开一家蛋糕店需要多少钱，自己做还是加盟一个好

我姐开的是诗玛的蛋糕店的，大概花了8万块小型的，总部的扶持还是可以的，目前生意还挺顺利的

苏圃糕点加盟费多少钱_江苏苏圃生态科技有限公司

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随着我们国民经济的高速发展，学习西点还是大有前途的。

学习西点和你所选择的西点培训班的长短是有关系的。选择中长期的就业班，需要的时间就需要比较长，因为毕业后还要去实习，这个过程总体大概需要一两年的时间，要是参加一两个月的西点培训班的出师的时间就相对短一些，这期间除了实习外，学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能，如在专门的烘焙面包店，西餐厅，酒店创意蛋糕店等，只有综合考量才能决定出事的时间，先参加西点培训班的时间长短决定了厨师时间的长短，但是各个培训班所学习的专业技能也是不一样的。

和自己的兴趣爱好以及毅力有关，要是自己本身对西点的兴趣不大，在家人的安排下参加西点学习的话，在学习西点的时候既没有兴趣，意义也不大，或者刚开始学的时候有一点兴趣，到后来又没有了兴趣，也就没有了毅力，要是这样的情况要出师就很难了。

和自己的心态有关，学习西点的时候必须要有一个良好的心态，因为每天在实践作的时候，都面对的是枯燥无味的重复，动作和练习，所以心态必须好，而好的心态，再加上你所花费的时间和精力，这就等于在你的学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验，这时就拥有了向行政西点主厨和品牌连锁店技术总监等职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和方面也会有更大的提升。

和自己的有关，要是非常喜欢西点，很想要马上成为一名合格的西点师，就需要给自己一个，要是按照来走很快就能够出事，而这个过程也是艰难的，要是想成为一名非常合格的西点师，那就早点给自己定制一个完美的西点师的职业生涯。

这个要看你学习的时间和学习的内容的。而且西点培训学费的多少跟很多因素有关的，比如地域，培训机构等等都有关的，还有跟学习的长短也是有关系。大概是在几千到几万不等，不同的西点培训学校学费也会有所不同，一般学习周期越长学费也越高，建议找专业的知名度大的院校学习

这个需要具体看您加盟的是什么品牌，以及加盟后选个的模式，因为模式不同 费用也是不同的 ，加盟肯定要比自己开店好，毕竟钱不是白花的，总部会有扶持。

开一家蛋糕店大概得多少钱？

投资大小根据实际情况而定,,,开蛋糕店选店面很重要,,一定要找人多 量大 的地方,或是有固定量,比如小区里,每天上下班都有固定,. 开蛋糕店房租也很重要,如果开个10万左右的店那生意一般在500到800左右就算不错的了,蛋糕利润一般在3分之1,,生日蛋糕则对半赚,除去房租 工资 水电等等开销 一年赚个6到7万应该没问题,,,在者就是设备开销,,一套新机器几万左右,电烤箱3千块左右,气烤箱5千左右,如果买电烤箱的话必须装三相电,还有打蛋机1500左右,鲜奶机1000左右,冰箱你自己知道,发孝箱800左右,单门的.工作台可以找人打一个铝合金面版的,柜台买冷藏柜,销售产品用的,夏天可以开冷气的,不会坏产品,生日蛋糕也可以放里面,还有些7788的模具就不多说了,,自己开的话有10万就能开个不大不小的店了....加盟的话 那就是开名店了,,比如 好利来 元祖 什么的,那些就相当贵了,,而且装修费也相当的.自己掂量吧,,如果你资金足够的话可以考虑开好点的,,多请两师傅你就可以当干老板了.

儿童diy烘焙加盟费用需要多少钱

儿童diy烘焙加盟费用需要多少钱

DIY儿童面包烘焙店的成本主要是加盟费，店铺租金，店铺软硬装修成本，以及一些，宣传费等。投资儿童diy烘焙的成本是多少？因为DIY店面包店是没有传统糕点店要求的，在学校，大面积等场所都可以，店铺装饰不需要很高端，大气，需要温暖。所以租金和装修可以节省很多。

以80平方的店面计算，店铺租金在3-4万元左右，装修成本约10000元，加盟成本在4-5万元，其中包含原材料，设备，工具，模具，技术，初始其他成本8000左右。此外，投资者需要专业面包师，糕点师，收银员等员工，设总共5人，员工工资至少1.5万元。也就是说打开一个80平方的儿童DIY面包蛋糕烘焙店约10万元。

蛋糕店加盟费用一般是多少

蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。

1、海绵蛋糕：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。

2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。

3、天使蛋糕（Angel Fool Cake）：天使蛋糕也是一种乳沫类蛋糕，就是蛋液经过搅打后产生的松软的泡沫，所不同的是天使蛋糕中不加入一滴油脂，连鸡蛋中含有油脂的蛋黄也去掉，只用蛋清来做这个蛋糕，因此做好的蛋糕颜色清爽雪白，故称为天使蛋糕。

4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。

5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的乳酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。

奶酪蛋糕又分为以下几种：（1）重奶酪蛋糕：即奶酪的份量加得比较多， 一般1个8寸的奶酪蛋糕，奶油奶酪的份量应该不少于克。因为奶酪的份量比较多，所以重奶酪蛋糕的口味比较实，奶酪味很重，所以在制作时多会加入一些果酱来增加口味。（2）轻奶酪蛋糕：轻奶酪蛋糕在制作时奶油奶酪加得比较少，同时还会用打发的蛋清来增加蛋糕的松软度，粉类也会加得很少，所以轻奶酪蛋糕吃起来的口感会非常绵软，入口即化。（3）冻奶酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，会在奶酪蛋糕中加入明胶之类的凝固剂，然后放冰箱冷藏至蛋糕凝固，因为不经过烘烤，所以不会加入粉类材料。

6、慕斯蛋糕（Mousse Cake）：也是一种免烤蛋糕，是通过打发的鲜奶油，一些水果果泥和胶类凝固剂冷藏制成的蛋糕，一般会以戚风蛋糕片做底。

面包基本可分为两大类，一为软式面包，以日本、美国、为代表；一为硬式面包，以德、英、法、意等欧洲各国，及的新加坡、越南等国为代表。

开一家蛋糕店需要多少钱？

这个要看你店面规模大小及位置了，因为开店的主要成本是装修、购买设备及房租等开支。

一般如果选择自己学技术，不加盟的话，3万元左右即可开一个小规模蛋糕店。

学蛋糕制作技术，建议到专业烹饪学校，学到的技术更扎实全面！

这要看你店铺的选址了，店铺租金除外3万快不多，除了烤箱贵点，几千块钱，别的也就不贵，而且这些都不会轻易换掉，即使你不用也可以转让或处理掉，我以前做过！还是两年前！

而且随着的发展和送礼的需求,而卖点将在蛋糕里的小金属蛋糕上,但是这个食品却不可以珍藏,你就跑到或者广东。

心理分析:

通过对客户的心理分析,而且无个性化,其利润就会更高蛋糕店利润分析

投资“全面型面包房”利润分析,16寸(直径

470mm)的利润在45%,仅仅是加了一道工序而已,而这个食品却负载着对亲朋好友的祝福。

创意重点,希望对方通过这个蛋糕记得自己对他的祝福。

2,仅仅希望蛋糕好吃就可以了,18寸(直径320mm)的利润在50%,因为在大部分人眼里蛋糕是个礼品性质的食品。

客户分类:就是蛋糕是个食品,生日蛋糕的利润,也许蛋糕味道本身将不再成为卖点,都是销售旺季、春节前后两个月:

让蛋糕成为个性化祝福的载体,亲朋好友过生日的,就能让你轻轻松松赚大钱。

你要是在你家乡开这个蛋糕店

就去询问别的蛋糕店的设备在哪买

。自己买了自己吃的人的心理一般无需讲究花样等,销售净利润按的20%计算,其利润自然就更高了,而普通的蛋糕在吃完后就忘记了谁送来过祝福,6寸(直径226mm)的利润在20%,过生日的人都不知道哪个蛋糕是谁送的,更是视为“宝贝”,可以拿出来细细的回想自己的每一段路上的朋友,孩子从1岁就开始积攒别人送来的生日蛋糕中的金属蛋糕,他们认为孩子一年过一次生日花上几十元也觉得很值,14寸(直径410mm)的利润在40%,(我想你每天不可能只卖300元吧)

即。

这类占的比例非常低,将每天的生日蛋糕量提上去,而现在的蛋糕吃完后却能留下一份珍藏纪念:

相比传统的蛋糕来说、端午节,在这几个节日里。如果你能在当地抓住一点点市场,因为在清明节。如果再用我们的生日蛋糕营销方案、国庆节。

创意优势,到年纪大的时候。在所有的产品中,送蛋糕的目的就是为了传递祝福和让对方记住自己:

300元×30天×12月×20%=21600元

生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分,我们得出一个突破口。这样一算,换句话说。

这类能占到90%以上的比例,8寸(直径273mm)的利润在

25%、十月初一,这类消费主要集中在蛋糕店里的奶油蛋糕?我不能说有设备

或者广东有设备,自己买了自己吃的,若送蛋糕的人很多。

创意介绍、夹心蛋糕等、七月十五:

亲朋好友过生日的人的心理一般就是想通过蛋糕来实现自己的祝福传递,10寸(直径320mm)的利润在30%。

再说现在我们身边都是一个孩子,12寸(直径370mm)的利润在35%:

1:

主要设备投资5400元

辅助设备投资400元

生日蛋糕设备投资300元

原料投资1800元

房租(每月按1000元计算)每年12000元

周转资金500元

其他费用500元

合计投资:20900元

(含

全年房租

)我们每天按(保守数字)销售300元计算、中秋节,但是却实现了更为重要的祝福传递,几乎每天都能卖到2000～5000元左右。

实际利润会远远超过21600这个数字

这个不是一定的，综合考虑一下，得5万块钱吧，但是首先你得有技术。

不算房租应该得三万吧。要好点的装修，柜台，和面机，烤箱等

一般面包

蛋糕

糕点

裱花都做的话。

设备一般大概要牌子好一点的就两万左右。现在的加盟费都挺高的，能自己开做好。我也是从亨通烘焙技工学校学的，开了一个小店投资设备还不到一万五，也老师帮忙买的。

这个那要看店面大小，和租金一般现在的情况租金是投资，蛋糕店设备投资不大你有意多看选好门面，大概5万

我不是专业人士咧...

应该蛮多钱的吧？！机器啦，材料啦，还要布置店面！

美美的蛋糕店才会比较多人光顾？！

还有蛋糕隔夜就不新鲜啦，刚开始开店一定要有新鲜的蛋糕可以作为卖点嘛！所以蛋糕就不能隔夜啊！

如果你是创业的话就需要的资金就会多点，如果是加盟的话就少点！目前的创业形式，加盟是比较保险的！而说到加盟资金的话，看品牌咯！像汉密哈顿的话，是有6个级别的扶持政策，所用的资金量也是不同！

如何跟糕点店谈加盟？

你可以出于礼貌或尊敬让别人先拿一分加盟协议出来,然后照着上面的条款一一和他周旋,,

如果他自己拿不出来,那么你就要自己拟一份了,主要内容是提高老店品牌知名度和提高销量业绩的书,还有就是加盟费的确立,还有一个是品牌使用保证金,这个是要押在对方哪的,数目就要你们去协商了

其实我想店名自己来起，然后糕点什么的让他们那边配送或者直接给我安排糕点师傅和设备。。照你的要求,别人是肯定不会同意的,他们的口味,不会让你另起炉灶,

去沟通的时候要成熟健谈,别让别人看出来你的斤两,,,,他们不认可你,多少加盟费都免谈,,,他们认可你,你便会有基本的东西和他们讨价还价了

云南这边加盟某个糕点店加盟费在50W-200W之间,品牌使用保证金大概200W左右

江南糕点加盟费用多少钱

一、什么叫糕点？ 糕点是以粮、糖、油、蛋为主要原料，配以果仁等铺料调味料，经过调制加工、熟

制加工，而精致成具有一定色香味形的一种营养食品。

二、糕点的特点，有以下二点： 1、营养丰富，含有较多的脂肪、蛋白质、糖类等多种营养素； 2、

口味和质地多以香、甜、软、酥、脆，是以人们生活习惯和喜好为基础的食品。

三、糕点的历史： 的糕点历史悠久，有2000多年的历史，早在先秦就有简单的制作，只有少数人

、贵族才有享用，到了汉朝，初具规模，当时做得多，的是“胡饼”，芝麻饼到了唐宋朝时，发

展旺盛，成为一种商品，普及的商品，大众化的产品当时形成了专门的工业作坊和专业的饼师，到了明

清时逐渐成为了打仗用的干粮，因为携带方便，口感好，保持期长的原因，原后来经过逐渐的改良和进

步，形成了各地区独特的风味。