零食市场分析及市场定位是?
电商活动:直播带货VS线上线下联动消费能力与消费意愿支撑休闲零食市场规模持续增长
电商食品行业数据分析 电商食品行业特点
电商食品行业数据分析 电商食品行业特点
电商食品行业数据分析 电商食品行业特点
随着国民经济的快速发展,我国居民收入水平持续上升,消费能力不断增强,同时我国消费者消费信心快速增长,对休闲零食的消费意愿不断提升。
在消费能力和消费意愿的双重驱动下,我国休闲零食市场规模不断扩大,根据《食品工业年鉴》公布的数据显示,2017年我国休闲零食的市场规模达22065亿元,亿欧认为我国休闲零食行业发展潜力较大,预计将保持6%以上的复合增长率,预计2020年我国休闲零食市场规模将达到27281亿元,预计到2025年,我国休闲零食行业市场规模将突破4万亿元。
情感因素驱动休闲零食消费
健康和新鲜成为休闲零食选择的关注重点
通过零食来改善心情的消费者,特别是Z世代,讲究朋克养生,他们尤其注重零食的健康和新鲜度,根据The Harris Poll的消费者调研数据显示80%以上的消费者将健康放在选择休闲零食时考虑的首位,其中千禧一代的比重达到88%;有78%的消费者关注新鲜度,千禧一代的这一比重达到85%。
同时根据Ebrun Res2020年,一场打乱了企业的经营节奏,餐饮、生鲜行业首当其冲,然而,速冻食品却获得了惊人的增长,数据显示,在2020年2月份到11月份,天猫平台上的海鲜丸类、煎饼/手抓饼/馅饼、包点/面点/油条油炸类、年糕/糍粑、水饺/馄饨、汤圆/元宵、海鲜丸类品类(多为速冻食品),平均销售额同比增长431%,平均销量同比增长332%。其中,海鲜丸类销售额增长的月份增长甚至高达6217.1%,销量同比增长为2582.3%。earch公布的调研数据显示,新鲜零食受到全球消费者的青睐,其中18-40岁的消费者是新鲜零食的消费主力军,其消费占比达80%以上。
注:气泡大小代表消费贡献度
坚果的市场环境分析
网友们对传统类速冻深加工海鲜产品的评价,主要概括为风味取胜。传统产品主要指各类鱼丸、虾丸、花枝丸、虾球、蟹排、蟹足棒、蟹黄丸、人工鱿鱼、仿生海参、海蜇、鱼籽等。它们普遍上市时间较久,工艺较为成熟,口味以模仿海鲜原味为主,因此市场接受度高,有关其营养价值的讨论也经久不衰。传统产品的竞争优势在于物美价廉,同时颇具品牌特色和风味。坚果炒货主要有两类,一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃和板栗等;二是种子类,包括花生、葵花子和南瓜子等。
1、三只松鼠位于坚果炒货品牌指数排名的首位
根据Chnbrand对润喉糖品牌力指数排行,2019年前八大品牌相较2018年发生明显变化,果园老农首次进入排行榜且位居第五名,来伊份同样首次进入排行榜,位列第六名,三只松鼠位居榜首,且以620.4的品而为了得到更长远的发展,企业要做的就是努力去找到那片蓝海市场。绝大部分的蓝海市场都是由红海内部衍生拓展出来的,少部分蓝海市场则正在等待有人创造并设计出新。不管不以何种方式,一旦我们想要突围,就必须要用数据来加持,从而做出相对理想的判断。牌力指数远超第二名的良品铺子。
2、坚果炒货消费频率提高
2018年坚果炒货行业零售收入合计达893.5亿元,同比增长12%,2013-2018年CAGR为11%,五年市场空间基本翻番。
2、混合坚果产品客单价
坚果炒货品牌集中度CR5达到17.2%
坚果炒货主通过围绕价格带和成交金额的同比和占比展开,划出四象限图,即可快速定位不同市场的潜力。成交金额占比代表市场空间和竞争程度,占比越高,代表市场空间越饱和,竞争越激烈;成交金额同比则代表市场增长态势,同比越高,说明市场发展趋势越好。要龙头包括三只松鼠、洽洽、良品铺子、百草味、来伊份,2018年零售端CR5为17.2%,行业集中度较低。
坚果炒货行业速度维持11%的发展速度
从全球范围来看,国民经济发展与坚果消费正相关,我国坚果消费量远低于美日等发达,随着国民收入水平的稳步提升,上涨潜力巨大。数据显示,2018年国内休闲零食销售份额中,坚果类食品以17%的占比位居第二,仅次于咸味小吃,市场份额近万亿,增速达12%。结合,自2016年增速明显上升,维持在12%左右,保守估计到2025年维持11%的增长率,以此预测到2025年我国坚果炒货行业市场规模将达到1855亿元左右。
更多数据请参考前瞻产业研究院发布的《休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告》
在最近几年社交电商的发展态势如何?有什么数据展示吗?
3、作便捷:各类产品均有此类评论,例如评价下咖喱都很方便、可以用来煮火锅、可以直接做关东煮和麻辣烫,该评论密集出现的产品类别主要是鱼丸类;我是一名社 交电商,在此我将为大家讲述一下近几年社交电商的迅猛发展与宣传之道。有数据显示,2018年社交电商市场规模达11397.78亿元,较2017年增长66.73%,预计2020年会扩大到3万亿,占网络零售交易规模的31.3%。同时,也公开表示,2018年社交电商这一电子商务新模式新业态取得快速发展。但过去的案例也在表明,互联网让一切充满了可能。拼多多登陆美国纳斯达克,仅仅成立不到三年,体量直逼成立超过十年的京东,下一个上市的会是谁?市值会不会成为行业峰值?以社交电商平台有品有鱼为例,有品有鱼从今年4月18日正式上线,就在短短不到5个月的时间,GMV每月累计近亿。按照目前的发展节奏公司介绍:品渥食品,主营业务是自有品牌食品的开发、进口、销售及国外食品的合作销售业务。,有品有鱼大有后来居上之势。其中做的比较好的品牌正如传奇今生唇膏,不仅产品品质有保障,而且设计独特,把握消费者需求,多渠道展示产品,达到了营销模式娱乐化鉴于坚果较高的营养价值,根据尼尔森调查数据,坚果成为消费者“吃多了”零食产品排列首位,认可度进一步加强,而电商坚果龙头三只松鼠年消费五次以上的比例从2016年的1.67%提升至2018年的 3.13%,间接表明坚果人均消费频次提升。、趣味化和直观化的效果。社交电商行业格局已定这样的结论目前还没有人敢这样断言。但大家对行业的未来却有着共识,社交电商大势所趋,这是一个万亿级规模的市场,未来还充满着无数种可能。
基于电商企业运营数据的商品定价怎么进行数据预处理
坚果炒货是指植物果实经过晾晒、烘干、油炸等加工方法制成的一类休闲零食。坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。对于电商行业来说,数据分析的核心公式是:销售额 = 流量转化率客单价。因此,分析可以从流量、转化率和客单价这三个维度进行:
1、流量
类别 指标 备注
流量数量 UV,访客数
PV,访问量
流量质量 平均访问深度
平均停留时间
跳出率
分析方法包括对比分析、细分分析等。
从点(指标值)、线(时间维度上的指标值,同比、环比等)、面(不同品类的指标值比较)维度对基础指标进行对比分析
a. 细分来源,包括免费流量和付费流量,优化渠道质量;
c. 细分访问页面,包括首页、列表页、详情页等,,优化用户访问页的质量,降低跳出率;第二,热点图分析,通过颜分不同区域的点击热度,了解页面设计是否合理、广告位的合理安排等。
2、转化率
转化率分析,检测用户购买路径的转化情况,算出每步的转化率和流失率数据, 优化产品或页面。
分析方法包括对比分析、转化分析等。
从点(指标值)、线(时间维度上的指标值,同比、环比等)、面(不同品类的指标值比较)维度对基础指标进行对比分析
(2)转化分析
分析各转化率,如首页-列表页转化率,列表页-详情页转化率,详情页-支付页转化率,支付页-支付成功页转化率。
3、客单价
客单价分析,能够了解客单价分布,明确用户定位,优化定价策略,以及有助于促销活动的开展。
分析方法包括对比分析、促销分析等。
从点(指标值)、线(时间维度上的指标值,同比、环比等)、面(不同品类的指标值比较)维度对基础指标进行对比分析
(2)促销分析
a. 商品分类:常规款、引流款、利润款
b. 优惠券、包邮规则、多件折扣等
除此之外,电商数据分析分析中还关注用户、订单等维度:
1、用户分析
2、订单分析
根据零售行业的三大重要组成部分:人,货,场,梳理电商数据分析中常涉及的指标:
三基分析法
评判一家电商企业的常用数据指标:
(1)用户数:成交后的买家数,反映品牌对市场的影响力,评估品牌所占领的市场份额;
(2)平均消费金额:每年人均消费金额,评估品牌的消费人群定位,以及盈利期望是否合理;
(3)复购率:衡量用户忠诚度,复购率高说明对新客户的依赖不大,节省更多的市场推广费用。
根据复购率,确定公司的经营重心:
1、用户获取(2)细分分析模式:复购率不足40%,说明经营重心应放在新用户的获取上;
2、混合模式:复购流量分析,可以从中发现用户访问网站的规律,并根据这些规律改进网站设计或营销策略。率为40%~60%,应兼顾新客户的获取与回头客的招揽;
3、忠诚度模式:复购率大于60%,应将经营重心放在客户忠诚度上。
各种模式间没有优劣之分。
电商运营分析的维度:
1、平台:属性、节奏、规则
2、店铺:流量(流量、用户)、商品(货)、促销(场)
3、竞品:主推、策略、页面
早期的电子商务模式主要通过转化漏斗分析。
现在的电子商务:
1、大多买家通过搜索找到所买物品,而非电商网站的内部导航,搜索关键字更为重要;
2、电商商家通过引擎来预测买家可能需要的商品。引擎以历史上具有类似购买记录的买家数据以及用户自身的购买记录为基础,向用户提供信息;
3、电商商家时刻优化网站性能,如A/B Test划分来访流量,并区别对待来源不同的访客,进而找到的产品、内容和价格;
4、购买流程早在买家访问网站前,即在社交网络、邮件以及在线社区中便已开始,即长漏斗流程(以一条推文、一段视频或一个链接开始,以购买交易结束)。
速冻深加工海鲜食品行业洞察分析报告
实体零食行业前景处于饱和状态,做零食要有自己的特色,属的,要满足大众的口味,吃过后给人回味无穷,还想吃又吃不腻,必须满足以上条件。 市场上同质化的今天,竟争力大,还要考虑材料的成本,房租,人群的定位,价格定位,以及市场的环境,这些综合因素加起来都要做好应对措施。不然冒然进入存活都是问题。一、行业现状
纵观国内速冻深加工海鲜食品行业的产业链,其上游、中游和下游分别呈现出了不同的特点:
从上游看, 一是水产资源稳定:我国拥有渤海、黄海、东海和南海四大海区,鱼类资源丰富,渔业稳定发展,这为速冻海鲜制品行业的发展提供了良好的产业基础;二是产量稳定增长:水产品加工主要集中于加工条件良好的沿海城市,如辽宁、山东、福建、广东、海南等省区;三是发展空间巨大:国内水产加工品总量目前仅占水产品总产量的25%以上,远低于发达,这说明水产加工品市场发展空间巨大。
从中游看, 行业发展百花齐发,未形成垄断:国内速冻深加工海鲜产品竞争品牌数量多,这意味着该行业市场格局呈现分散化态势,市场集中度较低,品牌崛起有望成为下一阶段主题;行业产品种类升级,呈多元化趋势:行业产品由过去生产鱼丸、鱼糕等单一品种,发展到机械化生产一系列新型次的速冻海产制品和冷冻调理食品,如鱼籽包、龙虾球、蟹黄包、虾滑、鱼香肠等,呈现出多元化趋势。
从下游看, 消费结构改变:据《农业展望报告》分析,到2026年我国人均水产品消费量将达到23千克,占总消费量的比重将达到36%左右。除了消费比重快速增长以外,国人对速冻食品的消费需求也将快速提升;速冻海鲜制品市场潜力巨大:目前我国速冻食品的市场规模达1235亿元,其中速冻海鲜制品33.3%,产品市场占比小,未来市场规模将持续扩大,预计之后五年,年均增速5%以上。
二、竞品对比
安井目前市场占有率为9%,是名副其实的速冻火锅料行业龙头。该企业以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主,走“亲民家常”品牌路线。因此,产品优势明显,胜在价格亲民、性价比高。但同时,产品存在难以走高端路线的问题,公司出现过的高管股市违规负面舆情也对品牌造成了一定危害。
海欣食品成立于1903年,主营鱼糜及速冻鱼糜制品深加工,兼顾速冻肉制品等速冻食品,曾获“产品”、“2018年500价值品牌”、“2018年品牌500强”等荣誉,2019年营业总收入13.9亿,营业总利润884万,预计2020年营业总收入将升至6.亿,营业总利润将升至1.18亿。
海欣目前市场占有率3%,它通过宣传“百年鱼丸世家”这一口号成功实现了品牌推广,进而占据福州鱼丸品牌制高点,形成了“海欣=福州鱼丸”的品牌记忆点。因此,该企业在鱼丸产品上有较强的品牌优势,但在其他火锅料产品上就平平。
海霸王食品成立于1994年,拥有“海霸王”、“甲天下”品牌,产品线涉及肉制品、鱼制品等百个品种,曾获“汕头市纳税大户”、汕头50强企业之一、汕头市大型工业骨干企业等荣誉。
海霸王目前市场占有率达4%,该企业致力于打造“台式火锅料理行家”品牌形象,高端火锅料系列产品“鱻宴”尚佳,包括鱼籽鱼豆腐、鱼竹轮、墨鱼香肠、芝士鱼丸等海鲜制品。因此,其产品在抢占中高端市场方面有很大的竞争力,但因为该企业出现过速冻虾饺值超标、原料造等负面舆情,因此,产品的市场信任度有所降低。
喜得佳成立于2009年,以农副产品深加工为主,集研发、生产、销售于一体,以自主品牌“喜得佳”系列牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、红肠、香肠、罐头制品、港式点心、中式点心为主要产品,曾获鱼丸品牌人气榜前五的荣誉。
喜得佳主打潮汕牛肉丸,以牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、红肠、香肠、罐头制品、港式点心、中式点心为主要产品。其产品胜在港式、广式风格明显,特色突出,劣势表现在其他火锅料产品方面平平。
三、社媒热点
口味:火锅绝配VS营养有限
一方面,速冻深加工海鲜产品常和“火锅”、“冬天”、“快手菜”、“自制”、“便捷/懒人”等词相关联,例如有网友发表讨论:吃货的懒人食谱;人间不值得,但火锅章鱼丸子鱼蛋……值得;另一方面,又常和“热量高”、“添加剂多”、“没营养”等相关联,例如有网友发表讨论:海鲜丸子的添加剂多,不如真海鲜;减肥时外食麻辣烫要少吃丸子;火锅丸子虽然没营养但吃起来快乐。
产品:传统 VS 创新
网友们对创新类速冻深加工海鲜产品的评价,主要概括为能够及时抓住热点。创新产品主要指鱼籽鱼豆腐、包心鱼豆腐、仿龙虾排、夹心仿蟹排、芝士鱼蛋、龙虾味虾丸、玲珑鱼果、芝士咸蛋黄虾丸、蟹膏鱼皇等。这类产品作简便,结合潮流,对口味口感进行了混搭,不仅实现了风味创新,迎合了年轻人的喜好,还紧贴热门话题,足够 时尚 。
海欣除了利用特殊进行直播带货以外,还采用了线上线下联动的带货方式:一方面,在线上加大优惠力度,增加活动,比如,全场满减、满额送、参与抽奖活动等;另一方面,在线下举办成都火锅文化节(11月7日-11月11日),海欣在现场不仅准备了充足的火锅食材,还带来了神秘优惠大礼,让粉丝们尽享美味。
2020年12月,四川省市场公布40批次不合格食品,其中标称海霸王(汕头)食品有限公司委托成都海霸王食品有限公司生产的1批次速冻虾味饺值检出值较标准限值超出228%。2016年,成都海霸王食品有限公司曾因被查出以鸭脖皮、冻杂油等原料冒充牛肉、虾肉等原材料生产牛丸、虾饺,被原成都郫县市场和质量监督管理局处以罚款。
2019年海欣食品股价一直在5元左右震荡,没有利用好资本市场的功能来扩大规模,如今市值仅为20.58亿,不到安井食品的五分之一。海欣食品营收增速并不稳定,较2018年同期的26.32%有所下降;经营流波动也较大,变现能力较弱,又有债但是从实体店经营角度而言,实体行业都存在比较大的竞争力,如果想在强竞争下存活,对于门店的经营者必须有比较大的挑战;务需要偿还,未来经营困境会继续。
四、消费者分析
AIDA模型是营销沟通过程的一种。消费者从接触外界营销信息到完成购买行为,根据其反应程度的不同,可划分为 注意、兴趣、由于篇幅存在限制,关于品渥食品的深度报告和风险提示更详细的情况,我整理在这篇研报当中,点击即可查看:欲望和行动 四个连续阶段。
清博依据此模型,分析了四大速冻深加工海鲜产品竞争品牌的营销策略及营销成效,并对消费者的偏好进行了总结,以此来洞悉速冻深加工海鲜食品行业的市场反响。
四大竞品营销策略
双十二的促销季促使消费者的购买欲望加快转化成实际购买行为,电商平台月销数据:海欣244227,海霸王1956,安井34763,喜得佳59635。
海欣销量,多款产品销量破万,甚至2万+;冬季有很多速冻海鲜加工商品(例如火锅丸子套餐)实现销量大增,1.5万-3万销量不等;配合“暖冬火锅”、“合家团圆”主题与诱人的优惠力度速冻海鲜加工食品的实际购买行为转化率提升。
四大竞品营销成效
喜得佳的天猫旗舰店主打” 健康 /自然/美味“的概念,在期间与广大消费者需求不谋而合、深得人心;喜得佳与天猫平台的促销活动结合紧密,例如主打“满300减200”、“第二件五折”等诱人的低价促销活动,以价格优势吸引消费者下单。
消费者偏好分析
总结消费者对四大竞品 产品 的偏好,发现海欣食品销量,该品牌产品性价比;喜得佳虽然产品种类不如其他品牌多,但产品少而精,几乎每个商品都得到很可观的销量;在冬季、火锅季,组合丸子套餐大受消费者欢迎,例如:包心鱼丸、福袋等礼包。
消费者在 电商平台选择 上,更偏好于京东。分别根据“淘宝”+相关产品名、“京东”+相关产品名、“拼多多”+相关产品名进行检索,结合不同电商平台的各品牌粉丝数,发现京东是速冻海鲜加工类产品消费者的“平台”,其主要原因为京东平台产品有保障,售后服务好,自营物流运输速度快。
消费者对四大竞品的 评论 主要聚集在以下四点:
1、口味好、品质高:Q弹、有嚼劲(主要为虾丸、鱼蛋类产品),鲜美、真材实料(主要为鱼丸类产品),软嫩(主要为鱼丸类产品),新鲜(主要为虾滑、鱼丸类产品);
2、性价比偏低:各类产品均有此类评论,例如评价平均单个丸子的均价过高,该评论密集出现的产品类别主要是各类海鲜丸子套餐;
4、品牌:各产品均有评论,例如评价“因为是知名品牌,所以信赖,即使还没尝试也会给好评”,出现频次较高的品牌有安井(丸子类产品)、海霸王(蟹肉类产品)。
五、发展建议
根据速冻深加工海鲜产品行业的社媒热点和消费者反馈,以及参考四大竞品的成功之道,总的来说,该行业的品牌可以重点从以下四方面着手,规划未来的营销策略和发展路线:
1、打造高端线,瞄准特定市场
网友的一些负面舆论集中于产品营养价值低、不 健康 、以面粉为主等方面,品牌可以及时抓住消费者的这类需求,瞄准特定细分市场,比如可以主打儿童食用或面向精英阶层,采用更为考究的海鲜原料,进行严格精细的深加工,打造 健康 、营养的高端。
2、打造国潮品牌线,面向大众
消费者好评集中于产品好吃、风味好、性价比高等方面。因此,品牌可以持续推出面向大众的国潮产品,一方面,可以进行跨界联名,推出限定产品、品牌联名款等特色产品,打造国潮爆款;另一方面,也要保证持续创新,研发新型品类,比如鱼籽包、芝士鱼丸、咸蛋黄口味产品等消费者特别是年轻群体喜爱的具有特色的新型产品。
3、借助热点话题宣传,打造网红式产品
火锅、关东煮是市场热点,“双十一”“双十二”“火锅节”等购物节更是销售热潮,品牌可以紧跟特殊利用话题营销打造网红产品,比如进行“火锅与丸子是绝配”的组合销售,同步在各类社交平台展开满减、抽奖组合等。除此之外,还可以联合知名 美食 博主推广,比如邀请日食记、天天 美食 进行,联合网红博主及明星直播带货(如李佳琦、薇娅)等。
4、利用电商平台,进行一体化销售
目前,消费者普遍追求便捷、有保障的购物方式,品牌可以加紧打造线上与线下购物的一体化销售模式,进驻京东、淘宝等电商平台,做好销售及售后服务,及时跟进冷链运输等环节,同时也可以借鉴盒马生鲜模式,设立专营门店,消费者可在门店线上购买,也可在手机端选择配送,打通生产、销售、运输环节。
“Shopee数据化运营”,20位Shopee大卖爆单的秘籍
Shopee新手如何通过数据化运营,做到大卖爆单,我们通过线上线下和20位电霸Shopee的会员交流,得出以下几条经验,可供刚开始做或即将做跨境Shopee的卖家借鉴思考。
1、做足选品的功课。 做电商铺货平台重要的在测品,提高测品和效率,是提升店铺销售额的关键。
深圳的Shopee新手卖家,Stn,是从做Amazon和Wish开始,去年6月份开始做Shopee,现在专门负责Shopee的团队已经有6人,其中负责选品的有2人。“我们由于以前做过跨境电商,了解测品思维,所以团队提升效率的重点放到了选品优化环节。”Stn说。“去年8月份,我们选择了电霸Shopee,利用电霸的产品数据快速精准选品。选品这块,我们常看的角度有几个:当下热卖产品,热销店铺的热卖产品。但要注意区分本土店和海外店,我们做海外店的要评估下类目的风险,找适合我们的产品。”Stn说:“Shopee选品跟Wish和Amazon不一样,主要是风格,独具地域色彩,像我们开的第二批店开了印尼站点,选品方向上重点突破宗教类目,其次彩妆,因为印尼,泰国这些本地女孩子都有化妆需求,所以选好适合她们价位和质感的彩妆也是我们的方向。第三个选品突破方向是想尝试下高单价产品。”
编辑搜图
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Stn表示:“做电商要测款,一个个上架测试,周期长,而且有积压库存的风险,占资金。库存看似‘资产’,其实对电商来说可能就是卖不出去的坏账。所以选品很重要,用电霸Shopee的数据选品法,我们现在的店铺动销率在60%-85%,基本比站内平均水平高20%-30%. 选品准确出单快,加上敏捷售后,店铺运营状况良好”。
Stn表示,后续的发展方向会重点放在用电霸Shopee的数据开发新爆品,开始领先市场。
2、重选品,更重店铺。 Shopee的店铺概念不容忽视,店铺策略直接影响流量的转化。
做一年拼多多转做Shopee的王先生,次接触跨境平台。
“我们起步的时候,的问题是对平台和市场的不了解。不像拼多多针对国内消费者。去年打算做Shopee的时候,问了一些跨境的朋友也给普及了一些知识。但毕竟不可能把人家当百度,然后朋友了电霸Shopee版的数据,在申请店铺的时候我先买了电霸分析了下市场行情,发现产品跟我们有一定的相似性,可以突破。然后筹备供应链,洽谈了一些电霸的爆款类目供应商。店铺下来以后我让运营团队研究平台特点,不清楚查不到的就问电霸导师,这个是我从电霸得到的增值,省去我不少学习成本。因为我们是新手新店铺,我们主要用电霸Shopee的店铺详细部分,尤其是类目分析,店铺新品和上新时段这些关键数据,员快速直接的掌握了店铺的科学策略。
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其实从分析热卖店铺中可以分析出主营类目和辅助类目策略,还有就是热卖品新品的销量和销售价格,可以分析出产品策略。这个是我们Shopee运营团队必须掌握的技能可以通过了解和自己相似定价的同行中,当前销售情况较好的店铺和商品有哪些,进而分析对方的运营策略,做好应对方案;也可以从不同产品风格、布局等度数据中看到同行的表现,帮助店铺进一步做好渠道的精细化运营。。不得不说通过店铺的详细分析数据我们找到了打造店铺的方向,起步没有浪费时间。然后产品结合我们原有的产品和补充类目,迅速的把店铺做起来了。”
3、有产品还要做好引流。 引流是店铺有转化的前提,是Shopee运营的重中之重。Shopee的流量来源主要有:主图+标题++粉丝+站外等。
同样是内贸转战Shopee的Mike专门研究了产品引流这部分,并且在他的团队里有人专门研究站内站外引流。
“我们先是研究了电霸Shopee里引流相关的模块,还有热卖产品和店铺,我们制定了一个引流基本法和叠加法。基本法里包含了通过类目查询店铺和产品后,研究热卖款的主图,标题和标签的使用。我们发现做的的店铺都有突出的特点,就是他们已经形成的策略,我们运用到自己的产品打造上。主要是引流法,还有主图标题打造法等,这些都是我们从电霸Shopee分析得出的经验。然后加上我们自己的品牌特性,制定我们产品的引流方案。现在5个月的大类目店铺基本可以日均百单。第二批店铺我们开了小语种站点,电霸的热搜词和标签词都有中文翻译,基本应用没有问题。
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选引流词我们自己比较喜欢选的词。但有时候也特别时期特别对待,例如节日和庆典,也要注意及时更新引流词。”Mike一根据淘数据,2019年8月坚果客单价为39.7元,高于饼干及膨化食品、牛肉干等卤味零食、蜜饯果干等,其中山核桃、碧根果、夏威夷果等树坚果客单价高于瓜子、花生等籽坚果。混合坚果客单价,达88元(线上每日坚果一般以箱卖)。边给我们介绍一边帮我们打开电霸Shopee分析Shopee引流的方法。
4、重视用户体验,做好售后和粉丝营销。 Shopee的社交属性比较重,平台规则可以看出偏向保护买家体验。售后和粉丝营销是必做的功课。
Mike跟我们分享了一个Shopee运营技巧,那就是粉丝营销。“每次店铺有促销活动或者上新的时候,我都会让给店铺粉丝发一句日常的问候,告知我们的动态。粉丝质量好的店铺回复咨询的比例比较高,尤其是新店时期,往往是我们店铺个单的来源。我们有自己的粉丝优化策略,提高店铺粉丝质量,然后再营销,提高转化。电霸Shopee的粉丝工具这个帮我大大提升了效率,店铺粉丝增多后,我们不再采用人工给粉丝发信息,而是使用工具批量发送,省时省力。还有在店购买过的用户,也可以做二次营销,促进再次下单。”Mike说,这是他处理用电霸Shopee选品外,得到的一个增值服务。
5、保持良好的心态。没有任何一个生意可以让所有人都爆发,但找到适合自己的方法都可以有回报。不少新手喜欢在群里问“干货”,问“什么类目好做”,还有问平台基本规则的。大家要找到自己的发展路线才是王道。别人没有义务做“百科全书”,更不可能希望大家都卖一样的产品。但电霸Shopee的数据是全盘的,其实比“听朋友说”更靠谱。另外,这次的20个访谈中有6个孵化期还没结束的新手卖家,他们的知识获取除了虾皮大学外,就是靠电霸导师服务,有问必答。其中刚开店不到2个月的王小利说:“最重要的是电霸有卖家群,可以找到同伴一起交流。在群里我找到了能帮我解决物流问题的朋友,是意外的收获。虽然我只开了一个店铺,大部分作是手工,只用电霸做了选品和引流优化部分,新店现在每天都有出单。不出意外孵化期后我可以再申请一个店铺了。一步步做,相信店铺不会太的。”
电霸Shopee,现在基本是Shopee新手卖家人手一套。到底是怎样的一款软件?我们邀请了一位大卖做了测评,总结以下几个要点供大家参考。
产品数据: 热销,新上热销品的销量,价格,点赞评论热度等关键数据指标。可区分本土和海外产品。精准热卖产品分析,帮助卖家快速掌握市场行情。
店铺数据: 图表呈现店铺销售趋势,动销率,销量排名,热度排名等关键指标。可区分本土店铺和海外店。店铺的详细数据指标可以分析店铺类目分析,热卖和上新产品以及店铺上新时段情况等。
行业类目分析安井着重采用直播带货的形式,参与薇娅直播间进行锁鲜装带货,此外,还推出“1元秒5折大额券”、“分享领券129减20”等狂欢攻略,让消费者一次省到底。安井还在自己的视频号上,让自己的员工为公司品牌代言,为双十一热度再加一把火。: 通过行业情况了解成交转化和市场规模数据,了解市场趋势。可快速查看行业类目销量增长数据,动销率,产品均价等关键指标。
标签词分析: 分析标签词的销量,增长率,动销率,售价,产品排名,点赞评论等关键数据,监测热词搜索量变化以及市场竞争力度,帮助产品优化,提升订单转化。
热搜词的深度分析: 分析热搜词的产品销量,浏览人气,动销率,点赞评论等关键指标。大数据分析热词排名和行业类目分布。
Shopee平台总和分析: 图表呈现全站和分站的大盘数据。可销售趋势,店铺和产品数据,行业类目发展趋势等,帮助卖家发现市场机会。
竞品功能: 可店铺和产品的经营数据,可对标学习的店铺和产品的运营状态。
工具类: 提供Shopee运费藏价计算工具,Shopee粉丝群发工具和Shopee类目ID查询工具。方便卖家做好运营工作。
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电商营销数据分析课程讲什么内容?
坚果炒货市场规模稳步增长二类电商具体的定义是泛指在今日、广点通、快手等移动信息流平台上,依托优质广告流根据The Harris Poll的消费者调研数据显示,70%以上的消费者认为零食可以改善自己的身心健康,他们赋予零食宠爱自己、改善心情、保持活力等情感因素,使得休闲零食成为其日常生活中不可缺少的一部分。量做单品销售的商家,交易形式以包邮和为主。
二类电商的关键,一是选品,二是投放,三是物流。所以对于b. 细分访问时间点,分析流量的周访问规律,迎合流量的上行趋势进行营销活动的推广(和商品上新);个人或者小企业要了解清楚加纬心,894中间984后622。
品渥食品的基本面分析?品渥食品财务数据分析?品渥食品牛叉诊断资金?
9月24日,食品加工制造板块走高,作为其中之一的品渥食品20CM已涨停,作为"进口食品股"的品渥食品投资会不会亏本?今天就来给大家分析一下。
在即将对品渥食品进行电霸Shopee的功能和服务。电霸的特色服务是在线导师服务,会员可在线随时咨询Shopee运营和Shopee数据解读的问题。电霸Shopee的核心功能主要有:解析之前,这里有我整理的一份食品行业龙头股名单,现在就分享给大家,直接就能够领取:
一、从公司角度看
给大家简单分析了一下品渥食品的公司情况后,接下来分析一下公司的优点在什么方面?
亮点一:品牌运营能力优势
品渥食品早已建立起一套具有自身特色的品牌运营管理体系,有成功开发自由品牌和合作品牌,自由品牌包括"德亚"乳品和"瓦伦丁"啤酒,"亨利"谷物等、合作品牌包括"品利"橄榄油等,品牌的影响力一直在提升,在消费者的心中对它的认可程度越来越高。
有着品牌影响力的推动,公司的盈利能力与日俱增,公司也将持续研发更多自由品牌产品,把品牌运营能力优势扩大,把自有品牌的产品系列细细分化,从而让公司能够持续、稳定发展。
亮点二:乳品市场领先优势
公司开发了“德亚”自有乳品品牌,通过全渠道运营和多渠道销售,实现了销售收入的快速增长。
由此可见,品渥食品在进口乳品细分领域市场所占比例不低,品牌在竞争中占据有利位置,在国内进口乳品市场也有着较大的占有率。
亮点三:销售渠道优势
品渥食品发展方向与市场需求相对应,采取的三位一体的营销模式,是以线下直销渠道、线下经销渠道、线上电商渠道同步发展,市场的各个方面都覆盖到了。
线下直销渠道包含了麦德龙、、大润发、沃尔玛、华润万家等国内外赫赫有名商超的约4,500家门店。
线下经销渠道范围涵盖了350多家活跃经销商所辖地区的中小型超市、便利店等网点;
线上电商渠道包含了天猫、京东、盒马鲜生、苏宁易购及各品牌网上自营旗舰店等主流电商销售平台。
通过运用全渠道销售网络,公司让消费者享受到了各种各样的消费服务,让线上线下业务的发展更加均衡,至于那些线上渠道等新型营销渠道,成为了公司新的业绩突破点。
二、从行业角度看
中秋节期间,消费市场开始出现欣欣向荣的景象,食品饮料销量上涨,带动了消费市场的稳健复苏。
国庆长即将来临,人们的消费和需求将会迎来大量的增长,各大商家也会趁着这个时机搞各种促销活动,因此食品饮料的消费需求也将进一步扩大。根据尼尔森相关数据可得,德亚纯牛奶将2019年度进口纯牛奶市场份额的12.0%收入囊中;2019年,德亚酸奶在进口酸奶市场中所占的份额为89.2%;在2019年德亚纯奶及德亚酸奶占据了15.4%的进口纯奶和酸奶市场份额。
食品饮料是不可缺少产品,不用担心其市场前景,在全球货增发、消费水平升级的背景下,商品的需求和价格也会因此获得稳定增长,食品坚果炒货消费频次增加,三只松鼠品牌力指数饮料行业是值得我们长期关注的。
综上,品渥食品这只股票是值得投资者进行关注的。
但是文章多多少少会有一些滞后性,若是各位还想更加深入了解品渥食品未来的行情,不妨点击链接,然后会有专业的投顾帮你诊股,看下品渥食品现在行情是否到买入或卖出的好时机:
京东数据分析工具(三):如何判断红蓝海市场及行业前景
电霸,专注于电商行业数据分析的软件品牌,共有电霸拼多多,电霸Shopee和电霸三款产品。电霸——是一款深度洞察电商运营的数据智能分析软件,通过运用大数据和算法、全链条数据分析技术,以精准营销为中心,集成和整合海量数据,为用户提供全面、精准、高效的数据分析和预测分析,为电商运营决策提供可靠的依据。在快速迭代和不断变化的市场环境,电霸凭借夯实的技术能力和丰厚的运营经验,与时俱进,专注于电商领域数据分析,用精准的数据和信息,为电商运营发展赋能,为用户创造价值。电商行业的飞速发展让如今已知的市场空间变得越来越拥挤。在红海中,残酷的竞争也让红海变得越发白热化。而与之相对的,正是代表着新需求、新增长的未知空间。
目前国内速冻深加工海鲜产品知名品牌有:安井食品、桂冠、海旺食品、海欣食品、惠发食品、海霸王(汕头)食品、喜得佳等。其中,安井、海欣是行业上市的头部品牌,其影响力分居、第二位,海霸王、喜得佳紧随其后。那么如何去判断红蓝海市场?如何合理预估行业前景?我们要学会利用各种工具去获取自己想要的数据。
随着5g时代的到来,互联网的发展对于实体有比较大的冲击,与此同时也存在的机遇,所以作为门店的经营者,必须学会互联网+的方式,结合线上线下的模式,综合经营门店才可以一、鲸参谋【红蓝海分析】
-快速确定细分市场未来潜力
在进入某个市场或拓展某个新市场之前,我们必须提前做好对新市场尽可能全面的了解,找准真正有潜力的市场,即使竞争激烈,也能保持较高增速。
举例:以京东大家电行业为例,如你打算推出一批1500元左右的洗衣机,但通过下方四象限图,会发现这个价格带的洗衣机,落在同比低且占比低的象限内,则说明这个品类当前已经处于成交少、增速也少的时候,证明该市场已经不活跃了。这个时候就要谨慎投入。
但如果你要投入的品类,处于占比低同比高的情况,就说明这个品类虽然交易不多,但增长势头非常强势,值得提前卡位。结合价格带水平,更容易了解细分市场的发展现状与未来发力点。
二、鲸参谋【属性分析】
-洞察到细分市场的消费趋势
在了解行业的竞争力情况之后,倘若确定投入资源,那么就需要进一步了解该市场目前以及未来可能隐藏的流行趋势,这样能够迅速直击消费者心智,缩短达到目标的时间。
在不同品类会有不同维度的属性类别,与 【 红蓝海市场分析 】 一样,通过四象限图,可以快速找到目前潜力的优势属性,即消费者群体的需求集中点,并迅速做好新品布局和产品升级。
同样以洗衣机品类为例,目前洗烘套装的成交金额较去年增长最快,并且占比还处于较低的状态,比较适合企业做好这块领域的新品布局。
三、鲸参谋【度排行榜】
-精准锁定竞争对手
排行榜以及自己的了解上基本都是头部品牌、头部店铺以及热销商品,而腰部店铺无法去对标,也无法明确到底谁是自己真正应该对标的竞店和竞品。那么利用鲸参谋的电商数据可以聚焦于细分市场,TOP100的品牌、TOP200的店铺一览无余,还可以通过“搜索”功能更有针对性地查看店铺和商品的排名情况,了解到不同市场的竞争态势。
实体零食行业有前景吗?
1、2013-2018年坚果炒货市场规模年均复合增长率为11%从市场的需求发展而言,实体零食行业前景是非常好的
(1)对比分析所以实体零食行业有前景吗,前景是很大的,目前市面上人们对于零食的需求也是在不断提升,并且要求也是逐步提升
安井食品成立于2001年,主营速冻火锅料制品和速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售,曾获火锅料行业“企业技术中心”、“全国主食加工业企业”等荣誉,2019年营业总收入52.7亿,营业总利润4.68亿,预计2020年营业总收入将达65.8亿,营业总利润将达17.1亿。实体行业受互联网的影响,必须要考虑好销售渠道,面对各种难题想要胜出就必须突破,进入市场后,后续的经营要针对市场的变化作出调整。
首先要做市场调研,发掘客户需求,研发配方和零食,进行次试营销,找到好的销售渠道,找到优越的地理环境,改进提升然后进行大规模生产,后期的推广销售,运营维护和客户维护。