路边卖现捞赚钱吗
这个行利润都还可以。业做起一年四季都可以啊，但是夏天生意更好，因为啤酒配卤菜很安逸吃的人也多，夏天吃稀饭下卤菜的也多，冬天稍微卖的点因为卤菜是冷得，卤菜如果技术过关，味道好很赚钱的来很简单。
总的来说，现卤现捞这个行业是比较赚钱的，不需要有太多投资，非常适合哪些想要成本少，赚钱多的创业者，但要注意一点，选择这个行业不仅只因为它能赚钱，还要明确自己是否真的喜欢这一行业，这样才会有开成功的可能。
卤菜什么季节开始干好呢，利润怎么样
首先你要考察一下乡里的人口数量，还有就是乡里的消费群体，赚钱。如果都是老人估计是不会销量好的，如果还有年轻人的比列多是可以的
卤菜没有什么特定的季节，它是一个四季经营都不错的项目。夏天经营卤菜要比冬天好一点，夏天做卤菜的时候尽量不要太油腻。
卤菜的利润，根据如果想从事这个行业，具体细节不懂的，可以继续追问你周围市场来决定你定的价格，来影响你的利润。不过一般的卤菜利润都在50%左右。
打算做建议不要加盟，没有自己开的利润空间大
在乡下开卤肉店能挣钱吗？
看各个方面吧！现在开卤肉店虽然赚钱，但是必须要把我几点，一个是产品特色，另一个是运营方式，第三个是你的店面特色。这些因素都能决定你的生现在这个季节就可以干，马上要过年了正值腊月时节，各家各户对于卤菜都是有一定需求的，家里无论是自己吃还是招待宾客的，都是必不可少的。卤菜的利润可能不是特别高，比较一般，这个主要是走量的，不管怎样做得好还是蛮赚钱的。意好坏。卤肉店现在利润比在50-60%之间，这其实做卤味这一行业本身就比较赚钱，如果味道好，不仅卤味店的销量高，还会有不少回头客，那现卤现捞卤菜大概有多赚钱呢？据当下现卤现捞的市场情况来看，现卤现捞的利润可以高达70%，比市面上90%的卤菜都赚钱。但这一利润数据是根据当地的而消费水平决定的，如果消费水平高，才可能达到70%的利润；如果消费水平低，较也可以达到40%，当然这也是个大概的说法，若是真的选择开现捞店，还有许多要考虑的问题，还要考虑当地的其他卤味店，询问一下，他们的现卤现捞店一天或者一个月能有多少纯利润？值得注意的是，现卤现捞的利润在不同的地区会有很大的别，根据相关调查，现卤现捞在大城市里面的话，一天的利润可以可以达到3000元，当然这是有门店和铺子的前提下，如果是在街头推车摆摊的，那么一天可能会有一千元左右的利润；如果是在农村乡镇，每天最都会有500~600的收入，一般会保持在一千元左右的收入。个在餐饮里算是很高的了。但开店不能光靠单体利润，得靠量，所以如果生意生意红火，要学会线上线下的作运营。
