大家好我是小乐,团膳行业是什么意思,关于团膳什么意思啊很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
团膳行业是什么意思(团膳什么意思啊)
团膳行业是什么意思(团膳什么意思啊)
团膳行业是什么意思(团膳什么意思啊)
1、团膳是什么?团膳从字面意思来看即:团体或集体用餐。
2、如华科、竹叶山利开餐饮均提供团膳业务。
3、对企龚来讲指能提供团体用餐的餐饮企业,这类餐饮企业的要求远远高于一般小餐馆或快餐店。
4、因为,、此类团膳企业要保证手续齐全和卫生的安全;第二、此类团膳企业要有足够的出品效率;第三、此类团膳企业要有很强的成本 能力。
5、当然还有许多其他的要求。
6、一般来说服务物件有:学校(人员众多,就餐时间集中)、机关(标准比较高)、大型企业(成本较经济)及会议餐(大型展会、行业会议)等。
7、比如武汉市较好的团膳餐饮企业有:华科、竹叶山利开餐饮管理有限公司等。
8、团膳行业是什么意思?大企业食堂外包。
9、按字面的意思理解就是指团体用餐服务,现在很多企业不办食堂,都承包给类似的团膳公司负责,每次送菜饭来公司,供员工享用。
10、食堂与团膳是什么关系?食堂是为单位成员提供日常饮食服务的餐饮业态,在许多地方,经营食堂的企业被纳入到团膳类企业的范畴,所以,有必要对食堂和团膳的关系做些说明。
11、【更多参考资料 yazhixian】团膳是团体膳食的简称,顾名思义,团膳是为人数较多的团体提供用餐服务的餐饮业态,至于多少人一起用餐才能称得上是“团体”呢?目前还没有人对此进行界定。
12、其实,看某种餐饮服务是不是团膳,不仅是看人数,关键是看饮食服务的特点。
13、团膳的服务物件一般有特定的地点、特定的时间、特定的人群,提供服务通常是日常性的或工作性质的用餐,所以团膳有需求量大、批量生产、服务时间短、利润低等特点。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。