刺槐花怎么吃 什么时候开花
槐(这里指洋槐)为落叶乔木,常植于屋边、路边,各地普遍栽培,以黄土高原和华北平原为多,一般在每年4-5月开花,花期一般为10-15天左右。可以吃的槐花,指洋槐花,不是国槐花1、槐花饺子:在槐花含苞待放尚未完全开绽之时采摘,用清水洗净沙尘,入锅稍微煮一下,断生即可;把槐花从锅里捞出,放在清水里冲泡,以去掉青气,然后用手挤干水分,摊在竹帘上,放在阴凉通风处晾干,收藏,备用。要做饺子馅时,取出干槐花若干,用热水充分浸泡后,用手挤干水分;鲜韭菜或蒜黄适量,择净洗净切碎;粉皮或粉条适量,用开水煮软煮透,切碎;鲜鸡蛋数个,煎熟,切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量,即各占总量的1/2,加入精盐、芝麻油和少许花椒粉,拌匀即成。2、槐花菜:把槐花放进开水里过一遍,再用油炒,加入一点盐和醋,倒进碟子里,象一盘碎玉,不仅赏心悦目,而且色香味俱佳,让人胃口大开;3、槐花糕:把槐花用清水淘干净,加进一些干面粉,拌匀后放进蒸笼,蒸到香气四溢时就熟了。槐花糕放时嘴里,又绵又酥,甜丝丝的余味无穷,好象那槐花已经进入了你的五六腑……4、槐花闷饭:采一些半开的槐花,花瓣大开了不好吃,也落了一些尘土。用清水冲洗一下槐花,晾一会,放入盆里,倒入面粉,搅拌匀,每个花朵粘满面粉,在笼屉上放块沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎几个出气孔,上火蒸十分种。出笼放在盆里,搅拌散开,待凉,入炒锅加油、葱、姜、炒热,放盐出锅。配小咸菜,汤。5、槐花清蒸鱼:槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克,姜片、盐、料酒适量。将鱼洗净,去鳞、鳃、内,鱼体躯干部斜切3—5刀,放入砂锅,加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水,在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花,加味精、香油少许,即可食用。6、烙槐花饼:槐花控去大部水分。鸡蛋一个,打开打散,加入花椒粉、精盐搅匀,倒入盛槐花的盆中,搅匀。面粉均匀的撒入盆中,与槐花搅成稠糊状。平底锅加少量花生油,烧热。将调好的槐花糊倒入锅内,均匀摊开煎烙。待下面一层可以晃动时,反转过来再烙另一面。将火调小,反复两面烙,烙至两面深黄,内里已熟时,直接上盘。7、槐花汤:把水烧开,放进洗干净的槐花,再放入调好的面糊,等凉了以后,满厅满院香气扑鼻,比上等的茶还要香,吃过后整天觉得花香在口;8、槐花鸡蛋汤:汤锅上火,葱花、花椒爆锅,加水、海米,精盐,烧开。准备好的槐花入锅。鸡蛋2个,加水3、4滴,打散,待锅中槐花汤烧开,立即将鸡蛋液均匀的浇入锅内,用勺推开,烧开即可。[2]
刺槐花怎么吃,什么时候开花?
刺槐花怎么吃,什么时候开花?
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洋槐树什么时候开花
洋槐树,双子叶植物纲,豆科,刺槐属植物,原产北美的树种,公元1601年就引入欧洲,公元1877年后引入,下面就是我整理的洋槐树什么时候开花,一起来看一下吧。
在黄土高原的农家大院,经常可看到槐树。那么槐花一般是几月份开花呢?据资料显示,原产我国的国槐花期6-7月、果期8-10月,原产北美洲的洋槐每年4-5月开花,花期一般为10-15天左右。
国槐高达25米;树皮灰褐色,具纵裂纹。当年生枝绿色,无毛。
国槐羽状复叶长达25厘米;叶轴初被疏柔毛,旋即脱净;叶柄基部膨大,包裹着芽;托叶形状多变,有时呈卵形,叶状,有时线形或钻状,早落;小叶4-7对,对生或近互生,纸质,卵状披针形或卵状长圆形,长2.5-6厘米,宽1.5-3厘米,先端渐尖,具小尖头,基部宽楔形或近圆形,稍偏斜,下面灰白色,初被疏短柔毛,旋变无毛;小托叶2枚,钻状。花期6-7月,果期8-10月。
洋槐又名刺槐。原生于北美洲,现被广泛引种到、欧洲等地。刺槐树皮厚,暗色,纹裂多;树叶根部有一对1~2mm长的刺;花为白色,有香味,穗状花序;果实为荚果,每个果荚中有4-10粒种子。刺槐木材坚硬,耐腐蚀,燃烧缓慢,热值高。刺槐花可食用。
刺槐花产的蜂蜜很甜,蜂蜜产量也高。栽培变种有泓森槐、红花刺槐、金叶刺槐等。在所有刺槐树当中泓森槐生长最快,被称为刺槐树。
洋槐花具有良好的观赏价值,每到花期来临时,一串串槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的.清香,沁人心脾。
古代中土与槐花有关的诗歌,比如:“袅袅秋风多,槐花半成实”(白居易《秋日》),“风舞槐花落御沟,终南山色入城秋”(子兰《长安早秋》。
这些诗歌歌咏的是本地物种国槐,而非洋槐或者刺槐,因为洋槐自北美传入的时候已经是19世纪下半叶的事了,这个问题一定要辨析清楚。
洋槐的开花、结果的时节
春天开花,秋天结果。
刺槐,又名洋槐。拉丁文名:Robinia pseudoacacia L.豆科、刺槐属落叶乔木,树皮灰褐色至黑褐色,浅裂至深纵裂,稀光滑。[1] 原生于北美洲,现被广泛引种到、欧洲等地。刺槐树皮厚,暗色,纹裂多;树叶根部有一对1~2mm长的刺;花为白色,有香味,穗状花序;果实为荚果,每个果荚中有4~10粒种子。刺槐木材坚硬,耐腐蚀,燃烧缓慢,热值高。刺槐花可食用。刺槐花产的蜂蜜很甜,蜂蜜产量也高。栽培变种有泓森槐、红花刺槐、金叶刺槐等。在所有刺槐树当中泓森槐生长最快,被称为刺槐树
徐州沛县洋槐树一般每年五月中下旬槐花盛开(具体要看温度)
刺槐开花时间什么时候?
在地区是五一左右,其他地区不清楚。
刺槐通常是每年五一前后开花.当树木周围气温、土壤、病虫害等发生变化时,就扰乱了树木正常的生长周期,部分花蕾未能按时开放,当日后遇到适当的天气并且养料充足时,花蕾还要开花。刺槐只是少数枝叶出现“反季”开花现象.
国槐和洋槐(刺槐)的区别
国槐和洋槐的主要区别有以下几方面:
1、花期不同。国槐花期7-8月,洋槐4-5月。
2、叶形不同。国槐为卵状长圆形,先端急尖,洋槐为卵状椭圆形,先端圆或稍凹(说的通俗些就是:国槐叶子先端是尖的,洋槐是圆的)。
3、果实不同。国槐的果实是念珠状的荚果,而洋槐则是扁平的荚果。
洋槐什么时候开花
洋槐其实就是刺儿槐,它的花期是在每年的5-8月份之间,单朵花只能开放10-15天的时间,持续时间是比较短的,而具体开花时间和养护方法、养护环境等因素有关,植株种植3年才能开花,5年后才能进入盛花期,有着晶莹、美丽、脱俗、超脱、潇洒美丽、隐秘的爱等花语含义。
洋槐开花时间
洋槐其实就是刺儿槐,它的花期是在每年的5-8月份之间,单朵花只能开放10-15天的时间,持续时间是比较短的,而具体开花时间和养护方法、养护环境等因素有关,植株种植3年才能开花,5年后才能进入盛花期。
洋槐的花语与寓意
洋槐的花朵颜色为白色,有着晶莹、美丽、脱俗、超脱、潇洒美丽、隐秘的爱等花语含义,还可以寓意着静静的守护。
由于洋槐的花朵非常好看、漂亮,还带有清香的气味,但是却总隐藏在绿叶之间,所以嗨哟者“隐居美人”花语含义,不向外人炫耀它的容貌和身姿,只是默默地开放。
洋槐开花样子
洋槐种植后3-5年才能开花,植株的总状花序花序腋生,长度在10-20厘米左右,花朵下垂生长。它开花有一种芳香气味,花萼为斜钟状,花冠为白色,旗瓣近圆形,长度在1-2厘米左右,龙骨瓣呈镰状,花柱为钻形,柱头顶生。