作为厨师,如何利用副业挣钱?
现在都是互联网发达的年代,他就开始捣腾做一些罐装食品。辣椒酱、牛肉酱类似这种的话,相对来说可以保存久一点点,他可以按照别人给的订单接单生产,不用马上出单,一般都会到一定的量了,才生产,这样的话,一罐虽然挣不多,但一次性生产的话成本就低了,一般来说,学西餐烹饪有两种学习方式,一种是找一个酒店或餐厅当学徒,跟着师傅边干活边学技术;另一种则是找一个正规的烹饪学校,跟着名师大厨系统学习。他的利润就有了。
国外厨师怎么赚钱 国外厨师多少钱一个月
国外厨师怎么赚钱 国外厨师多少钱一个月
其次,他也同时自己做个私人作坊。同城的,当地一些的特色菜,他都会做,在晚上的时候,他就专门做些宵夜类的,让别人自己上门自取,这个生意也蛮好的,反正在离他家不远的客户群还是存在的,而且他也不会特别累,一般就在十二点左右就全面打烊了。
,在我们当地即使现在宴席都是在酒店里折腾,但偶尔也是有搭棚在自家门口摆宴席的。口口相传的,就会让别人都找上他了,这种宴席一次下来,他赚的就比较多了,按100桌计算的话,按一个菜的加工费计算的话,一般一桌下来的话,都是有一笔比较丰厚的收入。
主人家不爱心的话,一般还会让他一起把食材给准备了,那么这个食材的价格也是可以有利润的,他就请几个人帮忙,按一天的工资结算的话,他完全就是大老板了。他就负责掌管大厨的角色,搞定菜的进锅到出锅即可。
我男朋友就是学西餐的。要说厨师如何利用副业挣钱,我个想到的就是做烘焙食品。
厨师的工作都是一整天待在酒店里。没有时间去找一些高强度高耗时的副业。西餐厨师一个月能拿多少工资?与此同时,西餐厨师学徒的工资在实际工作中其实是相当低的,拿着酒店低层的工资干着又多又累的活。西餐厨师学徒一般一个月能拿1500元左右的工资。但是做烘焙食品就不一样了。在厨师休的时候可以利用这个时间做一些蔓越莓饼干,黄油曲奇,磨牙棒之类的小零食。烘焙食品不用担心不能及时卖出去。因为烘焙饼干保存起来很方便,保质期也长。利用空暇时间做好这些烘焙食品之后。可以用小铁盒塑料小罐子分装好。让家人帮忙在微信售卖或者开淘宝售卖。时间久了,出来了,买的人自然就多了,这副业就非常赚钱了。卖烘焙食品也不怕卖不掉亏本。饼干这种东西,自己家人也可以吃,家里的小孩子也都会很喜欢。
另外厨师还可以在一些特别的节日做传统食物来挣一笔。就像我男朋友他们学校,中秋的时候做了几百个酥皮月饼。如果把这月饼拿去卖必定是一笔可观的收入。端午节,厨师就可以提前包好粽子,用真空袋封好,拿去售卖。和烘焙一样的道理,卖不掉自己过节也能吃,所以说不要有什么负担。
我觉得微信是很好的售卖平台,而且家里的亲戚朋友都可以帮忙宣传。所以你可以在微信上卖一些易保存的特产或者零食。在手机上和客人沟通,打电话叫快递取件发货,非常方便。
厨师能做的副业还是很多的,但是我觉得能够利用自己的特长去做副业会更好上手,也更轻松。
在美国打工一个月能赚多少钱
七、奇兵制胜:出奇制胜的营销手段,广告攻势,建立工作有效的营销部门,在公益、电视、平面媒体、广播等多方面扩大企业的知名度,以达到终消费者用餐消费的目的。美国厨师工资时薪是13美金~16美金,不算加班的话,大概一个月2万出头,包工作餐,不用交税,实际上厨师没有不加班的,正规的途径,每个月薪资是有3万多。
服务员固定工资比厨师要少一些,时薪是11~14美金,正规的途径,不加班的话一般月薪在1.7万~2.2万之间。实际上服务员一般都有西餐厨师的主要工作就是对西餐进行制作的,而且自己也应该有一些创意,就业前景是特别大的,如果自己表现比较好的话,还可以去国外学习。加班,而且服务员小费比较多,一个月薪资稳定在2.5万以上。
合法的途径目前的签证是J1文化交流签证下面的实习签证,时间是一年半,、社保都有,比劳务派遣签证要高一些,更有保障一些,比如会有一段比较长的培训期(薪资不变),薪资会高一些,还有不用交税(税会退还)等等。但是要求大专以上文凭和英语口语。
但是这个签证很难办下来,能帮忙做这个一年半签证的国内不多,真感兴趣你私信我吧。
感觉有用就点赞啊!
你的问题太肤浅,无论在美国还是,打工赚多少钱?不是根据自己的专业和能力以及付出来决定的吗?在美国打工的高收入如医生律师高级工程师年薪少的有20万高的有100多万美金。打工收入低的,如端盘子,送外卖,清洁工,正规职业10美元一小时。只要不是自己开公司或者,都是打工,当高管也是打工,基础员工也是打工。距大了去了。
在美国打工一个月能赚多少钱?这个问题的话,主要看你在美国是做什么工作的?因为美国的工资都是比高
我在美国打工,需要办签证
一起去,lovezz1314666
《中餐厅3》21天赚尽15万,中餐在国外真这么赚钱吗?
这便是的,因为我认为,出国可以让你的视野变得开阔,你也能学到更多你在自己学不到的东西,厨师,我认为重要的就是能够创新,不管是对菜品还是对味道,都要创新,那么这就需要你多出去走走,多去看看外面的世界,多去了解了解别的民族的东西,这都是对于厨师创新很重要的东西。由于客人注重了餐厅的明星,所以花费几百几千的,可以厨师出国工作要有当地的厨师证,并且要有签证,而且一定要入乡随俗,或者是厨师可以自己选择开店。感受到杨紫、王俊凯、黄晓明的服务,看上去也不是很吃亏,这导致了从餐厅开业以来,一向都是消费者比较多,外国的消费者占小部分,如菜品的价位降低一点,没准就会有更多外国人去尝试吧。
餐厅的生意好其实表面现象而已,看上去很不错,但真正的外国人相当之少,都是靠着游客对明星的好奇,撑起场面
因为中餐厅里边的明星也特别多。所以赚的就要多一些。
因为还有明星效应,当时一中午的销售额便达到了1000欧出头,注意,仅仅是一中午的销售额,可见中餐在当地有多么受欢迎
中餐在外国虽然很受欢迎,但并不是每一个中餐厅都可以赚到这么多钱。
并不是所有的中餐在国外都这么赚的,中餐厅有很大一部分原因是因为明星效应。
首先中餐肯定是比较赚钱的而且收费肯定比较高的
西餐厨师主要是干什么的?它的就业前景如何?
挣钱的话,只要看你愿意不愿意,作为厨师想要多挣点钱,那都是很简单的事,我有个亲戚就是饭馆里的厨师,但他除了自己的那份固定工资收入之外,偶尔也会挣些外快。西餐厨师的主要工作就是对西餐进行制作,而且也需要对一些食材进行搭配,就业前景并不是特别大,只能一直待在一个岗位当中,工资也比较低。
主要做的就是西餐,会做一些牛排意大利面之类的食物,平时也都是在厨房里面工作,就业前景还是比较好的,现在有很多人都愿意吃西餐。
西餐厨师主要是负责西餐的制作。因为这个行业市场紧缺,所以它的就业前景很好。
学西餐主要是学习以下内容:
2、学习西餐菜系的做法,包括美式牛仔骨、法式纸包鱼、黑胡椒少司、咖喱少司、西班牙少司、鸡排加工、农夫蔬菜沙拉、俄国罗宋汤、法式玉米浓汤、意大利蔬菜汤、土耳其小扁豆汤、泰国香茅烤龙利鱼、澳洲安格斯西冷牛排等。
3、学习汤料制作和沙律制作的方如果自己很喜欢的话是可以学的,只有学精了才会有好的收入的法,汤料制作内容有牛基础汤、鸡基础汤、鱼基础汤、罗宋汤、海鲜奶油汤、奶油南瓜汤、匈牙利牛肉浓汤、意大利蔬菜汤、法式洋葱汤,沙律制作的内容有华尔道夫沙律、厨师沙律、夏威尔鸡沙律。
4、学习西餐招牌汤料制作方法,主要内容有法式牛尾汤、西班牙冷汤、泰式冬阴功汤、山珍野菌汤的制法。
厨师该不该出国深造?
西餐厨师的前景还是非常不错的,因为现在的人品瑞高了,所以西餐在近几年特别的很受欢迎,改一些大的城市西餐的厨师待遇和前景都是非常好的。我觉得完全没必要,如果你想做厨师,其实在国内也可以当一名厨师,完全没必要花费时间花费金钱去国外深造。
俗话说是金子就总会发光,只要你有天赋,那么在厨艺上就有独特的惊人能力。而且在国内也有好的厨师学校可以上学,比如说的新东方厨艺学校。而且新东方学校里涉及各种各样的菜品,西餐中餐湘菜什么,所以无论你对哪个菜品感兴趣,只要,学习那个菜系就可以啦。
或者你要是不想去专业的厨师学校学习,你也可以直接去一家五星级酒店里边当学徒学习,这是一个很好的办法,因为五星级酒店里面总是缺学徒的,要是当学徒了,不仅可以学到知识,时间长了你要是学的好,甚至可以当一名正规的厨师。
而且在国内你完全有自由选择自己喜欢的菜品,你要是喜欢西餐,你可以去西餐店里当学徒呢,要是喜欢中餐,你就到中餐厅里当学徒,所以在这方面还是很有自由的,所以说我觉得完全没必要出国深造,虽然说出国深造回来之后,更有技术含量。可是厨师,到酒店应聘的时候更看重的是做菜实力。
虽然还贵的技术含量比较高,可是一个好的酒店不只要看你的厨师资格证书。他们往往更注重的是你做出的菜能不被大多数人所喜欢。而且厨师去外国深造根本没有必要因为人的口味和外国人的口味根本不一样。
出国深造不仅花费钱也要话费时间,所以真的没必要。
很多的厨师做到老学到老都学不西餐厨师的前途还是比较广阔的,现在的餐饮行业紧缺厨师专业人才,读完厨师出以后不愁找不到工作。国以民为本,民以食为天,可见厨师这一角色的重要性。完,自己的菜还学不完了就别想着出国学习了,另外国外学习的东西可能回国后国人习惯不了,你学习的不就是白瞎了嘛。第三点就说去国外赚钱,然后不准备回来了,直接去就行了,外国厨师确实有些地方给的钱很多,出去多赚点钱也是好的,还能增加自己的阅历。再者就是出国赚钱还是会回国,那也建议你出国,国内现在钱不好赚了,厨师给的薪资没有以前高了,学习厨师的人越来越多,岗位竞争大,出国深造还是可以发展不错的。
其实无论是出国还是自己的,都是各有特色各有优点的,每个地方的食材不一样,吃饭的习惯也是不一样的,出去走走也好,增加自己的阅历可以学习很多的东西了解很多的文化。丰富自己的人生,不过出国的代价也是挺高的,如果准备出国了,请提前安排好一切,安全。不准备出国了自己的祖国还是美好的,很多东西还是值得你学习的,随时都欢迎你出门回来。
我不是厨师,对厨师也不是太懂,但是对于厨师是否该出国深造,我有几点看法,作为一个外人,我想站在我自己的角度上来回答这个问题。
作为厨师,不管你是谁,只要你家里有钱,有足够的资源能让你出国,
现在人们的生活在慢慢的变好,生活质量也在不断的提高,那么人们对于自己所需要的东西就更加的讲究,特别是食物,
但是也不一定所有的厨师都要出国深造,在,有很多技艺高超的厨师,他们都并非是海归,只要你肯吃苦肯努力,没有你做不好的东西,我看《舌尖上的》的时候,就看到了有很多厨师他们都是通过老师传授技艺而成,并且没日没夜的练习,对于一个特别小的食物都会做到,他们也会创新,也会就地取材,做出非常美味的食物,满足人们日益挑剔的味蕾。
所以,厨师出不出国我觉得都不重要,世上无难事,只要肯攀登,任何东西只要努力就能成功,也不是所有出国的厨师都有一帆风顺的事业,都能做出美味的食物。作为厨师,创新和用心我认为是重要的。
西餐厅怎么经营比较赚钱?
不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。一、一个中心:以餐饮企业的经济效益为中心。
二、两个基本点:提高、稳定出品质量;节约、降低资源成本。
三、:代表科学营养的健康美食;代表大众、潮流的饮食文化,代表化、化、化的品牌。
四、四项基本原则:坚持优质稳定的出品;坚持热情友善的服务;坚持清洁卫生的环境;坚持物超所值的价位。
五、突出五点:树立超强的品牌;稳中求进的盈利报表;员工是企业的财富;西餐多少钱?稳定的组织和工作方法;为消费者及服务奉献的心态。
六、留住客源:树立消费者,服务先行的主导思想,西餐多少钱?建立以消费者为中心的库,关注消费者在用餐过程中的满意程度,严格完善每一个细节,留住客源。
八、八方来客:分析本餐饮企业消费客源的主流人群,有针对性地提供他们需要的服务,西餐多少钱?制作出符合他们口味的美食,营造他们喜爱的环境氛围,从而在赢得主流客源的同时,带动其它群体客人用餐,达到八方来客、门庭若市的.火爆场面。
西餐礼仪
1. 就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
西餐厅 2. 使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一支手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一支手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。
3. 喝汤时不要啜,吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。喝汤时,用汤勺从里向外舀,汤盘中的汤快喝完时,用左手将汤盘的外侧稍稍翘起,用汤勺舀净即可。吃完汤菜时,将汤匙留在汤盘(碗)中,匙把指向自己。
4. 吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时,不要直接外吐,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时,不要用叉子刮盘底,更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,然后送入口中。
5. 面包一般掰成小块送入口中,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。
6. 吃鸡时,人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。
7. 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。
8. 用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时,可以用手拿着吃。若想吃得更优雅,还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上,用叉子背部压住肉),再用刀沿骨头插人,把肉切开。是边切边吃。必须用手吃时,会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时,意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后,将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时,如果把手指弄,也可请侍者端洗手水来,注意洗手时要轻轻地洗。
9. 吃面包可蘸调味汁吃到连调味、就像大家说的,厨师是高薪职业,失业,这是有数据可以证明的,比如重庆,旅游人数每个季度是13%左右的速度在增长,人们来旅游,自然是要吃,学厨师,自己不会愁吃的,赚钱肯定也是没问题的。汁都不剩,是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净,而要用叉子叉住已撕成小片的面包,再蘸一点调味汁来吃,是雅观的作法。
法国人的情感细腻,想法浪漫。因而法国的餐饮是非常讲究的。
法国的饮食文化非常悠久,从十四开始,法国的饮食外交便世界闻名,在法式宴会鼎盛时期,餐桌上一次可上200道菜。法国人吃的菜是蜗牛和青蛙腿,喜欢的食品是奶酪,名贵的菜是鹅肝,家常菜是炸牛排外加土豆丝,此外,法国人还是世界饮酒冠军,尤其是喝葡萄酒。
法国是世界三大烹饪王国之一。法国人讲究吃,而且舍得花钱。法国人不爱吃无鳞鱼,也不爱吃辣味的菜肴。他们一般都喜欢吃略带生口、鲜嫩的美味佳肴。法国人一般都乐于喝生水(自来水),不习惯喝开水。
法国料理十分重视“食材”的取用,次等材料,做不出好菜是法国料理的至理名言,而法国料理就地取材的特色,使南北各地口味不一,因此「到什么地方吃什么菜、什么时令吃什么菜」就很重要!
法国料理的精华在酱汁(SAUCE),因为对食材的讲究,法国人使用酱汁佐料时,以不破坏食材原味为前提,好的酱汁可提升食物本身的风味、口感,因此如何调配出的酱汁,就全看厨师的功力了!此外,法国菜也被喻为能表现厨师内涵的料理,每一道菜对厨师而言,都是一项艺术的创作。
西餐厨师的工资高吗?
有可能他们并不是要吃中餐,而是冲着中餐厅里的明星去吃的。的西餐厅目前已经有3万多家,而目前新开餐厅及连锁餐厅数量也在不断增加,在国内出现的西餐厅和西餐店比比皆是,可以说,这几年是西餐的成长阶段。西餐厅日益增多,而专业西餐人才资源储备却相当短缺。越来越多的年轻人看准就业商机和行业前景,纷纷选择学习西餐烹饪。
当然是,那么西餐厨师一个月能拿多少工资?够花吗?
当西餐学徒,跟师傅学习,实际是一种非常不正规且非系统学习方式。当学徒,打杂是主要的工作,真正的学习时间其实很少。酒店、餐厅都是以盈利为目的,师傅只有在时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一的时候,才会传授少许的烹饪技能。想要达到专业烹饪学校毕业生的烹饪水平,至少得经过三年的打杂,甚至更长的时间。
而在专业烹饪学校学习西餐,虽然在前期的学习中需要学费支出,但从学习效果和后期回报来看,专业烹饪学校出来的学子,经过学校的系统课程学习和名师的手把手指导,西餐烹饪技能精湛,一毕业即可成为上稀缺的西餐大厨,一般能拿4000元以上的工资,高薪无忧,轻松就业,可谓“高投入高回报”。而此时,西餐学徒与烹饪学校的毕业生相比,不仅在专业烹饪技能、就业岗位优劣选择上有距,还在工资薪酬上有相当大的距,工资比烹饪学校出来的学子低得多,实乃“低投入低回报”。
西餐厨师一个月能拿多少工资?从长期来看,学习西餐还是找专业烹饪学校比较明智。重庆新东方烹饪学院建议广大学子,西餐行业是一个热门行业,一定要在合适的学习时机选择适合自己的,学好技术,将来才能找到好工作!学好技术,
具体的工资就和你的能力有很大的关系,如果能力好的话,工资怎么也是很高的。
如果能力一点工资会相对低点,其次你在就业单位上是否得到的认可,如果喜欢你的话,你的工资也会高些。还有就是在专业的西餐学校学习出来的人的工资也会高些。
所以学习西餐就到专业的西餐培训学校。
做厨师怎么才能赚到钱?别的什么都不会,这辈子算废了吗?
;在五星级酒店当厨师当然不是,这是节目效果。并且他们卖的东西很贵。可以赚到钱。不算废了。行行出状元,只要把厨师这项工作做好,赚的钱不比别人少。
并不算废了,因为如果你是一个厨师的话,那你也是有属于自己的一门手艺的,可以找一份饭店厨师的工作饭店的厨师,工资也是很高的。
厨师该如何赚钱?
西餐厨师工资和工作地点城市有很大关系的,一般一线城市可达万元以上,二线城市7、8千,三线城市5、6千左右,当然这只是一个大概水平,具体薪酬还是要看自己的技术能力及岗位职位而定,所以找一个靠谱的地方学到真正的烘焙技术,高薪自然不是问题厨子、戏子、痞子在过去都属于底层职业,不受人尊重。但随着的发展,戏子(艺人)受到人们的追捧,而靠技术真材实料的手艺人厨师,悲哀的是厨师却一直没有得到的高度重视,反而随着的发展,还研制出可以炒菜的智能机器人闻名世界的法国料理,以精致豪华的高尚品味,风靡全球食客的胃,法国人将「吃」视为人生一大乐事,他们认为:美食不仅是一种享受,更是一种艺术。16世纪时的法国宫廷已有一套相当讲究的饮食文化,法国大革命后随着宫廷厨师的流落市井,宫廷料理开始在民间生根。。
首先声明:我对厨师没有任何偏见,只是的风气不是很好,在厨子、戏子、痞子中靠手艺的职业没有得到的重视,也许是时机还没有到吧。就目前而言,厨师赚大钱的难度系数比戏子难多了。作为一名白案我表示我从来没去干过副业挣钱,但是身边有。早些年粤菜特别火的时候,有些比较有规模的酒店早餐会有自助或者面点间要做油条,而广式油条的特点就是炸出来不会回软也不会变型,但是广点很保守,一般不是亲传徒弟不会教你,所以就有师傅把油条干粉按比例兑好按斤出售,还有就是广式卤水,一桶多少钱,他会从配方负责到底,卤水没保存好也可以给你调过来,收费不低
厨师是一个失业的职业,并且随着年龄的增长经验的富足,会越来越吃香,不用担心因年龄大而被淘汰,薪资也是稳定中上升。
我自己的技术,去饭店做菜,赚钱养活自己做的越多越有经验,有技巧厨师就是这样的
选择热闹的地方,
开饭店了,不用在大城市,
去三四线城市就可以了,
因为三四线城市要求没有那么高,
只要你肯努力,肯付出,就可以发家致富了。
会烧烤,的话可以摆烧烤摊或者大排档啊。
通过自己技术挣钱。
二十七你长得很卫生,笑得很无菌,活得很干净,过得很幸福,健康跟从你,快乐顺从你,幸福依从你。世界卫生日到来之际,送你枚“三从四得”勋章。
厨师有前途吗?怎样赚钱快!
我也是厨师.刚做学徒的日子是很苦的.一月几百块的生活费.还常干些累活.不过只要熬过那一两年时间.你首先你要确定的是你准备去国外赚钱还是去国外学习,另外还回国生活吗?点就是去国外学习,也不准备回来了。既然不准备回来了那肯定就应该出国深造了,学习国外的菜品制作技术,感受不一样的文化。第二点就是去国外学习,学习后还准备回来。这样的情况还是不建议出国学习的,国外固然有很多学习的东西,但是国内的饮食文化也是博大精深的。西餐先不说就说中餐,里面包含的八大菜系都是很多的学问。的好日子就不远了.工资也有两千多吧.不高.但够用.学了六七年后.你就可以试这去包一个小点的厨房.这时你的美好身活才算到了.工资大概几千.还不累
你先打好基础,基础打牢了你才能赚1、学习对西餐食品原料、调味品的识别,了解原料加工的基本知识和刀工作,其中包括切、片、拍、剁、包卷等基本刀法的学习和植物性原料加工成形、畜肉类分割的学习。大钱,如果你的厨师技能达到级,那么你的收入也是相当可观的。我的一个朋友是做厨师的,他现在的年薪已达到五十万了,加油吧
具体的你可以上 365导学网看看,上面有很全的关于厨师行业的资讯的