如何开一家星巴克咖啡店 怎么开一家星巴克咖啡


开一家星巴克都需要什么

想开一家星巴克,需要浓缩咖啡机,磨豆机,滴虑咖啡机(哥伦比亚)咖啡机,洗碗机,制冰机,以及咖啡豆,风味糖浆等,开一家星巴克至少几百万.并且为来5年星巴克将加快它在大中华区的开店的速度,目前华南是百分百的直营店,并且的企业文化和咖啡的精髓,在华南执行的非常好!

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我觉得楼上的回答很中肯

哈哈

星巴克现在是以直营的形式来开店

一般没有加盟店

印象里大中华区加盟的也被收回股权了

所以还是换一家吧

比如的39度八

英国的百事德还不错

要不就来我们云南进小粒咖啡

自己做吧

星巴克现在的“凤舞祥云”的咖啡就是我们云南的

哈哈,好运!

星巴克是没有加盟店的,都是由总部下达命令,他说开才能开~

首先,你得让星巴克总部的人知道在呼和浩特开星巴克也是可以赚钱的,可以有很大的市场前景。也许到的店长还是从大中华区哪个店调到呼和浩特呢~楼主考虑别的好了

当然你首先要把星巴克的名字弄过来,目前在只有一种方式,就是要星巴克总部的人去调查那裏能不能开星巴克,可以然后人家自己开了,

所以你首先解决版权的问题,如果解决了版权,其他的都不是问题

可以先用百度指数了解一下市场情况~

星巴克加盟费及加盟条件2022

星巴克加盟费在27.8万元以上。

1,星巴克加盟作为时下咖啡加盟行业当之无愧的领军品牌,在现如今这个注重品牌效应的时代,人人都在关注饮品安全的时代,星巴克用强大的品牌影响力和知名度,征服了数以万计的消费者,为加盟商开拓市场立下了汗马功劳。【

2,在对众多加盟商的支持上,星巴克也力争做到行业,这也是众多投资创业者选择星巴克加盟品牌的根本原因。对于所有的品牌加盟商,品牌总部不仅提供专业市场考察、选址调查、开店筹备、进货铺货等服务,而且在加盟店正常运营以后,还会提供强大的经营指导以及营销策划方面的支持,保障每个加盟店都能长久的盈利。

3,星巴克加盟始终选用最为优质的原料、统一的制作标准、严格的控制方针,争取为众多的消费者提供最健康最美味的咖啡饮品。并且经过多年的发展星巴克加盟在市场上积累了大量的客户群体再加上总部强大的新品研发能力,自然为加盟商带来了强大的市场竞争力,加盟店的盈利也是在行业中处于的水平。

如何加盟一家星巴克咖啡店?

您好,咖啡店的话不建议去加盟。因为这个咖啡这个东西,说实话,你如果要加盟的话建议去加盟星巴克啊,但是星巴克这样各项的费用和收入是不足以抵消店面的这个租金的。【摘要】

咖啡店怎么加盟【提问】

您好,咖啡店的话不建议去加盟。因为这个咖啡这个东西,说实话,你如果要加盟的话建议去加盟星巴克啊,但是星巴克这样各项的费用和收入是不足以抵消店面的这个租金的。【回答】

星巴克如何运营?详细开店步骤揭秘

星巴克如何运营?详细开店步骤揭秘

星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球的咖啡连锁店,其总部坐落美国州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克在全球范围内已经有近21300间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2012年3月,星巴克在美国的两款甜点被曝用胭脂虫当着色剂,专家称或令哮喘者过敏。2012年4月,星巴克表示停用该着色剂。

星巴克人群定位:说一套做一套

星巴克把消费群圈定在白领族群。

注意,在星巴克的定位中,白领是一种状态,而非身份。都市白领中有相当一个群体是文艺青年,同样也是咖啡店的重度消费者,但是星巴克绝不会把自己的定位落在“文艺青年”这种状态上,尽管他们有很大的概率是同一个人。为什么这么说,请耐心看下文。

说起咖啡馆,人脑子里闪现的是阳光灿烂的午后,背靠舒适的椅子,手边一杯咖啡,你在弥漫着新鲜咖啡豆的香味的屋子里消磨时光。

因此,一般的咖啡馆倾向于选择安静的地方,即使在热门地点也会选择角落位置。星巴克却偏爱商圈、写字楼、商场,通常会在显眼热闹的地方,甚至不避讳临街。热门是白领的典型领地,显眼的位置让他们不用花太多时间就能立即到达店内。

星 巴克明亮的白色门面也是让它更容易被发现的原因之一。品牌采用白绿搭配色调,显得简洁、自然, 摒 弃繁复装饰的思路实际上也是在迎合都市白领的品位,出现在 整洁高效的写字楼中毫不违和。这使星巴克少了一点“咖啡馆”的感觉,更像是一家便利、快速的咖啡外卖店,也是它和其他咖啡店的一点重要区别。

为何要这样定位呢?

市场对咖啡馆的需求分为两种。一种是生活场景下的休闲、放松之所,另一种是工作场景需求。白领们在工作时需要一间咖啡店,距离上随时可达,提供品质不错的咖啡,能在繁忙的工作间隙中略略歇脚即可。

我们在看到的星巴克,显然都是满足工作场景需求,但这其实并不是星巴克最早的定位。

20 世纪80年代末,霍华德·舒尔茨召集一批投资者买下星巴克,并借用美国学家雷·奥德伯格的话,提出要将星巴克定位为“第三空间”——除了办公室跟家 里,你还可以去星巴克消磨时间。这一充满意大利风情的概念迅速征服了大部分的美国消费者,大家渐渐习惯了去星巴克喝咖啡,而非在家中制作。这让星巴克得以 快速扩张,不仅在美国本土,也逐渐布局全球。1992年,星巴克成功上市。

但问题是,如果星巴克坚持第三空间消磨时光的这个定位,就可能成长为今天的这个巨无霸。

星 巴克当然认识到了这一点。1994年,霍华德·舒尔茨聘请设计师莱特·梅西助力星巴克的全新连锁店拓展,这包括店面的设计、桌椅高低、柜台统一 化,最重要的是这一次将星巴克店内大部分产品的陶瓷咖啡杯,全部更换为更加节省人力的纸杯,这其实更像一个星巴克发出的讯号:我们要更加快速便捷。

如果说霍华德·舒尔茨口中的“第三空间”给人的放松感是100分的话,那实际上光临星巴克只会让你感觉到大概60分的程度,不过于舒适,又稍有松弛。

这样做的结果是,在其核心消费者白领的心中,星巴克渐渐与随处可见的麦当劳、汉堡王一样,不再是一个可以“装酷”的地方。星巴克不再是那个美国人心中充满梦幻色彩的“第三空间”。试问一个可以让顾客“一杯咖啡一下午”的店,拿什么支付租金,还怎能在全球到处开花呢?

正是快餐化,才有星巴克的今天。但是舒尔茨重回星巴克后,高调地来了一番反省,“快速扩张让星巴克更加商业化”“一成不变的方式让顾客对咖啡的热情正在消失”“找回失去的传统文化”……而我们看到星巴克却依然沿着旧有的方式前进着。

舒尔茨为什么要喊这些与实际情况不符的口号呢?

因为星巴克仍在扩张啊!因为80年代全美扩张时使用的招数在今天的仍然奏效啊!

在 今天的美国,随处可见的星巴克已经与“第三空间”毫无关系,但在进入其他市场时,这仍是一个的营销引爆点。星巴克的店址一般在写字楼或商业 区,消费者在工作日午休、购物小息、三五好友相约等等时刻非常容易受到星巴克的“蛊惑”,进去买一杯,但是星巴克的店内设置,绝不鼓励你坐上一下午。

正如《经济学人》所说,“舒尔茨提出的重归星巴克根源的愿望,看来将与公司全球范围增长到40000家的既定目标相冲突。”这一针见血的评论,将舒尔茨的这番反省衬托得十分矫情,十足的得了便宜还卖乖。

而 第三空间的理念,却把其他受星巴克启蒙的咖啡店主给带到沟里了。他们尽力让自己的店“慢”下来,也致力于将自己的店打造成“第三空间”。但是按照消磨 时光理念打造的那些文艺气息浓烈也成功吸引文艺青年的咖啡店,无不惨淡经营,过低的翻台率根本无法支撑租金等成本压力,想提价,消费者的心理价位却被星巴 克锚定在30元左右,在商务区的咖啡店甚至要靠中午的简餐才能勉强支撑,无不草草收场。

无数怀有一颗文艺青年心的女白领(也正是星巴克的典型顾客),将“坐在自己开的咖啡馆里与三两闺蜜一起喝下午茶”视为人生理想,我们要郑重告诉你:你开的将是一个烧钱机器。

所以,星巴克看似在和整个咖啡店行业竞争,实际上却处于一个细分市场的蓝海中,牢牢把握这样的需求,并成功将这种需求推向全球,成为白领消费的代表性品牌之一。

服务定位:你知道星巴克在赶你走吗?

尽管白领们在咖啡行业被无情地忽视了,并源源不断地为星巴克掏出大把金钱,但是星巴克却没有因此对他们心慈手软,而是出于利益驱动,定制了一套特殊的服务标准,目的就是把白领们从店里“赶走”。

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