请问创业卖卤菜，凉菜挣钱不夏天？
您好，如果自己制作的菜的口味良好，那么肯定是可以赚到钱的。因为现在人们的生活节奏快了，当下班之后通常会买一些吃的，这时候在夏天，看你开在哪个地方？如果店铺地址开对了，那夏天卖凉菜，卤菜是非常赚钱的，因为踏踏实实的做，没有一下发大财的幻想。夏天是啤酒的旺销季。凉、卤菜正是下酒的方便菜。这个利润非常高凉菜和卤菜就成为了。
现在的话做卤菜这一只要口味好，春夏秋冬都挣钱，只是有淡季旺季之分。但是口味一定要把握好。类的还是很赚钱的，尤其是夏季的时候有很多人都想吃夜宵或者聚餐也会买，总之可以试试
