家庭用平菇如何种植 平菇简易种植技术


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1、发酵料栽培平菇基本技术一、配料; 平菇种植技术比较复杂,一般有专业团队栽培,也有人在家里作为盆栽少量种植,需要选用合适的培养源,购买或自己制作平菇菌种,原料粉碎消毒后装袋,然后用蒸汽高温消毒,之后接种培养菌丝,即可种出平菇。

2、 常用的配方有: 主料:玉米芯、玉米秸、棉籽壳、花生壳、大豆秸、稻麦草(糠)锯末等农产品的下脚料均可作为栽培原料。

3、任选一种或几种混用。

4、用量:85-90%.二、发酵:将主料摊开加水、边加水边翻拌,人在料上踩踏,以使料尽快吸收水分;加足水后再过2小时左右,用手握料,指缝有水滴滴下为适宜,石灰粉撒在拌匀;春季、早秋温度高、气候干燥加水多些;晚秋、冬季加水少些。

5、克霉灵、石膏粉、麦麸、磷肥拌匀后加适量水;然后均匀撒在主料上,翻拌2-3次,尽量拌匀。

6、严禁拍砸、以免影响料堆通气。

7、可用直径10-15厘米木棒在料堆插洞增加透气。

8、堆好后先盖草苫子,然后再盖塑料薄膜,注意薄膜不能压严。

9、一般在堆料后30-40小时,料堆温度即可升到60度左右,让其继续发酵,24小时后次翻堆。

10、翻堆宜在中午进行,动作要快、轻,原堆上翻下、外翻内,尽量使料受热均匀;按次堆形复堆,依次盖好草苫、塑膜。

11、约8-10小时,料温又会升到60度,次日中午第二次翻堆;每天一次,共翻3-4次。

12、三、装袋播种培养室及周围环境要保持清洁,菌袋进场前,用5%石五、出菇灰水刷洗墙壁、地面,干燥后用气雾消毒剂(2克/㎡)或甲醛(5-10毫升/㎡)加敌敌畏熏蒸灭菌、杀虫。

13、气温28度以上,菌袋单摆;低于28度可以横卧叠放,根据气温高低叠放2-5个高,发菌三天后要注意检查菌袋温度,每天检查3-5次,袋表温度保持在28度以下;一旦超过,就要及时翻堆、打开门窗通风、减少堆放层数。

14、袋内料温高是发菌失败的主要原因!一般25-35天,菌丝即可发满全袋,然后转入出菇管理。

15、平菇 对光照要求不高,室内或大棚内能看清报纸的光线即可满足要求。

16、 当菌盖充分展开要及时采收。

17、采收过晚,质量下降,产量减少。

18、一茬菇采收结束,清除残根,喷一遍营养素,复塑膜养菌5-7天,现原基后揭开塑膜,正常管理。

19、一般可收4-6茬菇。

20、为了充分利用原料,出二茬菇后脱膜覆土码成菌墙或阳畦出菇,能很好地解决培养料失水与出菇的矛盾,获取更高的经济效益。

21、更多信息,可以去食用菌商务网上看一下,里面好多种植技术方面的,可以参考看一下。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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