关于爆浆牛肉粒摆摊赚钱吗，爆浆牛肉怎么做这个很多人还不知道，今天小篇来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
爆浆牛肉粒摆摊赚钱吗 爆浆牛肉怎么做
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1、猪肉脯，泡椒凤瓜，牛肉粒，火山石烤肠，鸡叉骨在家自己动手制作五香牛肉粒其实并不复杂，下面就来说说具体步骤。
2、这个倒没试过，不过可以加一点蛋清，它可以让牛肉丸变得更加滑嫩哈！主料：牛腱子肉350克放山可以增加口感和味道，不能变嫩，放鸡蛋会好些。
3、牛肉馅，白胡椒，盐，糖，味精，鸡蛋，生粉，水，料酒，姜末，葱末一起搅拌，然后静置10分钟，烧开水，捏成丸子形状下锅煮熟即可1、牛腱洗净，冷水入锅，煮5分钟，洗去浮沫；3、加入所有的香料，然后加入冰糖。
4、5、捞出后自然放凉，然后切成牛肉粒。
5、在家如何自制海底捞五香牛肉粒？海底捞现在有很多调料推出市场的主料：牛腱子肉350克辅料：料酒60克，生抽60克，老抽15克，冰糖30克，醋15克，小葱2根，桂皮1小块，八角1个，花椒20粒，红尖椒3支，姜1小块。
6、1、牛腱洗净，冷水入锅，煮5分钟，洗去浮沫；2、炖锅里放进整块牛肉，加入所有的调料，这里加醋是为了让牛肉易软，吃不出酸味；3、加入所有的香料，然后加入冰糖。
7、4、加入葱结，加1碗水，大火烧开，改小火煮45分钟；5、捞出后自然放凉，然后切成牛肉粒。
8、辣椒面，五香粉，牛肉，花椒等。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。