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嘉兴哪里的文虎酱鸭比较不错？
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青睐，是居家、旅游、宴请之佳品。
嘉兴文虎酱鸭（嘉兴文虎酱鸭专卖店）
嘉兴文虎酱鸭（嘉兴文虎酱鸭专卖店）
你好
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，记 得曾经在其广告牌上看到过先生的 题词——浙江鸭。至于为何是浙江第 一，有热心人给过一个不错的解释：全球 鸭是唐老鸭，鸭是烤鸭 ，所以这文虎酱鸭只好屈居省内。如 此说来，文虎酱鸭倒有可能是——一般一 般，全球第三。
文虎酱鸭都一样的
无法冒。。你只要别去一些小摊贩手上去买就可以了
朋友
然后你另个蜂蜜酱鸭，在红波路菜场那有的卖
那个真叫好吃那。。。
跪求！嘉兴传统小吃的历史！！！！！！！
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青睐，是居家、旅游、宴请之佳品。
你好
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，记 得曾经在其广告牌上看到过先生的 题词——浙江鸭。至于为何是浙江第 一，有热心人给过一个不错的解释：全球 鸭是唐老鸭，鸭是烤鸭 ，所以这文虎酱鸭只好屈居省内。如 此说来，文虎酱鸭倒有可能是——一般一 般，全球第三。
文虎酱鸭都一样的
无法冒。。你只要别去一些小摊贩手上去买就可以了
朋友
然后你另个蜂蜜酱鸭，在红波路菜场那有的卖
那个真叫好吃那。。。
1、：糖村牛轧糖
口感极美，软硬适中，过齿难忘。用料都是进口的，来自法国的奶油，加州饱满的杏仁。
2、韩国：.Market O布朗尼蛋糕
这款蛋糕是妹子们的，不仅口感浓郁、入口绵密更重要的是低脂低卡。
3、日本：薯条三兄弟
口感香脆，薯味浓郁，低脂低卡，而且是非油炸。
4、日本：东京香蕉蛋糕tokyobanana
浓郁的香蕉味，口感柔滑绵密。
5、美国：星空棒棒糖
6、日本：北海道白色恋人
这么浪漫的名字，味道更是妙不可言，是恋爱时甜蜜的味道。
7、：珍妮曲奇
酥软松脆，包装精美。
8、法国：LADUREE马卡龙
缤纷的外形，来自欧洲的原材料，采用新鲜压制果溶、美帝进口鲜奶油，外酥内柔。
9、日本：ROYCE生巧克力
甜而不腻，浓郁的巧克力味挑逗着味蕾，入口即化，冰镇后的口感更佳！
分享这些美味的甜点，的我不得不在凌晨又吃上一块儿马卡龙，你最喜欢吃什么甜点呢？
嘉兴的 美食 必吃的大概有:
五芳斋的粽子，
陆缟荐酱鸭
宏达烧鸡
新塍月饼
平湖糟蛋
嘉善熏
沈荡黄酒
王店白切羊肉
南湖菱角（季节性9-10月）
油炸臭豆腐
腌制新丰嫩姜片等
嘉兴必吃的特色 美食 小吃
1、嘉兴粽子
嘉兴粽子，是嘉兴境内非常出名的一种传统 美食 ，具有非常悠久的 历史 。嘉兴粽子主要以糯米和猪后腿肉为原料，制作过程需要经过制馅，淘米，烧煮三个工序才能完成，每一个工序要求都非常严格。
2、文虎酱鸭
文虎酱鸭，是嘉兴境内一道非常有名的地方特产 美食 。文虎酱鸭烹煮手艺非常独特，用料也特别考穵，做出来的酱鸭色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂
3、荷叶粉蒸肉
荷叶粉蒸肉是浙江省嘉兴市一道传统名菜，将肉用荷叶包裹成“粽子”的形状，制作完成的粉蒸肉不了荷叶的清香，也少了肉质本身的油腻，再加上五味香等，香的纯正、酥而不烂、肥而不腻。
4、红烧羊肉
红烧羊肉是乌镇的特色小吃，也是游人来乌镇的必尝菜肴。以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，肉嫩脂肪少，是乌镇冬令不可少的进补菜。羊肉酥酥的，肥而不腻，颜色深红，汁水滋润，胡葱与萝卜都吸足了肉汁，甚至比羊肉还要好吃。
5、乌镇酱鸭
乌镇酱鸭是嘉兴乌镇的特色风味小吃，被称为嘉兴卤味一绝，酱鸭特选乌镇优质麻鸭为主料，手工酱油及秘选香料调配的卤汁酱制而成。原汁浸烧，三次出汤，再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧，出锅后又得涂上一层麻油。
油馓子和乾隆的传说故事
在嘉兴秀洲区的农村里，原先有一个传统习俗，端午节除了裹粽子外，还必须做油馓子，而且这油馓子还是端午节做客人的重要礼物。
如今，油馓子早已从嘉兴农村消失了，不过以前这道油馓子的确是家家户户在端午节前要花功夫去做的东西。究其原因，主要是端午时节，天气已经转热，像粽子之类的吃食放不长，因此油馓子就成了端午节做客人的理想物品。
嘉兴秀洲区一带端午节做油馓子的习俗起源于何时，已经很难考证，民间传说它与乾隆下江南有关系。相传早先乾隆下江南，从苏州一路沿京杭大运河过来，到了王江泾，忽然间飘过来一阵悠悠的香气，不绝如缕，令人馋涎欲滴，于是乾隆就上岸，信步走进了河边的一座尼姑庵。庵堂虽不甚恢弘，但是却很整洁雅致，乾隆饶有兴趣地边走边寻香而去。却原来香气来自斋房，几个师姑正在忙着做油馓子。这油馓子色泽奶黄，形似蝴蝶结，很是惹人喜爱。不过更加令乾隆黄帝龙心大悦的是这里有一位年轻的师姑，相貌周正，肤色白净，乾隆就像被吸铁石吸住了一般，于是就和这位师姑聊了起来。想不到这师姑凡心未泯，看到乾隆相貌堂堂，早已乱了分寸，说起话来软绵绵，像只糯米团子，这正中乾隆的下怀，两人相谈甚欢。离别时，师姑以油馓子相赠，乾隆还和师姑约定，打道回府时，顺便带师姑到京城。为了便于找到这个地方，两人相约，师姑依然沸油馓子，到时乾隆闻香寻美人。
想不到这位师姑因为太过高兴，而把这个约定告诉了师妹，师妹又传给了别人，等到乾隆再次经过王江泾这段河面时，正是阴历端午节，只见岸边一片香气连着一片香气，原先庵里的小吃油馓子，如今已经进入了附近的寻常家，他哪里找得到美丽师姑的住处。乾隆心里明白，这一定是师姑把两人相约的秘密透露了出去，所以才会有那么多的家庭沸油馓子。乾隆只得无可奈何地离开了这个让他牵挂了有些日子的江南小镇。
的龙船远去了，可是端午节沸油馓子却成了这一带的习俗从此传了下来。说的是凡在端午节沸了油馓子，可以保一年太平，还能给全家带来好运。因此年年的端午节前几天，这里的农民每家每户都要碾米、揉粉、大开油锅。这做油馓子可是一个功夫活，糯米、梗米的比例要适当，作发酵的酒量要，油温要恰到好处，否则就会变得僵硬，不松脆。
做好油馓子后，盛放的容器也大有讲究，一般都放在大号竹蒸笼里，以免碰碎。到了端午节走亲戚这一天，挑上一副担子，前后分别是三层竹蒸笼，再在扁担上挂几个粽子，就是很隆重的做客人行头了。
当然因为做油馓子的工序复杂，技术要领多多，从20世纪80年代初就开始少有人家做了，而用大号奶油蛋糕取代油馓子。但是如今在秀洲区农村里，只要提起端午节的油馓子，那些上了年纪的老人，仍会露出欣喜的眼神，不无自豪地为你讲述其中的色香味形，还有乾隆与油馓子的艳事，让人听得惊羡不已。
流传地区：嘉兴市农村。
[img]文虎酱鸭的介绍
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青睐，是居家、旅游、宴请之佳品。
嘉兴有哪些必吃的特色美食小吃？
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青睐，是居家、旅游、宴请之佳品。
你好
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，记 得曾经在其广告牌上看到过先生的 题词——浙江鸭。至于为何是浙江第 一，有热心人给过一个不错的解释：全球 鸭是唐老鸭，鸭是烤鸭 ，所以这文虎酱鸭只好屈居省内。如 此说来，文虎酱鸭倒有可能是——一般一 般，全球第三。
文虎酱鸭都一样的
无法冒。。你只要别去一些小摊贩手上去买就可以了
朋友
然后你另个蜂蜜酱鸭，在红波路菜场那有的卖
那个真叫好吃那。。。
1、：糖村牛轧糖
口感极美，软硬适中，过齿难忘。用料都是进口的，来自法国的奶油，加州饱满的杏仁。
2、韩国：.Market O布朗尼蛋糕
这款蛋糕是妹子们的，不仅口感浓郁、入口绵密更重要的是低脂低卡。
3、日本：薯条三兄弟
口感香脆，薯味浓郁，低脂低卡，而且是非油炸。
4、日本：东京香蕉蛋糕tokyobanana
浓郁的香蕉味，口感柔滑绵密。
5、美国：星空棒棒糖
6、日本：北海道白色恋人
这么浪漫的名字，味道更是妙不可言，是恋爱时甜蜜的味道。
7、：珍妮曲奇
酥软松脆，包装精美。
8、法国：LADUREE马卡龙
缤纷的外形，来自欧洲的原材料，采用新鲜压制果溶、美帝进口鲜奶油，外酥内柔。
9、日本：ROYCE生巧克力
甜而不腻，浓郁的巧克力味挑逗着味蕾，入口即化，冰镇后的口感更佳！
分享这些美味的甜点，的我不得不在凌晨又吃上一块儿马卡龙，你最喜欢吃什么甜点呢？
嘉兴的 美食 必吃的大概有:
五芳斋的粽子，
陆缟荐酱鸭
宏达烧鸡
新塍月饼
平湖糟蛋
嘉善熏
沈荡黄酒
王店白切羊肉
南湖菱角（季节性9-10月）
油炸臭豆腐
腌制新丰嫩姜片等
嘉兴必吃的特色 美食 小吃
1、嘉兴粽子
嘉兴粽子，是嘉兴境内非常出名的一种传统 美食 ，具有非常悠久的 历史 。嘉兴粽子主要以糯米和猪后腿肉为原料，制作过程需要经过制馅，淘米，烧煮三个工序才能完成，每一个工序要求都非常严格。
2、文虎酱鸭
文虎酱鸭，是嘉兴境内一道非常有名的地方特产 美食 。文虎酱鸭烹煮手艺非常独特，用料也特别考穵，做出来的酱鸭色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂
3、荷叶粉蒸肉
荷叶粉蒸肉是浙江省嘉兴市一道传统名菜，将肉用荷叶包裹成“粽子”的形状，制作完成的粉蒸肉不了荷叶的清香，也少了肉质本身的油腻，再加上五味香等，香的纯正、酥而不烂、肥而不腻。
4、红烧羊肉
红烧羊肉是乌镇的特色小吃，也是游人来乌镇的必尝菜肴。以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，肉嫩脂肪少，是乌镇冬令不可少的进补菜。羊肉酥酥的，肥而不腻，颜色深红，汁水滋润，胡葱与萝卜都吸足了肉汁，甚至比羊肉还要好吃。
5、乌镇酱鸭
乌镇酱鸭是嘉兴乌镇的特色风味小吃，被称为嘉兴卤味一绝，酱鸭特选乌镇优质麻鸭为主料，手工酱油及秘选香料调配的卤汁酱制而成。原汁浸烧，三次出汤，再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧，出锅后又得涂上一层麻油。
文虎酱鸭名称的由来是什么
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，深受广大消费者的青睐，是居家、旅游、宴请之佳品。
你好
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产，记 得曾经在其广告牌上看到过先生的 题词——浙江鸭。至于为何是浙江第 一，有热心人给过一个不错的解释：全球 鸭是唐老鸭，鸭是烤鸭 ，所以这文虎酱鸭只好屈居省内。如 此说来，文虎酱鸭倒有可能是——一般一 般，全球第三。