昆明的鲜花饼是哪家
鲜花饼以玫瑰花馅作为主要原料,但并不是全部内陷都是玫瑰花,玫瑰花本身有苦涩味,难以下咽,会加入蜂蜜、糖进行调味,以前小时候吃过一个鲜花饼,在昆船工业区,一家小店,球形的鲜花饼,味道不错,皮薄馅多,花瓣没有打碎,吃的时候可以明显的感觉到有玫瑰花,不过现在好像已经关门了;其次就是嘉华,怎么说呢,在昆明很老的牌子了,小时候就吃他的糕点,在做面包,点心这上面很放心,鲜花饼的话味道也不错;潘祥记的鲜花饼吃过的话会就会发现他的饼比较小,馅料可能是打碎的玫瑰花,不会像其他鲜花饼吃的时候能够感受到玫瑰花瓣在里面;其他什么小店的那些鲜花饼非常多,但是价格不一定比潘祥记、嘉华便宜。旅游的话伴手礼之类的也买,那些民族风的衣服其实回到家就不会再穿了,有点浪费~机场店还能提供全国邮寄,这个的确很方便花多纷的鲜花饼店。花多纷的鲜花饼店是当地鲜花饼大型批发店,根据百度地图得知,在市中心路明通巷明通小学对面有一家叫花多纷的鲜花饼店,店大,味道不错,比较王记鲜花饼创立于上世纪九十年代,是昆明市创始人之一。其鲜花饼口感独特,并保持了传统滇味。店家对糯米面的制作有自己的心得,放入新鲜菜籽油,酥皮金黄酥脆,口感十分鲜美。另外,它们家的铜锅鸡蛋、生坛肉也是小吃,让您一站完成昆明美食打卡。便宜,是的。
在昆明买鲜花饼赚钱吗_昆明本地人去哪买正宗鲜花饼
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探寻昆明鲜花饼哪家最有名
以上五家鲜花饼店都是昆明市知名度较高的连锁品牌。每家店内口感和馅料都不相同,可以根据自己的口味选择前往品尝,也可以一路打卡,把昆明滇味小吃品尝个遍呢!一、王记鲜花饼
二、大慈楼鲜花饼
大慈楼是昆明市最的品牌,创立有一百多年的历史,其鲜花饼口感酥软,馅料丰富,越吃入味。它们家的饭团也非常不错,其中以黑豆和青豆为馅的最为特别。店面环境温馨舒适,非常适合家庭式用餐。
四、王府鲜花饼
王府鲜花饼坐落于昆明市城南区,由陈老大的孙女创立,最初只有三五名老师傅,后来发展成为昆明市区规模的鲜花饼生产厂家之一。他们家鲜花饼品种多样,口杨氏鲜花饼,始建于清朝光绪年间,已有百年历史。他们家的鲜花饼独具特色,糯r馅料选料考究,加之传统制法,口感十分可口。另外,他们家的景颇族姜片、龙井鸡蛋也是很有名的滇味小吃。感丰富,孜然、牛肉、豆沙、哈达等口味是设计师傅精心调配出来的。此外,在王府,您还可以品尝到别处难以找到的珍馐美食,比如雪贝烤鸡和云南跳水鱼火锅。
五、老松牌鲜花饼
老松牌,是昆明哦市历史最久远的鲜花饼店铺之一,已有70多年的老字号。他们家口感清爽,酥皮飘逸,内心软糯,每口都充满了米香,让人回味无穷。店内还提供撞奶等传统中式糕点,这些糕点分量十足,颜色艳丽,看起来就很有食欲。