路边卖现捞赚钱吗

赚钱。

早上菜市场卖卤菜赚钱吗 早上菜市场卖卤菜赚钱吗是真的吗

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其实做卤味这一行业本身就比较赚钱，如果味道好，不仅卤味店的销量高，还会有不少回头客，那现卤现捞卤菜大概有多赚钱呢？据当下现卤现捞的市场情况来看，现卤现捞的利润可以高达70%，比市面上90%的卤菜都赚钱。但这一利润数据是根据当地的而消费水平决定的，如果消费水平高，才可能达到70%的利润；如果消费水平低，较也可以达到40%，当然这也是个大概的说法，若是真的选择开现捞店，还有许多要考虑的问题，还要考虑当地的其他卤味店，询问一下，他们的现卤现捞店一天或者一个月能有多少纯利润？值得注意的是，现卤现捞的利润在不同的地区会有很大的别，根据相关调查，现卤现捞在大城市里面的话，一天的利润可以可以达到3000元，当然这是有门店和铺子的前提下，如果是在街5、圣都爪掌柜卤味熟食头推车摆摊的，那么一天可能会有一千元左右的利润；如果是在农村乡镇，每天最都会有500~600的收入，一般会保持4、三闻三卤卤味熟食凉菜在一千元左右的收入。

总的来说，现卤现捞这个行业是比较赚钱的，不需要有太多投资，非常适合哪些想要成本少，赚钱多的创业者，但要注意一点，选择这个行业不仅只因为它能赚钱，还要明确自己是否真的喜欢这一行业，这样才会有开成功的可能。

卤菜利润大吗

店面的选址对于生意非常重要，卤菜店或者推车要选在住宅小区、菜市场、十字路口等这些地方，但是也不要选择量非常大的地方，因为这种地方租金肯定很高，同类产品的竞争也是比较大的。坚持适度原则，选择租金既能接受，量又还算可以的地方最为合适。

卤菜店利润要根第二，做熟食店，人品不能丢。我当时店里用的原材料全部都是真材实料，售卖商品从来不缺斤少两，对待顾客都是非常热心的。据当地消费水平的高低不决定,一般来说,卤菜店利润都40%,消费水平高的话能达到50%以上,当然,这是毛利,还要减去成本.你要想干这一样的话你多问问当地的熟食店,看他们的卤菜店一年利润有多少?据我们的实际调查,农村乡镇一般一天都是1000元左右,最不好的一天也得有5、6百,县城一般是1500元/天,城市的话要看在什么地方了,一般在路边跑摊卖的也是1000元左右每天,要是在菜市场或有门面的话,一般每天都是2-3000元.

总体来讲,卤菜店的生意好不好,由两个方面决定,一是卤菜技术好不好,二是卤菜加盟品牌怎么样,而且这两点也决定着卤菜店的利润

现在卖卤菜一天利润大概多少

廖排骨品牌正式成立并注册商标以来，持续稳定的发展与创新，已茁壮成集餐饮、食品、调味……多元化的连锁()企业，跨行业、多品牌运营、餐饮连锁1000+家、食品调味覆盖全国市场，其产品口味引来消费者好评如潮!公司为适应企业发展所需。

卤菜一天的利润可以这样算：

开个卤肉店从哪里进货

1.产品毛利润大约50%

2.一个门店按照每天80单，均价30

日销售额2400，单日毛利润1200

3.单日成本：房租水电人员工资约230

4.单日利润：960，一个月两万多。

当然这只是预算，具体卖多少得看你的销量

你好，利润这个词应该是和你的销售价格相关的，如果你卖的这个卤菜价格比较贵，那么，你的利润空间就很大了。

如果卖的价格不高，那么利润就相对小一些。

看位置，摊位大小，味道等。

一般卤菜利润在40%到80%。

我这是五线城市

选择卤菜，应综合考虑多方面因素。这里分享一些小经验，希望对你有所帮助。一看颜色，正宗卤菜颜色很自然，不是非常鲜艳的，太鲜艳的一般都是加了人工色素，这样的卤菜吃不得。二闻味道，一般来说，符合要求的卤菜味道闻起来很醇正。如果卤菜闻着非常香或者有一股很闷人的肉味，就很可能添加了一些添加剂。三直接尝，尝要靠经验，正宗卤味入口香味很正常，没有奇怪的味道，并且是越吃越香。想了解更多关于卤菜的信息，可以咨询邵武市香浦食品有限公司，谢谢！

请问这位仁兄，先不说你的80%,你是怎么做到40%的。现在的物价，我在二线城市，一个老社区街道，周边4家店，我价钱，（但是卤的时间最长，懂行的知道时间长缩水多）我只卖肉类，有猪头，猪心，肠子，肘子，杆子，猪蹄，还有点鸡爪，我的毛利润只有20%，开业几个月，算上所有开支，基本都是在赔

开个卤肉店利润大不大

1、游妈妈卤味熟食小吃

卤菜是传统的美食之一，以其独特的香味和口感，在各地都受到广泛的喜爱。而开一家卤菜店，既是满足人们对美食的需求，也是一项具有商机的创业选择。

开个卤肉店利润大不大

开一间卤肉店的话总体的利润是比较好的，而且整体作起来是不难的，首先因为规模不大，所以面积只需要10-30平米左右就可以了，这样的租金也不高。卤肉店的店铺装修不繁琐，店铺要保持干净卫生，装修费用也不是很高。购买配套的设备。

一个标准的卤肉店平均日销售额1500-2000元，利润常是在百分之三十的，每天的纯利润就有500-1000元，扣除每个月的基础开支4000元，那么月纯利润在1.1-2.6万元之间，年纯收益可达13.2-31.2万元之间。

在一般情况下，其实投资一个卤肉店的支出就是房租，所以选择店铺位置的时候，位置越好的话租金肯定更高，实际上，卤肉店因为是比较大众化的消费，所以更加适合在一些社区、商业街附近开设。另外，除了租金，还有人力的雇佣成本也是每个月的一个固定支出，所以都要提前做好准备。

以下是卤肉店常见的进货渠道，具体选择要根据店铺所在地区的实际情况进行考虑。需要注意的是，在选择进货渠道时，一定要选择信誉好、质量有保障的企业或平台，以保证产品的品质和安全。

1. 当地的批发市场：许多城市的批发市场都有专门的卤肉摊位，这些摊位通常会供应各种卤肉食材和调料，价格相对也比较便宜，因此是一个不错的选择。

2. 肉类加工企业：一些大型的肉类加工企业也会直接向餐饮企业提供各种卤肉食材和调料，价格相对也比较优惠，而且质量有保障。

3. 网上采购：现在有许多在线批发平台和电商平台可以提供各种卤肉食材和调料的采购，这些平台的价格相对比较透明，而且配送也比较方便。

4. 与农民或养殖户直接采购：一些卤肉店也会选择直接与农民或养殖户采购食材和调料，这样可以获得更加新鲜、天然的产品，同时也可以降低成本。

经营卤味店的诀窍是什么

1、卤菜技术是基础

学一个有特色的的卤菜技术时基础，记住这里的特色。现在市场上的卤菜口味大多都一样，如果我们的口味与其他店没什么两样，怎么能竞争过别人呢？而传统的卤菜技术，只能做到卤肉外香内不香，香味渗透不到卤肉里，而像烹饪刘近路老师推出的卤菜教程，采用的的焖卤的技术，原材料都是选用市场就能买到的原材，这样就能保证学员的卤味味道独特，而且保持味道的稳定。

2、要有自己的爆品

3、卤菜店和推车选址问题

4：了解客户群体，定位菜品

5、学会培养回我们这夫妻二人档每天纯收入500左右吧。头客

根据我们对刘近路卤菜学员的统计，学员开店后，生意的80%都是依靠回头客带来的。所以，对于老顾客，要舍得吃亏，尽的优惠给予他们。不要在意几块几毛钱的零头，尤其是那些年记比较大的老顾客，照顾好他们的话，比你花钱打广告带来的效果都要好上十倍，上百倍！笑脸迎客，拉近彼此的距离，有了稳定的客源，生意自然而然就好起来了。

卤肉店的利润有多少一天赚多少钱

一般卤菜的市场利润空间大概30%-50%左右，如果一天卖500元一般利润就有200元左右。

卤菜中的荤菜利润小于素菜。荤菜的利润区间一般在30%-40%左右，就拿最常见的鸭掌、鸭脖、鸡脚举例。进货价16元每斤的鸭掌（一斤约为16个），经过卤煮之后，平均每个的售价能达到2元以上。进货价约为2.2元每根的鸭脖，零售价在6元左右。一斤鸡脚的进货价在13元上下，卤煮之后卖价为28元每斤。

而卤菜中的素菜，毛利润能达到60%以上。成本为6元每斤的竹笋，一般售价在14元。成本8元每斤的毛豆，卖价为16元左右。成本只有1.5元每斤的土豆片，售价高达13元。阅读：卤菜摊平常一天卖500算多的吗？

卤菜一天卖多少才有赚游妈妈现捞卤味直属于小蚂蚁餐饮管理(徐州)有限公司，本品牌一经推出，迅速吸引各加盟商以及顾客青睐，目前已遍布11个省份70多个城市，200多家门店。游妈妈现捞卤味，包括3大口味，7大品类，100多种菜品。？

这个就要你是开店还是摆摊还是店面了，如果是摆摊只要卖基本就有赚了，除非你是亏本卖。如果是店面那就有一定的成本了，如果房租加水电费一个月5000元，那么一天基础费用大概160元，卤菜利润是30%-40%，那么一天要卖500元以上还有赚的。

卖卤菜赚钱吗？

做卤菜的利润基本都在30%-40%，这是荤菜的利润，而素菜就更高了，能达到60%以上，基本一天卖500都有的赚，这对于很多住宅区周边的卤菜店或摊位来说是非常容易的，不赚钱的肯定是味道不够好，或者选的位置不合适等原因造成的。

卖卤菜怎么样吸引别然后就是往出推，怎么才能让人知道（这个方法有很多种了，具体看你要花多少钱，用哪种方式）人？

吸引人的前提是你要有人可吸引，就是你卖卤菜的地点要有人气，其次再说吸引人的事儿

想想你卖卤菜哪里会吸引到人？卤菜颜色、口味还是包装、价格，还是店老板比较有眼缘等等

开卤味店赚不赚钱

开卤味店是否赚钱，主要还是要看你的经营情况，以及所在地区的市场环境等因素，需要投入一定的时间和精力，同时还需要注意控制成本和保证食品的质量和口感。

开卤味店赚不赚钱

卤味销售方式灵活多变，传统卤味可以作为餐桌主食，休闲卤食可以当作的零食，各种消费场景都能很好的适应。再加上卤味行业进入门槛低，投资小的可以推车经营，大的可以开门店，投资可大可小，所以说，卤味具有非常好的市场前景。开家熟食店到底赚不赚钱?现在我就以我的亲身开熟食店的经历来给大家答疑解惑!

首先呢，开熟食店想赚钱，一定要算一下成本。我当时找的店，租金是1500元一个月，人工六千五，还有水电费一个月1000元左右，加上乱七八糟食材损耗等1000元左右。每天营业额1500元，按毛利润60%来算，每个月大概净利润15000元左右，因此只有把成本算清楚了，才能挣到钱。

其次，对于想开熟食店挣钱的朋友，我还有几点很重要的细节分享给大家。

，做熟食店过程中做事态度非常重要，我请的师傅对每个细节都非常注重，猪头肉上的每次都刮得干干净净。他经常跟我们说，做熟食店除了口味好以外，细节也是非常重要的，我的店的成功也离不开有个注重细节的好师傅。

第三，熟食店装修的要明亮、干净、整洁，我的熟食店就是精心装修的，而且服务员卖东西的时候都必须穿上工作服，戴上帽子，因为我知道一个整洁优美的售卖环境，能让顾客买得放心，吃的健康。

卤味加盟品牌排行榜

热度指数：3576

2、廖排骨卤味熟食

热度指数：867

3、行密贡鹅卤味熟食

热度指数：854

贡鹅是一种特色的小吃，不仅味道非常的好，而且含有丰富的营养价值，因此在市场上非常的受欢迎，所以很多知名贡鹅出现在市场上，行密贡鹅是一家知名品牌，在市场上已经发展多年的时间，这些一直都是坚持高质量的产品制作。

热度指数：84开卤菜店最忌讳的就是什么产品都要上，没有个重点。有些朋友认为，鸡鸭鹅猪牛肉羊肉等等选好地址后，要先了解一些周围的顾客群体。如果年轻人多，卤菜定位休闲零食卤味，可以增加鸭脖鸭翅鹅掌凤爪等等卤味，如果家庭主妇，中老年人居多，则选择猪肉类、卤牛肉、贡鹅、猪蹄等。，我都准备一点，这样顾客想买哪个就哪个，生意就一定会好的！这其实是错的。首先，卤制这么多的菜品，原材料和时间成本就很高，其实这么多种类不可能都能卖掉，那么剩下的时间长了就需要处理掉，造成浪费。我们要推出一个主打菜品，比如猪蹄、卤牛肉、鸭脖等等，这个主打菜品需要你根据本地市场的喜好做出选择，然后搭配一些少量其他种类卤菜进行售卖，这样才能保证一天盈利的化。7

三闻三卤品牌故事在过去物资匮乏的年代卤味是十分珍贵的美味，一般只在重大节日上出现记忆中正宗卤味的经典味道让人回味无穷而随着时间的推移，卤味慢慢变得不再神秘成了街头巷尾谁都吃得起的常见美食记忆中掌勺的卤味们也越来越少了老卤存味。

热度指数：838

圣都爪掌柜是时尚轻卤的开创者，拥有爪派、掌柜严选、轻卤等产品系列。600家成功运营门店。凭借精选的原料、独特的配方和严谨的工艺创出以麻辣无骨鸡爪、筋花酱牛腱、柠檬无骨鸡爪等百余道特色菜品。作为爪派食尚轻卤开创者。

仅供参考，请您投资前与项目方合适具体情况，务必多咨询、多考察，以项目方确认为准，以便降低投资风险。