做中餐火锅西餐哪个赚钱中餐和火锅哪个利润高

未来十年做西餐厨师发展前景比较大，还是做中餐厨师发展前景比较大？？？

7. 喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖，添加后要用小勺搅拌均匀，将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把，左手端垫碟，直接用嘴喝，不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果时，不要拿着水果整个去咬，应先用水果刀切成四瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。

相对来说没有什么对比的。这样一个我老板的事例，2008年他开一家西餐厅生意很好，6年前开了三家日韩。现在手里还有一家西餐，一家日韩，勉强维持都在上海的。说实话，你现在如果在餐饮行业做了几年现在在大酒店没问题的。如果不是我建议你还是考虑别的，话又说回来，厨师失业也倒是真的。

———————对于西餐，走在时尚前沿的人士对此应该不陌生。西餐是一种迥然不同于我国饮食文化的舶来品。下面我们就来了解一下关于西餐厅的经营技巧吧!—上海飞航西点西餐学校

无论是西餐厨师还是中餐厨师，只要你做的够好，都有市场

中餐与西餐哪个更有发展前景

西餐礼仪

随着化的发展步伐，现在的已经成为了一个餐饮大国，学习和餐饮业有关的技术以后会有很大的发展空间，越来越多的人也看到了餐饮行业的广阔前景，选择学厨师，那学中餐好还是学西餐好？这一问题成了很多在选择学习西餐学好了工作轻松，也好，工作还比较有情调。时遇到的大问题。

近年来，我国餐饮业年营业额连续高速增长，无论是中餐还是西餐行业，在餐饮经济发展中发挥着重要作用，占有重要的席位。中餐作为传承五千年的饮食文化，历史悠久，因此，厨师作为中餐的传承者就业前景十分广阔，不愁找不到工作。

说到西餐，算是舶来品，但是来到国内短短的几十年中，却展现出强大的生命力，其发展速度迅猛，使得西餐业出现求贤若渴的状态，对于求学于西餐专业的学生更是一个实现自我价值的好机遇，未来5年西餐大厨需求量达到100万人，就业前景好。

学中餐好还是学西餐好？所以说，无论是中餐还是西餐，各有千秋，哪个学好了都是非常有发展的。大家在选择学习中式还是西式烹饪技能的时候，可以根据自己的爱好与未来的发展方向，综合各方面因素选择适合自己的。

在我国向来讲究饮食文化，什么舌尖上的，美味比赛等等，这个话题都已经有几千年，西餐是近些年兴起的，随着我国改革开放的发展，交流越来越多，西餐也就火爆起来了，两者都是很有前景的，就看你的兴趣了

西餐和中餐哪个发展前途更好呢？

三、:代表科学营养的健康美食;代表大众、潮流的饮食文化，代表化、化、化的品牌。

这两个都是有着不错行业前景的，主要看你对哪个更有兴趣。西餐追随潮流，中餐更大众化，所以无论选择哪一个都是不错的。当然，还是要选择一个专业的学校进行学习。感兴趣可以了解下。

就当下国内餐饮情况而言的话，现在中餐的势头是比西餐发展的好的，虽然西餐在国内的发展也挺可观的，但是中餐作为我们的日常饮食习惯，在国内是很难被取代的，地位不容忽视。

但是现在西餐发展的态势也不错，越来越多的西餐厅开设起来，对于西餐厨师的需求也与日俱增。就发展前景来说，中餐和西餐其实都是很有前景的，不论学哪一个，只能能把技术学到精，就都有发展。

随着餐饮业的繁荣，中餐与西餐成为大家热衷的美食。学中餐好还是西餐好？相信这是很多想学厨师的朋友都感到疑惑的问题。同样都是热门行业，同样都是高薪行业，到底学哪个比较好呢？从职业的发展前景来看，学中餐和学西餐都大有可为。

中餐和西餐分属餐饮行业的两大分支。作为本土起源的中餐，古往今来一直受到食客们推崇。据烹饪协会发布的调查数据显示，餐饮行业的年营业额继续其他行业，呈高速增长趋势。而作为舶来品的西餐，发展的也后劲十足。

近年来，西餐厅如雨后春笋般在全国各大城市蓬勃发展起来，不断拓宽3. 喝汤时不要啜，吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。如汤菜过热，可待稍凉后再吃，不要用嘴吹。喝汤时，用汤勺从里向外舀，汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤勺舀净即可。吃完汤菜时，将汤匙留在汤盘(碗)中，匙把指向自己。的西餐市场，使得越来越多的西餐企业对西餐师爱才如渴。因此，对于学厨的朋友来说，无论是学中餐还是学西餐前景都是十分广阔的，都是不愁未来发展的。

学习中餐和西餐哪个挣钱多？哪个更有前途？

中餐好啊，在国内，中餐的消费市场多大啊，学好了中餐，出国更可以是学西餐好还是学中餐好，其实2者没有什么可比性，因为压根不是一个菜系的，西餐也好还是中餐好，其实2者都可以，都是从事餐饮行业，如果想做个选择，看自己偏向于哪一方面，做大众口味的，那就学中餐，如果针对高级白领，商务人士的，就学西餐。挣大钱。

中餐和西餐哪个就业好一些？

学厨师挺不错的，门槛低，零基础都能学会，而且还是高薪职业。学厨师没得啥子年龄限制，学起来比较简单，只要肯学，用心学，还是比较容易学会，先把基本功打好，跟到老师的方法学中餐的男生比学西餐的男生多，毕竟中餐是国内的主流餐饮，但是中餐也同样比较辛苦，而且需要学习的东西确实多，就传统的八大菜系就足够你慢慢学了，所以中餐行业是越老越是个宝。走就能做很多菜。认真学的话，花费的时间不会太长的现在要学都是去四川学正宗川菜。

国内中餐菜系太多了看你是学做哪种菜系了，这几年紧张，大家生活都不是很好过，如果你是想在内地做饭这些还是学中餐好些，毕竟内地吃西餐的人没那么大的市场，如果你是想在大城市发展的话还是你学西餐，大城市有钱人多，都讲究一个生活水平，都比较喜欢去吃西餐。其实说学这些主要还是看你自己喜欢哪种，热爱的才是的。希望我的建议对你有所帮助

学中餐、西餐哪个好就业？

厨师是一门硬技术，现在大酒店/饭店的厨师人才，不单单是会炒菜这么简单，还必须要学会宴席摆盘、冷拼、果蔬雕刻、面食小吃等技能，所以要选择去专业的厨师学校，综合学习才行，可以综合比较学校、师资、教学设施、就业几个方面来选择。

厨师的专业很多，中餐、西餐、西点、小吃、凉卤、火锅等等，其中中餐、西餐、西点都是热门专业，好就业，工资高，小吃、凉卤、烧烤、火锅等是短期专业，好创业，.

中餐和西餐都比较好容易就业的呢

一方面看你对什么感兴趣了，建议根据自己的实际情况来选择会比较的好，现在厨师有长期、短期、周末、私人订制的，要根据个人情况考虑，如果是小白的话建议选择长.

如果你没有基础的话建议从基础开始学起，基础打扎实了才是以后学好技能的有力保障，选择正规学校的两年制或者一年制的专业比较好，如果你是有基础的，

喜欢哪个就学习哪个，学习好了都是很就业的，如果没有学习好，那就业就会更难。

现在学习一个中餐，西餐都是不错的。只要你努力的学习，都是很不错的。

中餐学好了工作好找，工资也高。

都可以的呀看你自己的爱好

重庆的厨师学校还是挺多的，不过老牌院校就这么几家，你可以了解一下，然后做一下对比！其实每个学校都有自己的特色，一定要挑选合适自己的，还有一点，可以去学校参观对比，然后挑选适合自己的！

我觉得现在国内还是学中餐更好就业。因为我们国人还是以中餐为主，而且国人众多，市场大。西餐相对来说长期吃的人少，大多吃西餐的人都偶尔吃一次，市场相对中餐会小很多。

当然是中餐，如果你是在，中餐馆那里都有，学西餐，有局限，大城市还行，小的城市没有，餐馆也少。从就业，想尽快赚钱，还是学中餐！

学习中餐比较好就业。因为，中餐是大家离不开的，而西餐可有可无。所以，学中餐好就业。

无论是中餐还是西点发展，对于学厨者来说纯属于两个不同的工种，它们各有优势，深受着广大食客们的喜爱。无论中餐还是西点，在厦门新东方烹饪学校这个美食天堂，只要通过刻苦努力的学习，便可以成功！

高薪热门技能行业哦，发展前景好，不会被淘汰的呢

西餐和中餐哪个发展前途更好？

无论是中餐还是西餐发展，对于学厨者来说纯属于两个不同的工种，它们各有优势，深受着广大食客们的喜爱。无论中餐还是西餐，在成都新东方烹饪学校这个美食天堂，只要通过刻苦努力的学习，便可以成功

我个人认为在的话肯定中餐的发展前途更好一些，毕竟我们是人。

首先这个要看你的兴趣，你对一个东西感兴趣你;才肯学得进去，否则说实话也难学好。

从市场和行业来看，中餐的市场更大，而且更稳定。西餐的话人才很稀缺，但是市场比不了中餐，但同样的，西餐由于是外来饮食文化，可以满足各种人们的新鲜感和体验，厨师工作是需要资历的，刚出来的工肯定不高，一般月薪是40005000元左右。随着经验的累积，工资会逐步增长的随着化形式地发展，西餐也将变得越来越普遍。所以学习什么，还要依据你自己的想法去做才行哦

男孩子学中餐，女孩子学西点

中餐，因为中华文化博大精深

西餐厅怎么经营比较赚钱？

一、一个中心:以餐饮企业的经济效益为中心。

二、两个基本点:提高、稳定出品质量;节约、降低资源成本。

五、突出五点:树立超强的品牌;稳中求进的盈利报表;员工是企业的财富;西餐多少钱?稳定的组织和工作方法;为消费者及服务奉献的心态。

六、留住客源:树立消费者，服务先行的主导思想，西餐多少钱?建立以消费者为中心的库，关注消费者在用餐过程中的满意程度，严格完善每一个细节，留住客源。

八、八方来客:分析本餐饮企业消费客源的主流人群，有针对性地提供他们需要的服务，西餐多少钱?制作出符合他们口味的美食，营造他们喜爱的环境氛围，从而在赢得主流客源的同时，带动其它群体客人用餐，达到八方来客、门庭若市的.火爆场面。

1. 就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。

西餐厅 2. 使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，可用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

4. 吃鱼、肉等带刺或骨的菜肴时，不要直接外吐，可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。如盘内剩余少量菜肴时，不要用叉子刮盘底，更不要用手指相助食用，应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起，然后送入口中。

5. 面包一般掰成小块送入口中，不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时也要先将面包掰成小块再抹。

6. 吃鸡时，人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉，不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身，要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时，要切一块吃一块，块不能切得过大，或一次将肉都切成块。

9. 吃面包可蘸调味汁吃到连调味不管是中餐还是西餐都是很不错的，现在的餐饮行业发展这么可观。不管学什么，都要自己好好学的。360行，行行出状元。学习成绩不理想，并不代表你不具备学习能力。现在，越来越多的初高中生毕业后选择学厨师，他们当中大多数人都没有基础。你要相信，只要一个人专注地做一件事，那一定能有所收获。相对于在外面跟着店里的师傅学，选择专业院校更有利于没有基础的初高中生学习。因为在学校有专业老师对学生进行手把手教学指导，实与理论相结合，系统化、专业化、科学化的学习让你的学厨之路更加容易。汁都不剩，是对厨师的礼貌。注意不要把面包盘子“舔”得很干净，而要用叉子叉住已撕成小片的面包，再蘸一点调味汁来吃，是雅观的作法。

法国人的情感细腻,想法浪漫。因而法国的餐饮是非常讲究的。

法国的饮食文化非常悠久，从十四开始，法国的饮食外交便世界闻名，在法式宴会鼎盛时期，餐桌上一次可上200道菜。法国人吃的菜是蜗牛和青蛙腿，喜欢的食品是奶酪，名贵的菜是鹅肝，家常菜是炸牛排外加土豆丝，此外，法国人还是世界饮酒冠军，尤其是喝葡萄酒。

法国是世界三大烹饪王国之一。法国人讲究吃，而且舍得花钱。法国人不爱吃无鳞鱼，也不爱吃辣味的菜肴。他们一般都喜欢吃略带生口、鲜嫩的美味佳肴。法国人一般都乐于喝生水(自来水)，不习惯喝开水。

闻名世界的法国料理，以精致豪华的高尚品味，风靡全球食客的胃，法国人将「吃」视为人生一大乐事，他们认为：美食不仅是一种享受，更是一种艺术。16世纪时的法国宫廷已有一套相当讲究的饮食文化，法国大革命后随着宫廷厨师的流落市井，宫廷料理开始在民间生根。

法国料理十分重视“食材”的取用，次等材料，做不出好菜是法国料理的至理名言，而法国料理就地取材的特色，使南北各地口味不一，因此「到什么地方吃什么菜、什么时令吃什么菜」就很重要!

法国料理的精华在酱汁(SAUCE)，因为对食材的8. 用刀叉吃有骨头的肉吃有骨头的肉时，可以用手拿着吃。若想吃得更优雅，还是用刀较好。用叉子将整片肉固定(可将叉子朝上，用叉子背部压住肉)，再用刀沿骨头插人，把肉切开。是边切边吃。必须用手吃时，会附上洗手水。当洗手水和带骨头的肉一起端上来时，意味着“请用手吃”。用手指拿东西吃后，将手指放在装洗手水的碗里洗净。吃一般的菜时，如果把手指弄，也可请侍者端洗手水来，注意洗手时要轻轻地洗。讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提，好的酱汁可提升食物本身的风味、口感，因此如何调配出的酱汁，就全看厨师的功力了!此外，法国菜也被喻为能表现厨师内涵的料理，每一道菜对厨师而言，都是一项艺术的创作。

中餐和西餐，哪个工资高好就业

七、奇兵制胜:出奇制胜的营销手段，广告攻势，建立工作有效的营销部门，在公益、电视、平面媒体、广播等多方面扩大企业的知名度，以达到终消费者用餐消费的目的。

中餐是我们主食，消费群体多，市场广阔。因此学中餐的人很多，市场对中餐厨师的需求量也很大。

但是，中餐厨师的竞争压力也较大，这就要求厨师必须具备出众的厨艺技能。

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西餐更加具有小资情调。好看的外观和精致的摆盘，受到很多年轻人喜爱。西餐师工作环境干净整洁，职业发展前景也不错。

但是，如何进行创意，是西餐学习时学生要面临的一大挑战。

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学中餐好还是学西餐好？大家应当根据自己的兴趣爱好来进行选择，

其实都是不错的，看你喜欢哪个行业，想钻研哪个行业。西餐的工作环境好一点，不过就业机会不像中餐那么多。

无论是中餐还是西餐发展，对于学厨者来说纯属于两个不同的工种，它们各有优势，深受着广大食客们的喜爱。无论中餐还是西餐，未来的就业前景都非常的好，薪资待遇也是很客观的。选择专业肯定要根据自己的兴趣选择来做决定的，如果学习的话，也要去正规的专业院校进行学习。

中餐和西餐，工资不多，中餐面广比较好就业。

中餐机这个要看你想往中餐还是西餐方向发展，都很有前途。但是学餐饮一定要去正规的地方学习。会多，西餐待遇高点

中餐、西餐、西点哪个前景比较好？

四、四项基本原则:坚持优质稳定的出品;坚持热情友善的服务;坚持清洁卫生的环境;坚持物超所值的价位。

无论是中餐、西餐还是西点，对于学厨者来说纯属于不同的工种，它们各有优势，深受着广大食客们的喜爱。不管学习中餐、西餐、西点的那个专业，首先要根据个人的兴趣来选择自己的专业，兴趣是的老师。其次建议女生更合适西点专业，总体来说工作相较于轻松，环境好。

我觉得还是中餐比较好吧！如果是在还是吃中餐的人比较多，吃西餐的年轻人比较多，相比之下西餐只是偶尔去吃一次品尝一下还可以，要是总当正餐吃可能会接受不了！

厨师不管是中餐还是西餐,重要的是要技术精湛.犹其是西餐. 做中餐对技术要求稍低一点,能上灶炒几个普通菜就能拿到一定的工资.但要求有前途.必需要不断提升.到了一定的程度.要提升付出精力也不不断增加. 西餐的技能要求就理严格了,西餐不是很普及 ,没有一定的技术,很难有市场.一但您的西餐技能很高.当然比做中餐的工资要高许多. 所以你要做厨师.求保险的做法:学好中餐.能养活自己.业余学西餐..有机会便转行.

中餐、西当然是中餐. 在国外中餐很受欢迎西餐属于外国菜外国就太多了泰国菜日本菜韩国菜学中餐好怎么不想上高中了?餐、西点哪个前景比较好？

伴随着我国经济的快速发展，餐饮行业也是蒸蒸日上，无论是中餐西餐还是西点，前景都是很不错的，只要你有这方面的意愿，学哪个都是可以的，主要还是看你更喜欢哪个吧。