一份美式街头汉堡的成本是多少
2.5元。一块鸡肉是1.2，面包一条10个，6块1条~~0.6元1个，汉堡酱和生菜0.2元，炸时所步骤 2需要的油分摊成本0.2元，电费2毛。汉堡盒0.1，1.2+0.6+0.2+0.2+0.2+0.1=2.5元。怎么做正宗的美式汉堡
大蒜1瓣用料
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牛肉末300克
番步骤 1茄
牛奶
生菜
酸黄瓜
车打芝士片
百里香1小把
盐1茶匙
黑胡椒适量
面包糠2汤匙
颗粒芥末酱2茶匙
蜂蜜1茶匙
橄榄油1茶匙
柠檬汁1茶匙
红酒醋1茶匙
将牛肉末加大蒜末、百里香、盐、黑胡椒和一汤匙冷牛奶拌匀，静置1个小时。
用手将牛肉制成饼状，放进加了橄榄油的平底锅里双面煎熟。
步骤 3
将颗粒芥末酱蜂蜜橄榄油柠檬汁红酒醋搅拌均匀制成酱料。
步骤 4
在底层的半片面包上叠放材料番茄生菜酸黄瓜车打芝士片 和煎好的牛肉饼，浇上酱料。
步骤 5
将芝士片和上层的面包一起放进平底锅中略煎一下，然后覆盖在汉堡的最上层。
小贴士
要做出好吃的汉堡，牛肉的选择非常关键。选用上脑牛肉，绞成肉末后使用，和大家分享下面这家进口肉类专卖店，有兴趣的伙伴们可以动手做起来咯！