茶餐厅的菜单?
茶餐厅是特色的餐厅,是一种西式和中式美食的餐厅,它的菜单丰富多样,价格实惠,是人最喜爱的聚餐场所之一。
港式茶餐厅招牌菜菜谱 港式茶餐厅经典菜
港式茶餐厅招牌菜菜谱 港式茶餐厅经典菜
港式茶餐厅招牌菜菜谱 港式茶餐厅经典菜
茶餐厅的菜单包括早餐、午餐、下午茶及晚餐,其中早餐有葱油饼、豆浆、煎蛋、煮粥等传统的早点;午餐则有招牌的滑蛋牛肉饭、蜜汁烧肉饭、咖喱鸡饭等主食,还有各种炒面、炒饭、炒粉、汤粉等。茶餐厅的下午茶也是一大特色,包括花生糖水、鸡蛋仔、菠萝油、鲜虾饺、糯米糍等小吃,非常适合下午放松一下,品尝特色小吃。晚餐则有煲仔饭、蒸鱼、生炒牛河、啤酒鸭等菜品,更加适合和朋友们一起品尝。
茶餐厅的菜单除了传统的美食外,也不断推陈出新,结合了西方的美食创新,例如焗蘑菇鸡扒、瑶柱西兰花炒面等,让食客们有更多的选择。
总之,茶餐厅的菜单是充满着特色的餐点,让人口感麻辣,口爽而回味无穷,是一种有着特殊地位的美食文化。
韭菜鲜虾饺、贵妃奶黄包、真味玉米粑 港式茶餐厅菜谱大全煎炸类:腊味萝卜糕、桂林马蹄糕、脆皮枣年糕、蛋煎鲜虾饺、鲜韭菜煎饺、等等
茶餐厅菜不错,菜单有很多好吃的菜比如:银芽肉丝饭,鱼香茄子饭, 八珍豆腐饭 ,叉烧滑骨饭元, 豉汁排骨饭,冬菇滑鸡饭, 豆腐火腩饭,芙蓉煎蛋饭, 黑椒牛柳丝饭,姜葱鱼腩饭 ,腊味荷兰豆腐饭,凉瓜牛肉饭,南乳猪手饭。
1. 茶餐厅有菜单。
2. 因为菜单是茶餐厅提供给顾客的一份清单,上面列出了茶餐厅所提供的所有菜品,包括价格、口味、做法等信息,方便顾客选择和点餐。
3. 菜单通常会分为不同的分类,如主食、小吃、甜品等,还会有特色菜和菜品等,顾客可以根据自己的口味和需求进行选择。
此外,一些茶餐厅还会提供外卖服务,顾客可以通过菜单点餐后外带或送餐。
港式茶餐厅四大名点?
港式茶餐厅最的点心一定是菠萝油,这种点心就是茶餐厅的招牌和,做得好不好会影响这家茶餐厅的生意。
第二是奶茶,这也是一家茶餐厅当然标配,丝滑香浓的奶茶会挑动味觉神经。
第三蛋挞,茶餐厅也非常注重这种点心。
第四漏奶华,最近最火爆的点心。
翠华餐厅招牌菜是什么?
1:香滑奶茶
陪伴着人成长,最能代表饮食文化的饮品。翠华餐厅的奶茶选用鍚兰靓茶叶,凭借十多年调配「茶方」的经验,即席拉茶,加入荷兰进口澹奶及预先烘暖的茶杯承载,使奶茶保存在最理想的温度,让茶花香于口腔中馀味犹存。
2:脆哗奶油猪
热烘烘的包上先蘸上牛油及香甜的炼奶,使其溶化在包面每一个气孔里,外脆内软的奶油猪由扑鼻的小麦香揭开滋味序幕
3:至潮鱼蛋片头河
翠华餐厅的鱼蛋每日由专人选购新鲜黄鳝配合其他十多种鲜鱼,坚持每早新鲜人手制作,绝不添加色素防腐剂,坚守廿四小时保鲜原则,每一口皆可感受到制作的热诚!
4:瑞士鸡翼
翠华餐厅的瑞士鸡翼并非来自欧洲,反而是地道广东菜式。翠华主理的瑞士鸡翼以独特甜卤水为酱汁,美味得难以言喻。
5:海南文昌鸡饭
翠华餐厅以真正文昌走地鸡去骨精制,肉质丰腴细嫰。香味油饭以鸡汤、香茅、香叶等材料配合古法煮成,佐以文昌鸡及特色海南鸡酱,烘托出点点南洋风味。
6.铁板京川虾球炒双面黄
菜式的创作灵感来自京菜「宫保虾球」。双面黄煎得香脆得宜,炒面及爽口弹牙的虾球吸收了宫保酱汁,酸中带甜,口感及味道层次丰富,既香口又开胃。
7:鲍汁肉丝炒面
煎得香脆得宜的高级全蛋面淋上以瘦肉丝、新鲜银芽、韭黄,花菰等煮成的鲜甜肉汁,香脆不腻。食用时再配上辣椒酱、芥末或浙江醋,色香味俱全!
8:鹿儿岛猪软骨捞公仔面
其秘方来自一位故乡在日本「鹿儿岛」的厨师,猪软骨口感软滑而肉不松散,配上淋满猪软骨汁酱的面条,浓而不腻。
9:皇牌马来咖喱牛腩饭
翠华餐厅的招牌咖喱,这绝密配方在60年代由一位马来西亚高人亲自传授予翠华开店师傅。选材天然、新鲜,由外国入口优质咖喱籽配合30多种香料,每日烹调六小时以上,让人一试上瘾!
10:法兰克福热狗皇
翠华餐厅的11吋特长热狗肠,以外脆内软、充满芝麻香的面包包裹,夹以新鲜生菜、番茄、青瓜、白萝卜、洋葱等清新配料加上传统热狗酱汁。清新,健康,大满足!
酱大骨头。铁锅肥肠,招牌酸菜肥肠。
铁板生煎鲫鱼,爆炒猪血,皇家马来咖喱沙朗饭,双椒鱼头。
招牌鱼蛋粉,咖哩牛腩饭
早茶排行榜前十名?
一、翠华餐厅——港式美食的代表
翠华茶餐厅几乎是港式饮食文化的代表。无论是平民还是名人明星都喜欢来此就餐,因此这里也被称为是“饭堂”,据说也是最有可能遇见明星的茶餐厅。
翠华餐厅虽然没有特色菜品,但胜在菜品齐全,咖喱鱼蛋、奶油猪、猪仔包和鱼汤粉面都很有名,每一样的味道都很不错,奶茶也超好喝。
二、兰芳园——好吃
兰芳园被誉为好吃的茶餐厅,是一家连任达华都为它站台的老店。始创于这里的奶茶是一绝,甘醇香滑,不甜不腻,恰到好处,一定不要错过。咸柠七、猪扒包、葱油鸡扒捞丁和西多士等老牌菜品都是这里的特色,品尝。
三、九记牛腩——招牌特色牛腩
老字号餐厅,有着几十年历史,首创清汤牛腩,名气十足。店铺虽小环境也较为简陋,但每天仍吸引着很多食客前来。牛腩面汤头香浓鲜美,牛腩酥烂入味,连筋带肉,还加入了白萝卜,更加美味可口。生意火爆,但需长时间排队,有时需拼桌,但可以选择打包带走。周日及公共日不营业,店内不收大额钞票,请提前预备好零钱哦。
四、莲香楼——风情的代表
位于中环的莲香楼,距今已有近百年的历史,是最有名的老字号餐厅。来这里,不仅可以体验到道地的美食,更能体验到一种独特的风情,感受最原生态的港人生活。这里依旧是手推车叫卖点心,而这种方式在已经不多了。
莲香楼白天主要供客人饮茶,售卖港式点心,晚上供应经典粤菜霸王鸭、家乡酿鲮鱼及焗鱼肠等。这里最不可错过的就是各种传统的点心,凤爪、叉烧包、莲蓉包、虾饺、糯米鸡、鲜虾肠粉,都很好吃,建议一样来一份品尝一下。
五、金华冰厅——菠萝包
想要吃的菠萝包?那么一定要来金华冰厅。菠萝包可以说是这里的代名词,是每桌必点的美食之一,店里也贴满了各种好评和获奖。而且是名副其实,热热松软的菠萝包,加上一抹牛油,别提有多美味了。
许多人来金华冰厅都是为了品尝菠萝包,但这里的奶茶和西多士也别忘了品尝,与菠萝包一起可以说是标配。此外,金华冰厅是出了名的平民茶餐厅,价格不是非常的贵,还会有特价的午餐和晚餐供应。
在老字号茶餐厅品尝美食,感受特有的风情,赶快出发吧~