现在餐饮行业做什么赚钱

小吃品种很多，常见的狼牙土豆、烤面筋、铁板烧、各种味型小龙虾、烧烤、生煎包 、网红小酥肉、锅魁、凉虾、伤心凉粉、油炸小吃、快餐汉堡、灯影牛肉丝、鸡丝凉面凉皮、酸辣粉、冒菜麻辣烫、钵钵鸡、冷锅串串，可以到餐饮培训学校去学，先去试吃，觉得味道好再学习

选择加盟店，需要认真考察和收集相关资料，不要冲动、片面地听取一些夸大的广告宣传。应该从以下几个方面考虑：

什么夜宵店比较赚钱又好做 什么夜宵店比较赚钱又好做呢

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加盟店的品牌：选择一个成熟和有名的加盟店品牌，可以较大地2、红油的制作。降低投资风险。

具有特色经营：有特色的加盟店可以降低恶性竞争的风险，提高成功的机会。

系统管理培训：成熟的加盟体系有着良好的管理系统，可以降低经营上的失误。成熟的加盟体系系统包括前期培训和持续性培训;经营管理系统和执行过程的强力监督系统;市场推广和客户管理的持续性和有效性;人力、物力和财力等日常运作方面的系统支援等等。

加盟条件要求：通常首先要考虑到投资回报率，不是越低价格的加盟店越好，关键是所投入的加盟店能否带来长期稳定的收入。

营业地点选择：周围不能有太多竞争对手，同一加盟系统之间要有适当的距离区隔开经营的区域。

投资回报计算

成功几率：要考察其他同一系统加盟店的经营状况，如果一个加盟系统出现关店的情形，一定要谨慎;如果一个加盟系统出现多个关店的情形时，无论是个体经营的失误，还是其他什么原因都应考虑放弃。

希望city1+1城市比萨品牌的回答能够帮助到您 ，祝你生活愉快~

小吃摆摊做什么好？

之前写过很多介绍凉皮和凉粉的做法，如果你自己也做过的话，就会发现这两种美食的成本很低。以凉粉为例子，1斤淀粉+6斤水，成本6块钱，能卖7份，一份卖7块钱，也能赚43元。

种，烤面筋、烤香肠。

这是零食类的美食，需要一个电烤炉。中号的烤炉600多块，二手市场的400就能买到很新的。面筋不用自己做，去食品批发市场上进货，我们这边半成品的是3毛一串，串好的是4.5毛一串。市场里就有配好的面酱和辣酱，一起配齐就可以了。

回来先自己在家先练练手，很快就能上手。夜市摊上都是2元一串，3元2串，5元4串（促使多买）。利润很丰厚。烤肠就更简单的，直接批发整袋回来，自己串竹签烤。

第二种，凉粉、凉皮。

凉皮的话，自己做稍微麻烦，可以去市场买，一片1块钱，能切一碗。关于配料的做法，网上有很多免费的教程，主要就是蒜汁、醋汁、香料水、辣椒油。只要不抠门，味道就不错。

第三种、麻辣烫、串串香。

麻辣烫和串串香，是夜市摊里最常见的2种美食，而且很受欢迎。有很多摊位的锅底用的就是火锅底料，但是依然有很多人吃。素串7毛，肉串2块，吃的人很多。如果人手多的话，在有个不错的地理位置，摆摊卖这2种美食，生意肯定好。

另外告诉大家一个做小吃的话。可以可以卖的特别多。我觉得。最适合小本创业的小吃摊。主要有以下几种。麦周。卖粥的话。可以说本钱特别少。但是利润却比较高。你可以做几样米粥比如说大米粥小米粥，绿豆粥。皮蛋瘦肉粥。山粥。每个洲放到一个钢罐里面，周做好以后把它倒在肛灌里面，然后把钢罐盖上盖这样能。使他保证温度。然后。推着小车。去一些量比较大的地方卖其实卖这个周主要是是集中在三个饭口。早餐午餐，晚餐三个时间段是的。尤其是早餐。一般上班族。很少有时间去系统化的，做饭。所以说他们通常喜欢。买一碗粥。吃一点咸菜或者是。搭配一点小菜。就把早餐解决了。你麦兜的同时，当然也可以带一些咸鸭蛋。茶叶蛋。和小咸菜来一起卖就是的。卖粥。的那个小碗碗你可以用一次性那个？食品专用的那种塑料碗就可以。一碗粥。收个两到三元钱，基本上就可以了。这样卖的好的话，其实一早晨只要两小时，基本就可以把你的。所有的粥都卖光。这样的话，利润是非常可观的，因为周的成本主要也就是米和其他的一些少量的添加比如说皮蛋了。一些瘦肉啦，等等的。成本也是非常小的，最适合小本创业。其他如果你钱比较丰厚的话，其他可卖的东西也也很多，比如说。炸鱼。就是那种青鱼。给他洗干净了然后。在锅里炸一条鱼，可以卖上基本是7到8元钱。这个利润也是比较可观的。你卖炸鱼的同时。还可以带一些主食比如说烧饼馒头一起来麦。这样的话，买的人也会非常多。其实卖小吃的话可卖的东西还有很多。平时的话可以去街头巷尾去看一看，看看大家都卖什么小吃比较火也就知道自己卖什么，最合适了。希望能够生意兴隆。加油。小技巧，熬汁锅底的时候，要放纯牛奶，味道会很香。而且芝麻酱也不能少。我一个亲戚就是摆摊卖麻辣烫，我经常去帮忙，也蹭吃的，哈哈哈！

第四种，臭豆腐。

上面介绍的3种，都是低成本，易作，利润高的。但是夜市摊里也比较常见，有时候竞争激烈。这个时候，可以换个思路，卖点另类的美食，比如说臭豆腐。

不需要自己腌制，市场里都有半成品的。自己只需要准备一口锅，油炸一下，淋上汤汁就行。或者直接撒上孜然和烧烤料，当炸串卖，味道也很好吃。

摆地摊小吃什么好卖？上面这4种美食，都是成本低易上手，新手也能去摆摊。当然了，有一个大前提，就是下定决心去做。不能遇到困难就退缩，那肯定不行。要是你本身就有很好的厨艺功底，那卖炒面、炒粉、炒米之类的，更是驾轻就熟。

以下几点是我的总结

个

在夜市上有很多卖那种大鱿鱼的都是以大为卖点，后来一个小伙儿就别出心裁，吧大鱿鱼变成了特别小的一串，价格降到了三毛五毛一串，十块钱可以买到20串左右

第二个

第三个

对于这样的朋友 我总结了别家看一个小小的地摊，选品，进货，定价，核算成本，出摊卖货，还要和各种各样的人打交道，先不说挣多少钱，整个过程真的不容易，能够从一个小小的地摊做成大生意，是要不断地去思考总结，再去实践，回来再改进，在不断重复的一个过程

小吃创业的市场前景广阔、风险较低、投资小、收益大，小吃市场蕴藏着巨大的商机。

我院特色小吃班主要学习：各式小吃原料初加工、腌制处理技巧； 铁板系列、凉皮、酸辣粉、麻辣烫、臭豆腐、卤水鸭霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味虾、重庆烤鱼、铁板煎饼、油炸鸡柳、鸡排等特色小吃。

还有早点、烧烤、夜宵、煲仔饭、盖码饭、卤水烧腊、泡菜、粉面、奶茶等一站式创业班，可供选择。

小吃：串串，麻辣粉、烧烤，炒河粉、炒米线、酸辣粉、鸭血粉丝汤、羊肉泡馍、口袋馍、煎饼果子、特色杂粮煎饼、公婆饼、鸡蛋灌饼、鸡蛋饼、金丝饼、手撕饼、南瓜饼、千层饼、酥饼、土家酱香饼、芝麻千层饼、葱油饼、香酥千层饼、土豆饼、肉夹馍等

种：牛排杯

造型美观独特，有烟雾可以吸引附近的顾客，是一款十分受年轻人、学生欢迎的小吃，牛排搭配果蔬在上，果汁果茶在下，冰冰凉凉适合夏季，干冰主要为了制造气氛，放在中间暗格，看起来烟雾缭绕。

如果学的话主要学着4项

1.牛排的处理以及牛排的煎至。

2.各种时令果蔬的搭配、处理。

3.各类饮品、茶品的制作。

4.成品的搭配。

第二种：钵钵鸡

夏天可以做成凉的，也叫冷串串，藤椒口味，适合喜爱辣口的，冬天了又可以做成热的，多种做法

主要学这8项内容

1、高汤的制作。

3、素油的制作。

4、底料的制作。

5、微辣，中辣料汤调制。

6、各种蔬菜串制作。

7、各种肉串煮制。

8、冷制和热制的区别

第三种：麻椒鸡

最近新出的小吃，麻辣口味，麻的痛快，辣的过瘾，香入骨髓，鲜嫩爽口！油而不腻老少皆宜，吃一口让连忘返，百吃不腻。

主要学这5项

1、麻椒的选择；

2、麻椒辣椒的处理；

3、鸡肉整鸡的处理；

4、麻椒放进鸡肚子的技术；

5、麻椒鸡的煮制工艺；

请输入描

第四种：口袋馍

如果你服务的人群年龄比较大，喜欢实惠一点的小吃，那么一定要学口袋馍，其实也就是一种馍，做的时候和蒸馒头不多，和面、揉面，擀皮儿，一是馍漂亮、馍白、馍皮匀，既要松软又要筋道，盛菜时馍不能烂，递到别人手里馍要热。二是吃上去不油腻、不糊嘴，香而不腻是商丘布袋馍的特点，并且酱汁不能往下淌，吃到也是一个味儿，鲜香可口，让人吃了还想吃。

主要学4项技巧：

1、和面的技巧；

2、布袋馍馍的制作；

3、配菜的制作；

4、布袋馍成品的制作。

我建议做，因为在夏天，挨着挨着都是，但是生意都是巨的火爆，可想而知是有多么的受欢迎了。

或者去像这样子的游泳场所摆一些相关的，墨镜什么之类的也不错哦~

烧烤、煎饼、凉粉凉面凉皮、炒粉炒面、汤粉汤面、饺子混沌、包子、卤食卤味、寿司等等作为摆摊来说是不错的选择。

夏天摆地摊做什么生意比较好呢？

您好，很高兴解答你的问题！

对于即将到来的夏天，以下这些小生意适合摆路边摊：

饮料和冰品：炎热的夏天，人们渴望消暑，销售饮料和冰品是个不错的选择。可以提供各种口味的果汁、冰淇淋、冰沙、冰镇饮料等，为路过的行人提供清凉解渴的选择。

水果摊：夏季水果丰富多样，摆设一个水果摊能够吸引顾客。选择新鲜、甜美的水果，如西瓜、葡萄、草莓、橙子等，提供整个水果或切好的水果杯，能够吸引顾客。

冷饮和冰淇淋：冷饮和冰淇淋是夏天人们喜爱的甜品。可以制作自制的冷饮，如冰淇淋、雪糕、冰棍等，提供多种口味选择，还可以加果、巧克力酱、坚果等增加口感。

凉菜和烧烤：夏天是户外聚餐的好时光，提供一些凉菜和烧烤食品能够吸引顾客。例如凉拌黄瓜、拍黄瓜、凉面等清凉的凉菜，以及烤串、烤玉米、烤鸡翅等美味的烧烤食品，都是夏季人们喜欢的选择。

太阳镜和防晒用品：夏季阳光强烈，人们需要防晒用品保护皮肤。销售太阳镜、遮阳帽、防晒霜等防晒用品，能够满足顾客的需求，并提供一些时尚的选择。

游戏和娱乐设备：夏季是孩子们放的时间，提供一些游戏和娱乐设备能够吸引他们和家长的注意。例如泡泡枪、小摩天轮、打气游泳池等，能够给孩子们带来欢乐和消遣。

手工艺品和纪念品：夏季是旅游的旺季，销售一些手工艺品和纪念品能够吸引游客。可以制作一些手工制品，如手工串珠饰品等。

夏天是一个特别适合创业的季节，由于天气的原因大家都比较喜欢夜晚出游，白日则待在空调屋里舍不得出来，咱们的创业机会不就来了吗？在家做，夜晚出去再摆个摊，一日双职，自此走上人生，话扯远了，接下来看看风林手游为大家整理的创业干货有哪些吧!

1、手游

不需要研发，不需要租用办公场地，甚至不需要投入大量的资金，一人一电脑一手机，在家足以。对于夏日靠空调续命不愿出门的小伙伴来说，妥妥的福音，啊像风林手游、腾讯游戏助手、等平台都是做手游的好选择。

2、自媒体内容创作

能够进行内容创作的，一般都是特别坐得住的人，他们大多都是富有才华的，想要靠内容来创业，像写作、博客、播客、电子书和视频制作，这些几乎都是可行的，当然如果实在没有创作方向的也可以做夏日相关的内容分享。

当然，线上在家即可完成的项目还有很多，就不一一列举，接下来分享一些适合夏日线下摆摊的好东西。

3、水果沙拉

夏季气温高，人们需要大量的水果。你可以制作水果沙拉，并在路边摆摊销售。你可以选择种类繁多的时令水果，制作成多种口味的水果沙拉，口感清新衜度夏。提供盛水果沙拉的塑料杯也能够为你增加销售量。

4、炸串夏天炎热，人们渴求清凉。你可以摆摊卖自制的鲜榨果汁、花茶、冰淇淋、冰镇饮料等。这会让路过的人感到清爽舒适，并且能够赚取不错的利润。小吃

夏夜永远不缺的主题那就是烧烤、没有烧烤的夜市那是没有灵魂的呀，在夜市或量较大的地方，摆摊卖烤串小吃也是不错的选择。烤串的菜品选择多样，口味也较为丰富，能够满足不同人群的口味需求。一串烤肉，一杯冰啤，让你的创业充满烟火气，可以提供烤串、烤鸡翅、烤玉米等热门小吃，让路佰人边吃边逛，增加你的盈利。

5、手工艺品

夏天也是旅游旺季，一些地方有很多游客。你可以在旅游景点或街道旁摆摊，卖一些手工艺品，如手工编织品、手工饰品、水彩画等知等。这些手工艺品也是能够吸引游客注意力和增加销售额的良好选择。

6、防晒三件套

遮阳帽、防晒衣、遮阳面罩，逛夜市的女生们来说，一定很有吸引力，毕竟，夏天嘛！没有几个人是不怕黑的，作为夏天防晒的产品重头戏，无论男女老少，都喜欢自己白净的样子，准备一些款式时尚，兼具实用衟性的遮阳三件套是非常不错的选择。

7.清凉饮品

以上便是风林手游小编为大家总结的一些夏日创业行业干货哦，喜欢的朋友可以采纳收藏哦！

摆摊买卖还是比较多的，比如学个小吃，简单一点的有烧烤炒饭炒面等，到时候在学校门口做个小生意，坚持下去肯定不会让人失望的。

凉皮 凉菜 冷饮都可以