如何炒大蒜赚钱呢视频如何炒大蒜赚钱呢视频教学

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1、鸡丁炒大蒜的食材：步骤：1、鸡丁切小块，在黄酒里腌5分钟；2、大蒜减掉根，在清水里浸二十分钟，然后冲洗干净切段；3、锅子架在煤气上非都是做出好吃的糖蒜，每个人的口味各有偏好，对糖蒜的优劣也有自己的标准，但我们都有一个共识，那就是——糖蒜是饕餮盛宴中的一缕清风，让我们沉迷于大餐的肠胃得到暂时的解脱。

2、原料：新大蒜10头、盐糖醋汁：盐1/2汤匙（8克）、红糖1.5杯（200克）、醋（米醋）3杯（750ml）、水1杯（ml）、酱油1汤匙（15ml）密封罐一个,容量2130ml 做法： 1、将春天的新蒜去掉最外层的皮，洗净，适量清水加盐（以平时喝汤的咸度为准），将大蒜放入盐水中浸泡1天，目的在消毒、去除辛辣味。

3、 2、将糖醋汁所有调料放入锅中烧开（目的在消毒），晾凉待用。

4、 3、将糖醋汁倒入密封罐中，密封罐事先用开水消毒晾干。

5、 4、将浸泡好的大蒜放入密封罐，密封放在阴凉通风的地方保存，经常晃一晃使糖蒜均匀浸泡在糖醋汁中，2周以后即可入味食用，可保存2月。

6、提示如果不喜欢深色的糖蒜，可以将红糖换成白砂糖，米醋换成白醋就行,另不加酱油。

7、，开大火，放一勺油，烧热后放入鸡丁翻炒几下，然后把大蒜倒下去一起翻炒；4、加一大碗水下去，加老抽、糖、盐、鸡精，翻炒均匀后加盖闷烧；5、等汤水快收干的时候，倒生粉在水里化开，再倒进锅里翻炒几下；6、待汤水逐渐变稠，翻炒咸肉炒大蒜的做法步骤44.切肉洗净后切簿片浸泡15分钟左右均匀即可装盘食用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。