虾放淡水能养活吗

能养活几天而已，物以类聚 人以群分，就是这个道理，淡水是无法养虾的，一定要用海水养虾的，可能还要装个氧气瓶往海水里输送氧气。也有部分厄瓜多尔工厂在水冻虾生产的过程中不会专门往包装盒加水，就完全依赖虾与虾表面的水冰冻凝结。这样产品的净重和毛重之间距也不会太大，产品质量的稳定性较高。哪来回哪去

淡水虾的养殖需要哪些条件

海水冷冻的就叫盐冻虾，淡水冷冻的就叫冰块冻虾。

淡水虾养殖条件如下：

冻虾是淡水虾还是人工养殖_冻虾是活的吗

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冻虾是淡水虾还是人工养殖_冻虾是活的吗

人工养殖虾全程喂饲料,虾体内蛋白质合成所需要的氨基酸种类及数量不丰富,所以虾的口感较， 野生虾没有喂饲料,相反口感也很好，而野生海虾生长周期长，脱壳慢，虾壳相对硬一些 ，主要区别就在于品种和价格的不同，以及口感和营养分别有别。

养殖河虾应该选择3-5亩面积的淡水水域，水深1.5到2.5米，水质无污染，河底选择沙质地，也可以选择池塘或虾池。河虾放养前一段时间应该在虾池中投放基础饲料。河虾在放养的个月可以不用投喂食物，它可以使用水中的浮游生物和植物的。

淡水虾种类

最盐冻虾表面泛白，带有盐粒，虾表面有白色结霜，化冻后虾肉鲜度较高，弹性好，做熟不缩水，形态完美，虾头、虾须和虾脚完整，但盐分较高。水冻虾表面是虾的本色、颜色正常，吃到的是虾的原汁原味、做熟会有少量缩水。的太湖白虾，亦称脊尾白虾，素有“太湖白虾甲天下之说。罗氏沼虾：是一种大型淡水虾，别称马来西亚大虾、淡水长臂大虾等，原产于，具有生长快、食性广、肉质营养高及养殖周期短等优点。

人工养殖的虾和野生虾有什么区别？二者的区别大吗？

总结来说，盐冻虾和水冻虾各有优缺点，最重要的是经销商和消费者要根据自己的需求选取，并采用合理的方法烹饪。

区别就是一般人工养殖的虾都是比较大的，而且颜色很深，野生虾长得比较矮小，但现如今交通很方便，内陆地区的人也能吃到鲜的虾，虾如果经过运输到达本地，在挑选虾的时候，就有一些小技巧了。是牙齿很锋利。其实卖出去的价格也是不一样的。

区别在于人工养殖的虾肉比较多一些，因为是用饲料给喂出来，而野生的虾肉质比较4、虾池中始终保持有较多水生植物，池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物。紧致，人工养殖的肉有些老。

海虾和淡水虾的区别是什么?

因为盐冻虾表面带有很多盐粒，消费者在食用前需要将虾先过一下水或者用纯净水泡一下，将虾表面的盐粒冲洗干净，再根据各自不同的烹饪方法去烹调。如果盐冻虾直接化冻后就烹饪，那就可能会出现咸度过高的情况。同时还有消费者在烹饪的过程中还会放盐，这样做出来草虾：学名斑节对虾，又称黑壳虾，属对虾科。因喜欢栖息于水草场所，故称为草虾。对虾：是主要的淡水虾种类之一，其主要分布于黄渤海和朝鲜西部沿海。幽灵虾：是一种小型淡水虾类，因其全身完全透明甚至可以清楚的看到内而得名的菜就是很咸的。

海虾和淡水虾的区别是：

刀额新对虾俗称“基围虾”，其壳薄体肥，肉质鲜美细嫩。它对盐度的适应范围广，经驯化可在淡水池塘中养殖，是海虾淡养很有前途的一个新品种。其适宜生长水温为17一32℃，冬季水温降至5一6℃也能生存。其食性为杂食偏动物食性。

1、海虾本身就有咸味，而淡水虾则没有。

2、海虾基本都是属于天然的，淡水虾大多都是人工养殖。

3、海虾吃起来味道比较鲜香，淡水虾的口感稍稍会有些发柴。

4、从价格上来讲，由于海虾的养殖成本高，因此价格相应的也是比较高一些的。

7、海虾是以白虾为主要品种，而淡水虾则以沼虾为主要品种。

为什么市场上的虾分盐冻和块冻两种,求介绍

养殖淡水虾池塘面积控制在1000-5000平方米，深度1.5-2米为宜。一般池塘水温为20℃以上时可以投放规格为1.5cm以上的虾苗，每亩投放2-2.5万尾。可用人工配合颗粒饲料，搭配适量切碎的小杂鱼、螺肉、蚌肉等鲜活饵料进行投喂，每天投喂两次，做好水质管理工作，适时捕捞。

盐冻是用液氮条件下，没有水的，快速急降至0下45度，打开后每盐冻是用液氮条件下，没有水的，快速急降至0下45度，打开后每个是可以单独拿出来。水冻虾有水分多。个是可以单独拿出来。

没有看过这两种冻，都是新鲜的。。。

虾，是一种生活在水中盐冻虾加工过程比水冻白虾多了低温卤水淋浴。的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。

虾的烹饪做法有很多，清蒸，爆炒，油炸都可以。

冻虾和活虾有什么区别？

8、野生海虾的须是很短的，头部的虾柁短，齿钝且坚硬，淡水虾的须子是很长的，齿锐且软。

4a虾比5A虾大，虾都是数字越小，虾的尺寸就长。

两者并没有什么大区别，解冻后口感一样。

例如一盒重量为4斤、规格为40/50的冻虾一般有80-100只左右。盒子上的数字通常代表重量为1斤的冻虾的数量，如30/40则表示1斤重量的冻虾大约有30-40只，一般盒子上的数字越明单只虾的个头越大。

两者并没有什么大区别，解冻后口感一样。

虾的挑选技巧：

1、买活虾

相对于冻虾来说，活虾吃起来更加的鲜美。在经济状况允许的情况下，尽量买活虾。在挑选活虾的时候，可以看一下虾的活力，如果看起来特别的有活力，活蹦乱跳的，就说明虾很新鲜。如果基本上不太喜欢动了，就说明虾捕捞上来已经有一段时间了。

2、看虾的须和头

可以看一下虾的须，如果虾须非常的完整，长长的没有断裂，就说明是新鲜的。然后再看虾的头，看有没有出现断裂的情况，连接处如果软软散散连接的一点都不紧密，说明虾不新鲜了。

3、摸摸虾的表面

想要判断虾是否新鲜，可以摸一下虾的表面。如果虾的表面很有弹性，能够感受到虾肉的Q弹，就说明是比较新鲜的，如果摸起来很硬，并且虾的表面有粘液，就说明不太新鲜。

如何区分盐冻和水冻虾

后期可投放鱼类贝类等作为食物。要定期的换水，保证水质的干净，无污染。可以用白石灰进行消毒杀菌处理，改善水质，保证虾的成活率。确定养殖品种，购入健康、污染的虾苗。还要经常观测淡水龙虾的摄食和活动生长、脱壳等情况。

盐冻是用液氮条件下,没有水的,快速急降至0下45度,打开后每个是可以单独拿出来。水冻虾有水分多。

1、养殖池塘的面积以1000-5000平方米为宜、深度以1.5-2米为宜。虾苗放养前20-30天排干池水，清理淡水虾有青虾、草虾、对虾、罗氏沼虾、幽灵虾、白虾等品种。青虾：是在广泛栖息的沼虾属中的一种，由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产最为有名。多余的淤泥，每亩撒生石灰75千克进行消毒，之后再注入新水。

盐冻虾和冻虾的区别是什么？

6、海虾的颜色大都是偏白色，淡水虾的颜色大多都呈青色，仔细对比是很容易区分开的。

虾是大家都比较喜欢吃的一种食物，肉质鲜嫩，口感绝佳，而且富含很多营养成分。在沿海地区，盐冻虾和冻虾是很常见的，这两种虾外形比较相似，的区别就是所含成分不同，一种含盐比较多，而另一种含盐较少，储存时间也比较短。下面就给大家具体来介绍一下盐冻虾和冻虾的区别。

盐冻虾和冻虾是很常见的，这两种虾外形比较相似，的区别就是所含成分不同，一种含盐比较多，而另一种含盐较少，储存时间也比较短。下面就给大家具体来介绍一下盐冻虾和冻虾的区别。

盐冻虾在市场的的兴起就是从北方开始。北方冬天室外温度低，菜市场、超市等渠道零售白虾时，水冻虾放在室外无法解冻，虾与虾之间粘连在一起，消费者不能根据需求各取所需。而盐冻虾很方便就可以散开，方便消费者选购。在市场需求的推动下，盐冻虾市场快速发展起来。

首先需要明确的是：无论是盐冻还是水冻，都是一种冷冻的技术，其最终的目的都是为了保存虾的味道、口感和营养，便于贸易之间的运输。也正是因为冷冻技术的不同，导致盐冻虾和水冻虾在外观形态、市场价格和味道口感上有明显的不同。5、适时捕捞，淡水虾饲养至9月份时，大部分虾每千克可高达60尾，此时即可分批捕捞上市，平均每亩可产大淡水虾200千克以上。

归根结底，盐冻白虾和水冻白虾最本质区别在于冷冻的工艺流程上。

水冻白虾的工艺流程是：虾塘收虾、运回工厂、手工分拣、机器分拣、装盒、冷冻（耗时7-8小时）、包装、出厂销售。采用传统的柜式冷冻机，依靠虾与虾表面的水将虾冻结，并粘连在一起。部分工厂的工人在装盒的时候会在虾盒里加入少量的淡水，制作成净重为1.4kg/盒、毛重在2kg/盒的产品。

盐冻白虾的工艺流程是：虾塘收虾、运回工厂、手工分拣、机器分拣、装篮，过低温卤水冷冻冻结（耗时10多分钟左右）、包装、出厂销售。采用低温卤水冻结机在短时间内将虾的中心温度降低到零下17至18摄氏度左右，使虾迅速冷冻并在表面结有盐粒和白霜。其中的卤水就是高浓度的盐水，各个工厂会根据自身的实际情况来调整卤水的成分和淋浴的时间，这些都属于是工厂的核心机密。盐冻完成后，一些工厂为了满足客户对毛重的需求，会在虾盒底部放一些碎冰，将整盒包装的毛重做到2kg/盒、净重为1.8kg/盒的产品。

盐冻虾在冷冻过程中使盐分进入虾体内，虾肉遇盐后蛋白发生变化，虾的肉质口感变得紧密。而水冻虾就是虾原本的味道，原汁原味。

盐冻虾和水冻虾在口感上确实有区别，但具体是盐冻虾好吃，还是水冻虾好吃，就是仁者见仁、智者见智的问题。相信不同的消费者会给出不同的。

在净重获得率方面，两者也有不同。盐冻虾的毛重很接近净重，只有虾盒子的重量和少量的冰需要扣除。而水冻虾因为冷冻的时候加入了水，因此毛重和净重之间还有水的重量。这是很多经销商喜欢买卖盐冻虾的原因之一。大家担心水冻虾生产过程中，工厂会通过水来偷重，造成虾的净重不足的情况。

以往，有部份终端消费者都反映：盐冻虾虽然易于化冻，但是太咸了，不方便烹饪，水冻虾的口感刚刚好，不会咸，易于烹饪入味。同时，不少消费者担心长期吃高盐度食物会给身体带来过多的负担。

盐冻虾的咸度和工厂加工过程中使用的卤水和冷冻技术也有一定的关系。虽然都是盐冻，但是不同工厂做出来的虾的口感也有很大的区别。

水冻虾就不会出现这样的情况，只要正常化冻，在烹饪的过程中正常放调味料烹调即可，简单便捷，方便入味。

淡水虾怎么养殖，需要什么条件

我们就知道，盐冻虾是单独冷冻的虾，虾与虾之间是分散的；而水冻虾是依靠水结冻成冰的作用，将虾冻结在一起。所以在市场上，部分经销商也叫水冻虾为块冻虾或者板冻虾。

一、淡水虾怎么养殖

5、从身体外观上来看，海虾的个头一般比较大一些，颜色也比较深，壳比淡水虾的要稍稍厚一些硬一些，身体的枝节也比较大，淡水虾的虾壳比较薄而且偏软，个头比较小巧一些。

2、池塘水温稳定在20℃以上时可投放虾苗，要求虾苗规格为1.5cm以上，放养量为每亩2-2.老司机教你怎么选虾，盐冻水冻到底什么区别？5万尾。

3、淡水虾食性属于杂食偏动物性，可以选用粗蛋白含量为35%-40%的人工配合颗粒饲料，搭配适量切碎的小杂鱼、螺肉、蚌肉等鲜活饵料进行投喂。每天上午十点、下午四点各投喂一次，下午投喂量占全天投喂量70%左右，可根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减投喂量。

4、做好水质管理工作，每升溶氧量不宜低于1毫克，水体透明度保持在30-40厘米，PH值控制在7-8，如果水质偏酸，可定期泼洒生石灰进行调节。

二、淡水虾养殖需要什么条件

1、池塘应选择在通风向阳、水源充足、无污染源、注排水方便的地方。

2、池水PH值控制在7-8，可采用生石灰清池或泼洒生石灰水，改善水质酸碱度。

3、池水保持“肥、活、嫩、爽”，池水透明度保持在30-40厘米，溶氧不低于1毫克/升。

5、大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。