浪费。
中秋节过后卖不完的月饼如何处理呢？
只有打折卖了？
半卖半送了，搞活动作为赠品了。
现在许多食品厂生产月饼，再也不敢盲目的无生产。 南京某大学的陈老师，喜爱吃甜食，血糖一直正常。每年中秋晚饭刚吃完，老伴就会拖着小推车，去超市购买月饼。服务员也是从豪华月饼礼盒中，抽出茶叶罐，保健礼品盒。将标价两百多元的月饼，四十多块钱降价出售。
超市里普通包装六块钱一只月饼，也都是打四折出售。商家尽量将当年生产的月饼，全部处理完了。
我小时候有个小伙伴，家里是赶集卖货的，食品百货小五金啥的，当然缺不了八月十五的月饼和元宵节的汤圆。她们家的月饼按现在的话说叫手作，纯手工制作，是她爸妈和她哥哥在家做的。我觉得这很了不起，月饼这个东西得烤，不是家里有个锅灶就可以整出来，里面的青红丝瓜子仁似乎也不可多得。
有一次跟她聊到做月饼，她嘴一撇说，没那么复杂，特简单，用生面包上熟面，熟面掺上配料就行了。我问，那你家卖不完的月饼都怎么办？她说八月十五过完天就凉了，剩下的月饼就放那，等快过年时候把月饼打碎做馅，包元宵。啊？那过年元宵卖不完咋办呢？过年卖不完不是还有正月十五呢么！
明年继续卖，现在的商家会在月饼里面添加防腐剂之类的东西，导致今年的月饼到明年中秋节还不会坏。换了包装，明年它又是价格昂贵的高端月饼 。这也是我不喜欢吃月饼的原因。
中秋过后，市场上卖剩余的月饼，销售方会使用很多种方法来卖掉手头上所剩余的月饼比如说；
他们会降低市价来销售处理掉，还有的做些活动跟别的产品搭配一起卖，等等…
万一过期还有剩余的月饼，商家只能全部回撤及清理掉，毕竟过期食品有害身体 健康 ，而且还影响自己销售信誉得不偿失！
更的还会被工商部门罚款及整顿，所以销售商不会去冒这个险。
喜欢吃月饼的人，节后去买月饼价格最划算了，呵呵 v
其实，商场超市里卖不掉的月饼有两条路，一是商超自行处理，以低价卖掉，另一个是退还给上游的厂商。那么这些退回给厂商的月饼又怎么处理呢？中秋节一过，月饼礼盒就很难再销售出去了。对于零售端返回食品厂家的月饼礼盒，一部分将由生产厂家作为发给员工。
此外，一部分前期正价售卖的月饼礼盒，到后期会把月饼和盒分开返点售卖，礼盒返厂。也就是说，无论是月饼生产企业剩余的礼盒包装材料，还是由零售端返还给生产厂家或者经销企业的月饼礼盒，在不影响食品安全的前提下，都会将留到明年继续使用。
据了解，市场上销售的月饼保质期普遍在90天左右，对于临近保质期仍未出售的月饼，有关部门将按照相关规定制度统一的收回，并进行染色、毁形等销毁措施。确保市面上没有过期的月饼再次销售。也确保生产企业不会回收月饼作为原料再进行加工生产。
基于此，我们的厂家也花心思根据消费者的心里设计，特别是过分包装。我们买月饼很大成分是在买包装。
一到中秋节前，月饼铺满超市的半壁江山，但过完节天就消失不见了。据我了解一般有以下几个途径：
一、饲料厂
二、再加工成零食
自己加工或者转给其他食品厂家，捣碎再加工成饼干、面包或其他。
三、销毁月饼，留下包材
由于之前出现用陈年月饼的案例出现，有些地方是要求就地销毁的。但是月饼其实比起包材来说可能包材可以挽救一下。所以也有留下部分包材的做法。
中秋节过后，买不完的月饼首先是降价打折处理，再卖不完，没有过期的做点心之类的馅料，过期的作废卖给养殖业做饲料，这是我的想法，是这样吗？
卖不完的月饼去哪了一一
不用生产月饼就能赚钱，例如一张100的票，70卖给票贩，票贩卖给顾客，厂商再低价收回，没有生产月饼，就赚到钱4：返回厂家以低价卖给饲料厂！一般来说大型的商超会跟月饼供应商签好合同，卖不完的月饼会返还给他们。尤其是中秋后一周之内就会返回到厂家手中。厂家会将这些退回来的月饼以低价卖给饲料厂，一般来说只需要成本就行。饲料厂收到之后会将月饼全部捣碎，然后再加入某些食物，将其做成各种动物的饲料，如，猫粮等等。当然做成动物饲料之后，价格往往会翻上几倍十几倍。所以中秋节退回的月饼，商家根本不愁卖。
有些菜,水果,月饼这些,材料不贵,造价也不是很高,5：其它方式，除了上面讲到的几点之外，还有的月饼会被养猪企业拿去喂猪。收到月饼之后，人工将其捣碎，用来当作猪饲料，或者卖给周围的养殖户，喂猪，喂鱼等等。
媒体，商超里卖不掉的月饼有两条路，一是商超自行处理，以极低的价格卖掉；另一个是退还给上游厂商。
消费者最担心买到陈年月饼和以月饼为原料的再制点心。有媒体曾，前一年的月饼第二年“返场”再卖；还有商贩低价收购月饼，将其加工成糕点流向市场……
据红星此前消息，月饼的冷藏和储存成本比重新制作还高，厂商一般不会选择冷冻一年再卖，“倒是莲蓉等月饼馅料，低价收购后再降价处理，卖不完的月饼会以低于市场价的价格甩卖，很容易被贪便宜的顾客抢购一空。制成其他点心的可行性更高，消费者需要警惕。”
月饼的赚钱商机在哪里？让月饼成为日常食品
黄粉虫的用途及养殖开发前景 黄粉虫，又名黄粉甲，因营养丰富又称面包虫。它原产于南美洲，是重要的世界性的仓储害虫。经测定其有高蛋白、低脂肪、多氨基酸特点，还富含磷、钾、铁、钠、铝等多种微量元素。黄粉虫有以下多种用途： 1、作原形食品与面包2、替代鱼骨粉、肉骨粉作蛋白质饲料3、作调味粉，制作各种方便面调料4、用于特种养殖，如饲喂蝎子、蜈蚣、林蛙、蛇、珍禽和观赏动物等5、制作小食品如月饼、锅巴、饼干等7、制作成“汉虾酱” 8、制作各种菜肴9、黄粉虫油脂可制备降低血液胆固醇的物、人造奶油、表面活性剂中间体等，也可用于制皂、太古油及增塑剂等。10、制作复合氨基酸口服液11、制作营养保健酒12、作科学实验材料13、虫蜕、成虫壳可用于提取甲壳素、生产壳聚糖；作为饲料添加剂可以替代激素和抗生素14、虫粪（沙粪）可作高效生物有机肥、用作诱食剂、饲料添加剂、高效花肥等。黄粉虫可喂养哪些经济动物？黄粉虫可用于饲喂珍禽和观赏动物，也可饲喂蝎子、蜈蚣、蛇、鳖、鱼、牛蛙、蛤蚧、热带鱼和金鱼等经济动物，均能获得较好的效益。近年来，也有用黄粉虫饲喂雏鸡、鹌鹑、乌鸡、斗鸡、鸭、鹅等禽类的。用黄粉虫喂养雏禽生长发育快，产卵期提前，繁殖率及成活率都有提高，而且可以增强其抗病能力。黄粉虫在鸟市作为观赏动物的饲料又被称为面包虫，是一种最常见的活体鸟食。在饲喂画眉等鸟类时适量投喂黄粉虫，可增强其活性和抗病力，并可使其羽毛光亮，鸣叫声洪亮。黄粉虫粪便极为干燥，几乎不含水分，没有任何异味，是世界上的象细沙一样的粪便，所以又称为沙粪（也叫粪沙），极便于运输。经化验分析其中含氮25%，磷1.04%，钾1.4%，并含锌、硼、锰、镁、铜七种微量元素。可直接作为肥料施用。施用后不仅能增肥地力，增加农作物产量、提高农产品品质，还能降低农业生产成本，改善土壤结构，改善农业生态环境，促进种植业的可持续发展。目前市场上真正的高效生物有机肥产品供应量不大，而且存在不稳定的问题，不能满足高效农业生产的需求，因此，以虫粪为主要原料生产的高效生物有机肥，具有良好的市场前景。此外，虫粪因含有较高的粗蛋白，还可作为猪、鱼等的饲料。黄粉虫对于特种养殖的贡献是给这些动物的快速恒温养殖提供了四季源源不断的食粮。如人工养蝎，在未发现黄粉虫可作饲料时，可以说几乎所有的人工养蝎都是不成功的，更别说是恒温养殖了（也有叫无冬眠养殖的）。如我们在上个世纪，刚开始人工养蝎时，在夏天可以捕捉到很多野生昆虫如蜘蛛、苍蝇、玉米螟等，蝎子生长较好。但入了冬季，捕不到野生昆虫，只好让蝎子冬眠。所以那时的人工养殖其实是无法做到恒温的。直到发现了黄粉虫可作蝎子的食物时，才有了真正的恒温养殖快速养殖。因为黄粉虫在冬天可以繁殖，蝎子有了食粮，才使得无冬眠成为了可能。如养殖蜈蚣、蛤蚧、蛇等，都变成了现实。人类进入新世纪后，蛋白质的短缺，越来越显现出来。对畜牧业来说，动物性饲料蛋白是制约畜牧业发展的关键因素。我国畜牧业目前也处于一个适应需求，迅速发展的时期，对动物性蛋白饲料的需求量愈来愈大。传统的饲料蛋白来源主要是动物性肉骨粉，鱼粉和微生物单细胞蛋白。对于来自于昆虫的蛋白质尚未得到广泛应用。肉骨粉在牲畜之间极易传带病原。如上影响巨大的“疯牛病”“口蹄疫”即与肉骨粉污染有关。而上优质鱼粉的产量每年正以9.6％的幅度下降，单细胞蛋白提取成本过高。畜牧业持续、稳定、高效的发展，急需寻求新型、安全、成本低廉，易于生产的动物性饲料蛋白。因而，目前许多已将人工饲养昆虫作为解决蛋白质饲料来源的主攻方向。黄粉虫的开发即是突出代表之一。一方面可以直接为人类提供蛋白，另一方面作为蛋白质饲料出现。我国近年来，亦开展了这方面的研究，并获得了较大的成果。尤其对蝇蛆、黄粉虫等昆虫蛋白质含量高，氨基酸富含全面、生物量大，是可再生性极强的资源。且生产投入少、成本低、见效快，开发前景十分可观。随着我国经济的发展，生活水平的不断提高，对优质动物蛋白的需求量愈来愈大。过去动物蛋白质饲料的来源主要依赖产鱼国供给鱼粉。近年来，由于狂捕滥捞，加之海洋环境的污染，生态环境的破坏等多种原因，渔业资源受到破坏，捕鱼量逐年下降。由于世界鱼粉资源衰竭，引起市场供应趋紧，价格上涨极快。饲料昆虫蛋白质含量高，氨基酸丰富全面，搭配合理，还含有丰富的维生素及矿物微量元素等；繁殖快，生物量大，是再生性资源，生产投入少，成本低，见效快，开发前景远大。因此，许多将人工饲养昆虫作为解决蛋白饲料来源的主攻方向。我国在二十世纪五十年代便开展了用昆虫来养家禽，在七十年代至九十年代开展了许多相关研究，取得了较大成果，尤其是黄粉虫的研究养殖，其生产技术已可用于工厂化生产。目前主要的饲料昆虫就是黄粉虫。已将黄粉虫项目列为哪些发展？（1）在2000年，将《黄粉虫工厂化生产技术推广》，列为二零零年丰收项目，推进了黄粉虫资源产业化发展的进度。承担单位：山东农业大学。（2）2003年，又将《黄粉虫工厂化生产技术的应用》，列为“全国农牧渔业丰收”专项资金项目。承担单位：山东农业大学。（3）2005年，科技部将《黄粉虫工厂化养殖技术开发》列为星火项目，并颁发有关推广文件，又在星火网进行公布，次在全国范围大力进行推广实施。市场培育将中秋节将至，如果你现在去逛超市，会看到各式月饼已经上市； 如果你去蛋糕房消费，同样能看到不少商家已经纷纷在卖月饼。看来，想分中秋月饼市场这杯“羹”的商家越来越多，围绕月饼产生的商机也越来越多。月饼变成日常食品
从国内整个月饼市场来看，食品业、餐饮业和饭店业是目前月饼市场的主要供应源，可以说，没有哪个行业的产品会像月饼这样在销售时间、竞争对手、产品种类上呈高度集中状态。
从现阶段的市场供应情况来看，月饼的“生命”只有短暂的一两个月，如果能把它们变成市民的日常食品，其“生命”周期就可能由两个月变成一年。目前，由于买月饼的人很少吃月饼，很卖不完的月饼会降价清柜，或者发回上级经销厂家，有关部门会对月饼进行染色销毁处理，防止过期月饼明年拿出来再卖多人都是买来送礼，这使得月饼始终在食品与礼品之间徘徊。加上我们的食品加工企业平时在市场消费观念方面没有进行，因而使得传统月饼淡出了原有的食品消费市场，移居高贵的礼品市场。
宣传方面重点推广营养、健康元素
“另外，在月饼消费的日常宣传方面，应重点推广月饼的营养元素与健康元素。比如，可以努力消费者形成每天吃一个月饼、喝一杯牛奶的习惯，把月饼可以天天吃作为核心消费观念进行传播。然后，在市场上每天推出一些味道好、价格低又很好买到的月饼品种。包子、馒头能进入家庭，并成为日常食品，那是因为其能方便购买，且价格低廉；月饼相对于馒头、包子的一个很大优势就在于其保质期更长一些，这个巨大的商机，谁能抓住，就可能会成为“月饼大王”。
中秋节过后，超市里面卖不完的月饼是怎么处理的？
有些商家会把卖不完的月饼送给自己的员工，算是一种处理方式，还有一些厂家会拿去二次加工或者是低价卖出去。一般在选择供货商的时候就已经和他们洽谈好卖剩的月饼问题，一般都是有供货商解决，他们收回去粉碎可以做其他糕点。
在质保期一些星级大酒店，按生产的月饼，与协作单位紧密挂钩，凭票领取，基本上生产月饼，全部卖掉。内多打点折，狠狠甩卖！
中秋节卖不完的月饼都去哪了？看完视频才恍然大悟，真是涨知识了中秋过后卖不完的月饼，卖不完的月饼去哪了，卖不完的月饼发给员工，月饼低价给生产商，月饼低价卖给养殖场，希望这个生活小妙招可以帮助到您。
中秋过后，超市卖不完的月饼都去哪了？内部员慢慢吃工透漏其中“内幕
中秋过后，超市的月饼一夜消失，卖不完的月饼都去哪里了？
然后等到中秋节前几天，就会打半折或者更低，因为便宜，也会卖掉很多。直到中秋节当天，都还会有很多人买 。如果等到晚上还有没卖完的，就会发员工，超市员工可不少，一发，也就不多了。所以过了中秋节，第二天，就几乎没有月饼卖了，因为已经处理完了。中秋过后，超市的月饼一夜消失，卖不完的月饼被退回厂家，作进一步处理。
放冰箱适合品种：以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。里面，然后尽快吃了中秋月饼那么多，卖不完的月饼都怎么处理？
5，中秋特餐炒月饼中秋月饼那么多，买不完的月饼一般情况下，其实也是不过保质期的，会放在货架上继续售卖。另一部分对于保质期比较短的月饼一般会销毁或者是送到养殖场作为动物饲料，当然也有人说会重新打码售卖的
当天卖不完的都低价处理了，节后也会有很多人买的，如果卖不完过期的，可能弄回原材料进行处理了。
中秋过完卖不完的月饼一般情况下都会退回厂家，厂家会将这些月饼分配给厂里的员工，员工会送给亲戚朋友，或者就是放在商场里低价售卖。
1，超市“买一送一” 打折促销
1：成为职工！特别是那些在保质期内的月饼，大部分都会作为职工的销售或者发放给员工，不过现在的厂家一般都按需生产，一些没有销售完的月饼回厂后，会分给公司的员工。这是一个未销售完月饼的一个去处。2：继续销售，部分厂家会将剩余的月饼销售给小店零售，或者网店。往往价格都很便宜，也没有中秋节时候那种华丽的包装了。这也是为什么会看到一年四季小卖店都有月饼销售。尤其是在农村地区，小卖部或者集市上，经常经常会看到打折销售的月饼。3：回炉做糕点，还有一些厂家将一些还没有到保质期的月饼回炉做成糕点，这样能减少损失。尤其是一些特殊馅料的月饼，商家会将馅料取出，改做其它糕点继续销售。还有一些月饼回卖给食品加工厂，面包加工厂，收到月饼之后进行粉碎，再加入其它添加剂崔欧证各式各样的糕点，然后在超市或者电商平台销售。市面上的月饼一般都含有大量的添加剂，现在很多月饼都是“轮回”月饼无论如何，我觉得最重要的还是厂家要计算好大致的销量在生产，避免过度浪费。同时，也要避免过度包装，我印象中小时候的冰薄月饼就挺好吃的，几块钱一盒，纸包装，现在几十块还不是那个味了[抠鼻]，也就是说你吃的月饼有可能是去年甚至是时间更长的。3，给员工发
4，把月饼当饲料
月饼市场火爆的真相，真正能赚钱的是什么？
当然互联网时代精准营销也已经大行其道了，很多商家采取了预售的形式，一卖一买根据订单量制作月饼，这种销售模式减少了浪费。在每年的中秋节作为一个团圆的节日，月饼作为中秋节具有代表性的食品之一。也会成为人们热议的话题，更讨论是因为月饼的包装和价格。也许有许多朋友不太喜欢吃月饼，但也还是会有许多人把它作为中秋节送礼的物品之一，同样也会收到各式各样包装的月饼，由于现在的月饼包装礼盒都十分的吸引人，更有许多人说高消费购买月饼，月饼的大小却小的可怜，甚至有许多网友吐槽，花钱购买月饼都在包装上了。
没有卖出去的月饼会在有效期内用降价处理的方式进行销售，如果过了生产日期，就会集中销毁掉。在利益的驱逐下已然把月饼变成了利益之间的商品，琳琅满目的月饼被品牌和包装所吸引，由于月饼在口味上和品牌的多样性中，从而使得月饼的价格如此之高。同时人们在面对面暴利时，都会争先恐后的加入这个行业中。