大米根据产地不同，口感不同，对此你了解多少？
大米的种植实际上就是水稻的种植，大名的话就是水痘啊 你会在水田里面种的话 他就会长出来的呗因为大米实际就是水稻。那么水稻就需要有水，必须长期有水的土地才可以栽植水稻！我了解的其实不多，但是我知道大米的产地不一样，然后大米的味道也会不一样。而且盛产大米的地方，一般大米都会非常的好吃。
南方种植的大米种子是什么 南方种植的大米种子是什么样子的
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杂交米属于什么米，和大米有什么区别
一、杂交米属于什么米
1、从本质上来说，杂交米属于转基因大米，都是通过引入外源基因从而提高或者改善作物的产量以及品质。杂交米是由加工杂交水稻所生产出的大米，是杂交水稻（目前世界上产的水稻）的产物，很多优质的稻米都属于杂交米，而杂交米又被分为了籼米和粳米。
2、南方种植的长粒米叫做籼米，粳米主要种植在东北地区，形状短粗。泰国香米就是籼米的代表，而东北的珍珠米、秋田小町就是粳米中的代表。
3、通常南方是不能种植粳米，因为粳米的种植时间长，适合种植在1年1收的地方，属于粳米的其他品种也是杂交。
二、杂交米和大米有什么区别
1、杂交米和大米按道理来说，糙米的价格应该更低才对，不知道为什么市场上是那样的，可能是稀为贵吧，但是在农家的谷物（图二）可以保存在粮仓里很久。要吃的时候到村里的机器去脱壳（糙米），拖皮（精米、粳米）。 如果是图二的那样，如果是本土品种（非杂交、非转），收割的时候比吃的时候晚收割，让谷物熟透、留给来年做种子用。的区别
（1）以杂交米和转基因大米的区别为例，杂交是非特异性的，在杂交的过程中，外源水稻的基因组会整体转入水稻中，从而使目标水稻会获得某种性状，因为需要通过人工选择的方式筛选有用处的品种，所以杂交米的周期通常都比较长。而转基因是特异性，它直接把基因转入目标水稻中，转入基因明确，性状易控制，因此周期比较短。
（2）杂交米必须要在同种植物之间进行，不同生物之间不可以杂交，而转基因大米不受物种限制，几乎可以得到满足任何要求的作物。
2、转基因大米
（1）通过在现有水稻的种植方法很成熟了，表达能力一般，所学知识有限，尽心尽力回答希望能够帮助到您！的稻子基因中，转入其他生物具有特定功能的基因片段，使其拥有更好性状的稻子所结出来的大米就叫做转基因大米。
（2）转基因大米具有高产、抗盐、抗水涝、抗旱、抗虫害等特点。
什么是种子米?
大米属于什么农作物只有保从本质上来说，因为杂交米是通过引入外源基因从而提高或者改善作物的产量以及品质，所以它属于转基因大米。杂交米是杂交水稻的产物，而杂交米又被分为了籼米和粳米，籼米主要种植在南方，属长粒米，代表米有泰国香米，而粳米主要种植在东北地区，形状短粗，代表米有东北的珍珠米。留完整胚芽和胚乳的米才能称为种子米，因为胚芽是种子的关键所在，而胚乳则是为胚芽进行一系列生命活动时提供充足养料，二者缺一不可。
种子米与普通精米、胚芽保留不完整的胚芽米肉眼看不出太大区别，都是稻谷的成熟果实。
只是它是一种具有生命力的果实，在适宜的环境和温度下可以发芽，具有超强的生命力。
南方大米和北方大米有什么区别么？
“不同的气候决定了南北大米的口感异。“水稻种植期间，我国东北1、南方因为充足的光照和高温、降雨，可以种2-3季水稻，化经济价值。吉林地区早晚温大，较大的温能够让平均气温控制在21摄氏度到22摄氏度，籽粒灌浆时间长而充分，最易于优质水稻品种的形成。而南方的平均温度都是30摄氏度以上，品质相对比较。”
“土”也是水稻生长的基本条件。“由于东北吉林省是黑土地之乡，它的氮肥使用量相对偏低，而南方水稻的氮肥含量较高，自然而然质量就会下降。”。
南方大米生长期短一年收获两次，大米看上去粗糙无光泽，蒸米饭时特能吸水而且发散不粘；北方大米好吃而在于它生长期长一年收获一次（尤其东徐建龙说：“稻米品质一般籼稻米黏性较，直链淀粉含量较高，米饭偏硬，而粳稻米黏性较好，直链淀粉含量较低，米饭较软。因此，在口感上，粳稻米一般好于籼稻。东北大米为粳米，南方大米为籼米，所以总体上东北大米比南方大米好吃。”北大米更长），大米看上去晶莹剔透有油性，好米不太能吸水，蒸出米饭又粘又香。不过也不是一概而论，还要看当地的水质.土质如何
南方大米一年三季，北方大米一年一季，所以北方水稻有充足的成长时间，因此大米在口感及营养价值方面要比南方的要好。像浩迈富硒大米生长周期在130天以上，所孕育出来的产品要优于市面上常见的大米。
南方大米一年三季，生长周期短，营养成分不足，米粒不那么软糯，但是做煲仔饭什么的还不错；北方大米一年一季，生长周期长，营养丰富，主要是软糯香甜，非常好吃，不管南方还是北方，也有好米坏米区分，有的厂家会好的坏的掺着，就导致大米市场混乱，价格也是层出不穷，所以买好大米还是得看好品牌，买到不好的北方大米，还不如买正宗的南方大米呢。
最主要的是气候关系。北方大米，一年只种一次，生长时间长，品质上，味道上。都是优于南方大米的。与土壤水质也有一定的关系，特别是东北地区，土地肥沃，水质也很好，作物长势好。
土壤和水质的关系，北方土壤比较肥沃，水比较硬。另外南方因为天气热，一年收获两到三次，北方一年只有一次，养了那么久当然好吃了。
我就是南方的，南方的大米虽然不是很香，但是口感好，北方的大米如五常稻花香大米，是很香的。yncn2017
大米是什么农作物产的
大米是水稻种子结构中的胚乳部分。但是，大米种到地里不能长出幼苗，因为大米其实是水稻的“种子”被人们收获以后，经过脱壳等工序得到的。在加工过程中，水稻“种子”的果皮和种皮以及胚已经被去掉了，剩下的部分主要是胚乳，这就是我们平时所说的“大米”。既然胚是种子中最重要的部分，将来就靠胚发育成新的植物体，那么，只剩下了胚乳的大米种到地里当然不能长出幼苗了。大米是一种常见的粮食作物，它属于初级农作物，它是稻谷经过清理、砻谷、碾米和成品整理等工序完成后制成的食物。大米在热带地区被广泛种植，它的营养价值非常丰富，可以为人体补充所需的多种营养元素，有着补中益气的功效。
大米的茎在成熟的时候能达到高度为一米左右，它的叶子是细长形的，长度大约是50-100cm左右。大米开出的花朵看起来非常小，其中大部分的花朵都会授粉形成种子，也就是稻穗。大米是一种常见的粮食作物，它属于初级农作物，它是稻谷经过清理、砻谷、碾米和成品整理等工序完成后制成的食物。
大米在热带地区被广泛种植，它的营养价值非常丰富，可以为人体补充所需的多种营养元素，有着补中益气的功效。
大米是什么植物
大米是一年生的禾本科稻属植物，又称为型栽培稻，是作为粮食的主要农作物，同时它还被称作水稻。大米的主要产地就是在我国各地区，其中常见的产地有江西、安徽、湖南、湖北、江苏、福建、辽宁、黑龙江等地区，它的品种也很多，比较出名的有五常大米、响水大米、万年贡米等。
一般，稻米的果实长度大约在5mm左右，宽度为2mm左右，它除了能作为粮食食用外，它的秸秆还可以作为饲料或者是造纸的材料。
都说南水稻北小麦，东北大米作为一个“异类”，到处是什么样的存在？
两者区别挺大的，北方的米多是圆粒的米，这种米煮出来的饭晶莹透亮，粘性十足，特别香，而长粒米多为南方栽种，煮出来的米饭粒粒分明，比较软糯，但没有弹性也不粘。在大家的认知里，南方种水稻、北方种小麦是一般情况，这里面有比较复杂的原因。首先要清楚3个因素。
干燥、筛选1、普遍情况下，南方高温多雨适合水稻，北方气温偏低、降雨较少，适合小麦。
2、水稻收购价格比小麦高。
综合起来就是：
2、北方大部分条件不合适种水稻的地方，直接种小麦或者玉米之类的，产量比水稻高，经济价值更高。
3、北方部分合适种水稻的地方，种1季水稻加1季小麦，合理分配日照，化经济价值。
东北就是北方合适种水稻的代表，无霜期达130-140天，降雨量600—650mm，雨热同步。同时昼夜温大，白天高温下水稻光合作用强，可以产生更多有机物和水，夜晚气温低，水稻分解有机物的速度慢，加上生长周期长，累积的营养物质更多。
种米有哪些过程
1. 插秧前，农户在稻田撒播有机肥，进行积肥。
3. 田地要充分磨平后，才能开始播种。
1. 米老板精选定向培育的优良稻种，回归原始，尊重自然!
2. 每一颗稻谷的发芽都是为了收获更多的稻谷。先在某块田中培育秧苗，此田往往会被称为秧田。
3. 经过20多天阳光雨露的滋润，秧苗已长成一大片可爱的绿。
4. 而插秧前，还需把各种与秧苗混长在一起的杂草拔掉!
插秧
1. 将秧苗仔细的同样长期从事水稻分子育种研究，农业科学院作物科学研究所研究员徐建龙表示：“水稻品种有籼稻和粳稻，籼稻适宜于在低纬度、低海拔湿热地区种植，粳稻则较适于高纬度或低纬度的高海拔种植。我国长江中下游双季稻区的晚季以及黄河以北一般种植粳稻品种，而我国南方一般种植的是籼稻品种。”稻田中，间格有序。
除草除虫
1. 米老板利用人工耙草和手工拔草的方式除草，比用除草剂多出好几倍的人工成本，但这是对土地，对健康的方式。
2. 米老板为远离化肥，农，把鸭子放进稻田里吃虫，吃草，与水稻共生，这也是与自然最喜悦的共处。
收割
2. 收割后，稻田也就成了孩子的乐园，可以提着小竹所以，东北不光能种水稻，而且产出来的东北大米口感好，营养足，很多人都喜欢吃。尤其是五常大米，我吃过三两毛粮的五常稻花香，是口感上的一次冲击，原来米饭还能是这种味道！篮到稻田里捡稻穗。
1. 收成的稻谷需要干燥，在晒谷，需时时翻动，让稻谷干燥。筛选则是将瘪谷等杂质删掉，用电动分谷机、风车或手工抖动分谷，利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来。
刨个小坑，撒几粒米，盖一点点土，等着下雨，除草，除虫
种植种子，浇水，发芽。施肥，好多呢，不太容易。
都说南水稻北小麦，东北大米作为一个“异类”，到处是什么样的存在？
大米好吃的原因在于三个方面：“首先是气候优势，其次是品种好，是土地肥沃，三者缺一不可。”在大家的认知里，南方种水稻、北方种小麦是一般情况，这里面有比较复杂的原因。首先要清楚3个因素。
只知道大米是稻子脱皮去壳后的产物，在慢慢的历史中，人们渐渐的发现了这种植物，并且把它培养成了主食，以前的就是农业大国，靠水稻之类的活着。1、普遍情况下，南方高温多雨适合水稻，北方气温偏低、降雨较少，适合小麦。
2、水稻收购价格比小麦高。
综合起来就是：
2、北方大部分条件不合适种水稻的地方，直接种小麦或者玉米之类的，产量比水稻高，经济价值更高。
3、北方部分合适种水稻的地方，种1季水稻加1季小麦，合理分配日照，化经济价值。
东北就是北方合适种水稻的代表，无霜期达130-140天，降雨量600—650mm，雨热同步。同时昼夜温大，白天高温下水稻光合作用强，可以产生更多有机物和水，夜晚气温低，水稻分解有机物的速度慢，加上生长周期长，累积的营养物质更多。
的大米种类非常的多，粳米与灿米分别都有哪些不一样？
2. 种稻之前，必须先将稻田的土壤翻过，使其松软。在口感和营养价值上面就是不一样的，籼米原来的蛋白质含量要更高一些，粳米胶稠度能够达到70%，而且在种植的时候，粳米主要是在东北一些区域，籼米是在南方的区域，在湖南，福建，这些地方种植。
大米的样子与特点首先种植的区域是完全不一样的，一般粳米种植的地方是在北方，灿米种植在南方；粘稠度是不一样的，前者是大于70%，后者是60%。
种植的情况不同，做出来的口感不一样，大米的形状不同，会有不同的粘稠度，营养价值不一样，两种米的类型是不同的。
粳米的碳水化合物占79%，煮粥的话可以选择粳米，灿米的碳水化合物约75%，炒饭的话是不错的选择。