今天乐乐来给大家分享一些关于潮洲单丛茶的功效方面的知识吧，希望大家会喜欢哦
潮州单枞茶树种植面积多大 潮洲单丛茶的功效
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潮州单枞茶树种植面积多大 潮洲单丛茶的功效
1、【等级】一级 高海拔 无污染 健康绿色饮品单枞茶是红茶还是绿茶凤凰单枞的香气给人的印象最深刻，独具特色。
2、如果要想泡好单枞茶，水质，茶量，水温都是很关键的因素。
3、北方的水质比较硬，所以选择纯净水泡茶，PH值在6.5左右，茶量基本控制在100毫升4~5克，100度沸水，至于出汤时间自己控制了，喜欢浓时间可以稍长些，在加上一个好心情，感觉每泡酽香袭人，滋味浓醇鲜爽回甘。
4、的茶分为六类：黑茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、绿茶。
5、单枞茶属于乌龙茶，也就是青茶的一种，属于半发酵茶。
6、凤凰单枞一：我们泡单枞喜欢用盖碗，而且比较固执，呵呵，总觉得用盖碗泡来比紫砂好喝。
7、有700多年的历史，主产地潮州，是我国三大乌龙茶产区之一。
8、凤凰单枞茶出产于潮州的凤凰镇，因凤凰山而得名。
9、传说南宋末年宋帝卫王赵_逃经乌岽山时口渴难忍，有山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为“宋茶”，后人称“宋种”。
10、到了清朝同治、光绪年间，为提高茶叶品质，茶农把优质的茶树分离培植，并冠以树名进行管理。
11、实行单株采摘、单株制茶、单株销售的方法，当时有一万多株优异的古茶树被茶农采用单株采制法管理，所以也就被称为凤凰单枞茶。
12、乌岽单丛茶是红茶还是绿茶凤凰单丛茶享誉四海，是一种传统名茶，产自广东潮州凤凰镇，位列三大乌龙茶之列，其中乌岽单丛茶又属凤凰单丛茶中品种。
13、凤凰拥有近四千棵单丛老树茶，自然生态放养，茶树与自然同生共息，其中核心中的核心当属凤凰镇乌岽山。
14、乌岽山产的单丛品质高，香味浓。
15、它是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点。
16、乌岽单丛每年只采摘一次，一芽两三叶。
17、对于高山茶，一年一般只有一熟。
18、一整年的物质积累，汲取土壤的有机物质，只待春天来临，冒发自己的新叶。
19、采摘下来的乌岽茶叶历经22小时的传统古法炭培，形成了独特的品质——条索紧结清秀，茶形均匀挺直，呈乌褐色或灰黄褐色。
20、单枞茶的特点凤凰单枞茶讲究“山韵”和“蜜韵”，也有人称之为“山韵蜜味”，不同于岩茶讲究的“岩韵”。
21、“味”可以通过鼻子闻、舌头尝，但是“韵”除了鼻闻舌尝之外，还需要凭感觉。
22、所以韵这种东西，比较玄学了。
23、各座名山都有自己独特的“韵”，所产的茶叶也就带着各自的“山韵”。
24、按照我个人的理解，这个东西接近于“气质”。
25、例如大家闺秀、小家碧玉讲的其实也就是气质。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。