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上海变卖蔬菜店赚钱吗 上海蔬菜店转让
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1、一般来讲，现在大家摆摊卖凉拌菜要投资的费用还是比较少的，大概几千元便可搞定，大家直接买一些凉拌菜摊儿的设备，比如说小推车、盆儿、筷子、一次性餐具加盟卖菜超市赚钱的，开生鲜超市是赚钱的，这是无疑的，否则也不会有那么多生鲜超市加盟店。
2、而开生鲜超市的利润来源是大量的客流，由于生鲜超市比起菜市场，房租和效劳人员的费用都在本钱里，而普通的蔬菜水果利润也不会高，毕竟是便民的产品。
3、为此，只要大量的客流才干到达一定的利润，所以开生鲜超市只需开在能吸收客流并且客流量大的，就一定是能够赚钱的。
4、比方开在比拟陈旧的菜市场对面，左近的居民既不用去环境不好的菜市场里挑挑拣拣，也不用为了买几样东西跑几个摊点。
5、并且生鲜超市普通都有购物篮装备，也省去了购物者大包小包提着的懊恼。
6、等等，整体投资费用大概在一万元以内便可搞定哦!要知道，现在很多的人都喜欢在路边摊儿买一些凉菜吃，因此，只要大家的味道正宗、价格亲民实惠、性价比高，关键是要卫生、服务好，那么，大家的生意一般都是不的，赚钱也是比较轻松的!为什么很多人说卖菜不挣钱 一、为争取更多的客流，几乎所有老板都会拿生鲜来促销。
7、特别是蔬菜，有些都是亏本在卖。
8、为啥，就是为了拼谁的售价更低。
9、这样的结果就是，人气旺了，客流有了，但利润几乎还不如平时。
10、有人说，我不搞蔬菜打折活动就是了啊。
11、但可别忘了，你不搞，其他人在搞，看见人家店铺门庭若市，你不心急啊？ 二、蔬菜量不能很好的把控。
12、很多社区店，由于核心商圈住户不足或同行竞争过大，对进货量不能很好的把控。
13、量多了，卖不完就只有打折或者丢弃。
14、量少了，不够卖，就给其他对手创造了机会。
15、特别是竞争比较大的店铺，一般量都会适当超量。
16、所以一般每天打折或丢弃的量都比较大，这些丢的可都是纯利润啊。
17、控制不好的话，还会稀释你其它商品的利润。
18、 三、蔬菜的正常损耗。
19、1、蔬菜上架后，受店内温度和湿度的影响，加上自身的新陈代谢依然在进行，未能及时销售的蔬菜会变焉直至腐坏； 2、顾客在购买过程中会剔除大量多余的菜叶；3、顾客在挑拣蔬菜时会对部分商品造成一些损伤而影响销售导致损耗； 4、采购环节也可能会夹带一些次品等；一般情况下，这些损耗都可以看成正常损耗。
20、四、人力资源成本的增加。
21、 采购蔬菜的人员需要增加，日常整理和销售蔬菜的人员也需要增加。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。