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1、觉得烧烤加啤酒利润很大清理残渣用的小铲刀如果你想做路边麻辣烫,并手中已经掌握了极具特色的传统麻辣烫锅底配方,那我告诉你这个项目如果能找到一个量较大的区域,比如:夜市,大型小区附近,工厂附近,学校附近,大超市附近,车站附近等等都是较高的,但是能允许摆摊的地方有个不多!如果你手上还没有掌握具有特色的传统麻辣烫锅底配方,那我不建议你去一些什么特色小吃培训机构学习,因为大多这种机构自己都没有掌握极具特色的传统麻辣烫锅底,相关配方大多源自各大美食分享网站而已!还不如去找一家生意很好的传统麻辣烫路边摊学一下!当然也有可能对方不一定会教而且收费不像培训机构那么便宜!另外一个选择就是,近几年比较流行的旋转麻辣烫,有摆摊的也有开店的,选择这个项目和传统麻辣烫一样麻烦,因为大大小小的旋转设备厂家及餐饮培训公司与加盟商鱼目混珠,只为签单赚钱而坑人的不在少数!但这个项目比较有优势“自动旋转模式新颖,菜品多样干净卫生,一人一锅酱料口味多样,低至1元消费起步不高,较受年轻男女喜爱”以上文段来自——湖南百味湘锅旋转麻辣烫专业性回答——望采纳!现在已经不能摆路边摊了,并且路边摊类型的麻辣烫非常不卫生。
2、如果你想开一家麻辣烫店,还是建议你开一家实体店。
3、如果你没有经验的话,建议你还是选择一个比较有实力,品牌创办比较久的麻辣烫项目进行加盟!这是肯定的,看你的选址了,一串我们这是0.7元或1元,夜市吃的很多麻辣烫利润高。
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