什么叫私房菜？
(因是按我自己的情况，所以下面的利润计算就不算这些拉!)什么是私房菜？是开在住宅或是写字楼中，无牌照、无跑堂、无固定菜单，惟独厨师有手艺的小本餐饮“买卖”。
新手开私房菜馆赚钱吗南京 想开个私房菜馆
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“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官并好饮好食，其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震。后来家道中落，谭瑑青坐食山空，便由家厨或妻妾做拿手的谭家“私房菜”帮补家计，宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。
私房菜设宴地点也很讲究，须带点私密性，并且不大张旗鼓地做生意，熟客会自己找上门去；其次，餐位很少，客人光顾前需要电话预订；第三，通常只有几个掌厨人，他们会与食客沟通，大打感情牌；，掌厨人必须要有拿手好菜，而且这些菜在其他地方是吃不到的。
私房菜不是大菜，不过“善烹小鲜，可治大国”，想把又便宜又普通的家常菜烧得不同凡俗，更难。
特点：私密准备十万左右 去找个人多的大学旁边做生意炮制，无宗无派
私房口味私房菜
不知何时开2.做12份夏日解暑冲饮，需要24个向日葵，12个胡萝卜，12个橙色浆果。赚_1860(这个做私房菜超简单)始，人们对酒楼食肆的喧嚣变得有些厌倦了，热爱美食者钻进横街窄巷，寻找美味佳肴，还有那份流失已久的恬淡心情……
所谓私房菜，也就是在私密的自家厨房里烹制而成、无所谓菜系，无所谓章法，只要别家没有，只要味道独特。一个世纪前，曾盛行一句话：“曲界无腔不学谭——谭鑫培，食界无口不夸谭——谭家菜。”许多头面人物都以能品尝到翰林谭宗浚家的菜为荣，可能这就是最早的私房菜吧。
后来，、广州、上海、等地都出现了一些私房菜馆，虽然数量不一、良莠不齐，却也渐渐成了气候，受到很多人的追捧。的确，“私房”两个字本身就包含了太多的隐秘，太多的和太多的期待。其实，在南京也有私家菜馆哦，但是从没去过。据说店老板是从事文化传播工作的，在外出的机会很多，吃出经验之后，觉得餐馆美食虽不错，但缺乏家的感觉，于是萌生出开私家菜馆的想法。每道菜，从选材到制作的过程都由店主本人亲自参与。醉鱼和西芹腊肉就是主人的最私房的两道菜。
谁知道所谓的（私家菜）是什麽意思啊？
—————中插：哪个特产做哪个—————是私房菜。就是别人家不会做。的意一： 什么是私房菜：思
就是自己创造的菜一种：自己通过在传统的技术上，进行创新，得到新的独特口味
另一种：只有少数人会，经过别人的传授，得到的做私家菜技术。
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如果你的特产是葡萄，那就能做8份葡萄甜浆，需要24个葡萄，16个橙色浆果，16个红色浆果。赚_1224摩尔庄园手游私房菜有什么用摩尔庄园手游私房菜赚钱摩尔庄园手游私房菜利润。在摩尔庄园的餐厅中，我们可以制作一些私房菜赚钱，那么餐厅中收益的私房菜是什么呢?下面就是编编为大家总结的摩尔庄园私房菜利润盘点了，大家一起来看看吧!
摩尔庄园手游餐厅钱的菜是什么
目前餐厅钱的是「你好，这个还是很赚钱的，至于说怎么赚的话，那肯定是你自己要有手艺，然后做一些蛋糕，然后进行售卖，可以实体店卖，也可以网上卖呀。浆果捞」，又快又赚。
PS：草莓奇异麦旋风卖给花婶会亏。
私房菜利润盘点
格式说明：菜名+花婶收购价，建议大家白天做烧烤拉姆或者浆果烧饼。素材足也可以做杰克南瓜酥。晚上优先夏日解暑冲饮，其次香蕉牛奶。浆果捞和葡萄甜浆优先制作完卖给花婶。/所需材料和数量，&利润
1.浆果浓汤350/5红浆果5白浆果0&350
2.苹果棉花糖285/3苹果3奇异果72&213(非特产)102&183(特产)
3.浆果捞228/1橙浆果1红浆果2白浆果0&228
4.葡萄甜浆198/322葡萄橙浆果白浆果0&198(非特产)20&178(特产)【白浆果不是红浆果哦!】
6.仙桃鲜虾卷1/2桃子1冰川红虾2冰川虾46&145(非特产)69&122(特产)【冰川红虾出的太少了，不】
7.炖龙虾187/3小龙虾3茄子60&127
8.南瓜酥177/4南瓜5茄子3胡萝卜73&104
10.草莓奇异旋风102/3草莓2奇异果48&54(非特产)78&24(特产)
11.胡萝卜盖饭90/2胡萝卜1南瓜2白菜1鸡蛋40&50
12.夏威夷冰饮97/4红浆果2奇异果48&49
13.香煎雪鱼95/1雪鱼3胡萝卜3橙浆果47&48
14.水煮大闸蟹75/1大闸蟹1向日葵29&46
16.茄块狗鱼片64/2狗鱼2茄子40&24
温馨提示
特产水果：在非本家特产时不计算成本，本家特产则计入成本
特产海鲜：以一个初级鱼饵价计算
蛋类：考虑到卖鸡鸭还有盈余，作为养殖副产品，成本计为0。
南京好吃的私房菜馆
雪鱼：我一直拿中级鱼饵23钓的，你也可以算初级鱼饵15。私房菜制作案林山房是一家集私房菜、酒吧和茶馆于一身的餐厅，位于南京市白下区黄山路。这里的菜品以本地江苏菜为主，口味地道9.花香金鱼224/2金鱼2毛毛花2奇异果138&86、做工细致。他们家的蟹黄煎饺，皮薄馅鲜、口感爽滑，尤其是蟹黄的味道十分浓郁。还有清炖鲍鱼、家常油焖大虾、红烧肉等多种美食，让人回味无穷。
除了美食外，案林山房的内部装饰也很有格调，风格前卫、简约，透露着浓浓的文艺气息。到晚上店里还有现场音乐表演，可以坐在屋里品茶、吃点心，慢慢享受生活。另外，他们家的酒水也非常丰富，对于酒爱好者来说是一大。
南京市内好吃菜馆
然后就是要对店面进行一个装修，如果不知道怎么装修的创业者可以看一下其他私房菜的装修情况，然后根据他们的装修来决定自己的店面到底应该怎么装修，当然装修也是要根据店铺的定位来。然后就是要买一些设备比如说碗柜注意和炒菜用的一些工具，这些都是必要的。当然做这些事情之前创业者，还要做一个事情就是要到工商局去办理卫生许可证和营业许可证。南京市内好吃菜馆
如果你的特产是水蜜桃，不好意思，没有可以做的___，水蜜桃才是最惨的，不允许反驳___南京作为历史文化名城，也是美食之都，汇聚了众多中华传统美食和地方特色小吃。今天，我近年来，国内烘焙店面呈爆发式增长，大量的需求加之烘焙市场确实是有很大潜力未被挖掘，由此催生的就是数以千万记的烘焙师岗位。调查显示：现在普通烘焙师的平均月薪一般在4000元+，优质的烘焙人才月薪均在6000元以上，经验丰富的烘焙师，月薪更是达万元以上。凭借过硬的烘焙技术自主创业开店的收入更是十分可观，而且随着行业的不断壮大，薪资整体水平也是在不断上升。们就来介绍几家南京市内好吃菜馆，带您领略南京的美食魅力。
一家是“罗马日”，位于南京市鼓楼区太平南路，是一家主打意大利美食的餐厅。菜品口味浓郁，尤其是披萨和意面更是让人过足了瘾。餐厅内装修简约又舒适，环境幽雅，让人倍感放松和愉悦。
以上是三家南京市内好吃菜馆的，不管是传统的徽菜、新派私房菜、还是意式美食，都能在南京的餐桌上品尝到。欢迎您前往南京，一起享受美食带来的快乐吧！
开一家私房蛋糕店能赚钱吗?私房蛋糕怎么赚钱？
5.解暑冲饮210/2向日葵1萝卜1橙色浆果36&174私房蛋糕的发展是非常好的，如今，蛋糕已经不止是蛋糕胚加奶油那么简单了，第二家是“越界私厨”，位于南京市江宁区，是一家新派私房菜馆。菜品以粤菜和川菜为主，配以精美的摆盘和创新的口味，让人垂涎欲滴。鲜美的荷塘草虾、香辣鸡翅、口感的紫苏煎鸡块等菜品，让人视觉和味蕾双重享受。它不再像以前那样千篇一律，现在的家是“桃源春宴”，位于南京市秦淮区夫子庙景区内，以传统徽菜为主打，种类繁多，且菜品精美、味道独特，既有经典菜品如徽菜板鸭、清蒸鲈鱼，也有创意新菜如外焦里嫩的乳鸽、香醇可口的金银鱼丝。在这里，不仅可以品尝到正宗徽菜的美味，还可以欣赏到独特的宫廷文化。人们都想拥有属于自己的蛋糕，都想有一款量身定制的产品，所以根据客人需求来私人订制也就成为了当下流行的开店模式。
开一家江湖菜馆在选址上需要注意哪些问题？加盟华飞餐饮总部有哪些开店服务？
首先当然是要选择一个好的地理位置了，餐饮业比较看重店面的地理位置，所以说私房菜馆的地理位置要选择在一个人比较多的地方，比如说商场这样人多的地方。不过开私房菜馆还要根据你对店铺的定位来选择，如果你的消费者是一些高消费人群，那么私房菜馆就可以开在一些高消费地区。而如果你的消费人群主要是大众群体，在一般商圈或人多的地方也可以!而如果把店铺开在表同便利的地方，在选择好大“在平民的住宅区内，有道木门忽然打开，你必须迅速闪进，门则要在巡警赶来之前关上。”港人如是描述“私房菜”。区域后，就需要细致的对私房菜馆从环境到服务所蕴涵的人情味满足人们对家庭温暖的需求，让人们在家庭的氛围中享用一份精细的美食。私房菜更是一种文化积淀，、广州、的私房菜比较红火，因为是中餐几大菜系的发源地，像叫得响的私房菜馆江府菜、段家菜、谭氏菜，都是近一个世纪内从那里的深宅大院走出来的。现代人吃私房菜，不单在吃身份，也是在吃文化。区域的交通进行考察分析，像这类型的店铺首先要充分考虑行人的便捷性，店铺朝向对着客流的方向，并排着的店铺不要选择端头的店铺，同时还需要注意和周边店铺的衔接性，因为店铺主要面对的是流动行人，所以通常不用重点考虑停车位的问题。
我想在南京开个小型的宾馆赚钱吗？大概要投资多少钱啊？中档水平十间房左右
总的来说，案林山房不仅仅是一家餐馆，更是一个文艺气息浓厚的社交场所。如果你想和朋友约上一顿美食，喝点酒，听点音乐，这里是一个不错的选择。肯定赚。你看现在的快捷酒店那么多。楼上的说的多，在大学城里开生意是好。客源不用担心。周末生意一定好。
附带我做浆果捞百分百成功的小技巧：弄干净一点 很爆满的
南京私房菜馆之——“案林山房”商务宾馆，最少20万
在上海开一家东北菜馆赚钱吗
8.关于三种蘑菇的话，先默认数量无限，做6份1、东北菜在上海地区少，具有独特的风味和口感，可以吸引那些喜爱东北菜的人。提供地道的东北菜，可以满足当地人对于新鲜美味的追求。炒双菇，需要24个大头菇，需要12个毛毛菇，24个白菜。赚_498。赚钱。
《物权法》明确规定，不允许住宅改商用，除非征得有利害关系的居民签字同意后才可以在居民楼里开公司、餐馆等。此后，法出台的司法解释称，所谓“利益相关者”指的就是楼内邻居。工商总局针对“住宅商用”曾下发通知，住宅改变为经营性用房，经营者到工商局注册登记时，必须提交住宅商用所在地的证明，也就是“住宅商用”必须征得居民委员会、业主委员会或有利害关系业主出具的同意证明。2、东北菜的背后蕴含着丰富的东北文化和历史，可以通过传统装修、音乐和服务等方面展示东北的民俗风情，吸引更多的食客。
摩尔庄园手游私房菜制作私房菜赚钱指南
摩尔庄园手游私房菜制作。不15.锦鲤鱼块/2锦鲤3胡萝卜54&37少玩家可能还不太清楚游戏中的私房菜做什么比较赚钱，下面带来具体的制作，供各位玩家们参考。
筛选原则：
1.我没有的菜谱一概不要。
2.获取途径有困难的一概不要，更多内容尽在8月23-25，特许&连锁特训营第1908季。例如冰川红虾和带鱼。
筛选以后变成下面的这张图。
按利润从高到低
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然后就是分析，从上到下根据每天能拿的数量分。
我的前提：
1.每|天能买200个种子，每个种子能买25个。
2.我一般一|天下来能拿28～35个白色浆果。(经过我三天的测试，白色浆果应该只有五轮刷新。)
3.我的特产是金鱼和水蜜桃，我的邻居是狗鱼和葡萄。
附浆果位置：
正式宣布：黑色浆果是最容易取得的浆果【各色浆果位置】
然后一顿分析以后，我的结果是这样。(我今|天收了31个白色浆果)
关于浆果浓汤和浆果捞：
我火候三个都试过，对我没啥影响，主要是我的手一直放在屏幕上面一点点，有图案就弄，那个循环的可以不用在系统那个圈子里弄，可以画大圈，然后灭火我是两只手的各一根手指灭两团火(狂点)。
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1.做15份浆果捞，需要30个白色浆果，15个橙色浆果，15个红色浆果。赚_3420
3.做3份葡萄甜浆，需要9个葡萄，6个橙色浆果，6个红色浆果。赚_459
(这里是因为我的特产不是葡萄，所以每|天最多收11个葡萄，做三份)
如果你的特产是苹果，就可以做苹果棉花糖，做8份苹果棉花糖，需要24个苹果，24个奇异果。赚_1104
如果你的特产是草莓，就可以做草莓七彩汤，做8份，需要32个橙色浆果，32个红色浆果，24个草莓。赚_392
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4.做4份杰克南瓜酥，需要16个南瓜，20个茄子，12个胡萝卜。赚_268
5.做1份水煮大闸蟹，需要1个大闸蟹，一个向日葵。赚_38
6.做12份花香金鱼，需要24条金鱼，24个毛毛花，24私房菜不是大菜，不过“善烹小鲜，可治大国”。其起源有两种说法，一说源于清末，指的是在很私密的自家厨房里炮制出来、无宗无派的菜肴。吃私房菜，也就是大家挤在一个类似家的地方，吃主人的拿手菜，席间或吃罢，主人会出来应酬片刻，几次交道打下来，食客和主人就结成了好友。现在许多名菜其实都是从私房菜演变过来的，比如谭家菜、孔府菜、段家菜等。个奇异果。赚_384
7.做一份炖龙虾，需要3个小龙虾，3个茄子。赚_21
然后，就是见仁见智了
利润表
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总结：共赚6450+蘑菇收入
一共需要30个白色浆果，33个橙色浆果，21个红色浆果，25个向日葵，24个胡萝卜，23个茄子，16个南瓜，9个葡萄，1个大闸蟹，24条金鱼，24个毛毛花，24个奇异果，24个白菜，3条小龙虾。
一共需要买160个种子。
现在做私房烘焙怎么样？还能赚到钱吗？
3.利润在0以下一概不要。现在西点烘焙行业发展是越来越好的，大家对烘焙的接受度和喜爱度越来越高，口味好的店在日会有排很长队的情况，市场还是很大的，而且西点烘焙相比于厨师来说，是很好的选择，从长期发展来说，无论是作为职业还是自己创业，都是很不错
就是人家的招牌菜现在做私房烘培的市场前景很好，能赚到钱。不过因为做私房烘培的也不少，需要比较优质的烘培技术才能赚到大钱。
私房菜由传人内地后，不同的“私房”又各自加入了自家的“调升”。的私房菜自然要融入文化和艺术，如此产生的清宫菜式无疑是卖点。而以“吃”著称的羊城，私房菜的气候自然也超出，并且还有了进一点的改革和“变种”，广州不仅保持了私房菜的高端地位，还向中等消费者打开了厨房的大门，就连普通的菜肴，广州人也能点“食”成“金”。三百六十行，行行出状元。私房烘焙是能够赚到钱的。
现在做私房烘焙怎么样？还能赚到钱吗？
西点已经成为年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择，拥有巨大的市场发展空间。并从一、二线城市居民逐渐向三、四线城市以及农村市场渗透，发展前景广阔。