活海参和干海参，哪个营养更高？海参干的营养价值有哪些？

活海参和干海参，哪个营养更高？

干海参的营养高，其实干海参也是活海参经过加热脱水做成的，但是活海参大部分的营养成分包裹在胶质中，人体可吸收的比较少，而干海参通过加热脱水，已经改变了营养物质的结构，会使人食用后更易吸收营养。

活海参营养价值更高。在干燥和泡发的过程中，会导致海参体内的蛋白质和黏多糖流失一部分。

鲜活的海参营养价值更高，因为里面的一些蛋白质都是非常具有活性的，适合人体吸收。

干海参的营养价值更高，因为鲜海参的外面包裹着一层胶质，身体不容易吸收，而干海参更容易被人体吸收。

活海参比干海参的营养价值更高，活海参程度地保留了它的新鲜度以及口感。

当然是活海参营养高，这样的新鲜。什么都是非常不错的，那么吃了以后就是超级好的，对于身体超级有好处。

活海参与干海参的营养价值大致相同。

只有被人体很好地吸收，利用的才是营养。鲜活海参营养是最原始的，营养吸收速度慢，而干海参在加工过程中有高温高压的工艺，使得营养物质结构有所变化，经过发泡后，营养价值可以被人体更好的吸收利用。所以实用选择干海参。

海参营养价值有哪些？干海参和湿海参哪个好？

有利于补充胶原蛋白，含有丰富的维生素，可以辅助治疗肾虚的病症，有着增强性功能的作用，有利于提高记忆力，还可以促进睡眠质量。干海参更好。

海参的营养价值有能够补充维生素，蛋白质，能够补充胶原蛋白，降低血脂，促进血液循环；我认为湿海参更好，因为湿海参的用价值比较高。

可以帮助我们预防心脑血管疾病，保护血管。不会让我们患上高血脂，高血压。我认为干的是比较好的，因为干的好消化。

价值就是能够增强我们的免疫力，让我们的皮肤变得更好。能够帮助我们预防感冒，增强视力。我认为后者是比较好的。

鲜活的海参和海参干，究竟哪个营养价值更高？

海参干的营养价值会高一些，因为鲜海参买回家处理后，其海参富含的高蛋白，很难被人体消化吸收，不如经过加工变成干海参，干海参经过泡发食用起来更利于人体吸收，而且鲜海参不容易煮熟，掌握不了火候，肠胃稍不好的人吃了还会腹泻等。

干海参的营养价值更高，因为新海参的营养价值，人们直接吃的话只能吸收10%，剩下的都直接被浪费掉。

鲜活的海参营养价值更高，因为海参干在晾晒风干、或烘干的过程中，一部分维生素和蛋白质会被破坏、变性

活海参和干海参哪个有营养

我认为这活海参更有营养，这干海参，它是晒干了水的，营养稍微要一点子，不过它可以留一段时间，就不容易坏的，它比活海参要一个味道，就没那么鲜。

活海参和干海参相比，活海参肯定比干海参营养要高一些，因为海参在晾晒和处理过程中营养会有一定的流失。

当然是活海参比较有营养，养分没有流失干海参的话，养分会流失的

按到了它的营养价值应该非常高的按到了它的营养价值应该非常高的。因此因为他没经过因为他没经过。晒干有一些营养成分没有啊被丢失，所以还是活海鲜是比较有营养的。

干海参和鲜海参哪个营养价值高干海参营养价值更好

1、干海参营养价值更好。

2、海参体内有种自溶酶。新鲜海参捕捞上来后，要尽快处理，否则会很快化掉，所以很有人能买到新鲜的海参。

3、鲜海参买回家处理后，其海参富含的高蛋白，很难被人体消化吸收，不如经过加工变成干海参，干海参经过泡发食用起来更利于人体吸收，而且鲜海参不容易煮熟，掌握不了火候，肠胃稍不好的人吃了还会腹泻等。

海参干的营养价值和功效

干海参主要是用新鲜的海参阴干之后制作而成的一种便于携带的营养食品。它的营养价值非常丰富，里面含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子、镁离子等营养成分，含有的脂肪和胆固醇含量却比较少，所以适量的吃一些海参可以有效的增强身体的免疫力，起到养血补钙的作用。从中医角度来讲，干海参泡发之后还具有滋阴养血、防癌抗癌的功效，但是因为它本身属于一种海鲜，吃多之后容易引发过敏，所以有过敏性疾病的人群不建议食用。

干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值不及鲜海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，而且容易存放运输。有提高免疫、延年益寿、消除疲劳的功效。