大棚辣椒的种植方法 大棚辣椒的种植方法是什么

1、选择辣椒品种：辣椒品种是提高产量的关键，而且现在种植辣椒应该选择抗性强、品质优良、耐贮藏的品种，而且辣椒的品种和当地的生产环境要锲合，这样可以显著提高辣椒的经济效益，

大棚辣椒种植到收获_大棚种辣椒亩产利润怎么样

大棚辣椒种植到收获_大棚种辣椒亩产利润怎么样

大棚辣椒种植到收获_大棚种辣椒亩产利润怎么样

2、整地育苗：在种植辣椒前，要深翻整地，保证土壤细碎，施入充足的腐熟稀粪肥和复合肥，再整平土地，让土壤和肥料混合均匀，将选好的辣椒品种播种到地块里，覆上细土，浇适量的水分，让辣椒种子快速出苗。

3、移栽定植：确定好辣椒苗的移栽定植时间，一般在出苗后半个月左右，将生长好的壮苗移栽定植到地块里，保证每穴一个辣椒苗，定植好后，浇好定根水，施入充足的腐熟有机肥和复合肥，促进辣椒苗快速生长。

4、水肥管理：辣椒的生长过程中，要追肥2-3次，苗期、花期和果期都需要追肥，苗期的时候，施入充足的氮肥，促进辣椒苗生长，坐果期，追施复合肥，注意施入肥料的浓度，及时补充硼、铜、铁、锌等多种微量元素肥，确保辣椒高产。

5、病虫害防治：辣椒的主要病虫害有病，疫病，根腐病和灰霉病和蚜虫等，使用50%钾霜铜或者64%消毒剂明矾可湿性粉剂连续喷施2到3次，可以防治各类病害，蚜虫可以使用75%百菌清进行喷洒防治。

农村种植辣椒，用大棚可以延长辣椒的采摘时间吗？

可以，因为大棚可以保持温度比较稳定，是一个好方法。

我觉得不能，这是因为辣椒的成熟期一到根本不是我们人为的控制，也是我们人为不能够决定的。

我觉得可以，因为大棚的温度比较高，可以让辣椒长得比较好。

辣椒从种植到收获一般需要多长时间？

辣椒从种植到收获一般需要多长时间

辣椒从开始种植到采收一般需要3-5个月左右的时间，具体的时间还需要根据各个地区的种植时间来决定，南方和北方环境温度不一样，辣椒成熟的时间也是不一样的。适合的生长温度是20到30℃之间。注意提前准备好肥沃湿润的土壤做苗床，将发芽的种子播撒下去即可。首先对种子进行催芽处理，出芽后将其播撒在准备好的肥沃苗床上，等它长到一定高度之后再把它定植下去即可。种植过程中，需要注意根据不同生长阶段给辣椒做好水肥管理。浇水方面，定植、缓苗均需浇一次水，定植的土壤要注意施足底肥，当辣椒小苗长到一定高度后就要进行定植，在定植的时候注意浇一次水，等到缓苗之后再浇一次水，接着一直等它坐果之后再进行浇水就可以了。在辣椒的果实膨大期需要再进行追肥，可以增加肥料的用量，增加辣椒植株的耐热能力。需要在幼苗生长阶段进行追肥，促进幼苗的生长发育，养分不足会影响辣椒幼苗的花芽分化。在幼苗长出一两片叶子时，可以施加0.1%的尿素溶液，同时施加少量的磷钾肥。

种植辣椒的时候一般选择在每年的春季和秋季进行种植，春季辣椒一般在2-3月进行定植，4-5月就可以成熟。秋季种植辣椒一般在7-8月份进行，10-11月成熟。辣椒一般在移栽后的一个月左右的时间就可以开花结果，花凋谢后2-3周的时间辣椒的果实膨大，为青绿色的时候就可以进行采收了。

大棚辣椒亩产量一般能达到多少，附种植方法

大尖椒、柿椒产量一般为3000-4000kg/亩，干鲜两用的金塔类辣椒产量一般为2000-3000kg/亩，大青辣椒产量一般为7500kg/亩。1、温度：发芽期温度以25-30℃为宜，苗期白天温度以25-30℃为宜，晚上温度以20-25℃为宜，结果期白天温度以25-30℃为宜，晚上温度以16-20℃为宜。2、光照条件：辣椒耐弱光，对光照要求较低，但光照不足时，会导致叶色变淡，节间伸长，产量下降。

一、大棚辣椒亩产量一般能达到多少

1、大棚辣椒亩产量

大棚辣椒亩产量与辣椒品种有关，如果是大尖椒、柿椒，亩产量一般为3000-4000kg，如果是干鲜两用的金塔类辣椒，亩产量一般为2000-3000kg，如果是大青辣椒，亩产量一般为7500kg左右。

2、辣椒生长条件

（1）温度条件

①辣椒发芽期时，适宜温度为25-30℃。

②辣椒苗期时，白天适宜温度为25-30℃，晚上适宜温度为20-25℃。

③辣椒结果期时，白天适宜温度为25-30℃，晚上适宜温度为16-20℃，并且当温度低于15℃或高于35℃，容易出现落花现象。

④辣椒果实发育及转色期时，白天适宜温度为25-30℃，晚上适宜温度为18-20℃。

（2）光照条件

①辣椒属于耐弱光的蔬菜，对于光照的要求较低。

②辣椒生长期间，光照强度不足时，会导致植株叶色变淡，节间伸长，产量下降。

③辣椒生长期间，光照过于强烈时，会导致叶系不茂盛，果实暴露在叶片外，导致日灼病发生。

（3）水分条件

①辣椒对于水分的要求较为严格，耐旱能力以及耐涝能力均比较弱，当空气湿度过大或过小时，均会对辣椒产量产生一定影响。通常以空气相对湿度为60-80%左右为宜。

②辣椒幼苗期时，如果空气湿度较大，容易导致各种病害发生。辣椒初花期时，如果空气湿度过大，会导致植株落花。辣椒盛花期时，如果空气过于干燥，会导致植株落花落果。

（4）土壤条件

种植辣椒一般选择地势高燥、土层深厚，土壤疏松肥沃，排水性能良好，酸碱度为6.2-8.5之间的壤土或沙壤土。

二、大棚辣椒种植方法

1、大棚处理

（1）熏蒸消毒：将大棚密闭3-4天左右，然后在晴天的时候，于地面铺放一层锯末，撒上粉，并倒上酒精，点燃熏蒸24小时后，通风排烟。

（2）烟熏剂消毒：每隔7-10天左右，使用百菌清消毒一次（每立方米空间使用0.2-0.3g），一共消毒3次。

2、辣椒品种选择

（1）不同的种植环境，需要选择不同品种的辣椒进行种植。

（2）如果是夏季播种，一般选择耐热、耐旱能力较强，抗病能力强的优良品种。如果是冬季播种，一般选择耐弱光、耐寒能力强，抗病能力强的优良品种。

3、大棚基本布设

（1）将大棚苗床整平，然后进行灌溉。苗床面积控制在0.6-01.35亩。

（2）大棚中铺设地膜，地膜颜色以深色为宜，吸收太阳照射带来的热量，从而保证大棚室内的温度合适。

（3）大棚辣椒种植地修建蓄水池，配备水泵，方便及时对苗床进行灌溉。

4、育苗

（1）在播种前，将辣椒种子晾晒1-2天左右，然后将种子放置在1000倍液中消毒，时间大约为30分钟。

（2）消毒结束后，使用清水将种子清洗干净，然后将种子放置在清水中浸种8小时左右，捞出晾干播种。

（3）播种后，苗床上覆盖0.5cm厚的营养土。

（4）在育苗期间，浇水浇至表土发白、底土潮湿，对干燥的苗床及时补水。白天温度控制在28-32℃，晚上温度控制在18-20℃。

（5）当出苗率达到50%时，撤掉地膜，并保证白天温度在25℃以上，晚上温度在15℃以上。

（6）当幼苗长出2片真叶时，进行一次分苗。

（7）在3叶炼苗阶段时，白天温度不得高于25℃，晚上温度不得低于15℃。

5、移栽定植

（1）选择晴天进行移栽定植，每亩地共4000定植穴，穴间距离为30cm左右，每个穴内移栽2株。

（2）移栽定植结束后，每个穴内进行浇水，水温以30-40℃为宜，等到水下渗至土壤后，进行封穴。

（3）定植后5天以内，尽量避免通风，保证棚内温度处于高温高湿状态，起到缓苗的作用。缓苗后，白天温度控制在26-28℃，当温度超过30℃时，进行通风。

（4）定苗后，每隔7天浇水一次，并减少浇水量。

（5）定苗后7-15天左右，清除大棚杂草。

6、管理

（1）施肥管理

①定植后，每亩地施加4kg尿素。

②在辣椒开花期以及结果后，每亩地施加20kg混合肥料。

③后续根据辣椒生长情况进行追肥，每隔15天左右追肥一次，肥料选择硫酸钾肥和尿素。

④在辣椒盛果期以及辣椒采收后，叶面喷施0.4%磷酸二氢钾溶液，每隔7天喷洒一次。

（2）水分管理

①在前期减少灌溉用水，降低灌溉频率，通常每隔5-7天浇水一次。

②在中期生长阶段，增加灌溉用水，提高灌溉频率，通常每隔7天浇水一次。

③在中后期阶段，每隔5天浇水一次。

④在后期成熟阶段，每隔7-10天浇水一次。

（3）植株修剪

①如果辣椒枝叶过于茂盛，可以适当修剪掉多余的枝叶，增强植株间的透光性。

②当辣椒苗进入生长旺盛期后，将植株下部的病叶减去，降低病虫害的发生概率。

③如果辣椒产果数量较多，可以在长至60cm时搭架，防止植株折断。

④在进入盛果期后，及时进行采收，避免出现坠秧现象。

辣椒从种植到收获一般需要多长时间？

我们那里辣椒露天种植的，一般在春天5月的样子种植，大约一个月的生长期，半个月多点的收获期

辣椒种植到的成熟需要3-4个月，辣椒的生长周期短，也是属于比较好生存的一种。

一般是需要3~4个月的时间来成熟的，也根据辣椒不同的品种和生长的环境来决定的。

安徽地区：大棚种植辣椒从育苗，到种植，到成熟，需要多长时间。。。谢了。。。

一般花谢后2～3周，果实充分膨大、色泽青绿时就可采收，也可在果实变黄或红色成熟时再采摘。注意尽量分多次采摘，连果柄一起摘下，留较多果实在植株上，可提高产量。

三月育苗，五月开花，六月上市

大棚辣椒春提早栽培，比露地栽培上市早，如何高效栽培？

大棚春提早辣椒栽培具有结构简单、建造和拆装方便、投资少的优点，但上市时间可比露地春茬要提早20~30天左右的时间。因此，辣椒价格也高出不少，是投入产出比较高的一种栽培模式。当然，要获得高产，从选种播种一直到收获采摘，精细的田间管理工作是少不了的，下面我们就让我们一起来了解下大棚春提早辣椒栽培的过程。

一、选择适宜的品种

塑料大棚春提早辣椒栽培，在品种上要选择早熟性好、株型紧凑、适于密植、耐低温弱光照又耐热、抗病性强、经济效益好的品种。目前生产中适宜选择的甜椒品种有农乐、甜杂3号、甜杂6号、中椒5号、中椒7号、京甜3号、开椒6号等。牛角形和羊角形品种有中椒10号、洛椒4号、沈椒6号、湘研19号、海丰23号、京辣4号等。

二、适期育苗

塑料大棚辣椒春提早栽培一般采用温室育苗，育苗时要适期早播，苗龄为80~100天。不同地区的塑料大棚辣椒播种期因气候、定植期等不同而异，具体播种期可根据当地辣椒定植期，减去苗龄向前推算。

1、营养土配制及消毒

播种床的营养土配制可选用烤晒的过筛园土、腐熟猪粪渣、炭化谷壳按照1:1:1的比例混合均匀；分苗床的营养土仍为以上三种，按照2:1:1的比例混合均匀。营养土的配制不宜掺饼肥。

充分搅拌均匀后过筛，每50㎏营养土加入500g磷酸二铵和350~400g磷酸二氢钾。播种前半个月将各种配料搅拌配好，加少量热水搅拌均匀后覆盖薄膜使其继续发酵。配好的营养土可用消毒，1000㎏营养土用液200~300g，对水20~30g均匀喷洒，并拌匀营养土，然后盖膜闷土2~3天。去膜放置5~7天待味散尽后使用。可以有效防治病害。

2、种子处理及催芽

先把种子用清水冲洗干净后放入55℃的温水中浸种15分钟，浸种时为了防止烫伤种子，要不停搅拌，待水温降至室温后再继续浸泡5~6小时。

将浸泡好的种子在2~3℃的温度环境下放置2~4天进行低温锻炼，可提高秧苗的抗寒能力，然后放入28~30℃的恒温进行催芽，在催芽过程中要经常翻动让种子均匀受热，2~3天后，当种子露白后将温度降至25℃，经4~6天种子发芽率达到50%以上时准备播种。

3、播种及播种后管理

催芽后的种子可播于育苗盘中，置于25℃~28℃条件下，3~4天即可出苗。

出苗后要降温，白天温度保持在20℃~21℃、夜间15℃~17℃。在温室内育苗畦播种的，为提高地温，底水浇30~40℃的温水，播后覆1厘米左右。

播后35~40天，当幼苗长有2~3片真叶时即可进行分苗，分苗前一般不浇水，可覆盖细湿土保墒。分苗后烧水，保证幼苗有足够的水分供应。同时，适当提高温度，经4~5天缓苗后，昼、夜均降温2℃~3℃。

定植前10~15天，加大通风量，使夜温降至15℃以下，可至10℃，进行低温炼苗。后期通风量大，幼苗蒸腾量也大，应在晴天喷雾补水。

三、适时定植

塑料大棚春提早辣椒裁培主要目的是争取早熟、早上市、卖个好价钱，所以生产中要育大苗。定植时要求幼苗要显花蕾，株高20厘米左右，12~15片叶，茎粗0.4~0.5厘米。同时，要求大棚10厘米地温在12℃~15℃，夜间气温不低于5℃，并稳定1周左右。

在各方面条件具备的情况下，尽量适时早定植，但定植过早易受冻害，即使没有明显冻害，过低的地温对幼苗生长也不利。长江流域多在3月上旬定植，华北等地一般在3月中下旬至4月上旬定植，东北及西北地区常在4月下旬至5月上旬定植。

定植应选择晴天进行，可畦栽也可沟栽，定植后立即浇水。大棚定植密度应小于露地，否则易引起徒长。为便于通风，采用宽窄行垄栽，即宽行距66厘米，窄行距33厘米，穴距30~33厘米，每穴1株，每亩栽植4000株左右。定植密度还要根据品种特性而定，对生长势较旺、开展度较大、叶量较多的品种可适当稀植；相反，对生长势相对较弱叶量较少的品种可采用双株定植，适当密植。

四、定植后的田间管理

1、定植后的温湿度管理

定植初期为缓苗期，大棚田间管理上以升温保温、促进缓苗和生长为主。刚定植的5~6天内密闭大棚，夜间棚外四周围草苫保温防寒，棚温白天保持28℃~ 30℃，不超过35℃不通风，夜温尽可能达到并保持18℃~20℃。

缓苗后要降低棚内温度，以防徒长，白天降至20℃~28℃，超过30℃必须通风，夜温以16℃为宜。适宜辣椒坐果的空气相对湿度为50%~60%，湿度过大不利于辣椒花粉的散出。影响授粉受精。如果棚内空气湿度较大，温度又较高，易引起植株徒长，导致落花落果。高温高湿通常导致门椒坐不住果，从而又进一步加剧了植株的徒长，如果管理不当，全株一果不结，形成“空秧"。所以，在保持适宜温度的前提下，必须加强通风，降低棚内温湿度。

温湿度调控是通过调节通风时间和通风口的大小来实现的。通风的原则是先小后大，先中间后两边，根据天气和植株生长状况灵活进行。

辣椒开花坐果的适宜温度为20℃~25℃，开花坐果盛期外界气温逐渐升高，要使棚内保持适温，须有较大的通风量和较长的通风时间。通过调控温湿度使辣椒植株生长健壮，节间短，坐果多。当外界气温夜间达到15℃以上时，应昼夜通风。

进人炎夏高温季节，可将塑料薄膜揭去或将棚四周薄膜掀起。如长江流域在5月中下旬可全部撤除薄膜；东北，西北及华北地区夏季较凉爽，6月中旬将大棚四周薄膜掀起，使之成为天棚状，进行越夏栽培。

2、定植后的肥水管理

辣椒定植前期，应适当控制浇水，以协调营养生长与生长的关系，促进早结果，提高早期产量。由于大棚内水分蒸发量比露地小，地膜覆盖使水分蒸发量更小，故定植时浇水量不宜太多，以免地温过低，影响缓苗。定植4~5天后可再浇1次缓苗水。

大棚内地膜覆盖栽培的第二次浇水时间般应在次浇水(定植水)后的20天左右。没有地膜覆盖的，当土壤干旱时，可浇1次水但要深中耕，之后进行蹲苗。待绝大多数植株门椒坐住并长至直径4厘米以上时开始浇水追肥，结束蹲苗。

多追施农家肥及磷、钾肥，有利于丰产和提高果实品质。每次每亩追施硫酸铵或尿素10~20千克。以后根据天气和植株生长情况浇水，保持土壤湿润。结果前期隔1次水追1次肥，每次每亩追施尿素10千克、过磷酸钙20千克或三元复合肥15千克(交替施用）。盛果期更不能缺肥，可结合喷用0.3% ~ 0.5%磷酸二氢钾溶液进行叶面施肥。外界气温较高时，蒸发量大，隔6~7天浇1次水，撤膜前浇1次大水，向露地栽培过渡。

3、定植后的光照管理

塑料大棚春提早辣椒生产， 塑料膜在起到保温作用的同时，减弱了一定的光量，棚内光照往往不足。因此，在温度得到保证的前提下，尽可能白天早揭膜，中午加大揭膜量，晚上延迟盖膜。

棚膜上尘埃要经常扫除，内膜上的水汽每天要擦2~3次，以提高棚膜的透光率和透光度。夏季高温季节，可以采用废旧编织袋、竹苫、遮阳网等方法进行遮阴，在减少光照强度的同时可降低大棚内的温度，使辣椒健壮生长。

4、定植后的植株调整

大棚辣椒栽培生长较露地栽培旺盛，株型高大，不仅影响植株通风透光，还可能导致茎叶徒长，不利于开花结果。因此，大棚栽培辣椒必须进行必要的植株调整。

一般在门椒坐住后，将分杈以下的叶和枝条全部除去，促使上部多结果；生长中期及时打掉底部老叶、黄叶和细弱侧枝，以利于通风透光，减少病害发生。植株调整宜选择晴天进行，有利于伤口愈合。有的品种会发生倒伏现象，要及时在行间设简单支架绑缚支撑。

炎夏过后，结果已到上层，结果部位远离主茎，植株趋向衰老，果实营养状况恶化。此时，要对植株修剪更新，方法是在天气冷凉前20天左右，对植株多次打顶掐尖，避免产生新的花蕾，促使下部侧枝及早萌发。修剪时从第三层果(四门斗)果枝的第二节前4.5~6 厘米处短截，弱枝宜重，壮枝宜轻，修剪后叶面积将减少3/4。修剪一般于上午9时进行，以利于伤口能在当天愈合。修剪后可喷70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000 ~ 1200倍液防治病菌感染，并加强肥水管理促进新枝的生长和开花坐果。

5、保花保果

用植物生长调节剂或保花保果剂喷、蘸花，对大棚辣椒的保花保果有重要作用。在辣椒初花期，每亩用甲哌鎓可湿性粉剂5克加水50升，均匀喷洒植株1~2次，以降低株高，促进坐果，增加前期产量和总产量。

在开花期每隔1周喷1次20~50毫克/升萘，有利于防止落花落果，提高前房期产量；用40毫克/升的防落素溶液喷洒花朵，有利于保果。用植物生长调节剂处理后，应加强肥水管理，促进果实生长发育。

6、适时采收

辣椒开花后25~35天即可收获青果。采收要及时，特别是门椒和对椒，既可增加前期产量，又可防止赘秧而影响植株生长和上部开花坐果，特别是植株生长较弱或生长势较弱的品种，更要及时采收门椒和对椒。若植株生长较旺，特别是发生徒长的植株，可以适当晚收获，通过以果压株的措施控制植株生长。

大棚辣椒春提早茬栽培的管理重点除了温湿度及水肥管理外，采取相应的保花保果措施也很重要，由于上市时间能够提前20~30天，因此，种植经济效益不错，值得菜农朋友尝试这个茬口的种植。